人事部运转手册完成版.docx

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人事部运转手册完成版

人事部总监岗位职责

一、岗位名称:

人事部总监

二、岗位级别：

三、直接上司：

行政副总

四、管理对象：

人事部经理及下属员工

五、岗位提要：

根据国家政策和酒店经营管理目标，组织制定酒店人事管理制度和计划采用合理的分配制度、适当的报酬形式、有效的培训方法及福利措施，充分开发、利用本店人力资源。

六、具体职责：

1、参与酒店的高层决策，参与制定酒店的经营发展战略。

2、根据酒店的经营发展战略，组织制定酒店人事行政发展战略规划。

3、根据酒店的基础设施，接待规模、经营项目、服务方式等经营管理需要，负责酒店的机构设置和确定各部门的人员编制并组织实施。

4、制定招聘制度并组织实施。

5、组织制定晋升制、劳动工资制度、分配方案与管理办法并组织实施。

6、会同个部门研究制定。

建立健全各岗位工作职责、操作程序。

规格标准和考核检查办法，并监督实行，检查评估。

负责组织本店中层、基层管理人员考核。

7、组织制定并执行员工福利制度及管理办法，执行政府的各项劳动保护政策与规定。

8、组织制定奖惩条例，审批员工奖惩事项，并负责员工投诉的检查、处理。

9、建立健全人事档案制度，检查、监督人事档案的保管和使用。

10、负责本部门员工聘用、培训、考评。

奖惩及有关经费开支预决算。

11、完成上司交办的其他任务。

七、任职条件：

1、有强烈的事业心、责任感，坚持原则，公道正派，踏实稳重，顾全大局。

2、熟知国家劳动人事政策法规，了解酒店各部门运转流程、各岗位人员素质要求，具备人力资源管理、心理学、经济学、社会学等专业知识。

3、具有较强的组织协调能力、了解判断能力、文字和口头表达能力。

4、具有大专以上文化程度或同等学历，具有较高的文化修养，从事人事管理工作三年以上。

5、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

人事部主管岗位职责

一、岗位名称:

人事主管

二、岗位级别：

三、直接上司：

行政副总人事部主任

四、管理对象：

五、岗位提要：

执行各项人事及劳动工资政策规章，依照程序办理人员聘用、调配、考核、奖惩薪酬事项，以使人事工作合理。

六、具体职责

1、根据酒店经营管理的需要，提出机构岗位设置、人员编制的方案建议。

2、协助上司制定工资奖金分配方案，并根据执行情况提出建设性意见。

3、统计年度、月度员工变动情况并预报人员需求。

4、检查统计各部门的考勤，审计个部门工资资金。

5、负责新员工和技术人员的招收、招聘工作，及时调配各工作、各岗位人员余缺，以使各部门工作正常运转。

6、负责人员聘用、晋升、调动、退休、辞退等工作管理，组织员工劳动合同的签订、鉴证，办理员工养老保险等事宜。

7、协助上司进行中、基层管理人员考核，组织进行员工工作考核。

8、执行奖惩决定，拟定奖惩文函，协助上司处理员工投诉。

9、审核员工年度休假。

10、负责酒店工作服定样并督办、核发。

11、执行档案管理制度，负责人事档案的使用与保管。

12、办理员工工作证、工牌的发放和收回事项。

13、完成上司指派的其他工作。

七、任职条件：

1、工作认真、办事公正，严守纪律与保密，具有较强的原则性责任心。

2、熟知国家劳动人事政策法规，熟知各部门人员分布情况，了解酒店各部门运转流程、各岗位人员素质要求，具有统计、行政管理、人是与劳动资源管理专业知识。

3、具有较强的判断能力、组织能力与沟通能力。

4、具有大专以上学历，从事本行业劳动人事工作两年以上。

5、身体健康、精力充沛。

培训专员岗位职责

一、岗位名称:

