整理第七章能量代谢和体温.docx
《整理第七章能量代谢和体温.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《整理第七章能量代谢和体温.docx（27页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
整理第七章能量代谢和体温
第七章能量代谢与体温
学习要求
1了解机体的能量来源和去路。
2了解能量代谢及其测定原理；熟悉食物的卡价、氧热价和呼吸商；了解临床应用的简化测算方法；了解能量代谢的衡量标准，熟悉能量代谢的影响因素；熟悉基础代谢率。
3熟悉体温及其正常变动。
4熟悉产热、散热过程及它们的调节反应。
5掌握体温恒定调节过程。
各型试题
一、选择题
A型题
1机体70％的能量来自：
A糖的氧化B脂肪的氧化
C蛋白质的氧化D核酸的分解
E脂蛋白的分解
2能直接供能的物质是：
A磷酸肌酸B三磷酸腺苷（ATP）
C葡萄糖D环磷酸腺苷
E脂肪酸
3临床上用简便方法测能量代谢时，必须测定的数据是：
A食物的卡价B食物的氧热价
C呼吸商D单位时间内耗O2量
E体重
4体内能源的主要贮存形式是：
A肝糖原B肌糖原
C脂肪D蛋白质
E葡萄糖
5机体在一段时间内避免作外功，当体重不变时，其消耗的能量最终都转变为：
A热能BATP
C脂肪D电能
E糖原
6食物的氧热价是指：
A1g食物氧化时消耗的O2量
B某物质氧化时，消耗1升O2所产生的热能
C1g食物氧化时所产生的热能
D1g食物氧化时所产生的CO2量
E以上都不是
7能量代谢率的衡量标准是：
A体表面积B体重
C身高D性别
E年龄
8对能量代谢影响最为显著的是：
A进食B肌肉活动
C环境温度D精神活动
E性别
9机体安静时，能量代谢最稳定的环境温度是：
A0~5℃B5~10℃
C15~20℃D20~30℃
E30~35℃
10进食后，使机体产生额外热能最多的是：
A糖B脂肪
C蛋白质D混合食物
E维生素
11能量代谢率的表示单位是：
AkJ/（kg·h）BkJ/（cm·h）
CkJ/（m2·h）DkJ/kg
EkJ/h
12呼吸商是指同一时间内：
A耗O2量／混合食物B混合食物／耗O2量
C耗O2量／CO2产生量DCO2产生量／耗O2量
ECO2产生量／非蛋白食物
13基础代谢率的正常变化百分率应为：
A±25％B±20％
C±15％D±30％
E±5％
14人体基础代谢率：
A与体重成正比B与体表面积成正比
C与身高成正比D与身高×体重成正比
E与体重×体表面积成正比
15基础代谢率常用于下列什么病的诊断？
A垂体功能低下B甲状腺功能亢进和低下
C肾上腺皮肤功能亢进D糖尿病
E肥胖病
16测定基础代谢率的条件，错误的是：
A清醒B静卧
C餐后6hD室温25℃
E肌肉放松
17体温是指：
A体表的平均温度B机体深部的平均温度
C体表和深部的平均温度D胸腔内的平均温度
E腹腔内的平均温度
18体温的昼夜间波动不超过：
A0.1℃B0.3℃
C0.5℃D0.8℃
E1℃
19善于体温生理变动的叙述，错误的是：
A女性基础体温低于男性
B老年人体温略低
C女性体温随月经周期而变动
D运动时体温升高
E体温呈昼夜周期性波动
20关于正常人的体温，正确的是：
A腋窝温＞直肠温＞口腔温
B腋窝温＞口腔温＞直肠温
C直肠温＞腋窝温＞口腔温
D口腔温＞直肠温＞腋窝温
E直肠温＞口腔温＞腋窝温
21在一昼夜中，体温最低的时间是：
A清晨2~6时B晚上0点以前
C中午12时左右D下午2~6时
E上午8~12时
22与女子体温随月经周期变化有关的激素是：
A孕激素B雌激素
C卵泡刺激素D黄体生成素
E甲状腺激素
23劳动时人体的主要产热器官是：
A肺B心脏
C肝脏D肾脏
E骨骼肌
24安静时人体的主要产热器官是：
