中药鉴定学实验指导.docx

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中药鉴定学实验指导

中药鉴定学实验指导

中药教学部

重庆邮电学院生物学院

二OO五年三月

中药鉴定学实验指导

前言

中药鉴定学实验教学的目的，不仅是验证中药鉴定学理论，还可培养学生基本操作技能，观察和分析解决问题的能力，以及体验科学研究的基本原则和基本程序，从而提高学生实验研究能力和严密的科学思维方法。

中药鉴定学实验实验指导是根据我院的实际情况，使各专业的学生能深入理解中药鉴定学的基本理论和基本知识，特编写了这本《中药鉴定学实验实验指导》。

本实验指导选择的实验内容典型、实用，既与理论课有密切联系，又有实验课的独特体系；既涉及生物显微镜、显微测微尺的使用实验，又有具体中药粉末的显微观察实验；既有验证性实验，又有设计性实验,还有综合性实验。

可以使学生巩固和加深理解基本理论，初步具备对客观事物进行观察、比较、分析、综合和解决问题的能力，掌握中药鉴定学实验的基本方法。

重庆邮电学院生物信息学院

王允刘毅姚干编著

二00五年三月

实验一粉末的制备及粉末制片和显微测定

一、实验目的

1、熟悉粉末制备方法，掌握显微测定尺的使用方法。

2、掌握粉末制片方法，掌握显微测量的方法。

二、实验器材

仪器：

目镜测微尺、载台测微尺、生物显微镜、酒精灯、植物粉碎机、粉碎筛（一套）、载玻片、盖玻片、钟表镊、解剖针、单面刀片、剪刀、吸水纸、拭镜纸、

试剂：

水合氯醛、稀甘油、蒸馏水

药材：

天麻、浙贝

粉末：

天麻、浙贝

三、实验内容

天麻、浙贝的粉末制片；天麻针晶长度、浙贝淀粉粒直径与长度的测量

四、实验方法

1、粉末制片法将天麻、浙贝药材粉碎，过筛（50—80目）后制片。

取其少许粉末，置于洁净的载玻片上，滴加1-2滴蒸馏水、水合氯醛（须加热透化）或甘油醋酸试液，加上盖玻片，置显微镜下观察。

2、装好测量目尺和物尺，按下列计算公式校对显微测量目尺。

计算公式：

目尺每小格代表长度=

3、取天麻、浙贝粉末，分别以水合氯醛透化装片、醋酸甘油装片，测量天麻针晶长度、浙贝母淀粉粒直径与长度。

五、观察要点

1、天麻粉末显微测定：

草酸钙针晶草酸钙针晶，多成束存在于薄壁细胞中，或有散在。

较细，长25—75（一93）μm。

（见图一）

2、浙贝粉末显微测定：

淀粉粒极多，为粉末的主体。

单粒长卵形、广卵形、三角状卵形、卵状椭圆形、贝状圆形、灯泡形或类圆形，边缘较平整，少数较小端尖突，直径5—50（一56）μm，长约至60μm。

（见图二）

图一、天麻粉末观察草酸钙针晶图

图二、浙贝粉末观察淀粉粒图

六、实验注意

1、粉末制片法，主要鉴别细胞的形态特征。

主要用水合氯醛装片法。

2、坚硬的药材粉碎可用挫刀挫成粉末。

3、装片方法不一样，观察结果不同。

蒸馏水、或甘油醋酸试液装片，可观察细胞中不溶性物质（淀粉粒、脂肪油滴、色素颗粒等），水合氯醛装片（须加热透化），可观察除去细胞中的淀粉、油脂等的其他物质。

