生姜果蔬种植及深加工可行性研究报告.docx
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生姜果蔬种植及深加工可行性研究报告
生姜、果蔬种植及深加工
综合开发项目
可
行
性
研
究
报
告
二零一零年三月
公司简介
##有限公司创建于2007年初，是一家以生姜、果蔬等农产品为主要加工原料，研制、生产、销售糖姜及糖制果蔬系列产品的大型食品生产加工企业，公司位于福建省晋江市罗山镇苏内东洋工业区，拥有30多亩厂区面积和1万多平方米的主厂房面积，目前公司拥有200多名优秀员工队伍和20多名食品加工行业专业技术和管理人员。
公司始终遵循“质量第一、信誉至上”的经营宗旨，公司创办人曾清海先生有着20多年的经营糖姜及糖制果蔬制品的经验、公司各产品融合了独到传统工艺配方与现代技术标准为一体，每种产品从原料基地品种选择、产品研制开发到生产加工，均实行严格的工艺及卫生标准控制程序，不断推陈出新，追求品质特色，提升公司品牌知名度，为了扩大并实施规模化经营，2007年3月以来，公司与国际知名的有着50多年经营姜制品的香港昭信洋行创办人江从光先生合作，建立产销合作关系，并投入巨资进行厂房、设施及工艺布局改造，建成了满足食品卫生控制规范要求的现代化的食品生产厂房及卫生控制设施，同时引入大量专业管理人员和技术人员，充实完善公司内部管理，确保公司产品的质量稳定及食品安全，产品远销世界各地，驰名中外并获得国外各知名客户的鼎立支持。
公司于2007年中企业内部质量及食品安全管理先后获得ISO9000质量管理体系及ISO22000（即HACCP）食品安全管理体系的认证证书，同时公司糖姜及糖制果蔬系列产品获得英国最为严格的食品零售业协会颁布的BRC产品质量及食品安全标准认证，并取得出口食品商检卫生注册认证。
“诚信是金，创新为营”是公司一直信奉的企业精神，公司坚持走科、工、贸一体化发展道路，并以满足客户要求、创更优、更新的产品为目标，愿与广大新老客户真诚协作，共创辉煌明天。
第一章项目概述
1.1项目名称
年产8000吨生姜、果蔬种植及深加工综合开发项目
1.2项目建设地点
福建省###罗安工业区
1.3项目用地要求：
占地80---100亩
1.3项目建设单位
建设单位：
###
投资人：
曾清河0--139********
投资：
8000万元
产值：
1.5亿元.
1.4建设规模和内容
1.4.1一期：
建成３０００亩有机姜、６０００亩常规姜种植基地和年产８０００吨糖姜制品生产线;
1.4.2二期：
建成５０００亩果蔬种植基地和年产６０００吨保鲜＼脱水蔬菜加工生产线
1.4.3三期：
食品加工园区规划建设
1.5建设年限
２０10年6月－２０１3年6月
1.5项目概述
为提高农产品加工水平和科技含量，创造一批有较强出口竞争力的名牌产品，提高农产品的附加值，###提出了“年产8000吨生姜制品及年产5000吨果蔬制品种植及深加工项目”。
该项目建成后，预计固定资产投资8000万元；年加工各类姜制品8000吨及年产5000吨果蔬制品；年销售收入1.5亿元；年利润2500万元；投资回收期3.5年。
1.6项目的必要性：
我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。
当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。
为增强我省农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。
发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我省我市优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。
生姜制品及保鲜、脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。
糖姜加工系列产品深受欧洲、美国及加拿大、日本、韩国等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。
国内消费者对生姜制品保鲜及脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的保鲜、脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，生姜制品及保鲜、脱水蔬菜市场前景非常好。