A内脏B脑
C心脏D骨骼肌
E皮肤
25人体最主要的散热器官是：
A肺B肾
C消化道D汗腺
E皮肤
26当外界温度等于或高于体表温度时，机体散热的方式是：
A辐射B传导
C对流D辐射和对流
E蒸发
27给高热病人乙醇擦浴是为了增加：
A辐射散热B对流散热
C传导散热D辐射散热和传导散热
E蒸发散热
28给高热病人使用冰袋是为了增加：
A辐射散热B传导散热
C对流散热D蒸发散热
E对流散热和蒸发散热
29当外界温度低于体表温度时，机体的散热方式是：
A辐射与蒸发B传导和对流
C不感蒸发D蒸发和对流
E辐射、传导和对流
30关于汗液的叙述，错误的是：
A是高渗液体
B固体成分主要是NaCl
C交感神经兴奋时分泌增加
D大量出汗可出现高渗性脱水
E分泌汗液是机体的排泄途径之一
31人在寒冷环境中，产热主要通过：
A皮肤血管收缩B心跳加快
C寒战D进食增加
E胰岛素分泌增加
32对于蒸发的叙述，错误的是：
A蒸发分不感蒸发和发汗两种
B水分从体表气化时吸收体热
C环境湿度越高，蒸发散热效率越高
D精神性出汗不具有散热的意义
E是外界温度高于体表温度时惟一的散热方式
33对行为性体温调节的叙述，错误的是：
A是人体温调节的最主要方式
B是以自主性体温调节为基础的
C低等动物也存在
D人在寒冷时增加衣着是行为性体温调节的表现
E动物越高等内容更丰富
34体温调节的基本中枢位于：
A下丘脑B中脑
C脑桥D延髓
E脊髓
35支配汗腺的交感神经末梢释放的递质是：
A肾上腺素B去甲肾上腺素
C乙酰胆碱D5-羟色胺
E多巴胺
36下列能使呼吸商增大的因素中，哪一项是错误的？
A糖转化为脂肪B糖酵解增多
C肺过度通气D酸中毒
E碱中毒
37人体温热性发汗最强的是：
A大汗腺B四肢小汗腺
C额部小汗腺D足部小汗腺
E躯干部小汗腺
38体温的昼夜变化主要是由于：
A肌肉活动状态B耗O2量多少
C环境温度的规律性变化D自由运转周期
E地球自转周期
39体温正常波动的日节律中最高的是在：
A2~6时B6~11时
C12~13时D13~18时
E18~24时
40与皮肤温度变化关系最为密切的是：
A循环血量B血流速度
C血管舒缩D肌紧张度
E体温中枢的兴奋性
41当气温处于下列何种情况下，蒸发成了惟一的散热途径：
A30°B37°
C等于或超过皮肤温度D超过体温时
E以上均不是
42大量出汗时：
A汗液中蛋白质浓度增加
B可导致高渗性脱水
C参与活动的汗腺数量并不增加
D最大汗量可达10L／h
E肾上腺素无加强出汗的作用
43调节体温的调定点作用是通过：
A皮肤温度感受器B皮肤冷觉感受器
C内脏温度感受器D热敏神经元
E冷敏神经元
44关于细菌性发热的论述，错误的是：
A发热开始先出现寒战
B调定点上移
C体温调节功能障碍
D致热源不消除，产热与散热在新的水平上保持平衡
E热敏神经元阈值升高
45关于体温生理变异的叙述，错误的是：
A清晨2~6时最低
B女性一般高于男性，而且排卵之日最高
C幼儿略高于成人，新生儿易波动
D剧烈运动可使体温升高1~2℃
E环境温度对体温也有影响
46直接支配小汗腺活动的神经纤维是：
A肾上腺素能纤维B胆碱能纤维
C肽能纤维D副交感神经节后纤维
E交感神经节前纤维
47关于行为性体温调节，下列描述哪一项是错的？
A有意识地进行
B以生理性调节为基础
C是对生理性体温调节的补充
D创设人工气候环境不属于此概念的范畴
E跑步御寒是此种调节的典型例子
X型题
1生物卡价与物理卡价不相等的是：
A糖B脂肪
C糖和脂肪D蛋白质
E以上均对
2人的体温生理性调节反应主要是：
A增减皮肤血流量B温热性发汗
C寒战D严寒时卷曲身躯
E吹风
3体温调定点的实质应是：
A体温中枢兴奋性改变B冷敏神经元的温度阈值
C皮肤温度感受器的阈值D热敏神经元的温度阈值
