提高我国连锁零售企业物流竞争优势的研究硕士学位论文.docx
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提高我国连锁零售企业物流竞争优势的研究硕士学位论文
学校代码：
10254
密级：
论文编号：
上海海事大学
SHANGHAIMARITIMEUNIVERSITY
硕士学位论文
MASTERDISSERTATION
论文题目：
提高我国连锁零售企业物流竞争优势的研究
学科专业：
国际贸易学
作者姓名：
指导教师：
完成日期：
毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明
原创性声明
本人郑重承诺：
所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。
对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。
作者签名：
日 期：
指导教师签名：
日 期：
使用授权说明
本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：
按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。
作者签名：
日 期：
学位论文原创性声明
本人郑重声明：
所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
作者签名：
日期：
年月日
学位论文版权使用授权书
本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。
本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
涉密论文按学校规定处理。
作者签名：
日期：
年月日
导师签名：
日期：
年月日
指导教师评阅书
指导教师评价：
一、撰写（设计）过程
1、学生在论文（设计）过程中的治学态度、工作精神
□优□良□中□及格□不及格
2、学生掌握专业知识、技能的扎实程度
□优□良□中□及格□不及格
3、学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力
□优□良□中□及格□不及格
4、研究方法的科学性；技术线路的可行性；设计方案的合理性
□优□良□中□及格□不及格
5、完成毕业论文（设计）期间的出勤情况
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
建议成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
指导教师：
（签名）单位：
（盖章）
年月日
评阅教师评阅书
评阅教师评价：
一、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
建议成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
评阅教师：
（签名）单位：
（盖章）
年月日
教研室（或答辩小组）及教学系意见
教研室（或答辩小组）评价：
一、答辩过程
1、毕业论文（设计）的基本要点和见解的叙述情况
□优□良□中□及格□不及格
2、对答辩问题的反应、理解、表达情况
□优□良□中□及格□不及格
3、学生答辩过程中的精神状态
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
评定成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
教研室主任（或答辩小组组长）：
（签名）
年月日
教学系意见：
系主任：
（签名）
年月日
论文独创性声明
本论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
论文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。
其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。
作者签名：
日期：
论文使用授权声明
本人同意上海海事大学有关保留、使用学位论文的规定，即：
学校有权保留送交论文复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以上网公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或者其它复制手段保存论文。
保密的论文在解密后遵守此规定。
作者签名：
导师签名：
日期：
摘要
随着市场经济体制的进一步深化及经济的进一步发展，越来越多的零售业态出现在了人们的眼前。
而连锁零售企业以其低廉的价格，丰富的产品，广泛的分布赢得了消费者的好评。
连锁经营的经济学本质就在于它把现代工业化大生产的组织原则及大规模集中化管理模式应用于流通领域，通过“联合化、统一化、专业化和规范化”等手段，实现规模化经营、标准化服务和科学化管理，达到提高整体商业经营体系协调动作能力和规模经济效益的目的。
在国际上，连锁经营几乎为所有零售业态作为组织形式所采用，成为商品零售业的主流发展方向之一。
我国的连锁经营起步较晚，进入90年代后，沿海较发达地区和一些大中城市的部分国有商业企业才开始探索这一新型的现代经营方式，并取得了一定的成绩。
但是，入世之后，我国开放了零售市场，国内零售业面临着管理先进、资金雄厚、人才济济的外国零售企业的全方位竞争。
我国的连锁零售企业应该如何发展和保持自己的竞争优势，这是值得大家研究的课题。
本文从连锁零售企业的物流配送方式入手，首先简单介绍了配送、配送模式的概念和我国连锁超市物流配送的特点。
其次对波特的竞争优势理论进行了研究学习，通过运用价值链的分析方法和竞争战略等理论工具，对我国的连锁零售企业的经营活动进行初步分析。
找出影响连锁零售企业竞争优势的最主要因素——物流配送。
并在此基础上，将连锁零售企业的“神经中枢”物流配送作为讨论重点，找出了我国连锁零售企业在配送环节中存在的一些问题及改进方法。
对于配送中的最优路径问题，本文采用遗传算法进行求解。
并用C语言将此求解过程转换为计算机程序，使用者只需输入一些基础数据即可得出不同地理位置的终端货物配送的最优路径，提高了此方法在实际应用中的可操作性。
最后在本文的实证研究部分，本文以红旗连锁西河配送中心一定范围之内的9家连锁终端为研究对象，得出了其最优配送路径，证明了此方法的正确性及实用性。
关键词：
连锁零售企业，商品配送，竞争优势，遗传算法
ABSTRACT
Withthedevelopmentofmarketeconomysystem,thereareappearedmoreandmorekindsofdomesticsretailedenterprises.Customerslovetogotochainretailedenterprisesforthelowpriceandconvenience.
