酒店服务质量整改报告.docx
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酒店服务质量整改报告
酒店服务质量整改报告
篇一：
七天连锁酒店整改方案2
七天连锁酒店整改方案
为了进一步完善酒店的管理制度和提高整体的工作要求，使酒店达到标准、规范、统一化管理，向全体员工强调酒店要进步发展，就必须有所提升：
对于员工来说，只有适应酒店的改变，继续努力工作，才能有可能推动整个酒店的发展，才能让员工有更大的发展前途，从而提高自身的价值
一、餐饮工作方面的整改；
多加强服务人员和督导层的素质培训，向客人提供一流的服务质量。
具体整改以下三点：
1、从思想教育入手
培养服务员要以主人翁的身份去工作，每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育，增强大家的酒店意识和主人翁姿态。
2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”，过去，酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨，因此，各方面的服务都局限于规范化和标准化，这种单一的服务方式有它的相对不足之处，因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬，不易接触和相互沟通。
这样，一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情；
二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律；
三是不变培养酒店的“回头客”。
而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。
它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。
在服务中，服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好，且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求，便于酒店经营管理方面的调整和提高，从而使顾客满意，并成为酒店的忠诚客户－“回头客”
3、抓紧服务技能和培训，保证服务质量
顾客对服务的要求一方面是热情周到，另一方面就是快速敏捷，热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”，而快速敏捷则正是服务技能的体现。
特别是餐厅服务方面，如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位，就会出现顾客入席后，虽然服务人员手忙脚乱，可顾客左等右等就是开不了餐，上头道菜往往要等半小时，是必给顾客造成上菜慢的感觉，使一些时间观念强的客户流失，只有将上述二者紧密结合起来，才能形成酒店高质量、有特色的服务。
（1）.对酒店执行总经理负责，执行上级各项指令。
（2）.对酒店实行全面管理，确保为顾客提供优质服务，协助上级完成目标管理和目标利润。
（3）.负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。
（4）.制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序，负责制定店面装饰计划并组织实施。
（5）.加强现场督促，营业时间坚持在第一线，对重要顾客及宴席予以特别关注。
（6）.与厨部沟通，就出品想厨师长提供意见，以改进出品质量及服务。
（7）.做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”，记录酒店经营情况及其他情况，并向上级领导汇报。
（8）.实行培训计划，调动员工积极性，确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。
（9）.协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容，并积极配合做好销售工作。
（10）.对下属员工进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并定期对主管、领班作全面考核评估。
（11）.完成上级指派的其他工作
二、客房工作的整改与完善；
酒店的经济收入主要来源于三部分：
一是客房收入；
二是饮食收入；从利润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，整改方案如下；
1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转：
在客房的经营过程中，前厅部处于起点，负责客房的销售，而客房部则处于中间环节，负责客人投宿期间的大部分服务工作，客人住店期间，在客房停留的时间最长，接触和享用客房服务的机会多、时间长，因此，酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗，如何将接待服务工作科学合理地组织起来，即保证服务质量，满足客人需要，提高客房出租率，又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度，保证接待服务和客房整理的质量，保持合理的比例，是客房管理的一个重要内容。
