能量代谢和体温.docx
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能量代谢和体温
第七章能量代谢和体温
一、选择题
【A型题】
1.机体最主要的能源物质是
A.葡萄糖
B.脂肪
C.磷酸肌酸
D.ATP
E.蛋白质
2.人体约70%的能量来自
A.葡萄糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.ATP
E.磷酸肌酸
3.机体的直接供能物质是
A.ATP
B.磷酸肌酸
C.氨基酸
D.葡萄糖
E.ADP
4.正常体重者在短期饥饿情况下，主要依靠哪种物质供能
A.葡萄糖
B.脂肪
C.肌酸
D.ADP
E.蛋白质
5.脑组织所消耗的能量主要来自
A.脂肪
B.血糖
C.氨基酸
D.葡萄糖有氧氧化
E.肌酸
6.机体重要的贮能形式是
A.葡萄糖
B.维生素
C.ATP
D.氨基酸
E.ADP
7.机体消耗的能量，除了肌肉收缩所做的机械功外，最终都将转化成
A.机械能
B.电能
C.化学能
D.体温
E.热能
8.某种食物氧化时消耗1L氧所产生的能量称为
A.食物的热价
B.食物的氧热价
C.呼吸商
D.非蛋白呼吸商
E.能量代谢
9.葡萄糖的呼吸商约为
A.0.70
B.0.71
C.0.82
D.0.85
E.1.00
10.下列情况中,呼吸商变大的是
A.体内脂肪转化为糖时
B.肺过度通气时
C.代谢性碱中毒
D.肌肉剧烈活动时
E.糖尿病患者
11.我国一般混合性膳食的呼吸商约为
A.0.70
B.0.71
C.0.82
D.0.85
E.1.00
12.采用简略法测定和计算BMR时，一般将呼吸商设定为
A.1.00
B.0.50
C.0.70
D.0.80
E.0.82
13.食物的特殊动力效应最大的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.氨基酸
E.水
14.对机体能量代谢影响最大的因素是
A.环境温度
B.肌肉活动
C.精神活动
D.食物的特殊动力效应
E.食物的热价
15.剧烈运动时，肌肉耗O2量可达到安静时的
A.1～2倍
B.5～10倍
C.10～20倍
D.20～30倍
E.30～40倍
16.常用来计量基础代谢率平均值的单位是
A.KJ/L
B.KJ/（㎡·h）
C.KJ
D.%
E.L/g
17.基础代谢率的正常值是
A.±（5～10）%
B.±（10～15）%
C.±（15～20）%
D.±（20～25）%
E.±（25～30）%
18.测定基础代谢率的条件,错误的是
A.清醒
B.静卧
C.餐后6小时
D.室温20～25℃
E.肌肉放松
19.基础代谢率的叙述,错误的是
A.在基础条件下测定
B.反映基础状态下的能量代谢
C.反映人体最低水平的能量代谢
D.正常值为±（10～15）%
E.临床上有助于对某些内分泌疾病的诊断
20.体温是指
A.舌下温度
B.腋下温度
C.机体皮肤的平均温度
D.机体深部的平均温度
E.直肠温度
21.体温的正常变动的叙述,正确的是
A.麻醉药可使体温上升
B.昼夜温度变化大约相差1.5℃左右
C.女子排卵后体温常常下降
D.儿童体温常低于成年人体温
E.清晨2～6时体温最低，午后1～6时最高
22.排卵后体温升高，可能与下列哪种因素有关
A.恐惧焦虑
B.人体调节体温的能力下降
C.肌肉活动增强
D.精神活动紧张
E.孕激素作用
23.体温昼夜变化的原因可能为
A.环境温度变化
B.骨骼肌的活动
C.能量代谢的变化
D.体内存在生物钟
E.年龄差异
24.机体运动时最主要的产热器官是
A.肝
B.心肌
C.骨骼肌
D.皮肤