4、水合氯醛装片，须加热透化，其目的除去细胞中的淀粉、油脂等，增加细胞壁的折光率，使细胞形态更清晰。

同时，为防止水合氯醛结晶析出，水合氯醛透化后应滴加甘油，盖上盖玻片（尽量避免气泡产生），搽净溢出液。

5、在使用显微测微尺时，如果接物镜和接目镜的放大倍数改变，目镜测微尺应重新校正。

测量微细物体，应在高倍接物镜下；测量较长物体时，则应用低倍接物镜下。

七、作业

1、校对显微镜-目尺放大倍数。

2、测量天麻针晶长度和浙贝淀粉粒直径与长度。

实验二植物显微图绘制方法

大黄、人参的鉴定和显微描绘

一、实验目的

1、掌握显微描绘方法以及大黄、人参粉末的显微特征与大黄的理化鉴别（掌握微量升华的方法）。

2、熟悉显微描绘器的使用及应用。

二、实验器材

仪器：

目镜测微尺、载台测微尺、显微描绘器、绘图板、生物显微镜

试剂：

水合氯醛、稀甘油、氢氧化钠、甲醇、45%乙醇

药材：

大黄、人参

粉末：

大黄、人参

三、实验内容

1、观察并描绘大黄粉末显微观察中的草酸钙簇晶、导管、淀粉粒；人参粉末显微观察中的树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒。

2、测量放大倍数。

3、观察大黄的理化特征。

四、实验方法

1、大黄的理化鉴别

1取大黄粉末0.2g，加甲醇2ml，温浸10分钟，放冷，取上清液10μl，点于滤纸上，以45％乙醇展开，取出，晾干，放10分钟，置于365nm紫外分析灯下观察，不得显持久亮紫色荧光。

②取大黄粉末少许进行微量升华，由低温至高温收集升华物镜检，依次见菱形、针形、羽毛状黄色结晶，结晶加氢氧化钾（钠）或氨水，则溶液显红色（检查蒽醌类衍生物）。

取少许大黄粉末置滤纸上，加氢氧化钾（钠）试液，滤纸染成红色（检查蒽醌类衍生物）。

2、大黄、人参粉末的显微鉴定与描绘

（1）大黄、人参粉末，分别以水合氯醛透化装片。

（2）装好描绘目镜和描绘架。

（3）描绘大黄草酸钙簇晶、导管、淀粉粒；人参树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒。

3、测量放大倍数（物象实物的大小/图纸上描绘图大小）。

五、观察要点

1、大黄粉末显微观察中的草酸钙簇晶、导管、淀粉粒的描绘（见图三）

2、人参树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒的描绘（见图四）

图三大黄粉末显微观察描绘图

1、草酸钙簇晶2、导管3、淀粉粒

图四人参粉末显微观察描绘图

1、树脂道2、草酸钙簇晶3、淀粉粒4、导管5、木栓化细胞6、木薄壁细胞

六、试验注意

1、物象及绘图纸上铅笔均较清晰，才可进行描绘。

2、绘图时，先用HB型铅笔轻轻依物象描轮廓，再绘其他细微特征。

3、所画物体大于一个视野，画完一个视野，平移标本片和绘图纸，但有少部分在视野中并完全重合，再继续绘完物体。

七、作业

1、描绘大黄粉末显微观察中的草酸钙簇晶、导管、淀粉粒；人参树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒。