Intheeconomics’view,thechainstore’sessenceistointegratethemodernindustrymethodandlargescalemanagementmethodtogether,throughmethodsof“unified,professionalized,standardized”,implementstandardserviceandscientificmanagement,thusitcanachievethegoalofwholescalebusinessoperatingabilityandcorrespondingoperatingabilityandlargescaleoperatingbenefit.Intheinternationalmarket,chainstoreoperatingmethodhasbeenusedasakindofenterpriseorganization;ithasbeenamainstreamofproductretaildevelopingdirection.ThechainretailenterprisesbegantodevelopinChinain1990’s,manydomesticbusinesscompanybegantodevelopmethodofthiskindofoperatingandachievement,butnowstillhavemanyproblems.AfterChina’senteringintoWTO,ourretailingmarketwasmorewidelyopenedtotheworld,ourowndomesticchainretailenterprises’operatorswillcompetewiththeforeignoperatorsdirectly,andtheseforeignoperatorsareofadvancedmanagement,giantcapitalandexperience.Howtodevelopthechainretailedenterprises’methodofourownisaveryimportantmeaningforusall.
Thispaperfirstlyintroducethemeaningofdistribution,distributionmodeandthefeaturesofourchainretailenterprisesfromthesideoflogistics.Secondlythewriterofthepresentthesishopestomakeanattempttoexplaintheproblembyanalyzingthemanagementofchainretailenterprisesbyusingvaluechainasameansofanalysisandbyusingcompetitivestrategyasameansoftheoryandfoundthekeyfactor------logisticsdistribution.Throughtheaboveanalysis,thedisadvantagesandimprovedwaywerefound.
Inthisarticle,weusetheGeneticAlgorithmstosolvetheproblemofoptimalpathofmerchandizedistributionandrealizeitinthecomputerwithLanguageC.Usersonlyneedtoinputsomebasicdataandwillgetthebestwaytodistribution.Soitisveryeasytouse.Attheendofthisarticle,weusethedataofRedFlagenterprisesandprovethecorrectnessofthisprogram.
ZhouLan（InternationalTrade）
DirectedbyProfessorYuSiqin
KEYWORDS:
chainretailedenterprise,merchandizedistribution,competitivestrategy,geneticalgorithms
目录
第一章引言1
第一节本研究领域的国内外现状1
第二节本论文所要解决的问题2
