助理物流师教材基础知识汇总.pptx

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物流师基础,助理物流师培训课程,1,本课程内容安排:

助理物流师介绍物流师基础考试说明重要考点讲解,2,助理物流师介绍,3,助理物流师培训课程,什么是物流师?

职业名称:

“物流师”是国家劳动和社会保障部2003年颁布的全新职业,职业定义:

在生产、流通和服务领域中从事采购、储运、配送、运货代理、信息服务等操作和管理的人员。

4,助理物流师培训课程,职业等级:

本职业共分四个等级,物流员(国家职业资格四级),助理物流师(国家职业资格三级),物流师(国家职业资格二级),高级物流师(国家职业资格一级),5,6,物流师基础考试说明,7,考试说明:

理论考试部分,理论考试中各知识点占的比重,基础知识物流英语物品采购仓储管理配送管理运输管理生产物流管理国际货运管理物流信息管理,10%10%10%15%10%10%10%15%10%,8,鉴定要点与重点复习提示,鉴定要点:

一体化概念与物流功能运作(重点)P29供应链基本概念P25供应链类型(重点)P26物流基本服务与增值服务P48物流信息技术(重点)P83物流成本控制(重点)P54物流质量指标P56第三方物流企业组织P59,9,鉴定要点与重点复习提示,重点复习提示:

物流一体化概念与物流功能运作:

物流一体化是将传统的人为垂直式管理转化为以信息技术控制的横向平衡管理,以发挥管理要素的最大积极作用。

物流一体化以信息控制为手段,将传统的垂直功能整合为横向的功能平衡管理,以一定成本获得物流系统整体最大效益。

供应链类型:

供应链根据市场状况分为稳定的供应链和动态的供应链;根据供应链容量和用户需求分为平衡的供应链和倾斜的供应链;根据供应链的物理功能与市场中介功能分为有效性供应链和反应性供应链。

物流信息技术:

物流信息技术包括以条码为基础的信息采集技术,以GPS为主导的货物跟踪系统,以EDI为核心的物流信息传递技术和信息集合的数据库技术。

物流成本控制:

与其他经济活动成本控制相同,物流成本也对投入与产出进行比较。

不同的是,物流成本支出与服务水平呈现非线性关系;当物流服务水平较低时物流成本作用大;当物流服务水平较高时物流成本作用小,甚至无作用。

10,重要考点讲解,11,第一章、职业道德知识,考核重点:

职业道德概念、物流职业道德基本内容。

一、职业道德概念,所谓职业道德,是同职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。

是一般社会道德的特殊形式,是现代商业伦理规范和价值观的表现。

“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”是我国职业道德建设的主要内容和要求。

12,二、物流职业道德内容,第一章、职业道德知识,在我国职业道德基本原则指导下,结合物流行业特点,形成物流职业道德特定规范。

以客户服务为中心,高度诚信原则,良好的行为规范,高效率的团队精神,持续的竞争能力,物流从业人员职业守则,是现代4C营销理念的核心,是企业可持续发展的保证,包括:

礼貌接待客户、为客户制定物流方案和计划、与客户保持沟通与协商、维系客户,规划与支持客户服务活动。

诚信对物流行业十分重要,物流是贸易正常进行的物质保证。

必须严格按照物流法律法规执行物流作业、忠诚于客户利益。

从业人员行为规范代表着物流企业的形象,在某种程度上影响和制约着企业的发展。

包括语言规范、文件规范。

团队精神是现代企业,特别是大型企业力量所在;规模化是物流企业获得竞争优势的关键,理解、合作及完善的制度是高效率团队精神得以形成的前提和保证。

物流行业是知识密集型产业,要求从业人员具备较高业务技能。

物流全球化发展趋势,要求物流从业人员具备较高英文、软件及网络操作能力。

忠于职守,诚信待人;团结协作,顾全大局;爱岗敬业,遵纪守法;钻研业务,讲究效率;保守秘密,保证安全;勇于开拓,善于创新。

13,第2章物流概述,第一节物流概念第二节物流分类第三节物流系统第四节物流管理概念第五节现代物流产业与物流企业第六节供应链管理,14,第2章物流概述物流概念,第三利润源第一利润源资源领域第二利润源人力领域第三利润源物流领域物流概念的产生与演变Physicialdistributionlogistics,15,1、物流的基本概念,第2章物流概述物流概念,2001年8月1日国家标准物流术语将物流定义为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。

根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能进行有机结合。

”,物流中的“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料和物流服务。

物质资料包括物资、物料和货物,物流服务包括货物代理和物流网络服务。

物流中的“流”是物的实体位移,包括短距离搬运、长距离运输和全球物流。

一、物流概念,16,2、物流的经济价值,第2章物流概述物流概念,物流在经济活动过程中的价值来源,是通过时间价值、场所价值和加工附加价值得以体现;,时间价值,场所价值,加工附加价值,是指改变“物品”从供-需之间的时间差,而创造的价值。

