端午的鸭蛋同步检测.docx

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端午的鸭蛋同步检测

积累运用

1.给下列加点字注音。

门槛（）城隍（）苋菜（）肃然起敬（）

络子（）门楣（）

2.下列词语解释正确的一项是（）

A.门楣：

门框。

B.名目：

事物的名称。

C.肃然起敬：

形容十分小心的样子。

D.练囊：

一种锻炼用的白色口袋。

3.对下列句子中运用的修辞手法标注不正确的一项是（）

A.黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。

（对比）

B.鸭蛋有什么可挑的呢？

有！

（反问）

C.蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，人口如嚼石灰。

（比喻）

D.对方就会肃然起敬：

“哦！

你们那里出咸鸭蛋！

”（引用）

4.请按要求修改下面一段话。

A《舌尖上的中国》是中央电视台去年播出的中华美食文化一部纪录片。

B不少人都在每晚10点准时守在电视机前享受夜宴。

C烹饪师的加工制作，使观众看到诱人的画面和声音。

本片的魅力在于它将“饮食文化”这个洪大的主题，浓缩在短短的几集纪录片里。

D不少观众表示，纪录片引发了他们食欲和思乡情感的双重共明。

（1）文段中有一处语序不当，正确的语序是_________。

（2）B句漏掉了一处标点符号，请在恰当的地方补上。

_________________________________________________________________________

（3）文段中有一处有语病，修改后的句子是：

____________________________________________________________________

（4）文段中有两个错别字：

“_________”应改为“_________”；“_________”应改为“_________”。

阅读拓展

一、精彩语段

阅读下文，回答问题。

我的家乡是水乡。

出鸭。

高邮大麻鸭是著名的鸭种。

鸭多，鸭蛋也多。

高邮人也善于腌鸭蛋。

高邮成鸭蛋于是出了名。

我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：

“哦！

你们那里出咸鸭蛋！

”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：

“高邮咸蛋”。

高邮还出双黄鸭蛋。

别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。

双黄鸭蛋味道其实无特别处。

还不就是个鸭蛋！

只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。

我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！

不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！

曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。

袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。

袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。

但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。

文不长，录如下：

腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。

席间，先夹取以敬客，放盘中。

总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。

高邮咸蛋的特点是质细而油多。

蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。

油多尤为别处所不及。

鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。

平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

高邮成蛋的黄是通红的。

苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。

我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！

端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。

头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。

端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？

有！

一要挑淡青壳的。

鸭蛋壳有白的和淡青的两种。

二要挑形状好看的。

别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。

有的样子蠢，有的秀气。

挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。

这有什么好看呢？

然而它是孩子心爱的饰物。

鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。

端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

孩子吃鸭蛋是很小心的。

除了敲去空头，不把蛋壳碰破。

蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上提了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。

萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！

5.选文中作者引用《随园食单·小菜单》中“腌蛋”一条，有什么作用？

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6.高邮咸蛋与别处的鸭蛋有什么不同？

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7.本文内容是写“端午的鸭蛋”，但字里行间却流露着对故乡的热爱。