为满足国内外市场对生姜制品及保鲜、脱水蔬菜的需求，发展生姜制品及保鲜脱水蔬菜生产是非常必要的。
第二章项目市场前景
据统计调查生姜制品（主要指糖姜及保鲜姜盐水姜及姜油提炼产品）目前国际市场份额约8亿美元，国内出口约占30%，其他产姜地区为澳大利亚和斐济等，且国际买家大有向中国采购的趋势，市场前景看好；蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。
据国家统计局统计，2004年全国蔬菜产量达到54927万吨，比2003年增长1.7%。
2005年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增长态势。
2009年我国蔬菜产量将继续稳步增长。
据海关统计，上半年，我国出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73万吨，同比增长21.73%，出口创汇金额20.59亿美元，同比增长21.67%。
上半年，干蔬菜出口17.14万吨，同比增长2.9%，占蔬菜出口总量的5.3%，出口创汇4亿美元，同比增长20.1%，占蔬菜出口金额的19.4%，市场前景很好。
山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。
1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.07亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增长24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出福建省的蔬菜出口优势。
生姜制品机保鲜、脱水蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，###及周边劳动力便宜，生产成本低。
劳动力价格是发达国家的1/6～1/20，产品价格是发达国家的1/5～1/8。
参与世界竞争回旋余地也大。
有此看来发展生姜及保鲜脱水蔬菜生产具有广阔的前景。
第三章项目建设条件
“年产8000吨生姜、果蔬种植及深加工综合开发项目”建在###罗安开发区，地处龙岩和漳州生姜及蔬菜生产基地，原料有保障。
3.1自然概况
龙岩地区、###及周边漳州市农业条件良好，资源丰富。
这里光照充足，四季分明，环境宜人，属南亚热带海洋性季风气候，年平均气温21度，日照2000小时以上，降雨量1500毫米左右，无霜期达330天，冬季是“天然大温室”，农业宜种性很广,终年花果飘香，四季常青，生物资源丰富,被誉为“花乡、画乡、茶乡”的###是闽南金三角的“后花园”，也是闻名海内外的花乡，山川秀美，物产丰富，盛产花卉、水仙茶、蔬菜、水果、食用菌等，享有“金山银水绿宝”之美誉，水仙茶、笋、花、香菇、蘑菇、芦柑、蔬菜和笋等产品是创汇的农业支柱产业。
2007年，国家农业部、外经贸部、国务院台办又批准###永福镇为“海峡两岸农业合作综合实验区”，“实验区”的建设,为###从传统农业向现代农业的转变打下了坚实的基础。
3.2基础设施建设条件
###位于福建省西南部，地处九龙江北溪上游，厦门、漳州、泉州、龙岩四地市结合，是闽南金三角的“后大门”、是福建省辖县级市之一，面积2975平方公里，总人口28万。
###交通便捷，铁路方面，厦门、泉州的铁路出口都必经###；公路方面，有漳下线、西港线、金三线三条省道二级公路穿过###，###形成东出泉州、西进龙岩、南下厦门、北上三明的公路交通网络，目前，###距厦门170公里，需2小时车程；距泉州222公里，需2.5小时车程，距福州430公里，需4小时车程；2009年3月25日，双永（永春、永定）高速公路在###动工建设，2012年可建成通车，“永安经###、漳州至厦门”高速公路已列入了海西高速公路网建设规划，两条高速公路建成通车后，###将融入闽南沿海地区1.5个小时经济圈。
“南三龙”高速铁路是杭广高铁重要组成部分，是连接福建南平、三明、龙岩三市的高速铁路。
已被列入《国家中长期铁路网规划》中。
作为国家中长期铁路网规划的杭广高速铁路南三龙段是杭州至广州高速铁路大通道的重要组成部分，形成“长三角”经海峡西岸经济区至“珠三角”最便捷的快速通道。