E使机体温度保持在此附近
4基础代谢率的表示方式可用：
AKcal/（m2·h）
BKcal/（kg·h）
C实测与正常平均值相差的百分率
D实测值与同体重人平均值相差的百分率
EkJ／（身高·h）
5下列哪几种情况下，呼吸商将变小？
A肺过度通气B肌肉剧烈运动
C酸中毒D大量脂肪转化为糖
E碱中毒
6关于食物特殊动力效应，下列哪些描述是错误的？
A进食蛋白食物，“额外”热能可达30％
B“额外”热能可能来源于肝脏
C进食后2~3h达最高值
D由进食动作刺激引起
E糖的作用低于蛋白质
7蒸发可发生在：
A皮肤B肾脏
C呼吸道D消化道
E心脏
8参与体温调节的中枢递质包括：
A肾上腺素B去甲肾上腺素
C精氨酸D5-羟色胺
E乙酰胆碱
9间接测热法必须取得的数据及条件是：
A食物卡价B氧热价
C非量蛋白呼吸商D一定时间内的耗O2量
E食物构成正常
10下列哪些生理现象及活动具有日节律特性？
A细胞中心的酶活性B激素的分泌
C个体行为D体温
E以上均不对
11精神性发汗出现于：
A阴部B足跖
C腋窝D手掌
E背部
12辐射散热与下列哪些因素直接有关？
A风速B皮肤与环境的温差
C皮下脂肪D体表面积
E衣服多少
13下列物质中哪些可作为机体的能源？
A糖B蛋白质
C脂肪D维生素
E水
14有关体内直接为细胞的生命活动提供能量的物质描述正确的是：
A葡萄糖可直接供给细胞活动能量
B氨基酸可直接供给细胞活动能量
C脂肪酸可直接供给细胞活动能量
DATP可直接供给细胞活动能量
E葡萄糖脂肪酸氧化产生ATP，方可供给细胞生命活动能量
15可被肝脏用来进行糖异生的物质有：
A乳酸B丙酮酸
C甘油D某些氨基酸
E维生素
16体内能源的贮存形式有
A糖原B脂肪
CATPD蛋白质
ENADPH
17在短期饥饿的情况下，体内的主要供能物质是：
A蛋白质合成增加B葡萄糖含量降低
C糖原减少D脂肪为主要供能物质
E水分减少
18人体内的热能：
A可被细胞用来做功B是能量的最低级形式
C可被贮存起来再利用D可维持体温
E可用来反映机体代谢水平
19下列关于呼吸商的叙述正确的是：
A它是指某种食物氧化时CO2产量与耗O2量之比
B若机体主要氧化脂肪供能时接近于0.71
C在长期病理性饥饿情况下接近于0.8
D糖在体内转化为脂肪时变大
E正常时，最接近蛋白质的呼吸商
20间接测热法测定能量代谢率必须直接测出：
A尿氮排出量B耗O2量
CCO2产量D非蛋白呼吸商
E热量多少
21与机体产热量有较好比例关系的生理指标是：
A身高B体重
C年龄D体表面积
E能量代谢率
22影响能量代谢的因素有：
A肌肉活动B精神活动
C食物的特殊动力作用D环境温度
E摄水量
23具有特殊动力作用的食物包括：
A蛋白质B脂肪
C糖类D维生素
E水
24寒战的特点是：
A肌肉作外功明显增加
B产热量大
C屈肌收缩、伸肌舒张
D骨骼肌发生不随意的节律性收缩
E受意识控制
25体温调节系统包括：
A温度感受器B体温调节中枢
C产热器官D散热器官
E呼吸器官
26体内的能量可用于：
A维持体温B合成代谢
C生理活动D机械功
E分解代谢
27提供能源的物质有：
A无机盐B蛋白质
C脂肪D糖
E水
28有关食物的卡价叙述，错误的是：
A是指营养物质氧化时，消耗1升O2所产生的热量
B是指营养物质氧化时，一定时间内CO2产生量与耗O2量的比值
C是指1g食物氧化时所释放出来的能量
D食物的物理卡价和生物卡价均相等
E不同食物的卡价均不相同
29有关氧热价的叙述，错误的是：
A1g食物氧化时消耗的O2量
B1g食物氧化时CO2的产生量
C1g食物氧化时释放出来的热量
D某种营养物质氧化时，消耗1升氧所产生的热量
E与机体代谢水平无直接关系
30有关呼吸商的叙述，正确的是：
A呼吸商是营养物质在体内氧化时氧耗量与CO2产生量的比值