E.肺
25.安静时机体的主要产热器官是
A.肝
B.皮肤
C.骨骼肌
D.肺
E.胃肠道
26.人体的主要散热部位是
A.皮肤
B.呼吸道
C.泌尿道
D.消化道
E.腺体
27.皮肤物理散热速度的叙述,正确的是
A.物体的导热性能与散热速度成反变
B.皮肤与外界的温差大，散热快
C.皮肤血管收缩时，散热速度快
D.环境湿度越大越容易散热
E.环境风速小，散热快
28.临床上对高热病人使用乙醇擦浴，此散热方式属于
A.辐射散热
B.传导散热
C.对流散热
D.蒸发散热
E.发汗
29.辐射散热的叙述，错误的是
A.是以热射线形式散热的方式
B.散热面积越大散热量越多
C.皮肤与环境温差越大散热量越少
D.人体安静时的主要散热方式
E.属于皮肤散热的一种方式
30.传导散热的叙述，错误的是
A.将热量传给与皮肤接触的较冷物体
B.棉毛织物导热性能差
C.散热量与接触物体的导热性能有关
D.脂肪的导热效能好
E.水的导热性能较好
31.临床上对高热病人采用冰袋、冰帽降温，其散热方式是
A.不感蒸发散热
B.传导散热
C.对流散热
D.蒸发散热
E.辐射散热
32.能够使散热量减少的因素是
A.发汗
B.扩张皮肤血管
C.风速低
D.湿度小
E.皮肤接触较冷物体
33.支配汗腺的交感神经末梢释放的递质为
A.肾上腺素
B.去甲肾上腺素
C.氨基丁酸
D.乙酰胆碱
E.胆碱
34.在寒冷环境中机体主要依靠下列哪项产热
A.收缩皮肤血管
B.肾上腺素分泌增加
C.甲状腺素分泌增加
D.战栗
E.去甲状腺素分泌增加
35.下列哪一项对体温调节的作用不大
A.温热性发汗
B.不感蒸发
C.发汗
D.精神性发汗
E反射性引起的小汗腺分泌汗液
36.调节体温的重要中枢位于
A.脊髓
B.延髓
C.脑桥
D.中脑
E.下丘脑
37.某人感染病菌后，畏寒、战栗、体温升高到39℃，其原因可能是
A.产热器官活动增强
B.散热器官活动减弱
C.调定点上移
D.体温中枢调节功能发生障碍
E.温度感受器的功能失灵
38.与能量代谢率的衡量标准有关的是
A.体表面积
B.体重
C.身高
D.性别
E年龄
39.呼吸商是指同一时间内
A.耗氧量/混合食物
B.混合食物/耗氧量
C.耗氧量/二氧化碳产生量
D.二氧化碳产生量/耗氧量
E.二氧化碳产生量/非蛋白食物
40.下列哪种状态下，人体的BMR最低
A.熟睡时
B.肌肉松弛时
C.环境温度下降时
D.完全静息时
E.恐惧焦虑
41.体温是指
A.体表的平均温度
B.机体深部的平均温度
C.体表和深部的平均温度
D.胸腔内的平均温度
E.腹腔内得平均温度
42.关于正常人的体温,正确的是
A.腋窝温>直肠温>口腔温
B.腋窝温>口腔温>直肠温
C.直肠温>腋窝温>口腔温
D.口腔温>直肠温>腋窝温
E.直肠温>口腔温>腋窝温
43.当环境温度升高到接近或高于皮肤温度时,机体散热的形式是
A.辐射
B.传导
C.对流
D.辐射和对流
E.蒸发
44.当皮肤温度高于环境温度时,机体的散热方式是
A.辐射和蒸发
B.传送和对流
C.不感蒸发
D.蒸发和对流
E.辐射、传导和对流
45.关于汗液分泌的叙述,错误的是
A.是高渗液体
B.固体成分主要是NaCl
C.交感神经兴奋时分泌增加
D.大量出汗可出现高渗性脱水
E.汗液中排出的Na+量受醛固酮的调节
46.关于蒸发的叙述,错误的是
A.蒸发分不感蒸发和发汗两种
B.婴幼儿不感蒸发的速率比成人大
C.环境湿度越高,蒸发散热效率越高
D.精神性出汗不具有散热的意义
E是环境温度高于皮肤温度时唯一的散热方式
47.下列能使呼吸商增大的因素中,哪一项是错误的
A.脂肪转化为糖
B.糖酵解增多
C.肺过度通气
D.酸中毒