实验三甘草、黄连、木香的鉴定

一、实验目的

1、掌握味连、雅连、云连原植物鉴别特征。

2、掌握雅连、味连、云连、甘草、木香的药材性状鉴别特征。

3、掌握味连的粉末显微特征，了解其理化鉴定。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、酒精灯

试剂：

乙醇、稀盐酸、漂白粉、95%硝酸、水合氯醛、甘油

药材：

甘草、黄连、木香、味连、雅连、云连原植物标本

药粉：

甘草、黄连（味连）、木香

三、实验内容

1、观察味连、雅连、云连原植物药材标本特征。

2、观察雅连、味连、云连、甘草、木香的药材性状鉴别特征。

3、观察黄连（味连）粉末显微特征，以及味连的理化鉴定。

四、实验方法

1、味连、雅连、云连原植物鉴别

取味连、雅连、云连原植物标本进行观察。

2、雅连、味连、云连、甘草、木香的药材性状鉴别特征

取雅连、味连、云连、甘草、木香的药材，观察其性状特征。

3、味连粉末显微鉴别

取黄连（味连）粉末，以水合氯醛透化装片，观察显微特征。

4、味连的理化鉴别

①取黄连粗粉1g，加乙醇10ml，加热至沸腾，放冷、滤过。

取滤液5滴，加稀盐酸1ml与漂白粉少量，振摇后，溶液显樱红色。

（小檗碱）。

②取黄连粉末置载玻片上，加95%乙醇1-2滴及30%硝酸1滴，盖上盖玻片，放置片刻，镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出。