因此，首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划，确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标，做好人力调配计划，同时，要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。
客房服务过程中的督查，是保证服务质量的一个重要环节。
第一，要加强对各班组的组织和领导，严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查，达到层层把关；第二，加强各部门间的联系，及时传递信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体，才能保证业务活动的正常进行；第三，主动了解客人的反映，及时处理客人投诉，加强意
见反馈渠道，做好接待服务工作。
客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度，要注意分析客人类型，研究客人的心理，随时掌握客人的意见和要求，从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律，抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节，不断提高服务质量。
2、加强员工队伍建设，提高员工综合素质。
前厅部与客房部的工作性质，是直接为客人提供服务，服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平，所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质，确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。
首先，要不断进行员工的思想教育，使员工热爱自己的本职工作，培养对专业的兴趣，从而激发工作的主动性、积极性，教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识，教育员工树立严格的组织观念，自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。
同时，不断提高员工的业务素质，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。
所以一方面要抓好员工文化知识的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工达到：
（1）热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责，对客人必须树立尊重和友好的态度。
（2）在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
（3）人人都要从细节做起，特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要干净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。
（4）熟练掌握服务程序，让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
（5）对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主人翁意识。
（6）营造员工队伍的团队精神。
（7）实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
在房务管理过程中，要认真执行奖罚制度，开展评选优秀员工的活动，表彰、奖励服务质量高，业务技术精、完成任务好、协作风格高的员工，对员工的思想及业务水平定期进行考察，根据各种特长合理的安排使用，重视培养选拔人才，形成一支骨干队伍，在各项工作中发挥中坚作用。
3、开源节流，做好房务设备、物资的管理与控制。
房务设备和用品是客房服务工作的物质基础，因此，管理好房务方面的设备和用品也是客房管理的重要内容之一，前厅部和客房部要具体制定设备、用品管理制度，明确规定各级管理人员在这方面的职责，做到合理使用。
因此，节约上要以小看大，一点水，一度电，一根针，一条线，养成节约或浪费的不同习惯，就会出现不同效益。
前厅部、客房部的各种设备应始终处于安全、完好的状态。
服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，管理人员要定期汇报设备情况，客房内各种供客人使用的物品及相应工具应备齐备足以满足服务工作的需要。
在保证服务质量的前提下，尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，堵塞漏洞，实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制度。
4、树立天天多售房的主导思想。
客房虽是一种有形商品，并具有商品的属性，但它又不同于其他商品，因为其它商品如果销不出去，可以作为库存积压，不至于造成大的损失，而客房如果当天卖不出去，就要造成固定成本的损失，所以它是一种具有特殊性的商
篇二：
旅馆整改报告
朝日国际大酒店整改报告尊敬的奉新县公安局冯川分局：
你们好！
首先，感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助，才使我酒店在这半年多中有
了良好的发展。