第三节实用价值与理论意义2
第二章连锁零售企业简介及其配送模式分析3
第一节连锁零售企业简介3
第二节国内外连锁零售企业的配送模式4
第三章竞争优势理论10
第一节竞争优势的意义10
第二节竞争力与竞争优势的来源10
第三节波特的竞争优势14
第四节价值链分析法与竞争优势14
第四章我国连锁零售企业的竞争优势分析16
第一节我国连锁零售企业的价值链16
第二节九种价值活动对竞争优势的影响17
第三节物流配送对连锁零售企业竞争优势的贡献20
第四节我国连锁零售企业配送中心配送环节中的不足及对策21
第五章用遗传算法寻找最优配送路径的实证研究24
第一节遗传算法简介24
第二节模型的建立28
第四节实现过程及参数设置的比较30
第四节运行结果及性能比较37
第六章总结43
致谢44
参考文献45
附录48
第一章引言
第一节本研究领域的国内外现状
随着市场经济体制的进一步深化及经济的进一步发展，越来越多的零售业态出现在了人们的眼前。
而连锁零售企业以其低廉的价格，丰富的产品，广泛的分布赢得了消费者的好评。
我国的连锁零售产业起步较晚，入世之后，我国开放了零售市场，国内零售业面临着管理先进、资金雄厚、人才济济的外国零售企业的全方位竞争。
我国的连锁零售企业应该如何发展和保持自己的竞争优势，这是值得大家研究的课题。
一、国外关于连锁零售企业商品配送的研究侧重于配送中心的选址研究。
（一）ZviDrezner提出的基于GIS的配送中心选址研究，包括四个步骤：
1．分析影响配送中心选址的主要因素；
2．根据配送中心选址要求准备、收集、整理选址资料；
3．通过GIS空间分析，得出一系列候选地址；
4．构造数学模型，从候选地址中评价选优。
（二）T.puu运用系统设施规划方法SLP,从至表、相互关系图、ABC分类方法探讨配送中心的规划与设计。
二、国内关于连锁零售企业商品配送的研究侧重于定性研究。
（一）李钢在“我国零售连锁企业物流配送的模式分析”一文中通过对我国连锁零售企业物流配送方式的分析,总结了目前我国连锁零售企业所采取的物流模式。
针对我国连锁企业发展的不同规模和发展阶段,从企业经营和发展的战略角度,提出了企业相应所采取的物流模式,使企业能够在高效的物流体系支撑下,拓展核心业务优势,降低成本,增强核心竞争力。
（二）杨善林在“我国连锁零售企业物流发展对策研究”一文中分析了我国连锁零售企业物流发展的现状,指出了存在的问题,从连锁零售企业规模的角度分析我国连锁零售企业物流发展的模式。
（三）万义国在“浅议我国连锁企业物流配送”一文中通过对我国连锁企业物流配送现状和特点的分析，指出连锁企业物流发展的思路和对策：
选择适合的配送中心，选择合适的物流模式。
第二节本论文所要解决的问题
本论文首先简单介绍了连锁零售企业的概况及其配送模式，并用价值链的竞争优势理论来分析我国连锁零售企业的竞争优势，分析各个不同的因素对连锁零售企业竞争优势的影响。
连锁零售企业由于经营规模不断扩大，在快速发展的同时,却暴露出物流成本高、效率低、现代化水平低以及物流模式落后等缺点,这些缺点已经成为了制约连锁零售企业进一步发展的“瓶颈”。
物流贯穿经营业务活动的全过程，从商品的采购供应到销售服务都有大量的物流活动发生。
连锁企业的商品供货与配送方式、物流环节与门店内部经营环节的衔接及协调状况，直接影响到连锁零售企业运营的成本与效率，影响企业对市场和顾客的反应速度，影响企业的服务质量，并最终影响到企业的竞争实力和经营的成败。
因此，本文认为物流配送对我国连锁零售企业的竞争优势起着至关重要的作用。
在此基础之上，本文提出了改善我国连锁零售企业竞争优势的方法。
用遗传算法求解物流配送中最优路径的问题并加以证明方法的准确性及实用性。
第三节实用价值与理论意义
虽然在关于连锁零售企业的竞争优势方面有许多学者专家进行了研究，但大多数的研究都是基于理论层面。
本文使用遗传算法对连锁零售企业物流配送过程中的最优路径问题进行建模分析，并用C语言进行编程。
使用者在使用时，只需要输入一些简单的基础数据即可找出需要配送的零售终端的最优配送路径。
在现实层面找出了一个寻找最优配送路径的方法。
第二章连锁零售企业简介及其配送模式分析
第一节连锁零售企业简介
一、国内零售业业态分类
零售包括商品或服务直接销售给最终消费者供其非商业性使用的过程中所涉及的一切活动。
而零售业则主要是指从事零售业务的行业。
目前，在我国零售业主要有以下几种业态类型：
1．超级市场
超级市场是一种开架销售、自助服务、低成本、低毛利的零售商店，它是为更方便的满足消费者对食品和家庭日常用品的种种需求而创建的一种新的零售形式。