（硝酸小檗碱）

五、观察要点

1、味连、雅连、云连原植物鉴别

味连：

多年生草本。

叶均基生，卵状三角形，3全裂，中央裂片稍呈菱形羽状深裂，边缘有锐锯齿。

二歧或多歧聚伞花序，萼片5，窄卵形；花瓣线形；雄蕊多数，与花瓣近等长；心皮8-12，离生。

雅连：

叶片中央裂片三角状卵形，一回裂片的深裂片彼此邻接。

花瓣线形，雄蕊长约花瓣之半。

云连：

叶片中央裂片卵状菱形，羽状深裂，彼此疏离。

花瓣匙形至卵形，先端锐。

2、味连、雅连、云连、甘草、木香的药材性状鉴别特征

味连：

根茎多分枝聚集成簇，形如鸡爪。

雅连：

根茎多单枝，较粗壮，“过桥”叫长

云连：

根茎多单枝，细小，略弯曲。

甘草：

长圆柱形，外皮红棕色或暗棕色，具横向皮孔。

断面纤维性，淡黄色，具粉性。

气微，味甜而特殊。

木香：

多年生草本。

基生叶大型，长30-100cm，具长柄，叶片三角状卵形，基部下延成不规则分裂的翼。

头状花序全为管状花，暗紫色。

瘦果线形，上端着生一轮黄色直立的羽状冠毛。

3、味连粉末显微鉴别

显微特征：

石细胞、韧皮纤维、棕色分泌物、鳞叶表皮细胞、木纤维。

（见图五）

图五、味连粉末显微观察图

1、石细胞2、韧皮纤维3、木纤维4、鳞叶表皮细胞5、导管6、棕色分泌物

六、实验注意

1、注意味连、雅连、云连原植物与性状鉴别要点

2、注意味连粉末主要特征

七、作业

1、描绘味连粉末主要特征图

2、记录黄连理化反应现象。

实验四川贝母、浙贝母、天麻的鉴定

一、实验目的

1、掌握天麻性状、显微特征（粉末）。

2、区别川贝母、浙贝母（主要从粉末显微特征）

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、酒精灯

试剂：

水合氯醛、甘油

药材：

天麻

粉末：

天麻、川贝母、浙贝母。

三、实验内容

1、观察天麻的性状特征。

2、观察天麻粉末显微特征。

3、观察川贝粉末显微特征。

4、观察浙贝显微特征。

四、实验方法

1．天麻性状鉴别

取天麻药材，观察性状特征。

2．显微鉴别

取天麻、川贝、浙贝粉末，观察粉末显微特征。

五、观察要点

1．天麻性状鉴别

扁长椭圆性，一端有红棕色干枯芽孢或茎基，另一端为圆形疤痕。

表面环节上具凹陷圆点，半透明，断面角质样。

2、天麻、川贝、浙贝粉末显微特征

天麻（见图六）

（1）含糊化多糖类物薄壁细胞

（2）草酸钙针晶（3）木化厚壁细胞（4）薄壁细胞（5）导管

川贝与浙贝（见图七、八）

相同：

淀粉粒、表皮细胞及气孔、导管不同：

浙贝还有草酸钙方晶、形状与数目不同

图六天麻粉末显微观察图

1、含糊化多糖类物薄壁细胞（a、示颗粒b、碎片）2、草酸钙针晶

3、木化厚壁细胞4、薄壁细胞5、导管

图七、川贝粉末显微观察图

1、淀粉粒2、表皮细胞及气孔

图八、浙贝粉末显微观察图

1、表皮细胞及气孔2、淀粉粒3、草酸钙方晶4、导管

六、实验注意

1、天麻粉末鉴定实验指导参见“中药鉴定学”P239。

2、注意区别川贝与浙贝粉末特征，淀粉粒、表皮细胞及气孔的形状与数目。

七、作业

1、描绘天麻、川贝、浙贝粉末显微特征图。

实验五、徒手切片、解离组织切片、苏木的解离组织特征

一、实验目的

1、掌握徒手切片方法；了解解离组织切片方法。

2、掌握苏木的解离组织特征。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、酒精灯、单（双）面刀片或剃刀、试管、培养皿