请从文章中找出两处加以分析。

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8.选文中介绍了鸭蛋的哪几种吃法？

孩子们喜欢哪一种？

为什么？

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二、延伸阅读

阅读下面的文章，回答问题。

高山流水

郭枫

①那天我们是去寻山的。

⑤盘盘旋旋，升升降降，路，不必说，愈往上爬就愈苦。

时间，在山上，也失去了权威，日影已过午，看看那座峰尖，却似乎越来越远了。

⑥早晓得高峰是可望而不可即的，真不该来。

⑦山，并没请谁来！

⑧真的，山没有请谁来。

山，威严地站在那儿，不假人以辞色，是我们自己要来寻山的。

想登上绝顶，领受独立孤峰的喜悦，岂能不品尝寂寞趱路的况味？

⑨寂寞趱路，是我们真实的写照，我们是走在寂寞中了。

有一半人落了队，剩下的人一句话都懒得讲。

究竟是怎么回事？

难道人的精神竟这么容易激扬而又容易消沉吗？

想从记忆里找一句话鼓舞一下，看大家的脸色，我发现不是谈论哲学的时候！

谈什么哲学？

哲学在高山上完全没有用场。

⑩泉水的溅溅声，从静寂之中传来，这对我们是亲切的召唤。

翻过一道山坡，就看一条细细的泉水，从那边陡峭的山坡上，蹦蹦跳跳地奔下来，在我们的脚下回旋成一道溪流，而后扩展开向下游流去。

看到这一股清泉，谁能不喜悦呢？

尤其是攀缘在群山中正感困顿彷徨的时候，我们怎能不以近乎感激的心情欢呼起来？

⑪那一线银丝，从峰坳里流出，忽隐忽现，简直如同幻影般地柔弱，真不知道它靠什么力量，能在山岳中开出一条河道来。

可是，壁立的山崖挡不住它，嶙峋的怪石阻不了它，终于穿过一切的障碍，奔腾而去！

谁能回答，泉水，究竟是柔弱还是刚强？

⑫我们是来寻山的，没登上峰顶却已经颓唐；我们没想寻觅泉水，泉水却给我们树立了一个榜样。

⑬我们不该学学这一脉山泉吗？

⑭不管人们怎么想，泉水只是自顾自地唱歌。

如果你喜欢音乐，应该到山中来，听一听山泉之歌，有时爽朗如银铃，有时激越如仰天吟啸，有时又轻轻地如情人的私语。

懂吗？

山泉之歌是自然的音乐啊！

世间的音乐家，谁能把这一份灵秀、晶莹、活力，谱进美妙的曲子？

除了山泉，谁能？

⑮在这崇山峻岭间，山泉的歌唱给谁听呢？

其实，我们不必顾虑山泉歌唱给谁听，我们如果不来听，也有别的来听。

山爱听，谷爱听，一切大自然的家族都爱听，也许它们更能听得懂。

我想，也许山泉根本就不要唱给谁听，不然它不会唱得那么悠然，唱给自己听，就不需什么理由。

要说理由，也许活力无限的山泉就爱唱歌；或者说，爱唱歌的山泉才有活力吧！

山泉是活力无限的生命之泉啊！

在水深处，上层虽然平滑如镜，下层仍然流动不息。

在浅滩上，飞溅起雪白的珠花，冲击岩石，漱荡幽壑，向山峦要道路。

山泉，每一分钟，每一秒钟，都呈现着生生不已的流动。

看遍种种的水，哪种水能有山泉的生动？

哪一种水又能有山泉的清澈？

山泉，真像一片澄明而秀美的心灵啊！

我们徘徊在泉水旁，不忍离开。

我们不该学学这一脉的山泉吗？

那天，我们终于登上了山峰。

我们欣慰，不仅是因为到达峰顶，更因为认识了高山和流泉——高山教我们以亘古的宁静，流泉教我们以永生的不息。

我们的生活中应该有歌，应该有高山流水之音的。

9.结合全文看，本文标题“高山流水”有什么妙处？

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10.根据②到⑥段内容，概括“我们”爬山的心情变化，并填写到下面的横线上。

_________→无精打采→_________

11.第⑨段可以删掉吗？

为什么？

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12.本文语言优美生动，请具体分析第⑩段中画线的句子。

（1）有时爽朗如银铃，有时激越如仰天吟啸，有时又轻轻地如情人的私语。

（2）世间的音乐家，谁能把这一份灵秀、晶莹、活力，谱进美妙的曲子里？

除了山泉，谁能？

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13.汪国真的诗《祝愿》“当你走上峰巅／便走进了风光／也走进了风险／你要当心了／不要在这个时候晕眩／你还要警惕／悬崖裸露在前边／风躲在后面……我的朋友／愿你／静似青山／动若波澜”与本文在写作手法上有异曲同工之妙，请简要分析。

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14.本文以“寻山”贯串始终，你从文中“寻”到了什么？

（至少三点）

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写作训练

15.题目：

生日

要求：

①写一篇不少于600字的文章；②可自拟副标题；③除诗歌、戏剧外，文体不限。

16.请以“我们的名字叫_________”为题，写一篇600字左右文章。

中考链接

17.（2013·德州）下列各句中，标点符号使用正确的一项是（）

A.“干什么呀！

”他变了脸色，“你又不是老师，凭什么批评我？

”

B.我不知道这条路是否能走通？

但我仍然要坚定不移地走下去。

C.《说文解字》解释“雪”的含义时指出：

“雪，凝雨也”。

也就是说，雪是由雨凝结而成的。

D.端午节有很多风俗：

吃粽子呀、喝雄黄酒呀、挂艾草呀、赛龙舟呀……其中赛龙舟最受人们喜爱。

18.名著阅读。

以下是文学作品中对几位老师的描述，请分别写出他们的名字。

（1）从她教导我的第一天开始，她就像对待那些具有听力的孩子那样跟我讲话，惟一的不同是，她不是直接说出来，而是在我手上拼写句子。

此段中的“她”是_________。

（2）他的笛子装在一只终年雪白的布套里。

他取出笛子时，总是很有章法地将布套折好放到口袋里，绝不随便一团塞进裤兜里。

此段中的“他”是_________。

参考答案

1.kǎnhuángxiànsùlàoméi

2.B解析：

A项应为“门框上的横木”；C项是“产生恭敬钦佩的感情”；D项是“用一种白色的绢做成的口袋”。

3.B解析：

有问有答，应为设问。

4.

（1）“一部”放在“中华美食文化”之前

（2）不少人都在每晚10点准时守在电视机前享受“夜宴”（3）烹饪师的加工制作，使观众看到诱人的画面（听到美妙的声音）（4）洪大宏大共明共鸣

5.引用这段文字，既介绍了高邮咸蛋的特点和吃法，又使文章妙趣横生，增添了趣味性。

6.质细而油多。

蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉。

7.“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！

”“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！

”

8.一种是带壳切开；一种是敲破“空头”用筷子挖着吃，孩子们喜欢第二种。

因为可以捉来萤火虫利用空蛋壳做小灯笼。

9.示例；概括主要内容：

高山和流泉，暗合钟子期和俞伯牙弹琴遇知音的典故，揭示文本的主题，从高山和流泉中探寻生命的意义。

10.示例：

兴致勃勃后悔莫及

15.思路点拨：

本题难度适中，空间广阔。

用最能撩拨情怀的字眼为题目，具有人文色彩。

写作时，应回归本真，关注生命，呼唤自我。

也可从“自我”中走出来，去拥抱山川自然，怜悯世间弱小，在题材上力求创新。

16.思路点拨：

本题内涵十分丰富，但要选取自己最熟悉、最有体会、最富情感的内容。

例如，“我们的名字叫接班人”“我们的名字叫炎黄子孙”等。

17.A解析：

选项B中的“？

”应为“，”。

选项C中的“雪，凝雨也”后的句号应在引号内。

选项D中的顿号应该为逗号。

18.

（1）莎莉文

（2）蒋一轮

（3）简·爱（简）

19.白云观里望白云，云散见日升