南（平）三（明）龙（岩）高速铁路将在2010年动工建设。
从福建省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，南三龙高速铁路的前期准备工作将在2009年内全部完成，为2010年工程正式开工奠定基础。
南三龙高铁是福建省“三纵六横九环”（简称369）铁路网的其中一纵。
它既是杭州至广州高速铁路通道的重要组成部分，又是福建省内连接八地市铁路环线的重要组成部分，工期4年，项目工程总投资251.2亿元。
从省铁路建设办公室了解到，南三龙（南平-三明-龙岩）高速铁路项目建议书已获铁道部及省政府批复立项，争取今年开工建设。
该铁路通车后，南平至龙岩的运行时间将由7.1小时缩短至1.5小时。
据悉，铁道部、省政府已正式批复了南平至龙岩高速铁路（简称南三龙高铁）南平至沙县段、沙县至永安段、永安至龙岩段三个扩能工程项目建议书。
南三龙高铁线路全长226.5公里，拟按国铁Ⅰ级双线电气化、时速250-300公里建设，以客运为主、客货兼顾，为目前三明、龙岩境内设计标准最高的一条铁路。
该项目由铁道部和福建省合资建设，部、省各出50％，项目计划2010年开工建设，项目工程总投资251.2亿元，争取今年底开工建设，建设工期4年。
南平至龙岩原有铁路全长321.5公里，由外南线、鹰厦线外洋至###段、漳龙线###至龙岩段组成，建设运营时间长，线路标准和行车等级低，病害较多，输送能力小，线路维修费用高，客车平均时速仅45公里，已难以满足客货运市场快速发展的需要。
南三龙高速铁路建成后，将与京福、向莆、龙厦等线一起形成闽西南地区通往中东部地区的快速通道，成为我省主要城市间城际铁路环线的重要组成部分和长三角经海西区联系珠三角的重要辅助通道。
###境内拥有天台山国家森林公园、九鹏溪景区“4A”级景区，被国家林业部命名为“中国花木之乡”、“中国杜鹃花之乡”；国家级###台湾农民创业园是大陆地区最大的台湾软枝乌龙茶生产地，被台商誉为“大陆的阿里山”,###是福建省第二个国家可持续发展实验区。
功能齐全的基础设施，增强了城市的综合服务功能，为无公害蔬菜及果蔬生产、加工创造了条件。
3.3项目实施的有力条件
龙岩市、###政府的保姆式服务支持农产品深加工企业的发展。
3.3.1政府政策支持和农户参与情况
龙岩市、###政府支持农产品深加工企业的发展。
对“年产8000吨生姜、果蔬种植及深加工综合开发项目”提供政策服务和金融部门资金政策支持。
生姜及蔬菜销售收入是农民的重要收入来源，“年产8000吨生姜、果蔬种植及深加工综合开发项目”实施后公司通过土地承包租赁和定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。
3.3.2科技资源优势
龙岩市和###科技资源优势明显，辐射带动能力强。
近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，两市政府、市农业局积极组织了各类培训班，到目前，全市已有5多万农民获得了“绿色证书”，1万多农民获得了技术职称，乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。
并建设形成一批有机食品＼绿色食品种植基地，同时###有着近20年的生姜及果蔬制品的经历，已形成集产品研发、生产供应、国际市场开拓销售一条龙的现代化农副产品生产加工的公司，公司秉成ＩＳＯ９０００和ＨＡＣＣＰ质量及食品安全管理理念为指导思想，并通过有机姜产品认证和英国ＢＲＣ食品安全产品认证，为生姜及蔬菜生产、加工提供了科技保障。
3.3.3市场优势
目前与公司合作的香港昭信洋行是一家有着两代人姜制品及果蔬食品贸易经历的食品贸易商，与世界各地著名生姜及果蔬食品贸易商均有贸易合作关系，年姜制品及果蔬制品贸易额达近５亿美元，随着“年产8000吨生姜及果蔬种植及深加工综合开发项目”建设完成，公司与“香港昭信洋行”合作空间进一步打开，市场优势巨大。
同时公司随着生产能力的提高，公司将进一步拓展国内广阔的内销市场空间，因此项目具有广阔的市场前景。
第四章项目建设内容：
项目计划总投资8千万元.
1、土地费用750万元,平整土地费用250万元.
2、建筑费用总计3000万元,其中
3、公司买加工设备和其它费用3000万元.含冷凝机、加工包装设备、货架等.