E.碱中毒
48.关于行为性体温调节,下列描述哪一项是错的
A.有意识的进行
B.以自主性调节为基础
C.是对自主性体温调节的补充
D.创设人工气候环境不属于此种调节
E.跑步御寒是此种调节的典型例子
49.临床用简便方法测定能量代谢,必须取得的数据是
A.一定时间内的二氧化碳产生量
B.一定时间内的耗氧量
C.非蛋白呼吸商
D.食物的氧热价
E.食物的热价
50.下列哪项与间接测热法无关
A.尿氮
B.食物的热价
C.氧热价
D.体表面积
E.非蛋白呼吸商
51.人体发烧时,体温每升高1℃,BMR将升高
A.5%
B.13%
C.20%
D.25%
E.30%
52.促进机体产热最重要的激素是
A.甲状腺激素
B.肾上腺素
C.糖皮质激素
D.生长素
E.孕激素
53.对汗液的叙述,错误的是
A.汗液中有少量的KCl和尿素
B.汗液是低渗的
C.汗液流经汗腺管时部分NaCl被吸收
D.醛固酮可促进汗腺管对钠离子的重吸收
E.机体大量出汗时,可导致低渗性脱水
54.每1克脂肪氧化所释放的能量约为1g糖的
A.1.5倍
B.2倍
C.2.5倍
D.3倍
E.3.5倍
55.关于蛋白质代谢的叙述，正确的是
A.蛋白质的生物热价大于物理热价
B.尿素在体外可以氧化释能
C.尿素在体内可以氧化释能
D.蛋白质在体内产热量大于糖氧化
E.一般情况下体内能量主要来自蛋白质的氧化
56.伴有基础代谢率升高的疾病是
A.病理性饥饿时
B.甲状腺功能亢进
C.垂体性肥胖症
D.肾病综合征
E.糖尿病
57.伴有基础代谢率降低的疾病是
A.红细胞增多症
B.白血病
C.甲状腺功能亢进
D.糖尿病
E.肾病综合征
58.在生理学实验中,常用来代表脑温的测量部位是
A.口腔
B.食管
C.腋窝
D.直肠
E.鼓膜
59.温度变化与鼓膜温度的变化大致成正比的部位是
A.大脑皮层
B.下丘脑
C.中脑
D.延髓
E.脑桥
60.人在寒冷环境中增加产热量的主要方式是
A.战栗产热
B.非战栗产热
C.战栗前肌紧张
D.肝脏代谢增强
E.内脏代谢增强
61.皮肤的辐射散热量主要取决于
A.皮肤温度
B.环境温度
C.环境湿度
D.皮肤和环境温度差
E.风速
62.关于基础代谢率的叙述，错误的是
A.在基础条件下测定
B.单位是kJ/（m2.h）
C.是机体最低的代谢水平
D.临床多用相对值表示
E.与体重不成比例关系
63.关于发汗调节的叙述,错误的是
A.发汗是一反射活动
B.在环境温度高于30℃时开始发汗
C.发汗速度受环境温度和湿度的影响
D.人体汗腺接受交感胆碱能纤维支配
E.下丘脑热敏神经元兴奋时发汗增多
64.生物热价与物理热价不相等的是
A.糖
B.脂肪
C.糖和脂肪
D.蛋白质
E.以上均对
65.关于调定点的叙述,错误的是
A.位于视前区-下丘脑前部
B.温度敏感神经元起着调定点的作用
C.规定数值为37℃
D.发热时调定点不变
E.致热原可使调定点上移
【B型题】
A.食物的热价
B.氧热价
C.物理热价
D.呼吸商
E.非蛋白呼吸商
66.1克某种食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的能量称为
67.某种食物氧化时消耗1L氧所产生的能量称为
68.一定时间内机体氧化糖和脂肪所产生的二氧化碳量与耗氧量的比值称为
69.一定时间内机体呼出的二氧化碳量与吸入的氧量的比值称为
A.0.70
B.0.80
C.0.82
D.0.85
E.1.00
70.一般情况下,摄取混合食物时的呼吸商通常为
71.长期处于病理饥饿状态下的病人,呼吸商接近与
72.糖尿病患者,呼吸商接近于
73.基础状态下的呼吸商约为
74.糖的呼吸商约为