药材：

土豆、苏木

试剂：

10%硝酸、10%铬酸、水合氯醛、甘油、纯水

三、实验内容

1．土豆徒手切片、苏木的解离组织片

2．苏木的解离组织特征

四、实验方法

1、取土豆，除尽泥沙，（干燥，浸软），固定，切片，装片，观察。

2、取苏木，用10%硝酸、10%铬酸做解离，制作解离片，以水合氯醛透化后观察。

五、观察要点

1、观察徒手切片过程，掌握其方法。

2、了解解离组织切片方法，观察苏木的解离组织特征。

（见图九）

图九苏木解离组织显微图

1、木纤维及脱晶纤维2、木射线细胞3、导管4、木薄壁细胞5、棕色块

六、实验注意

1、注意观察土豆徒手切片、苏木的解离组织片的制作过程。

2、徒手切片是作为临时用，不可长期保存；动作要快，力求切片薄而完整；材料断面与刀口须常用水湿润；浸泡切好的薄片须小心，用甘油或水合氯醛、甘油装片。

3、做苏木的解离组织片，要求用苏木药材20倍量的10%硝酸、10%铬酸（1：

1），浸渍应掌握时间；材料用玻璃棒轻压，以离散为度；应用水冲洗至中性。

七、作业

1、绘苏木解离组织显微特征图。

实验六厚朴、川黄柏的鉴定

一、目的要求

1、熟悉厚朴、川黄柏的性状特征。

2、掌握厚朴、川黄柏的粉末显微鉴别特征。

3、了解厚朴、川黄柏横切片的显微特征。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜，酒精灯。

试剂：

水合氯醛、甘油、纯水。

药材：

厚朴、川黄柏。

粉末：

厚朴、川黄柏。

三、实验内容

1．观察厚朴、川黄柏的性状特征。

2．观察厚朴、川黄柏横切片显微特征。

3．观察厚朴、川黄柏的粉末显微特征。

四、实验方法

1．性状鉴别

取厚朴、川黄柏药材，观察性状特征。

2．显微鉴别

①横切面：

观察厚朴、川黄柏永久制片显微结构特征。

2粉末：

取厚朴、川黄柏粉末，水合氯醛透化装片，观察显微特征。

五、观察要点

1、性状鉴别

厚朴

干朴呈卷筒状或双卷筒状，近根部的干皮一端展开如喇叭口。

外表粗糙，有明显的椭圆形皮孔，内表面较平滑，紫棕色，划之显油痕。

质坚硬。

断面外侧颗粒性，内侧纤维性，有时可见多数发亮的细小结晶（厚朴酚结晶）。

气香，味苦，带麻辛辣感。

根朴似鸡肠。

枝朴皮薄呈单筒状，断面纤维性。

川黄柏

板片状，外表面黄棕色或黄褐色，栓皮较薄，没有弹性，内表面暗黄色。

断面伸黄色，裂片状分层，纤维性。

味甚苦。

2、显微鉴别

①横切面

厚朴（干皮）：

木栓层；石细胞环带；异形石细胞；油细胞；韧皮射线；韧皮部

川黄柏：

木栓层；皮层；石细胞；纤维束；黏液细胞；韧皮部；射线

②粉末

厚朴：

石细胞、纤维、油细胞、筛管分子（见图十）

川黄柏：

石细胞、纤维及晶纤维、黏液细胞、草酸钙方晶、筛管（见图十一）

图十、厚朴粉末显微观察图

1、石细胞2、纤维3、油细胞4、筛管分子5、木栓细胞6、草酸钙方晶

图十一川黄柏粉末显微观察图

1、纤维及晶纤维2、石细胞3、草酸钙方晶4、黏液细胞

5、淀粉粒6、筛管分子7、木栓细胞

六、实验注意

1、注意观察厚朴石细胞与油细胞的特征

2、注意观察川黄柏石细胞、纤维及晶纤维的特征

七、作业

1．观察厚朴、川黄柏横切面结构简图（不做）。

2．绘制厚朴、川黄柏粉末显微特征图。

实验七番泻叶、丁香、红花的鉴定

一、实验目的

1、熟悉番泻叶、丁香、红花的性状鉴别特征

2、掌握番泻叶、丁香、红花粉末显微鉴别特征

3、了解丁香横切面组织结构特征

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、试管。

试剂：

水合氯醛、甘油、纯水。

药材：

番泻叶、丁香、红花。

粉末：

番泻叶、丁香、红花。

三、实验内容

1、观察番泻叶、丁香、红花的性状

2、观察丁香切片组织和番泻叶、丁香、红花的粉末特征

四、实验方法

1．性状鉴别

取番泻叶、丁香、红花药材，观察性状。

2．显微鉴别

1横切面：

取丁香横切片或药材，作徒手切片，以水合氯醛透化后观察显微特征。

2粉末：

取番泻叶、丁香、红花粉末，装片，观察粉末显微特征。

五、观察要点

1．性状鉴别

番泻叶

①狭叶番泻叶：

叶片披针形至狭长披针形，叶端急尖或渐尖，中脉楔形略不对称。

黄绿色，有疏毛或光滑。

叶片纸质。

叶圆柱形，疏生柔毛。

气无，味苦而稍有粘性。

②尖叶番泻叶：

叶片略小，基部不对称。

丁香

呈研棒状，上部花冠近球形。

下部萼筒呈圆柱形而稍扁，红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，指甲划有油痕，萼筒先端4裂，裂片三角形肥厚，十字分开。