4、试验基地1000万元。
４.1建设规模和内容
一期：
建成３０００亩有机姜、６０００亩常规姜种植基地和年产８０００吨糖姜制品生产线;
二期：
建成５０００亩果蔬种植基地和年产６０００吨保鲜＼脱水蔬菜加工生产线
三期：
食品加工园区规划建设
４.2建设年限
２０10年6月－２０１2年１２月
４.3生产技术方案
一、生姜制品：
生姜制品包括糖制姜系列（糖干姜、糖水姜、糖姜酱）、保鲜姜系列、盐水姜系列、姜油系列产品
1.1糖姜制品工艺流程图
加水泥沙、烂果挑出废弃
加盐
姜皮废弃
污水排出
加糖（必要时加柠檬酸）
90-110℃、时间20-25分钟
CCP4
1.2.糖姜菓子制品工艺过程控制描述
1.2.1.原料采购、验收：
检验人员依据检验规范和产品标准要求开展原料采购验收。
1.2.2.清洗:
。
原料预处理车间管理人员依据生产指令要求安排作业人员用清洗机对姜果原料
进行清水清洗,去除生姜果表面杂质或泥土.
1.2.3.盐制:
原料预处理车间管理人员依据生姜数量和估计的存放时间确定是否需要盐制,若存放时间超过一周则应组织人员将清洗后的生姜投入盐制池中并保持盐度指标3-12婆美度.
1.2.4.人工净皮:
原料预处理车间管理人员依据生产订单要求组织人员进行人工净皮除去生姜表皮.
1.2.5.人工分类挑选:
原料预处理车间管理人员依据生产订单要求组织人员对生姜进行人工分类挑选并进行分级（一级生姜尺寸5X6cm以上,二级生姜尺寸3X4cm以上,三级生姜尺寸3X4cm以下）.
1.2.6.切割整型。
原料预处理车间管理人员依据生产订单要求组织人员按产品或客户的规格要求进行切割整型
1.2.7.漂水脱盐：
成品车间技术人员指导作业人员用清水进行漂水脱盐至无盐度。
1.2.8.蒸煮
成品车间技术人员指导蒸煮杀菌岗位进行蒸煮,温度控制100℃以上,每锅时间20-25分钟。
并在蒸煮过程按配方要求加入柠檬酸。
1.2.9.糖腌制:
成品车间技术人员依据客户要求做好糖腌制过程中的物料准备和制定具体加糖配方工艺,并指导作业人员进行姜糖产品糖腌制至糖度达到目的67-72度,特殊情况下以客户要求为准,并监督检查作业人员做好人员卫生及糖腌制过程标识和追溯性控制，做好生产过程工艺记录，本产品在糖腌制过程不加分任何添加剂
1.2.10.杀菌消毒
杀菌消毒温度90-110度，煮制时间控制在20—25分钟为宜。
1.2.11.烘干
成品车间主任依据客户订单必要时安排烘干作业,烘干时保持烘房温度40-65℃,烘干时间24小时左右,水份依据客户要求进行控制
1.2.12.检验
化验室依据客户要求或产品标准要求并按公司食品检验规程要求做好产品检验,并形成检验记录,成品车间主任负责依据检验结果要求做好检验状态标识.