B一定时间内的CO2产量和O2耗量的比值
C各种营养物质在体内氧化时氧耗量和CO2产量基本相同
D可用来估计某一段时间内机体氧化营养物质的种类
E与食物成分无关
31影响能量代谢的主要因素是：
A肌肉活动B精神活动
C环境温度D食物特殊动力效应
E尿量多少
32基础代谢率测定时条件是：
A清晨、清醒B静卧
C进食清淡菜肴D室温18~25℃
E禁食
33基础代谢率的单位用：
AkJ/（m2·h）Bkcal/（m2·h）
CkJ/（kg·h）Dkcal/（cm·h）
EkJ/（m·h）
34有关基础代谢率的叙述，正确的是：
A是人体最低的能量代谢率
B女性高于男性
C幼年高于成年
D老年人基础代谢率降低
E与年龄无关
35提高能量代谢的激素有：
A糖皮质激素B肾上腺素
C甲状腺激素D雄激素
E胰岛素
36与体温正常的生理变动有关的因素有：
A昼夜变化B性别、年龄
C身高、体重D肌肉活动
E精神活动
37女性体温：
A一般比男性低B排卵前低
C排卵日更低D排卵后升高
E无周期性变化
38机体散热的途径是：
A皮肤B呼吸道
C消化道D泌尿器官
E肝脏
39有关辐射散热的叙述，正确的是：
A当皮肤温度高于环境温度时，是主要的散热形式
B体热以热射线形式传给外界较冷物体
C散热量与皮肤和环境的温差成正比
D散热量与皮肤接触物体的导热性成正比
E不受衣物的阻挡
40皮肤散热的方式有：
A辐射散热B传导散热
C对流散热D蒸发散热
E精神性发汗
41增加辐射散热的因素可见于：
A皮肤血流量增多B外界环境温度降低
C皮下脂肪增多D有效辐射面积增加
E吹风
42温热性发汗的特点是：
A劳动时发汗B炎热时发汗
C情绪活动时发汗D发汗常见全身
E大汗腺强于小汗腺
43寒冷时，人体自主性体温调节的反应是：
A拱肩缩背
B寒战
C皮肤血流量减少
D肾上腺素和去甲肾上腺素分泌增加
E开暖风调节
44体温调节系统包括：
A温度感受器B体温调节中枢
C产热器官D散热器官
E交感、副交感神经
45中枢温度敏感性神经元分布在：
A脊髓、延髓B脑干网状结构
C小脑D下丘脑
E大脑皮质
46能量代谢是指物质代谢过程中伴随的能量的：
A释放B转移
C贮存D利用
E以上均对
47脂肪氧化供能的特点是：
A氧化时释放的能量多
B人体所消耗能源的绝大部分由脂肪提供
C在短期饥饿的情况下，脂肪是主要的能量来源
D脂肪不能在机体缺氧的情况下供能
E以上均对
48测定基础代谢要求的条件是：
A清晨、清醒、静卧
B空腹以排除食物特殊动力作用的影响
C室温保持在10~20℃之间
D排除精神紧张的影响
E睡眠
49增加辐射散热的因素是：
A皮肤血流量增加，皮肤温度升高
B皮下脂肪增多
C衣着增加
D有效辐射面积增加
E吹风
50在环境温度为30℃时作剧烈运动，人体散热的途径有：
A辐射B传导与对流
C不感蒸发D出汗
E以上均对
51可使体温升高的物质是：
A细菌致热原B5羟色胺
C去甲肾上腺素D多巴胺
E乙酰胆碱
52下列哪些属于机体在寒冷环境中对体温的调节？
A交感神经紧张性增高
B皮肤血管收缩，散热量减少
C出现寒战
D提高基础代谢率，增加产热量
E甲状腺素分泌量下降
53有关女子基础体温的叙述，正确的是：
A基础体温随体内雌激素水平的波动而波动
B基础体温随体内孕激素及代谢产物的变化而波动
C基础体温在排卵前较低
D排卵后基础体温升高1℃左右
E基础体温的降低可作为判断排卵日期的标志之一
54生理性体温调节包括：
A改变皮肤血流量B发汗
C寒战D蜷曲身体
E甲状腺素分泌增多
55下列有关能量代谢的叙述，正确的是：
A糖类氧化时释放的能量较蛋白质多
B我国人所需能量全都由糖提供
C组织脂肪也能与供能
D糖以肝糖原和肌糖原的形式作为能源储备
E脂肪氧化时释放的能量比糖类、蛋白质多
56关于体温，下列叙述中正确的是：
