茶文化与旅游.docx
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茶文化与旅游
茶文化与旅游
第一节茶文化旅游特性
旅游是人类文明的体现，现代旅游更多的是一种文化消费，而茶文化旅游多属休闲文化之列，所以，广义说来，茶文化旅游也是一种茶文化活动。
▲◈茶文化旅游的定义：
是将茶业资源与旅游资源有机结合，进行综合开发和深度开发的新领域，是以得到茶业物质享受和茶文化精神享受为主要目的的一种文化旅游。
（P137）
茶文化旅游由于涉及面广泛，既属于文化旅游，又属于观光旅游、民俗旅游。
以茶园生态环境自然景观为背景，在相应的局部把地区范围内进行人工修饰和点缀的茶文化生态旅游。
▲◈茶文化旅游的基本形式：
其基本形式是以秀美幽静的环境为条件，以茶事活动为基础，以茶区多样性的自然景观和特定的历史文化景观为依托，以茶为载体，丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容。
茶文化旅游立足茶文化资源、满足文化需求的内涵表现以下特性：
一、大众化、群众性
二、区域化、集中性
三、多样化、丰富性
四、人性化，传承发展性
五、休闲化，体验性
▲▲第二节茶文化旅游资源
目前我国有哪些茶文化旅游资源？
一、名茶原产地风景区
1．中国茶都——杭州
2．茶业新都市——安溪
3洞庭山
6．君山
7．武夷山8．蒙山
二、人文历史景观
1．三癸亭2．陆公祠与文学泉3.寺院4．茶叶博物馆（院）
▲5.茶马古道主要有三条线路：
☆青藏道线路：
关中地区⇒青海⇒四川邓玛（原邓柯县）⇒金沙江⇒昌都地区⇒那曲地区⇒拉萨。
☆川藏茶马古道：
雅安⇒泸定⇒康定⇒巴塘⇒昌都⇒拉萨⇒后藏日喀则⇒出境到尼泊尔、印度。
☆滇藏线茶马古道：
西双版纳、思茅⇒大理⇒丽江⇒中甸⇒德钦⇒西藏的芒康⇒昌都⇒波密⇒拉萨⇒泽当⇒江孜、亚东⇒出境至缅甸、尼泊尔和印度。
（三）茶馆、茶楼
据粗略统计．全国有各类茶馆、茶楼、茶坊、茶室5万多家、北京、上海、广州、成都、杭州等城市茶馆、茶楼最多。
北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼、杭州和茶馆、广州陶陶居茶楼、成都顺兴老茶馆等非常出名。
（四）特色茶俗茶艺表演
我国民族众多，历史悠久，各地区、各民族都有独具特色的茶文化民俗及相应的茶艺表演，茶叶民俗风情多姿多彩，在各地的茶文化旅游中已成为展示地方风情的必备项目。
云南大理白族自治州旅游，民族风味的三道茶艺深受欢迎。
（五）相关产业厂店经济区
传统茶叶加工作坊、地方与茶类特色的各种各样的茶叶加工厂房、车间、门店，日益成为现代消费者好奇欲知的向往；此外，茶叶的关联产业如紫砂陶瓷茶具制作所具有的器皿审美艺术、茶叶食品制造所具有的饮食文化内涵等。
试述发展茶文化旅游在我国经济建设中的意义。
茶文化旅游是将茶业资源与旅游资源有机结合，进行综合开发和深度开发的新领域，是以得到茶业物质享受和茶文化精神享受为主要目的的一种文化旅游。
随着生活水平的提高，人们开始追求养生保健、返璞归真真的文化品位，而
茶文化旅游以其独具的文化底蕴和特有的文化氛围可以同时满足这两种需求，我国有丰厚的与茶相关的自然资源，又有古往今来众多茶人的文化积淀。
茶叶加工、茶叶商品交流、茶叶教育研究、茶文化传播、茶人团体、茶文化杂
志等在我国已经配套成龙，因此发展我国茶文化旅游资源，对发展有中国特色
旅游业具有重大的意义，对我国的经济建设具有十分重要的意义。
目前茶文化旅游资源大致包括名茶原产地自然风景区、人文历史景观、茶馆（楼）、特色茶艺表演、关联产业厂店经济区等几大类。
我国是茶产大国，产茶省有20多个，这些自然风人文历史景观资源的开发利用及经济文化的交流将极大地带动我国茶区人们的经济建设，提高茶区的文化生活，为茶区增收茶，农增效起着十分重要的作用，同时茶文化旅游资源的开发也提供了大量的就业岗位，增加了我国城镇居民的收入。
▲▲以当地茶文化旅游资源为基础，设计一条茶文化旅游路线。
▲▲四川是我国茶文化的摇篮，又是世界茶文化的发源地，茶文化资源非常丰富，谈谈四川茶文化旅游开发存在的问题及发展建议。
（1）四川茶文化旅游开发存在的问题：
a.缺乏代表性茶文化品牌。
必须要有整体品牌的提升，让文化与旅游深度融合。
b.四川茶文化旅游没有得到政府相应的重视。
c.人才缺乏。
从教育到实践都缺乏茶文化旅游开发的人才支撑。
（2）四川茶文化旅游开发存在的问题及发展建议。
a.打造“四川茶馆”特色旅游。
b.全面开发茶商品。
c.促进茶文化会展。
d.深度开发茶叶景区。
e.大力发展茶家乐。
▲第三节茶文化旅游开发展望
一、突出茶文化旅游的文化内涵
二、加强茶文化旅游区建设
三、不断开发茶文化旅游新产品
四、发掘茶文化宗教民俗风情资源
五、开发更多的茶文化旅游纪念品
六、以茶叶博览会、茶文化节为载体，提高旅游知名度
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