A.氧债
B.偿还氧债
C.糖的有氧氧化
D.血氧含量增多
E.无氧糖酵解减少
75.肌肉剧烈运动初会出现
76.运动停止后循环和呼吸功能仍维持较高水平会导致
77.发生低血糖性休克是因为脑的能量主要来自
A.脑组织
B.肝脏
C.肌肉
D.脂肪组织
E内分泌腺
78..安静时主要产热器官是
79.运动时主要产热器官是
A.35.0-36.0℃
B.36.0-37.4℃
C.36.7-37.7℃
D.36.9-37.9℃
E.38.5-38.9℃
80.正常成人腋窝温度的范围是
81.正常成人口腔温度的范围是
82.正常成人直肠温度的范围是
A.辐射散热
B.传导散热
C.对流散热
D.传导+对流
E.蒸发散热
83.安静状态下,环境温度较低时,机体主要的散热方式是
84.给高热病人使用冰袋、冰帽降温是增加
85.给高热病人用乙醇擦浴散热是通过
86.用风扇散热是通过
87.进行劳动时的散热方式主要是
88.外界温度等于或高于皮肤温度时,机体的散热方式是
A.辐射
B.对流
C.传导
D.发汗
E.不显汗
89.受风速影响最大的散热方式是
90.环境温度等于或高于皮温时的散热方式是
91.给高热患者使用冰帽降温属于
92.安静状态下物理散热的主要方式是
A.脑
B.肝脏
C.皮肤
D.肌肉
E.肺
93.在寒冷环境中血管收缩减少散热的部位是
94.安静时的主要散热部位是
【C型题】
A.三磷酸酰苷
B.磷酸肌酸
C.两者均是
D.两者均不是
95.直接提供能量的是
96.含有高能磷酸键的化合物是
A.基础代谢率升高
B.基础代谢率降低
C.两者均是
D.两者均不是
97.甲状腺功能异常时会引起
98.肾上腺皮质功能低下时
99.机体病理性饥饿时
100.红细胞增多症患者
A.深部温度
B.表层温度
C.两者均是
D.两者均不是
101.体温指的是
102.易受环境温度影响的是
A.皮肤与环境的温度差
B.体表面积
C.两者均是
D.两者均不是
103.辐射散热量取决于
104.对流散热量取决于
A.对流散热
B.辐射散热
C.两者均是
D.两者均不是
105.风速主要影响
106.环境温度主要影响
107.环境湿度主要影响
A.躯干、四肢
B.前额、手掌和足趾
C.两者均是
D.两者均不是
108.精神性发汗的部位是
109.温热性发汗的部位是
A.热敏神经元
B.冷敏神经元
C.两者均是
D.两者均不是
110.冲动发放频率随局部脑温升高而增加的是
111.冲动发放频率随局部脑温下降而增加的是
112.局部脑温变动0.1℃,放电频率就发生改变的是
113.参与体温调节的神经元是
【X型题】
114.下列物质中哪些可作为机体的能源
A.糖
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
E.水
115.人体内的ATP分解可用于
A.载体蛋白转运物质
B.骨骼肌收缩
C.兴奋的传导
D.生物泵转运离子
E.合成磷酸肌酸
116.体内能源的贮存方式有
A.糖原
B.脂肪
C.ATP
D.蛋白质
E.NADPH
117.人体内的热能
A.可被细胞用来做功
B.是能量的最低级形式
C.可被贮存起来再利用
D.可维持体温
E可用来反映机体代谢水平
118.有关食物的热价叙述,错误的是
A.是指营养物质氧化时,消耗1升氧所产生的热能
B.是指营养物质氧化时,一定时间内二氧化碳产生量与耗氧量的比值
C.是指1克食物氧化时所释放出来的能量
D.食物的物理热价和生物热价均相等
E.不同食物的热价均不相等
119.有关氧热价的叙述,错误的是
A.1克食物氧化时消耗的氧量
B.1克食物氧化时二氧化碳的产生量
C.1克食物氧化时释放出来的热能