1.2.13.包装：
成品车间主任依据检验结果,安排车间包装作业人员按客户要求的包装规格进行包装作业,并应按卫生标准操作程序要求严格控制包装过程食品卫生,防止食品危害发生。
1.2.14.金属探测检：
以每包过金属探测器，以检测其是否含有金属物质。
1.2.15.入库及贮存：
常温储存，并设有防鼠防蚊蝇设施。
1.3加工设备
主要生产设备：
锅炉动力、清洗机、切割机、夹层锅、烘干机、包装机、金属探测仪等。
二、保鲜姜
三、盐水姜
四、姜油系列产品
二、保鲜、脱水蔬菜：
保鲜、脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。
而保鲜脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜，脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。
快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。
脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。
脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。
因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。
1.蔬菜品种：
脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。
这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。
其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不用存储，即可及时加工生产。
安排得当，一年生产可达300天左右。
2、生产工艺
由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：
选料→修整→清洗→切制→漂烫→甩干→干燥→整理→计量包装
保鲜脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。
（l）选料：
选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。
（2）修整：
将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。
由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作
（3）洗切：
洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。
带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。
切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。
根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。
马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：
用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一10mn即可。
（4）漂烫：
漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。
可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。
漂烫时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。
漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。
漂烫不到位，脱水保鲜有困难。
烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。
（5）甩干：
用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。
一般选用离心机作业。
（6）烘干：
就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。
烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至10%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。
（7）封闭：
将烘干的蔬菜放进密闭的大柜（箱）中密封暂存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
（8）分装：
分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。
计量包装按要求的规格和方法进行，每500g为一小袋，50kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。
3、加工设备
主要生产设备：
冷库、清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。
第五章项目组织形式
5.1本项目生姜及果蔬种植经营采用公司承包+农户的形式。
公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。
5.2机构设置及职能：
本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理。
公司下设：
基地管理部、加工车间、财务部、质检部、综合业务办公室五个部门。
5.3企业定员：
项目建成后企业定员800人，可增加约700人就业
第六章投资估算与资金筹措
6.1投资估算依据：
1、项目建设方案及相关资料；
2、现行行业估算指标；
3、设备价格按现行价格计取；
4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。
6.2项目投资估算
一期：
建成３０００亩有机姜、６０００亩常规姜种植基地和年产８０００吨糖姜制品生产线;一期投资：
2000万元
二期：
建成５０００亩果蔬种植基地和年产６０００吨保鲜＼脱水蔬菜加工生产线二期投资：
2000万元
三期：
食品加工园区规划建设三期投资：
4000万元
表6-1一期\二期投资估算表
序号
投资项目
单位投入金额
总投资金额
备注
1
３０００亩有机姜基地租用
元/年
万元
2
３０００亩有机姜基地日常建设管理费用
元/亩
万元
3
６０００亩常规姜种植基地租用
元/年
万元
4
６０００亩常规姜种植基地日常建设管理费用
元/亩
万元
5
厂房设施改造2万平方
元/平方
万元
6
设备更新
万元
见设备引进更新清单
7
120个30m³生姜盐腌制池建设
元/个
万元
8
15000吨生姜收购流动资金
元/吨
万元
9
5000亩果蔬基地租用
元/年
万元
10
5000亩果蔬基地日常建设管理
元/亩
万元
11
保鲜果蔬厂房设施改造8000平方
元/平方
万元
12
保鲜果蔬设备更新
万元
见设备引进更新清单
13
6000吨果蔬收购流动资金
元/吨
万元
14
日常流动资金
万元
主要用于白糖\食用盐等原辅材料采购
合计
4000万元
表6-2一期、二期、三期食品加工园区规划建设总投资估算表
序号
投资项目
单位投入金额
总投资金额
备注
1
100亩工业用地征用
8万元/亩
800万元
2
5万平方食品加工园区规划设计及建设
8000万元
4000万元
3
设备搬迁及改造费用
3200万元
4
补充流动资金
500万元
合计
8500万元
6.3资金筹措方案
自有资金：
8000万元
短期私人借贷：
银行借贷：
第七章经济效益评价
7.1经济效益分析：
（一）直接经济效益
（二）间接经济效益
第八章生态效益分析
第九章社会效益分析：
###“年产8000吨生姜及果蔬种植及深加工综合开发项目”建成后，增加了生姜及果蔬的附加值。
适应了市场的需求。
生产糖姜系列及保鲜、脱水蔬菜便于食用、储藏和运输，出口创汇和满足人民生活的需要，通过农产品加工可激发农民种植生姜和果蔬的积极性，使农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产有重要意义，有较好的社会效益，并且可增加就业机会，对构建和谐社会发挥积极的作用。
第十章结论
“年产8000吨生姜及果蔬种植及深加工综合开发项目依靠###较大的农业生产基地，具有良好的区位条件和交通优势，特别是工业园区的开发，引进企业需环保无污染，双永高速的即将开通，作为闽南后花园的###，糖姜加工系列产品有面向闽南、深受欧洲、美国及加拿大、日本、韩国等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。
对于振兴###农业市场、发展###经济和构建和谐海西之路具有重要意义。
同时“年产8000吨生姜及果蔬种植及深加工综合开发项目的建设具有显著的
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