花瓣4片，覆瓦状排列，内包多数雄蕊。

质坚而重，入水则萼管垂直下沉。

香气浓郁，味辣，后有微麻舌感。

红花

为不带子房的管状花，条形，长约1.5cm。

红黄色或红色，全为筒状花，花冠先端5裂。

聚药雄蕊，花药黄色。

柱头露出花药，顶端2分叉，淡黄色。

2．显微鉴别

①丁香切片组织（萼筒中部横切面）鉴别

表皮细胞、皮层、油室、中柱鞘纤维、双韧微管束、草酸钙簇晶、微管束

②粉末显微特征

番泻叶

表皮细胞与平轴气孔、非腺毛、晶鞘纤维、草酸钙簇晶（见图十二）

图十二番泻叶粉末显微观察图

1、表皮细胞与平轴气孔2、非腺毛3、晶鞘纤维4、草酸钙簇晶

丁香

油室、纤维、花粉粒、草酸钙簇晶、气孔（见图十三）

图十三丁香粉末显微观察图

1、纤维2、花粉粒3、草酸钙簇晶4、油室5、花托表皮细胞

6、花粉囊内皮细胞7、花丝表皮细胞8、导管9、花瓣表皮细胞

红花

花柱碎片、分泌细胞、花端顶端碎片、花粉粒（见图十四）

图十四红花粉末显微观察

1、分泌细胞2、花粉粒3、草酸钙方晶4、花柱细胞5、花冠裂片表皮细胞（a、表面观b、顶端）6、花粉囊内壁细胞7、花药基部细胞8、网纹细胞

六、实验注意

1、注意上、下表皮细胞的形态、有无气孔与毛茸等，气孔与毛茸类型、形状及分布；有无分泌组织，它们的类型和分布。

2、注意观察丁香的油室，红花的管状分泌组织。

3、注意观察番泻叶的性状鉴别：

颜色与状态；单叶与复叶；长度与宽度；叶端、叶缘与叶基的情况；叶片上下表面的色泽及有无毛茸和腺点；叶脉的类型、凹凸和分布情况分布；叶片的质地；叶柄有无及长短；叶翼、叶轴、叶鞘、托叶及茎枝的有无；气味等。

七、作业

1．绘番泻叶、丁香、红花粉末显微特征图。

实验八小茴香、砂仁的鉴别

一、实验目的

1、掌握小茴香、砂仁的性状特征。

2、掌握小茴香、砂仁粉末的显微鉴别特征。

3、熟悉小茴香制片的组织结构。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、酒精灯

试剂：

水合氯醛、甘油

药材：

小茴香、砂仁

永久制片：

小茴香

粉末：

小茴香、砂仁

三、实验内容

1．观察小茴香、砂仁药材性状特征。

2．观察小茴香永久制片显微特征。

3．观察小茴香、砂仁粉末显微特征。

四、实验方法

1．性状鉴别

取小茴香、砂仁药材观察性状特征。

2．显微鉴别

①横切面：

小茴香（永久制片）观察显微组织结构特征。

②粉末：

取小茴香、砂仁粉末各少许分别以水合氯醛透化装片，观察显微特征。

五、观察要点

1．性状鉴别

小茴香

双悬果，圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5~2.5mm。

表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果柄。

分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，结合面平坦而较宽。

横切面略呈五边形，背面的四边均等长。

有特异香气，味微甜、辛。

砂仁

①绿壳砂：

呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5~2cm,直径1~-1.5cm。

表面棕褐色，密生刺状突起。

果皮薄而软。

种子集结成团，具三钝棱。

中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。

种子棕红色或暗褐色，外被淡棕色膜质假种皮。

质硬，胚乳灰白色。

气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。

②海南砂：

有明显的三棱，表面被片状、分枝的软刺。

果皮厚而硬。

种子团较小，每瓣有种子3～24粒，种子较小，气味稍淡。

2．显微鉴别

1小茴香横切面（分果）：

外果皮、微管束、内果皮、油管、胚、内胚乳、种脊微管束

2粉末

小茴香：

网纹细胞、油管碎片、镶嵌状细胞、内胚乳细胞。

（见图十五）

图十五、小茴香粉末显微观察图

1、果皮表皮2、网纹细胞3、油管碎片4、镶嵌状细胞

5、内胚乳细胞6、草酸钙簇晶7、木薄壁细胞

砂仁：

（1）种皮表皮细胞

（2）下皮细胞（3）油细胞（4）色素层细脑（5）草酸钙簇晶（6）内种皮杯状细胞（7）外胚乳细胞（8）草酸钙方晶（9）假种皮细胞（10）色素块（见图十六）

图十六、阳春砂粉末显微观察图

1、种皮表皮细胞2、下皮细胞3、油细胞4、色素层细脑5、草酸钙簇晶

6、皮杯状细胞7、外胚乳细胞8、草酸钙方晶9、假种皮细胞10、色素块

六、实验注意

1、性状鉴别应注意其形状、大小、颜色、顶端、基部、表面、质地、破断面及气味等。

2、显微鉴别应注意种皮及变化；胚乳；胚三个方面。

七、作业

1．绘小茴香、砂仁粉末显微特征图。

实验九五味子、苦杏仁、补骨脂等的鉴别

一、实验目的

1、掌握五味子、苦杏仁、补骨脂的性状特征。

2、掌握五味子横切面、粉末的显微鉴别特征。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、试管、酒精灯