D.某种营养物质氧化时,消耗1升氧所产生的热能
E.与机体代谢水平无直接关系
120.有关呼吸商的叙述,正确的是
A.呼吸商是营养物质在体内氧化时耗氧量与二氧化碳产生量的比值
B.一定时间内的二氧化碳产量和氧耗量的比值
C.各种营养物质在体内氧化时耗氧量与二氧化碳产生量基本相同
D.可用来估计某一段时间内机体氧化营养物质的种类
E.与食物成分有关
121.下列关于呼吸商的叙述正确的是
A.它是指某种食物氧化时二氧化碳产量与耗氧量之比
B.若机体主要氧化脂肪供能时接近于0.71
C.在长期病理性饥饿情况下接近于0.80
D.糖在机体内转化为脂肪时变大
E.正常时,最接近蛋白质的呼吸商
122.脑组织的耗能特点是
A.能量主要来自糖的有氧氧化
B.对缺氧非常敏感
C.对血糖依赖性大
D.脑组织代谢率很高
E.睡眠与活跃的精神活动时脑内葡萄糖代谢率几乎无差别
123.下列关于呼吸商的叙述,正确的是
A.糖的呼吸商为1
B.蛋白质的呼吸商为0.8
C.脂肪的呼吸商为0.7
D.混合食物的呼吸商为0.85左右
E.呼吸商与摄入的食物品种有关
124.下列哪些情况下呼吸商减小
A.肺通气不足
B.碱中毒
C.肌肉剧烈运动
D.脂肪转化为糖
E.糖转化为脂肪
125.间接测热法测定能量代谢率时需直接测出
A.一定时间内的耗氧量
B.一定时间内的二氧化碳的产生量
C.尿氮排出量
D.体内氧化蛋白质量
E.非蛋白呼吸商
126.与体表面积大小呈一定比例关系的是
A.心输出量
B.肌肉活动
C.肺活量
D.肾小球滤过率
E.产热量
127.促使能量代谢增强的因素有
A.进食
B.肌肉轻微运动
C.环境炎热
D.精神安定
E.寒冷的环境
128.测定基础代谢率时，受试者应该处于的条件是
A.精神安定
B.禁食24h
C.静卧
D.室温20～25℃
E.清醒状态
129.影响能量代谢的因素有
A.肌肉活动
B.精神活动
C.食物的特殊动力作用
D.环境温度
E.摄水量
130.具有特殊动力作用的物质包括
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
E.水
131.有关基础代谢率的叙述,正确的是
A.是人体最低的能量代谢率
B.女性高于男性
C.幼年高于成年
D.老年人基础代谢率降低
E.与年龄无关
132.下列因素中哪些可能影响皮肤温度
A.发汗
B.皮肤血流量
C.环境温度
D.精神紧张
E.体温调节中枢的兴奋性
133.能减少机体散热的措施是
A.减小风速
B.保持安静
C.增加衣服
D.减小环境温度
E.皮肤上涂油脂
134.能够增加机体散热的因素有
A.皮肤血流量增大
B.皮肤与外界环境之间的温度差增大
C.交感神经活动增强
D.湿度增大
E.风速增大
135.辐射散热与下列哪些因素直接有关
A.风速
B.皮肤与环境的温差
C.皮下脂肪
D.暴露的体表面积
E.衣着多少
136.战栗的特点是
A.肌肉做外功明显增加
B.产热量大
C.屈肌收缩,伸肌舒张
D.骨骼肌发生不随意的节律性收缩
E.受意识控制
137.提高能量代谢的激素有
A.糖皮质激素
B.肾上腺素
C.甲状腺激素
D.雄激素
E.胰岛素
138.有关辐射散热的叙述,正确的是
A.当皮肤温度高于环境温度时,是主要的散热方式
B.体热以热射线形式传给外界较冷物体
C.散热量与皮肤和环境的温差成正比
D.散热量与皮肤接触物体的导热性成正比
E.不受衣物的阻挡
139.增加辐射散热的因素可见于
A.皮肤血流量增加
B.外界环境温度降低
C.皮下脂肪增多
D.有效辐射面积增加
E.吹风扇
140.关于体温,下列叙述中正确的是
A.机体的体温是恒定的,任何时候都是37℃
