乳腺癌知识表.docx

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乳腺癌知识表

乳腺癌的饮食注意点

1、乳腺癌食疗方：

仅供参考，具体需要询问医生：

一如见有乳房肿块,不痛不痒,皮色不变,质地坚硬,并见胸肋胀痛、串痛,情绪激动,月经常超前时,可选用下列调补品：

乳腺癌食疗方一：

瑰花10克,茉莉花2克,沸水冲泡代茶频饮.本品具有舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀作用,对本病胸肋胀痛者甚适合,可以此为茶,连服4-6周.

乳腺癌食疗方二：

绿茶10克,金橘15克.先将金橘用刀背或木板打扁成饼,与茶叶同置一杯中,用沸水冲泡,待10分钟后即可饮用.本品又丰富的维生素和茶色素,具有一定的防癌,抗癌功效,且能理气止痛,对消散肿核也有帮助,可常服.鲜金橘缺货时,可用金橘饼糖腌制成的代替.

二如出现乳房中肿块坚硬,局部皮肤粗糙成橘皮状,或肿块溃烂,翻花,腋下淋巴结肿大时,可选用下列调补品：

乳腺癌食疗方三：

鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用.本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助.

乳腺癌食疗方四：

海藻30克,水发海带丝50克.将海带,海藻洗净,加水适量共煮,加入油,盐,葱,姜,胡椒粉等调味品,作菜食用.本品有软坚散结作用,对消散乳核和转移性淋巴结有帮助,可经常食用.

乳腺癌食疗方五：

鲜铁树叶500克,先紫花地丁100克.将铁树叶切成寸段,加水1.5升煎半小时,再入紫花地丁,煎15分钟,取汁外熏,外洗.本品清热解毒,消肿散结,外用有助于肿块和淋巴结消退.

三如出现食欲不香,面色苍白,气短乏力,头昏目眩等症状时,可选用下列调补品：

乳腺癌食疗方六：

新鲜蚕蛹250克,用植物油汆熟,加食盐适量,分次食用.本品具有健脾,益气,养肝作用,对本病正气虚弱者有扶正功效,可连服半个月.

乳腺癌食疗方七：

丝瓜250克,水发黑木耳30克,鸡蛋1枚.先将丝瓜去皮切成块,黑木耳洗净,鸡蛋绞匀.用油盐先将丝瓜,黑木耳煸炒,加水500毫升,煮开后加入鸡蛋,加味精适量.本品有一定的补气抗癌作用,且可解暑利尿,在夏天食用尤为适宜,可常服.

乳腺癌食疗方八：

银杏20克,莲子30克,藕粉50克.将银杏敲扁去外壳,莲子去芯浸泡半小时,加水同煮约40分钟,至莲子酥烂后加入适量冰糖.藕粉加冷水搅成匀浆,到进汤锅内,煮开成羹.本品有补气养阴,活血化瘀功效,常服有扶正抗复发作用.

乳腺癌的饮食保健

一、术后饮食：

1、乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。

如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、山楂、玫瑰花等。

2、乳腺癌放疗时，易耗伤阴津，胡宜服甘凉滋润食品。

如杏仁霜、楷杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、苏子、橄榄等。

3、乳腺癌化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、向日葵子等。

4、平时宜多样化平衡饮食：

营养合理，多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西。

主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾，以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。

宜低脂肪、低盐、低糖膳食，适当减少脂肪的摄入量。

1宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物。

如木耳、猴头蘑、香菇、金针菇、乌龟、鳖、鲫鱼、海马、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜、6.2%的人参皂苷Rh2（护命素）。

2宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物。

包括桑椹、猕猴桃、芦笋、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。

3肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。

4胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子。

二、忌口：

1忌烟、酒、咖啡、可可。

2忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

3忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

4忌公鸡等发物，少食肥肉、乳酪、奶油等。

。

5忌生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。

腺癌术后注意事项：

　　1、乳腺癌术后，为防止术后因活动少、皮肤疤痕牵扯所致的上肢抬举受限，患者应尽早活动患侧上肢，面立墙边，将患肢扶在墙上，尽可能上爬，然后轻轻用力依靠体重前压，由轻至重慢慢进行。