培训专员

二、岗位级别：

三、直接上司：

人事部经理

四、管理对象：

五、岗位提要：

负责组织本店员工和中、基层管理人员的培训，协助上司开发、利用本店人力资源。

六、具体职责

1、协助上司制定和建立培训管理制度。

2、协助上司制定培训大纲，设计培训项目。

3、协助上司指导、督促各部门的岗位培训。

4、协助上司组织管理人员培训。

5、负责入店培训、外语培训、消防安全培训、转岗培训的组织实施。

6、定期向上司提交培训工作报告并负责编发本店培训简报。

7、审批员工的业余学习、自学考试项目。

8、建立员工培训档案管理系统，督导培训档案的保管与使用。

9、审合理安排下属的工作，并予以指导检查评估。

10、组织培训经验交流，与店外教育培训机构保持联系，选择好员工店外培训点。

11、完成上司指派的其他工作。

七、任职条件：

1、工作认真、勤恳踏实，谦虚耐心，顾全大局，有较强的事业心、责任感。

2、熟知国家劳动人事政策法规，熟知本行业各岗位业务技术与质量管理要求，了解国内外培训动态、信息。

具备人力资源管理、成人教育学、培训管理、心理学专业知识。

3、具有较强的组织能力、沟通表达能力与教育能力。

4、具有大专以上学文化程度与大学英语水平，有两年以上培训教学与管理经验。

5、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

招聘专员岗位职责

一、岗位名称:

招聘专员

二、岗位级别：

三、直接上司：

人事部主管

四、管理对象：

五、岗位提要：

负责实施招聘工作，对其应聘人员考核、审查及录用工作。

六、具体职责

1、协助人事主管制定酒店各类员工招聘计划。

2、定期或不定期对酒店人力资源状况进行调查分析，掌握内部员工供求情况，进行招聘需求分析。

3、收集酒店各类岗位信息，编制各类岗位的工作说明书。

4、建立拓展销售渠道，编制各类岗位的工作说明书。

5、负责酒店招聘信息的草拟及发布。

6、初步筛选应聘人员，通知合格者参加面试。

7、参与招聘面试工作，做好面试记录。

8、对面试合格人员发放录用通知单。

9、代表酒店与新员工签订劳动合同；并办理老员工续签、变更、解除及终止劳动合同的手续。

10、建立、完善、维护员工档案与人才数据库

11、完成上级领导交办的其他任务。

七、任职条件：

1、工作认真、勤恳踏实，谦虚耐心，顾全大局，有较强的事业心、责任感。

2、具有较强的组织能力、沟通表达能力与教育能力。

3、具有大专以上学历，具备人力资源、心里学等相关专业知识。

5、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

薪酬绩效专员岗位职责

一、岗位名称:

薪酬绩效招聘专员

二、岗位级别：

三、直接上司：

人事部主管

四、管理对象：

五、岗位提要：

参与制定绩效管理体系，并建立完善酒店薪酬管理体系，实施绩效管理、酒店员工薪酬福利管理工作。

六、具体职责

1、协助人事主管制定酒店各项绩效考核。

2、收集相关政策及行业薪酬福利状况信息，调查分析员工薪酬福利需求，为酒店制定薪酬福利体系提供依据。

3、编制酒店各类员工绩效考核。

4、协助主管进行员工薪酬满意度调查工作；并组织实施各部门员工的绩效考核工作。

5、汇总统计酒店各部门员工的考勤、休假、加班情况。

6、负责酒店员工工资、奖金、各项福利的计算和统计工作，编制酒店各类员工工资表。

7、受理员工考核申诉并进行申诉调查，提出处理方案。

8、完成上级领导交办的其他任务。

七、任职条件：

1、工作认真、勤恳踏实，谦虚耐心，顾全大局，有较强的事业心、责任感。

2、具有较强的组织能力、沟通表达能力与教育能力。

3、具有大专以上学历，具备人力资源、心里学、统计学等相关专业知识。

4、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

档案管理员岗位职责

一、岗位名称:

档案管理员

二、岗位级别：

三、直接上司：

人事部主管

四、管理对象：

五、岗位提要：

参与制定绩效管理体系，并建立完善酒店薪酬管理体系，实施绩效管理、酒店员工薪酬福利管理工作。

六、具体职责

1、建立、健全酒店员工花名册。

2、及时收集并更新新员工档案的相关资料。

3、遵循档案管理制度，对人事档案进行归档管理，严格借阅程序，保证档案安全。

4、协助人事主管办理员工签证、暂住证、健康证等工作

5、完成上级领导交办的其他任务。

七、任职条件：

1、工作严谨、负责，具有良好的团队精神与服务精神。

2、一年档案管理经验，高中及高中以上学历。

3、身体健康、仪表端庄、精力充沛

质检主管岗位职责

一、岗位名称:

质检主管

二、岗位级别：

三、直接上司：

人事部经理

四、管理对象：

五、岗位提要：

负责酒店质检制度体系的制定、监督、检查、为酒店的发展、提升创造条件。

六、具体职责

1、拟定并不完善酒店质检相关规章制度和流程，报领导审批后监督实施。

2、拟定酒店的质检检查计划及方案，报领导审批后实施。

3、组织制定酒店各部门、岗位服务质量标准、规范和流程，组织编制各部门、各岗位服务质量检查表。

4、根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，组织编制各部门、各岗位服务质量检查表。

5、按照酒店各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查。

6、对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督。

7、落实各项预防、纠正措施，确保酒店各项服务质量的持续改进，不断提升整体服务水平，增强酒店的综合竞争力。

8、定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报。

9、负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训，以及日常考勤管理、绩效考核工作。

10、完成上级领导交办的其他工作。

七、任职条件：

1、工作认真、勤恳踏实，谦虚耐心，顾全大局，有较强的事业心、责任感。

2、具有较强的组织能力、沟通表达能力与教育能力。

3、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

质检专员岗位职责

一、岗位名称:

质检专员

二、岗位级别：

三、直接上司：

质检主管

四、管理对象：

五、岗位提要：

贯彻落实质检体系和制度并实施质检检查。

六、具体职责

1、协助质检主管建立并落实酒店质量管理体系和相关规章制度。

2、跟踪、监督负责质量管理体系及相关制度的执行情况。

3、收集国内外同行业管理服务相关资料及信息，适时提出修改意见。

4、解释说明酒店质量检查标准和规范。

5、监督、检查、评估酒店工作、服务质量。

6、记录酒店工作、服务质量的检查情况，编写检查日报、月报。

7、收集宾客对酒店服务质量的建议和意见，编制宾客意见反映日报、月报。

8、负责酒店质量检查文件、表格、资料的整理和存档。

9、完成上级领导交办的其他工作。

七、任职条件：

1、工作认真、勤恳踏实，谦虚耐心，顾全大局，有较强的事业心、责任感。

2、具有较强的组织能力、沟通表达能力与教育能力。

3、身体健康、仪表端庄、精力充沛。

工

作

程

序

招聘程序

一、标准：

1.本店招聘实行以岗用人，岗位相应。

2.人事部为本店人员招聘的唯一合法机构。

3.用人部门必须参与招聘考核。

一、程序：

1、编制并审批招聘计划。

（1）上年底各部门拟出下年度增员计划，将所需用人员数量、岗位由部门负责人填写申请表，报人事部审查。

（2）人事部对部门提出的下年度增员计划提出审核意见，并上报总经理批准。

（3）如遇特殊情况，需用变更人员聘用计划，必须报总经理批准。

2、人事部根据已获批准的计划并将招聘工种的规范要求以一定形式做出公告。

3、应聘者填写求职登记表，提供个人履历情况和受教育证书、技术等级或职称证书，同时，目测应聘者。

4、审查应聘者求职登记表，参考目测对象，决定初试人员名单。

5、人事部与用人部门共同对应聘者进行文化知识、外语水平、业务技术知识及操作。

6、依据考试成绩面谈者名单，进行面谈。

7、综合整理应聘者考核成绩、面谈评估材料，依据人岗相应准则，列出可聘者名单。

8、调查核实可聘者履历背景后，确定拟聘者名单。

9、通知拟聘者体检，人事部审查其健康证明文件。

10、确定聘用者名单，经人事部主任、总经理批准后办理聘用手续、签署合同。

11、各项资料存档。

录用程序

一、标准：

1、双方签订合同，除高级管理人员的劳动合同由总经理签署外，其他人员由总经理委托人事部签署。

（劳动合同由当地劳动部门提供）

2、合同签订后试用三个月，根据试用期间的表现决定是否解除劳动合同。

3、试用期表现必须在书面评估中如实反映，并以此作为依据。

二、程序：

（一）、入店：

1、办理报到手续。

（1）接收新员工报到通知书，行政工资关系及有关资料。

（2）新员工填写《员工业务档案》及有关表格。

2、签订劳动合同书。

3、进行入店培训。

4、发放名牌、工作证与更衣柜钥匙。

5、签批工作服发放通知单。

6、通知用人部门接领新员工。

7、将新员工资料归档，并输入电脑。

（二）、试用：

1、试用期结束前一个月由所在部门填写《试用人总结评估表》，并附上本人总结报告，交送人事部审查。

2、评估意见应与本人直接见面。

3、如果受试者未能通过试用考察，可按以下步骤处理：

（1）提议立即终止工作，解除合同。

（2）延长试用期，但期限不得超过原试用期的三分之一，延长使用其中的工作，由部门如实填写评估表交人事部。

（3）根据延长试用期间的表现，决定是否留用。

（4）试用通过的，人事部发《试用合格通知书》至员工本人，同时颁发《新员工工资通知书》至财务部与员工所在部门。

附：

《试用合格通知书》、《新员工工资通知书》。

（5）应聘者签署合同后的工资、福利待遇按国家和本店有关规定执行。

致：

由：

日期：

试用合格通知书

---------------：

本人十分高兴地通知你，您在试用期内表现良好，符合本店要求。

您有权享受本店员工福利待遇。

感谢您在试用期内的合作与努力，希望您能更进一步竭诚为本店服务。

员工辞退程序

一、标准：

1、辞退员工必须严格按照国家法律和本店制度办理。

2、辞退员工要重事实依据、谨慎从事。

3、辞退的员工与本店的关系必须全部终止，没有遗留问题。