2021年8月15日上级领导检查中，发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为，当
即责令停业整顿。
经过上级领导的批评和教育后，我们为自己低级的失误深深自责。
此次事
件，给分局领导造成不小的负面影响，在此我们深表歉意，同时我们要向领导做出深刻的检
讨。
根据上级领导的指示精神，我们进行了自查整顿，净化环境，整顿风气，并组织全体员
工学习相关法律法规，规范我们的自身经营，全面清查酒店违章之处，并进行了一一整改。
今后，朝日要以打造“健康、阳光、绿色”的经营理念为宗旨，努力配合上级各部门的检查
及各项活动。
在停业期间，制订并实施了以下整改措施：
1、加强宣传教育培训，强化娱乐场所自律。
要认清形势，强化禁黄、禁赌、禁毒意识，
结合本单位的具体情况，按照《娱乐场所管理条例》的要求，组织从业人员进行全员培训，
增强法律意识，人人有责的社会责任感，提高对“黄赌毒”危害性的认识，增强防范能力。
2、建立健全工作责任制，制定禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书及相关制度，场所法人
与每一名从业人员签订禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书，落实各项禁毒、禁赌、禁止卖淫
嫖娼措施和制度。
法人、业主、经理、领班、服务生层层定职定责，每日上岗前针对黄赌毒及防火等内容
要进行教育，每月固定一天为场所的禁黄禁毒禁赌宣传思想教育日，场所内的禁黄禁毒禁赌
措施要做到“听得到、看得见、摸得着”。
3、醒目位置安装中英文标识的“三禁”警示牌，卡座、包房内要有“三禁标识”，短缺、
破损的要及时更换。
4、加强检查从业人员入岗前后的身份核查，娱乐场所雇佣员工必须核查档案，对本单位
的经理、领班、服务生等从业人员进行排查，坚决辞退有涉黄、赌、毒违法犯罪前科的、或
者与涉黄、赌、毒人员有交往的人员。
坚决抵制和杜绝男性陪侍服务不良现象在我酒店发生。
5、自觉遵守国家禁毒法律法规，坚持守法经营，文明服务。
从业人员不组织、教唆、引
诱及卖淫嫖娼，也不为客人实施上述行为提供条件，如因管理不到位，而引发违规现象，要
主动接受公安机关训诫，在整改一个月当中，我酒店水疗馆杜绝一切违法、违规现象，现已
整改完毕。
6、在此，我酒店再次向分局领导做出深刻的检讨，并深表歉意！
同时恳请分局领导针对
整改状况给予批评指导。
朝日国际大酒店水疗馆2021年9月16日篇二：
力都酒店整改报告力都酒店整改工作报告根据洛阳市特种行业年审的规定，市西工派出所社区大队于20年11月12日对酒店进
行年审检查工作。
对于存在的问题，市西工派出所社区大队对酒店提出以下整改意见：
1.酒店部分管理制度，安全措施。
消防应急预案不完善。
3.消防灭火器摆放处应该有明显的标注标示。
和使用方法说明。
4、客房房间要摆放有消防防烟面具和应急手电。
五、应急预案
针对市西工派出所社区大队给酒店所提的宝贵意见,酒店从自身角度出发，严格落实消防
安全法规和《旅馆业治安管理办法》，我酒店高度重视，在一周内整改完成以下内容：
1、除完善酒店管理制度，安全措施。
还完善消防应急预案，突发事件等多项应急预案
2.完善消防指示牌，在前台处楼梯口加装了消防安全疏散安全出口指示牌。
3.在消防灭火器摆放处上方增加了明显的标注标示。
和使用方法说明。
4.在客房房间明显位置摆放有消防防烟面具和应急手电。
并有明显的标注标示。
同时我酒店会不断加强业务培训，提高服务质量。
严格考核监督与培训自觉意识相结合，
以保障服务水准。
提升安全意识，完善安全设施，制定安全措施，确保宾客安全。
我们对员
工的消防及其他安全知识进行定期培训；对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯要进
行定期维护保养，严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然；加强从清洁卫生、
服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、顾客和员工
满意度等方面加强建设，为洛阳旅游业添砖加瓦！
洛阳力都酒店管理有限公司20.11.18篇三：
酒店整改方案
一、酒店现状分析
目前，本酒店餐饮主要是以会议和培训作为主营业务，接待项目较单一、餐饮消费属于
接待层次偏低的状况。
据初步了解，周边如滇池度假旅游区怡景园、煤疗、铁疗、滇池温泉
花园酒店、望湖酒店、云天化酒店等，大都在硬件软件上明显高于本酒店，凸显专业规范。
可见本酒店在度假区的竞争对手如此之多，如不进行变革那将会失去竞争力。
二、酒店发展
规划
本酒店的十二五规划，酒店领导高瞻远瞩的提出打造一支符合国际五星级度假型酒店并
建设一支高素质的专业队伍，此规划的提出是酒店质变的体现与方向。
餐饮部将从单一接待
的经营项目，转变为具备养生餐、婚宴接待、散客接待、商务宴请、团拜、会议、自助餐、
冷餐会等多种接待能力的部门。
为实现此目标，餐饮部只有将从思想意识上了解改革的必要
性和改革的内容，方能树立明确的方向。
三、整改的必要性：
未来餐饮业的发展将受到民营企业的强烈冲击，在竞争激烈的后餐饮时代，今后的餐饮
业只能是一个品牌经营与资本对话的年代。
酒店十二五规划的提出，必然要求餐饮部打造一
支专业化、高素质的队伍。
可是，通过分析餐饮部的现状，发现离目标相距甚远，本酒店目
前不具备科学灵活机动的管理运营模式，不具备竞争力满足市场需要。
那么如何从经营范围
以培训班和会议为主，走上具有高质量综合接待能力道路将是世纪王朝酒店餐饮部面临的一