B.女子体温低于男子
C.儿童体温高于成人
D.老人有体温下降倾向
E.新生儿体温易波动
141.直接影响发汗速度的因素是
A.环境温度
B.皮下脂肪
C.体表面积
D.环境湿度
E.接触物体的导热性
142.在寒冷环境中，可使人体
A.散热增加
B.产热增加
C.散热减少
D.产热减少
E.皮肤血流量剧减
143.精神性发汗出现于
A.阴部
B.足趾
C.腋窝
D.手掌
E.背部
144.参与体温调节的中枢递质包括
A.肾上腺素
B.去甲肾上腺素
C.精氨酸
D.5-羟色胺
E.乙酰胆碱
145.体温调节系统包括
A.温度感受器
B.体温调节中枢
C.产热器官
D.散热器官
E.自主神经
146.自主性体温调节包括
A.增减皮肤血流量
B.战栗
C.发汗
D.跑步
E.增减衣着
147.寒冷时,人体自主性体温调节的反应是
A.拱肩缩背
B.战栗
C.皮肤血流量减少
D.肾上腺素和去甲肾上腺素分泌增加
E.开暖风调节
148.下列哪些属于机体在寒冷环境中对体温的调节
A.交感神经紧张性增高
B.皮肤血管收缩,散热量减少
C.出现战栗
D.提高基础代谢率,增加产热量
E.甲状腺素分泌量下降
149.参与体温调节反应的传出途径有
A.自主神经
B.躯体神经
C.内分泌系统
D.热敏神经元的活动
E.冷敏神经元的活动
150.中枢温度敏感性神经元分布在
A.脊髓、延髓
B.脑干网状结构
C.小脑
D.下丘脑
E.大脑皮质
二、名词解释
1.能量代谢（energymetabolism）
2.食物的热价（thermalequivalentoffood）
3.氧热价（thermalequivalentofoxygen）
4.呼吸商（respiratoryquotient）
5.非蛋白呼吸商（non-proteinrespirationquotient,NPRQ）
6.食物的特殊动力效应（specificdynamiceffect）
7.基础代谢（basalmetabolism）
8.基础代谢率（basalmetabolismrate,BMR）
9.体温（bodytemperature）
10.辐射散热（thermalradiation）
11.传导散热（thermalconduction）
12.对流散热（therma1convection）
13.蒸发散热（evaporation）
14.不感蒸发（insensibleperspiration）
15.发汗（sweating）或可感蒸发（sensibleevaporation）
16.战栗产热（shiveringthermogenisis）
17.热敏神经元（warm-sensitiveneuron）
18.冷敏神经元（cold-sensitiveneuron）。
19.调定点（setpoint）
三、简答题
1.为什么用测定热量的方法来测定能量代谢？
2.间接测热法的原理是什么?
3.基础代谢率的正常值及其测定的意义。
4.辐射散热量的多少取决于哪些因素？
5.了解不感蒸发有何临床意义?
四、论述题
1.试述影响能量代谢的因素。
2．根据散热原理举例说明如何降低高热病人的体温。
3.人体的体温是如何维持恒定的?
五．参考答案
（一）选择题
1.A2.A3.A4.B5.D6.C
7.E8.B9.E10.D11.D12.E
13.C14.B15.C16.B17.B18.C
19.C20.D21.E22.E23.D24.C
25.A26.A27.B28.D29.C30.D
31.B32.C33.D34.D35.D36.E
37.C
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