A机体的体温是恒定的，任何时候都是37℃
B女子体温低于男子
C儿童体温高于成人
D老人有体温下降倾向
E新生儿体温易波动
57参与体温调节的中枢递质有：
A肾上腺素B去甲肾上腺素
C5羟色胺D多巴按
E甲状腺激素
58采用乙醇擦浴及脱去上衣降低高温病人的体温是通过：
A增加辐射散热B增加蒸发散热
C增加对流散热D增加传导散热
E减少机体产热
59在下列数据中，有助于间接测热法测定机体产热量的有：
A食物的卡价B食物的O2热价
C呼吸商D单位时间内O2耗量
E单位时间内的CO2产量
60关于食物的特殊动力效应，下列叙述中正确的是：
A与进食各类食物有关
B由进食动作刺激引起
C由消化道和消化腺的活动产生
D进食蛋白质2~3h后其效应可达最大值
E在配制饮食时，这部分额外耗能应注意补充
61下列因素中哪些可能影响皮肤温度？
A发汗B皮肤血流量
C环境温度D精神紧张
E增加衣着
62衡量能量代谢率的标准是：
A避免了身高、体重对代谢率的影响
B产热量／身高
C产热量／体重
D产热量／体表面积
E产热量／（体表面积·小时）
二、名词解释
1能量代谢：
2食物的卡价：
3食物的氧热价：
4呼吸商：
5非蛋白呼吸商：
6食物的特殊动力效应：
7基础代谢率：
8体温：
9不感蒸发：
10自主性体温调节：
11调定点：
12行为性体温调节：
13体温：
三、问答与论述题
1影响能量代谢的主要因素有哪些？
它们怎样影响能量代谢？
2人体的散热方式主要有哪几种？
根据散热原理，如何降低高热病人的体温？
3皮肤在维持体温相对恒定中有哪些作用？
4视前区下丘脑前部（PO/AH）在体温调节中起哪些作用？
5体温相对恒定有何重要意义？
机体是如何维持体温相对恒定的？
6简述人体能量的来源和去路。
7为什么用测定热量的方法来测定能量代谢率？
8间接测热法是原理是什么？
9什么叫基础代谢率？
基础代谢率的正常范围和临床意义如何？
10何谓体温？
正常值是多少？
哪些因素引起体温的生理变动？
11试述发汗的调节及其影响因素。
参考答案
一、选择题
A型题
1A2B3D4C5A
6B7A8B9D10C
11C12D13C14B15B
16C17B18E19A20E
21A22A23E24A25E
26E27E28B29E30A
31C32C33A34A35C
36E37E38D39D40C
41C42B43D44C45B
46B47D
X型题
1D2ABC3DE4AC
5DE6ABC7AC8BD
9DE10ABCD11BD12BDE
13ABC14DE15ABCD16ABC
17BCD18BDE19ABCD20ABCD
21DE22ABCD23ABC24BD
25ABCD26ABCD27BCD28ABD
29ABC30BD31ABCD32ABDE
33AB34CD35ABCD36ABDE
37BCD38ABCD39ABC40ABCD
41ABD42ABD43BCD44ABCDE
45ABD46ABCD47ACD48ABD
49AD50ABCD51AB52ABCD
53BCDE54ABCE55DE56CDE
57BC58ABCDE59BCDE60ADE
61ABCDE62AE
二、名词解释
1生物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用称为能量代谢。
21g食物氧化（或在体外燃烧）时所释放出来的能量，称为食物的卡价。
3某种营养物质氧化时，消耗1升氧所产生的能量，称为食物的氧热价。
4在一定时间内机体的CO2产量与耗O2量的比值称为呼吸商。
5糖和脂肪氧化时，一定时间内CO2产量与耗O2量的比值。
即总CO2产量减去蛋白质氧化的CO2产量与总耗O2量减少去蛋白质氧化的耗O2量的比值，称为非蛋白呼吸
升级会员 