大难题。
因此，无论是对于酒店还是隶属于酒店的餐饮部而言，改革势在必行。
只有通过改
革，才能使酒店的品质提升。
四、机遇和利好：
1、地理优势位于风景旖旎、四季如春的滇池国家旅游度假区，紧靠风景秀丽的西山、滇池、云南民
族村，地理位置得天独厚。
2、资源优势面积大，有利于拓展经营项目，清净自然。
五、整改方案为了充分发挥有利的地理优势和资源优势，餐饮部建议采取以下几方面的改革实现十二
五规划的目标。
（一）组织结构调整餐饮部是酒店第一大部，如何做好酒店餐饮我们得首先了解餐饮的特性，其次为餐饮定
位，再者就是为其制定合理的餐饮组织结构。
目前，酒店虽处于过度转型期，硬件设施暂时
础，首当其冲的就是引进先进酒店的管理模式，形成合理的组织结构。
本人通过近一月细致
观察得出如下结论：
问题：
组织结构不合理，责权不明确。
竞争者：
酒店管理较多采用金字塔式的层级管理制度，以餐饮部为例:
整改建议：
1、采用上图金子塔式的管理结构，遵循集权与分权相结合、责权统一、精简高效的原则。
2、实行部门主管负责制。
餐饮部负责人只针对一分管领导负责，避免无人负责和多头交
叉管理而造成管理混乱现象。
3、赋予各层级负责人在合理状态下具有对其直属下级的任免、奖惩、辞退、岗位调整的
权利。
（二）餐饮部人力资源管理改革问题：
平均流失率高、整体素质不高；工作时间缺乏弹性管理；程序化管理环节繁琐；
缺乏人性化管理；人员招聘成本高；厨师综合素质不能达标。
；
现象：
薪酬福利偏低、平均
工资水平不高、工作时间长、后勤保障不足、厨师烹饪提供的菜品面向中低端。
员工对酒店
缺乏感情忠诚。
整改建议：
1、提高员工的平均工资水平，基本达到全市酒店餐饮人员的平均工资水平。
2、上班时
间实行弹性化管理，将专业化的服务与工作放置首位。
3、关心员工的成长与发展。
4、制定合理的交通车时刻表或相应补助，为员工上下班提供便利。
5、减少员工流失率
将直接减少招聘次数，达到降低培训、招聘成本的目的。
6、缩短员工转正时间和转正程序，
授权部门与人力资源对员工的考核转正权。
7、重组一支高素质的厨师队伍，能满足中高端
综合接待能力。
（三）完善硬件设施典型事例一：
餐具破损率较大、管理混乱、卫生不达标。
原因:
1、主观因素：
无主要专业负责人，洗涤人员多为临时工，缺乏责任心及有效监督。
2、客观因素：
硬件设施不齐全、无洗碗机。
整改建议：
1、增设管事部，聘任管事部主管一名。
2、购置必须的相应设备，设备的一次购置成本可替代永久性的人工成本，并能避免人为
的主观原因造成的损失。
（四）加强成本控制，提升利润空间。
典型事例一：
综合毛利率低原
因：
1、管理缺位，无专业人员对厨师下单采购及出品进行监督。
2、厨师成本控制意识不足，人为减少工作量的工作方式造成出品浪费。
3、菜单制定不
合理。
4、酒水管理制度不健全，流失较大。
5、成本控制认识不全面，局限于人工成本控制，忽略原料成本控制、经营费用。
整改
建议：
1、由餐饮部经理、采供、财务三方共同负责监管。
2、新增面向厨师的成本控制培训。
3、因地、因时、因价制定合理的成本率达标菜单。
4、完善物资采购制度及流程。
5、
健全进、存、销的管理制度。
6、全方位控制成本，充分发挥人力资源优势，通过招聘优秀的人才，实现控制原料成本，
降低经营费用的目的，同时也可达到降低招聘成本的目标。
（五）与市场销售部缺乏沟通、合
作不默契造成客人满意程度较低，制造部门之间矛盾及客人投诉。
造成原料浪费影响收入利
润。
整改建议:
市场销售是酒店的龙头窗口，在不影响餐饮部综合毛利的前提下全力配合市场部工作，
为其创造良好的销售空间和条件。
篇四：
宾馆省级星评检查整改报告荆东大酒店市旅游局星评复核整改报告市旅游局星评人员于6月22日对荆东大酒店三星级复核，市旅游局领导就给予了很多宝
贵的参考意见，酒店从自身做精品的角度出发，结合市旅游局领导的星评复核意见，宾馆将
继续从设施设备、维修保养、清洁卫生和服务质量四大块进行整改，整改计划及完成情况如
下：
在市旅游局的督导指正下，荆东大酒店将继续努力从设施设备、维修保养、清洁卫生、
服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、思想教育、
顾客和员工满意度等方面加强建设，保持三星级酒店水准，为荆州旅游业添砖加瓦！
荆东大酒店2021年6月23日篇五：
酒店整改报告范文酒店整改报告范文
某年某月某日，我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件，由于现场工作
员的服务不到位，以及值班经理处理不当，引来了客户的投诉不满，影响了我饭店及某市的
旅游接待形象。
事件发生后，饭店管理层高度重视，成立了以总经理为组长的事件调查组，查清了事件
真相，确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。
为此，酒店投入12万元资金，增设了监控设备，加强了防偷硬件上的投资。
同时，对员
工加强教育，及时提醒客户保护到携带物品，并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。
为创建我市优秀旅游城市，我饭店一定不断学习，创新业务管理手段，争创优秀旅游接
待饭店。
特此汇报
你先列提纲出来，逻辑顺序就是：
1、我们存在什么问题
2、我们的态度是什么
3、我们采取了什么措施
4、我们分析我们的措施的效果会怎么样
5、结语，欢迎领导指正，欢迎大家监督，云云
6、落款，什么什么部门写的，日期，等等年月日开业以来，迎来了八方宾客，同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活