4、对被辞退的员工，应做到有礼有节、互相尊重

二、程序：

1、辞退员工，首先由部门打辞退报告，说清原委，附上事实依据材料交人事部。

2、人事部找当事人谈话，了解情况。

3、人事部调查核实，写出调查核实报告。

4、将报告交总经理室讨论决定。

5、将辞退决定交工会备案。

6、辞退决定当事人。

7、终止合同，并将辞退决定装入本人档案。

8、办理离店手续，结清款项。

9、将当事者档案转至所属地区有关机构。

员工辞职程序

一、标准：

1、按照国家政策与本店制度办理员工辞职。

2、员工提出辞职，人事部应与员工进行有效沟通，交流意见。

3、如该员工辞职是由于管理的问题，则应尽量挽留该员工。

4、辞职员工款项必须全部结清，没有遗留问题。

5、对辞职员工应相互尊重，相互谅解。

二、程序：

1、员工辞职须提前一个月书面申请。

2、书面申请由部门签署意见后交人事部。

3、人事部约见辞职员工，了解原因。

4、人事部在《辞职申请表》上签署意见后，报总经理审批。

5、双方终止合同并按合同规定处理有关事宜。

6、办理离店手续，结清款项，交还劳动用品，证件等。

7、开具辞职员工在店任职证明。

8、转出该员工档案材料。

最佳员工评选程序

一、标准：

1、表现优秀，多次受到宾客表扬。

2、全年无病、事假、出满勤。

3、工作中团结协作，得到同事的肯定、赞扬。

4、业务娴熟、能力强、成绩突出。

二、程序：

1、班级别推荐，各部门初评。

2、各部门将初评名单及主要事报人事部。

3、各部门统计宾客表扬信《宾客意见表》并报人事部。

4、人事部整理综合2、3项内容后提出建议人选取上报总经理。

5、总经理审批。

6、公布评选结果并予以奖励。

培训月报编发程序

1、人事部按月查本店年度培训计划与部门培训计划执行、落实情况并填写检查表。

2、每月月底查阅、统计培训活动检查表。

3、人事部与各部门联系，了解部门培训情况与进展。

4、培训主管综合上述情况拟出培训月报。

5、培训月报送人事部主任审阅。

6、培训月报审阅获准后打印。

7、每月5号前由培训主管将上月培训月报分发至各部门并签收。

8、培训月报及部门签收单归档。

档案调阅程序

一、标准：

1、调阅档案应有充足理由。

2、调阅档案，必须在人事部进行，不得带出。

3、一般情况下，调阅档案不得做书面记录。

4、外来单位调阅档，必须有所在单位阅档证方可。

二、程序：

1、出示阅档证明、证件、介绍信。

2、填写阅档登记表。

3、人事部主任批准签字。

4、档案管理员调出档案。

5、交立档人查阅。

6、阅后交还档案管理人员，在登记表上注明阅档时间。

7、收回档案。

员工投诉处理程序

一、标准：

1、对员工投诉予以保密。

2、员工投诉必须------日内给予答复。

3、人事部负责处理员工投诉。

4、对部门及管理人员的投诉，报总经理处理。

5、投诉内容牵涉人事部门，可以越级或交工会处理。

二、程序：

1、拆阅投诉信件。

2、将投诉信件逐一登记，投诉部门负责人须报总经理阅。

3、调查投诉内容是否属实。

4、与被投诉者面谈。

5、与投诉者面谈，给予答复，必要时作书面答复。

6、人事部提出投诉处理意见上报总经理审批，获准后执行。

7、将投诉及处理材料归档。

8、涉及人事部门的员工投诉，由总经理室或工会处理。

工牌、工作证遗失补领程序

1、遗失者须书面陈述情况，申请补领新证、牌。

2、部门调查后签署意见报人事部。

3、人事部核实情况，签署补领意见。

4、将书面报告及赔偿金额注明转至财务部收款。

5、财务部收款，注明已收款后转人事部。

6、人事部发放新牌、证，并将书面报告留存。

7、遗失补领名牌、工作证金额为原价的-----倍，以示惩戒。

夜班津贴、加班工资发放程序

一、标准：

1、本店两班倒、三班制度岗位上工作的员工在夜间（晚八时至次日晨六时之间）。

的工作时间不足-----小时的不发夜班津贴；超---小时不足----小时的，发给小夜班津贴；-----小时以上（包括通宵）的，发给大夜班津贴；小夜班每人每天------元，大夜班每人每天-----元。