试剂：

水合氯醛、甘油

药材：

五味子、苦杏仁、补骨脂

粉末：

五味子

三、实验内容

1．观察五味子、苦杏仁、补骨脂的性状特征。

2．观察五味子横切面、粉末显微结构特征。

四、实验方法

1．性状鉴别

取五味子、苦杏仁、补骨脂药材，观察性状特征。

2．显微鉴别

①表面片：

五味子，观察显微组织结构特征。

②粉末：

五味子，观察显微组织结构特征。

五、观察要点

1．性状鉴别

五味子

①北五味子：

呈不规则的球形或扁球形。

表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润。

果肉柔软，有的表面出现“白霜”。

种子1～2，肾形。

果肉味酸，微苦。

②南五味子：

粒较小。

表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉薄，紧贴种子上。

苦杏仁

呈扁心形，长1～1.9cm,宽0.8~1.5cm，厚0.5~0.8cm，表面黄棕色，一端尖，另一端钝园，基部两侧不对称。

尖端一侧有短线形种脐，合点处向上具多数深棕色脉纹。

种皮薄，子叶2，乳白色，富油性。

味微苦。

补骨脂

呈肾形，略扁，长3mm，宽1.5~3mm，厚约1mm。

表面黑色或黑褐色，具细微网状皱纹。

果皮薄，不易与种子分离。

2．显微鉴别

①表面片：

五味子，观察显微组织结构特征。

种皮表皮石细胞、种皮内层石细胞、果皮表皮细胞、胚乳细胞、导管

②粉末：

五味子，观察显微组织结构特征。

（见图十七）

种皮表皮石细胞、种皮内层石细胞、内胚乳细胞、中果皮细胞、果皮表皮细胞

图十七、北五味子粉末显微观察图

1、种皮表皮石细胞2、种皮内层石细胞3、果皮表皮细胞4、油细胞及挥发油滴

5、中果皮细胞6、淀粉粒7、内胚乳细胞及脂肪油滴8、纤维

六、实验注意

1、注意观察五味子的形状、气味、粉末特征。

2、注意观察五味子种皮；胚乳；胚三个方面。

七、作业

1．绘五味子粉末显微特征图。

2．描述五味子、苦杏仁、补骨脂的性状特征。

实验十麻黄和薄荷的鉴定

一、实验目的

掌握麻黄和薄荷的性状、组织粉末特征。

二、实验器材

仪器：

生物显微镜、酒精灯、单、双面刀片

试剂：

水合氯醛、甘油

药材：

麻黄、薄荷

粉末：

麻黄、薄荷

三、实验内容

观察麻黄和薄荷的性状、组织（薄荷）粉末特征。

四、实验方法

1、性状：

取麻黄、薄荷药材，观察性状特征。

2、纵切片：

取薄荷药材徒手切片，观察横切面显微特征。

3、粉末：

取麻黄、薄荷粉末，以水合氯醛透化装片，观察显微特征。

五、观察要点

1、性状鉴别

麻黄

1草麻黄

细长圆柱形，有纵棱，节间长，节上膜质鳞片叶先端多2裂，裂片锐三角形，先端反曲。

基部联合成筒状，红棕色。

折断面略呈纤维性，髓部红棕色。

2中麻黄

分枝较多，磷叶先端多3裂，裂片锐三角形。

3木贼麻黄

多分枝，节间较短，磷叶先端多2裂；裂片短三角形，先端不反曲。

薄荷

茎方形，单叶对生，多卷缩，完整叶深绿色，呈长圆形或卵形，稀被茸毛，有凹点状腺磷，叶揉搓有特异清凉香气。

2、纵切片