动，被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号，还相继荣获员工满意诚信单位、市十
大星级饭店等等，通过管理层和员工的共同努力，在宾客和业界形成了良好的口碑，取得了较好的经济和社会效益，成为了地方行业的领
头雁。
为了促进酒店自身建设，进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平，酒店管理层根据
省旅游局关于对星级饭店复核的要求，逐步提升饭店管理水平与服务质量，积极开展诚信旅
游活动，推进饭店星级复核的评审，达到星级复核的要求，开展了星级复核工作。
现就星级
复核工作汇报如下：
一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”，并尽可能突出商务型酒店的特色。
首先要使饭店的设
施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面
达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级
旅游饭店的要求；其次根据酒店的实际情况，进一步营
造和突出度假的特色，提高酒店的知
名度和美誉度，以促进度假经济效益的提高。
鉴于目前酒
店的实际情况，复核活动的重点在于四个方面。
第一，提高星级饭店意识和高档饭店意
识，开拓眼界，并开展现代饭店管理意识培训；第二，调整部分经营场所的布局，改进部分
硬件；第三，进一步提高酒店的文化含量，努力建设和营造饭店的文化氛围；第四，规范服
务程序，实现流程再造，切实提高服务水平。
在迎接星级复核的过程中，酒店的工作重点可以用“提高意识、优化硬件、规范服务、
突出文化”十六个字来概括。
二、星级复核工作的开展作为我镇具有代表性的商务酒店及对外交流窗口，我们始终掂着星级的牌子，按照星级
的标准，提供最优的服务，赢得最佳的效益。
在迎接星级复核过程中，按照星评标准和访查
规范层层落实，逐项整改，整体推进。
（一）积极动员，夯实基础。
根据省旅游局星级复核的要求成立了以总经理挂帅的领导小组，确保各项工作顺利开展。
下设星级复核办公室，具体改进和完善服务质量、清洁卫生、维护保养、协调等工作。
坚持
不走过场，不求形式，而是希望通过检查发现问题，不断改进。
对照《旅游饭店星级的划分
与评定gb/t14308-》和《星级旅游规范访查规范》做好自评工作，以确保落实部门责任和
整改时间。
对自查出来的问题还没有完全得到整改和落实，我们要求各部门制定相应的整改
措施和完成计划，在计划完成时间里继续检查，确保每个不符合项目的全面整改。
（二）加强维护，优化硬件。
1、注重室内园林设计，营造素雅温馨的度假环境。
酒店园林是我们的潜在财富，因此我
们重点对室内园林及环境进行调整、维护、保养，以寻求最佳效果。
在卫生管理方面也是由
部门、班组到责任人员层层落实负责，要求做到“勤”和“细”两个字。
2、做好设施设备的维护保养工作。
在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、
维修相配合的原则，在工程人员中也采取分水电、房间空调、电器、家具、洁具、墙面天花
等进行保养和维修以保证正常运行，确保服务质量。
（三）强化培训，规范服务。
1、不断加强业务培训，提高服务质量。
结合星级复核工作，向部门下发星级标准和访查
规范，要求部门结合计划根据自身整体情况制订星级复核的计划。
对照星级复核的软件标准，
组织开展星级知识的学习和提高，邀请专家对全体员工进行员工手册、行为规范、仪容仪表、
礼节礼貌、消防安全等统一培训。
对服务技能技巧、考勤制度、操作规范等进行分门别类的
训练。
对树立全员饭店意识，全面提高服务技能和服务质量收到了良好效果。
2、严格考核监督与培训自觉意识相结合，以保障星级服务水准。
根据部门职责及考勤和
部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核，并实行重奖重惩。
对员工考核根
据服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容，采取书面考试、实际操作和质检考核相结合
的措施。
我们还采取各种灵活的思想考试方式，树立员工爱店敬业思想和自觉意识，培养了
员工们的爱心、精心、细心、耐心，促使广大员工自觉遵循规范服务原则，在工作中做到了
亲切主动、礼貌热情、高效美观、服务到底，从而深得来宾的广泛称赞。
3、提升安全意识，完善安全设施，制定安全措施，确保宾客安全。
我们对员工的消防及
其他安全知识进行定期培训；对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯进行了添置，严
格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然；严格要求保安人员执行全方位巡逻控
制；我们还根据实际情况重新组建了义务消防安全队。
酒店在做好服务的同时，我们对室外
项目增加防护设施，树立警示牌，张贴警示语等来强化和保障客人安全。
（四）营造氛围，突出文化。
饭店业的不断发展，使得饭店之间的竞争从有形的产品竞争、无形的服务竞争，发展到
更高层次、更高品位的文化竞争。
为进一步提升酒店的市场形象，酒店根据酒店的地理条件
和文化背景，以弘扬当地的文化作为特色，建设特色鲜
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