2、一个夜晚只能按一种标准发一次夜班津贴；不得分段计发两份夜班津贴。

3、管理人员夜班检查、值班不发夜班津贴；夜班跟班工作，按同班员工的夜班津贴标准发放。

4、确因工作需求，经部门经理认可，于法定假日、公休日工作四小时以上或超过工作日当日工时三小时以上为加班，员工加班可获补休或领取加班工资之补偿。

5、员工加班时间必须以实际2工作的连续小时计算，不得累计，加班工资按劳动法有关规定计发。

6、管理人员法定假日、公休日加班工作，按以上规定发放加班工资，管理人员工作日超时工作不发加班工资。

二、程序：

1、每月月底各部门统计制表，部门经理审查签字后报人事部。

2、人事部审核批准，通知财务部发放。

3、将发放表分别存档。

工作服领退程序

1、部门内勤填写《工作服领用、退库单》。

2、部门经理签字后送人事部签批。

3、将已签批《工作服领用退库单》，送至洗衣库领退服装。

4、将《工作服领用退库单》分别存档。

工作餐券发放程序

一、标准：

1、每个工作日原则上供应一顿工作餐。

2、值班、加班可根据需要提供加餐券。

二、程序：

1、每月底各部门填写餐券领用单，并附休假人员名单、天数报人事培训部审核。

2、人事培训部审核后转交财务部。

入店培训程序

一、标准：

1、入店培训时间不得少于三天。

2、培训结束必须考核，成绩存入员工培训档案。

3、必须使受训者达到入店培训大纲中规定的培训目标。

二、程序：

1、介绍本店的硬件设施。

2、介绍本店的组织机构及本店的高级管理人员。

3、讲解《员工手册》

4、礼貌礼节，卫生知识教育。

5、安全防火训练。

6、参观本酒店。

7、送经理接见。

8、考核。

9、将考核成绩存入个人培训档案。

管

理

制

度

员工行为规范

一、仪表仪容

1、员工在班期间应精神饱满。

2、男员工发长不超过衣领，鬓角不过耳，发型整洁，不留胡须，不留长指甲。

3、女员工头发梳理整齐，发长不过肩。

必须淡妆，不得浓妆艳抹，不得染指甲，不留长指甲。

4、员工在班期间不得佩戴饰物。

5、上班按规定着工作服，佩戴工牌。

服装整洁，鞋履洁净光亮。

6、注意个人卫生，保持身体、口腔清洁。

上班前、在班时不吃有刺激气味的食物。

二、礼节礼貌

1、对待宾客主动热情，微笑服务，敬语服务。

2、与客人谈话面带微笑，自然大方，语气温和，语言文雅。

3、步履轻、稳。

与宾客相遇主动问好、让路，严禁与之争道。

4、不怠慢客人。

5、不得与宾客争吵。

三、劳动纪律

1、员工应提前抵达酒店，准时上岗。

进出走员工通道。

2、严格执行请假规定。

若遇意外事故而迟到或缺勤，应及时报告部门主管。

3、严格执行交接班制度，遵守操作规程。

4、服从工作安排调度，按时完成任务。

5、工作时间内部得窜岗、离岗，不做与工作无关之事。

6、工作时间谢绝亲友探访。

除紧急事故外不得接听私人电话。

7、不可随意进入客区，不可使用客用电梯、洗手间等对客服设施、

8、下班后不得在店内逗留、闲逛。

9、不得向外界提供酒店经营管理资料。

10、不得利用工作之便向宾客索要财物，谋取私利。

招聘制度

1、招聘必须根据岗位人员编制进行，只要在岗位人员空缺的情况下，才能招聘。

2、部门增员，应有年度预算，每年招聘人员须严格按预算进行。

3、各用人部门不得擅自增加职位，如需要，必须提出书面申请，交人事部门审核，报总经理批准。

4、任何性质的招聘，必须报总经理批准。

5、任何不经过人事部门而雇佣的员工，一律视作无效，并追究有关人员责任。

考勤制度

一、法定休息日与假日：

1、本店实行每周------天工作制，休息日由部门根据情况安排。

2、全体员工享受国家法定假日

3、法定假日如遇到有休息日，顺延连休。

如工作需要，法定假日不能休假。

二、事假与病假;

1、本店实行事假无薪制度，事假期间工资扣除按本店有关规定执行。

2、事假须提前三天申请，部门批准后报人事部备案。

3、员工病假须持有本店医务证明或指定医院证明，经部门经理审批，报人事部备案，急病就医者可委托他人代送假条，康复后补办病假审批手续。

4、病假工资按本店有关规定执行。

三、其他假期：

1、员工可享有探亲、婚丧、分娩、哺乳、节育手术假期。

假期工资待遇按国家有关规定执行。

2、探亲假、婚假按国家有关规定办理，员工须提前十天申请，经部门经理审核后报人事部批准。

3、产假、哺乳假、节育手术假按国家有关规定办理，凭医院证明，部门核实后报人事部审批。

4、员工的直系亲属（指配偶、父母、岳父母、公婆、子女）逝世，可享受国家规定的三天有薪丧假。

丧假须有员工申请或委托他人请假，事后补办手续。

四、考勤管理

1、本店实行的考勤管理制度。

2、各部门采用逐级考勤方法填写考勤表。

3、各部门必须在每月---------号将考勤表汇总交人事部。

4、每年各部门还须将员工考勤表汇总交人事部备案。

5、各种假期工资依照本店工资制度及相应规定执行。

无故缺勤依照《处罚条例》处理。

员工调配制度

一、调配目的：

1、服从酒店经营管理需要，提高效益。

2、为员工安排最恰当的工作，最大限度地发挥员工的能力，调动员工的积极性