超级市场一般以经销食品和日用品为主，有的大型超级市场还兼营化妆品、文具、五金、服装等商品。
2．便利店
便利店是一种以经营最基本的日常消费用品为主，规模相对小，位于住宅区附近的综合商店。
便利店的营业时间较长，不少是24小时营业，一般经营周转较快的方便商品，如日用百货、药品、应急商品、即食食品等。
由于便利店能随时满足消费者的即时需要，所以商品的价格相对较高。
目前，便利店的经营者认为根据居民的生活特点和需求，大概每一万人口应配备一家便利店。
二十一世纪便利店，可的超市等就是这种类型。
3．连锁商店
连锁商店是指由许多中小企业通过组织上和经营上的联合而形成的联营网。
连锁商店的经营业务在不同程度上受总店的控制。
其主要特点在于其管理制度相对标准化，规模适当、数量较多、分布面广，能获得规模经营的声誉，通过大量采购能降低进货成本，市场信息比较充分，利于随时了解消费者的需求变化，做出相应的变动。
当然，由于连锁商店进行统一管理，集中进货，因此在一定程度上降低了各分设商店的灵活性。
除了以上几种业态类型外，零售业还有很多种形式，从零售业态分布可以看到，专业店、便利店、超市、大型综合超市、百货店、仓储店等等层出不穷。
本文所要研究的对象为连锁零售业。
二、连锁企业实质
连锁企业的实质是五个统一，即统一采购、统一配送、统一核算、统一管理和统一标识[1]。
连锁经营以其专业化、发挥规模效应和分工优势等特点正逐渐成为世界零售业发展的新业态，是世界零售大军中发展最快、最先进的模式。
连锁经营也是中国零售业增强经济规模的主要方式，具有无限的生命力与发展潜力[2]。
第二节国内外连锁零售企业的配送模式
一、配送及配送模式
（一）配送
１．配送的概念
配送是一项特殊的、综合性的物流活动。
追溯历史，“配送”概念最早曾广泛使用于日本，它在英语中的单词是“delivery”，是交货送货的意思。
目前，由于人们对配送概念的理解不尽一致，所以对于配送并没有一个统一的定义，各种文献中说法不一。
1981年，日本日通综合研究所编写的《物流知识》中，对配送概念的描述是：
“与城市之间和物流据点之间的运输相对而言，将面向城市内和区域范围内需要者的运输，称之为配送。
”其后同样是日通综合研究所编写的《物流手册》中，除由上述意义外，还做出了进一步的解释“生产厂到配送中心之间的物品空间移动叫运输，从配送中心到顾客之间的物品空间移动叫配送。
”[3]
1985年底，日本政府发布权威性的日本工业标准JIS中对物流用语做了统一定义，其中将配送定义为“把货物从物流据点送交到收货人处。
”[4]
1998年4月，早稻田大学教授西泽修博士在他的专著《物流ABC指南》中对配送进行了较为详细的描述：
“从发货地到消费地之间，所有进货品、半成品、发货品及库存品都是有计划地、统一地进行管理和实施。
配送是费用最低、服务最好的送货方式，为了最有效地将原材料、产品送达，把采购、运输、仓库的功能有机地结合在一起。
”[3]
2001年4月，中国国家标准《物流术语》给出了一个关于配送的更加规范的定义：
“配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
”
从上面的各种定义来看，所谓“配送”是一种送货，又不仅仅是送货，它是“配”和“送”有机结合的形式。
配送利用有效的分拣、组配等理货工作，使送货达到一定的规模，以利用规模优势取得较低的送货成本。
从物流角度来看，配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。
普通的配送集保管、分拣、包装、组配、输送于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。
特殊的配送则还要辅助流通加工功能，所以包括的方面更广。
考虑配送的现代特征，可以将配送定义为：
“按用户的订货要求，在物流节点进行分货、配货工作并将配好的货物以最合理的方式送交收货人。
”
2．配送的功能要素
从宏观上看，配送主要是由备货、储存、理货、送货和流通加工五个基本的功能要素组成的，其中每个要素中又包含若干具体的、细节性的活动。
[5]
（1）备货
备货是指准备货物的系列活动，是配送的准备工作或基础工作。
备货工作包括筹集货源、订货或者购货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。
配送的优势之一，就是可以
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