每天早、中、晚各1次，直至患肢与健肢爬的高度一致。

每次爬墙之后，前后活动上肢，并以健侧手对患肢进行按摩，患肢功能恢复时，应坚持以太极拳等锻炼强身。

　　2、乳腺癌术后，应多服补气养血、宽胸利膈之品，如橘子、薄荷、桂圆、大枣、海参、甲鱼、薏米粥、淮山药粉、丝瓜、红萝卜、莲藕等。

　　3、乳腺癌术后应保持精神愉快，避免情绪激动或抑郁。

　　4、术后应定期到医院复查，术后第1年每季度1次，第2年半年1次，以后每年1次，应按计划进行化疗和内分泌治疗。

乳腺癌病人饮食原则：

1、强调均衡营养，注重扶正补虚

乳腺癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。

因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。

食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。

故《内经》说：

“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。

”在扶正补虚的总则指导下，对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。

正如《内经》所云：

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

”失之偏颇，则有害无益。

2、熟悉性味归属，强调辨证施食

乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。

食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。

热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。

辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

3、选择抗癌食品，力求有针对性

药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。

民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。

日常生活中的食物如

大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

以上资料仅供参考，详细请咨询医生

乳腺癌术后饮食调理

饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。

烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。

忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。

宜食益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。

如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。

乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。

如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。

乳腺癌术后饮食调理五：

乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。

此外，专家建议患者们要加强健康的体育锻炼，如气功、太极等，可以加强上肢功能锻炼，保持乐观的心态，这对日后的康复是有很好的效果的。

最后，祝大家身体健康，生活美满。

健康保健措施：

1.每月应作一次双侧乳房的自我检查，包括腋下淋巴结，两侧锁骨下淋巴结，如有结节或乳头溢液应立即就诊。

2.产后哺乳，可预防乳腺病变的发生。

3.保持有规律的生活方式，避免情绪激励。

4.多吃高纤维素食物，减少高脂肪饮食，浓茶及含咖啡因的饮料。

5.月经前有乳房胀痛可选用中药调治、西药治疗，以减轻症状，避免疾病恶化。

6.45岁以上的妇女每年应进行一次妇科检查，以便及早发现病变，及时治疗。

7.乳腺癌患者应尽早手术，术后一年内要每月复查一次。

乳癌术后康复锻炼，动作循序渐进

  由于术中常须清扫淋巴结，尽早开展锻炼有助于减轻淋巴水肿，促进肩关节活动恢复。

但是，临床医生也要注意提醒患者严格遵守循序渐进的原则，不可将后期的锻炼动作提前；亦应量力而为，轻松完成动作，不宜勉强，以免影响伤口愈合。

循序渐进保健操，动作幅度从小到大

  术后功能锻炼应达到：

2周内患肢上臂能伸直，抬高绕过头顶摸到对侧耳。

常用的术后保健操大致动作如下：

  1.术后1～2日，可以做手指、前臂屈伸或肘关节活动。

每次10遍，每天5～6次（图1）。

2.术后2～3日，可以双手叉腰，上肢做前后运动（45°）；或卧床在健侧上肢协助下，患侧上肢做上举动作（尽量与头部相平），每次3～4遍，每天3～5次（图2）。

3.术后3～5日，若患者体力有所恢复，可以做轻度活动，如刷牙、梳头等（图3）；或在健侧上肢协助下，慢慢抬举患侧上肢，尽可能伸直，每次2～3遍，每天2～4次。

 4.术后5～7日，可用患侧手指顺着墙向上滑行，逐渐提高，做爬墙运动（图4）；或双手在后背交叉，做摸背运动，每次2～3遍，每天3～4次（图5）。

5.手术1周后，可举起上肢，适度上下、前后摆动（从90°逐渐增加至120°，图6）。

 考虑创伤大小，选择适当锻炼方法

 在教育患者如何做康复保健操的时候，须明确以下几点：

 1.术后7天内，应适当限制肩关节做外展运动。

2.对于严重皮瓣坏死的患者，术后2周内避免大幅度运动。

3.皮下积液或术后1周内引流液超过50mL时应减少练习次数及限制肩关节活动幅度。

4.术中植皮或行背阔肌皮瓣乳房重建术的患者，要推迟开始肩关节活动的时间。

功能锻炼不是达到目标即停止，而是要一直坚持，促进更好地恢复。

术后2周后的康复锻炼应选择一项适合自己并能一直坚持的有氧运动。

可向患者推荐快走、慢跑、游泳、太极拳、骑车、有氧舞蹈等运动，但注意运动时以适度为宜，不可过于劳累。

因为康复训练完全是靠患者的自发努力，所以应再次向患者说明康复训练的重要性和要领。

此阶段可重复上述的各项练习，使肩关节的活动范围逐渐恢复正常。

还可进行推墙、风车、摇绳等运动，具体方法见图

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