包括:

缩短时间创造价值、弥补时间差创造价值、延长时间差创造价值。

从集中产地流入分散需求所创造价值从分散产地流入集中需求所创造价值从甲地生产流入乙地需求创造价值,现代物流的一个重要现代特点,是根据自己的优势从事一定补充性的加工活动,这种加工活动不是创造商品的主要实体,形成商品的主要功能和使用价值,而是带有完善、补充、增加性质的加工活动,这种流动必然会形成劳动对象的附加价值。

17,第2章物流概述物流概念,3、物流的功能要素,物流的功能要素是为了创造时间价值、场所价值和加工附加价值而进行的物流作业活动,包括:

信息,包装,仓储,装卸搬运,运输,流通加工,配送,18,1、物流与商流的关系,物流和商流是从商品流通职能中引申和分解出来。

第2章物流概述物流概念,二、物流与商流、生产和传统物流的关系,流通首先是从商流开始,通过商品所有权转移来实现商品的价值效用,将生产与消费有机地结合起来,这种流通活动就是通常的市场买卖活动。

物流是一种商品物理位移过程,创造了流通的场所价值和时间价值。

商流是物流的先导,物流是商流的物质基础。

19,第2章物流概述物流概念,商流和物流是同一个生产资料流通过程中相伴发生的两个方面,表现在流通过程中生产资料商品的价值和使用价值的运动,两者是相互依存的关系。

通常,在商品经济条件下,商流是物流的前提,而物流是商流的继续和完成。

通过商流,实现产品所有权、支配权、使用权的转移;在商流基础上,通过物流才能实现产品空间位置的运动。

随着社会专业化分工,作为商品供-需双方之外的物流服务提供者,物流企业并不拥有商品的所有权,与商品供-需双方之间不存在商流关系。

20,第2章物流概述物流概念,物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要素。

商品流通过程示意,21,第2章物流概述物流概念,综上所述,商流与物流的关系可以概括为如下几种情况:

有商流而无物流,如产权交易。

有物流而无商流,如企业内部调拨物流。

有商流和输入物流(采购物流)无输出物流(销售物流),如房地产开发企业和一些服务企业。

有商流也有物流,但时间上不同步,如商品信用交易。

有商流也有物流,但流转路径不同,如第三方物流、电子商务物流。

商流、物流合一,如商品配送。

22,2、物流与生产的关系,企业生产过程中,被加工对象每经过一道工序,其性状、尺寸或性质将发生一次变化。

加工设备或加工场所位置一般相对固定,生产过程中原材料的供应、半成品在加工点之间的流转、成品的运出,均依赖物流完成,物流为生产连续性提供了保障。

附属高效柔性,第2章物流概述物流概念,3、物流与储运的关系,储运指物品出厂的包装、运输、装卸、仓储,各环节分散且单一经营,而物流提出了物流系统化或称总体物流、综合物流管理的概念,并付诸实施。

23,三、物流与电子商务的关系,1、电子商务促进了物流的发展。

第2章物流概述物流概念,电子商务将改变人们传统的物流观念,电子商务将改变物流运作方式,电子商务将促进物流基础建设,提高物流管理水平,2、物流是电子商务快速发展的保障。

电子商务和物流相辅相成。

物流是电子商务的重要组成部分。

24,第2章物流概述物流分类,一、按物流在社会再生产中的作用分类,宏观物流,微观物流,指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。

宏观物流研究的主要特点是综合性和全局性。

指在一个小地域范围内发生的具体物流活动。

微观物流研究的主要特点是具体性和局部性。

包括生产物流、供应物流、销售物流、回收物流和废弃物流等。

25,二、按物流活动空间范围分类,第2章物流概述物流分类,国际物流,区域物流,是伴随和支撑国际经济交往、贸易活动和其他国际交流所发生的物流活动。

相对国际物流而言,一个国家、一个城市、一个经济区域的物流都处于同一法律、规章制度之下,受相同文化及社会因素的影响,处于基本相同的科技水平,因而具其独特的区域特点。

26,三、按物流系统性质分类,第2章物流概述物流分类,社会物流,企业物流,面向社会、服务于社会的物流活动。

是在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统。

27,四、按物流过程分类,第2章物流概述物流分类,企业供应物流,企业生产物流,企业销售物流,企业回收物流,企业废弃物物流,28,一、物流系统概念,物流系统是指按计划为达成物流目的而设计的相互作用各要素的统一体。

是具有包装、装卸、搬运、运送、储存保管、流通加工、废弃物回收处理,以及信息收集、加工、整理等功能的整体。

二、物流系统构成,第2章物流概述物流系统,1、物流系统构成,作业系统,信息系统,包括:

运输、保管、搬运、包装、流通加工等活动。

是将采购、生产、销售等活动有机联系在一起的系统。

29,第2章物流概述物流系统,三、物流系统要素,包括:

物流系统的一般要素、物流系统的功能要素、物流系统物质基础要素和物流系统的支持要素。

一般要素由人、财、物构成。

功能要素由包装、搬运装卸、储存、运输、流通加工、配送和信息控制等构成。

物质基础要素由物流设施、装备、工具、信息技术、网络组织和网络管理构成。

支持要素由体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统等构成。

30,第2章物流概述物流管理概念,一、现代物流管理目标,宏观目标,微观目标,在社会主义市场体制下,运用管理的基本原理和方法,以物流系统为研究对象,研究现代物流活动中的技术问题和经济问题,以实现物流系统的最佳经济效益,促进物流业健康发展。

运用计划、组织、控制三大管理职能,供助现代物流理念和现代物流技术,通过物流基本活动对物流系统各要素进行有效组织的优化配置,解决物流系统中供需之间存在时间、空间、数量、品种、价格等方面的矛盾,为物流系统各类客户提供物流服务。

31,现代物流管理追求的目标,服务目标快捷目标节约目标规模优化目标库存控制目标安全性目标,32,第2章物流概述物流管理概念,二、现代物流管理范围,现代物流管理的三个层次:

物流战略管理、物流系统设计与物流作业管理。

现代物流管理内容:

物流基本活动管理、物流基本职能管理与物流基本要素管理。

33,第2章物流概述物流管理概念,三、现代物流管理的特征,系统化,信息化,网络化,自动化,智能化,柔性化,标准化,社会化,34,、服务化物流消费者物流机能的扩大零售业物流机能的扩大提供多样化的物流服务、互联网物流、绿色物流,第2章物流概述物流管理概念,四、现代物流管理的发展趋势,35,第2章物流概述现代物流产业与物流企业,、现代物流产业的构成物流基础业物流装备制造业物流信息业、现代物流产业的基本性质物流产业是国民经济的基础产业和支柱产业物流产业是生产性服务业,一、现代物流产业构成与性质,36,二、物流企业类型、物流行业主体构成铁路货运业汽车货运业远洋货运业沿海船运业内河船运业航空货运业集装箱联运业仓库业储运业托运业货代业起重装卸业传递业第三方物流业,第2章物流概述现代物流产业与物流企业,37,、物流企业分类第三方物流长期合同专业化充分信息规模化经营第四方物流第四方物流的概念:

供应链的集成者,整合者和管理者,通过对物流资源,设施和技术的整合,提出物流全过程的方案设计,实施办法和解决途径,形成一体化供应链物流方案,根据方案将所有的物流运作及管理业务全部外包给第三方物流公司.,第2章物流概述现代物流产业与物流企业,38,第四方物流的功能:

供应链管理;运输一体化;供应链再造第四方物流的服务内容再造转型执行实践第四方物流的运作方式协同运作模式方案集成商模式行业创新者模式第四方物流与第三方物流的区别第三方物流建立在物流业务外包基础上,第四方物流建立在第三方物流基础上第四方物流提供比第三方物流更广的服务第四方物流是物流软件的运营者,第三方物流是物流硬件服务供应商,第2章物流概述现代物流产业与物流企业,39,一、供应链的概念,供应链(Supplychain)是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的计划和控制,从采购原材料开始到形成最终产品并销售送达消费者手中,所涉及的由供应商、生产商、批发商、零售商、消费者等组成,用整合的思想来满足所有客户需求,获得企业利润最大化的链状供需网络。

第2章物流概述供应链管理,40,二、供应链的结构模型,第2章物流概述供应链管理,41,二、供应链的类型,第2章物流概述供应链管理,1、按供应链存在的稳定性划分,稳定供应链,稳定的供应链是基于相对稳定、单一市场需求而组成的供应链,具有较强稳定性。

一般成熟产品、垄断市场相对稳定。

动态供应链,竞争激烈、产品处于更新换代时期的产品,其需求市场变动频繁,基于这种相对频繁变化、复杂的市场供应链,表现出较高动态性,这种供应链就是动态供应链。

42,二、供应链的类型,第2章物流概述供应链管理,2、按供应链容量与客户需求的关系划分,平衡供应链非平衡供应链,平衡供应链,当供应链的生产能力与客户需求达到平衡时,该供应链就处于平衡状态,就种供应链被称为平衡供应链。

平衡供应链可实现各主要职能(低采购成本、规模效益、低运输成本、产品多样化和资金运转快)之间的平衡。

43,二、供应链的类型,第2章物流概述供应链管理,2、按供应链容量与客户需求的关系划分,非平衡供应链,当市场变化加剧,引起供应链成本增加、库存增加等现象,导致各主要节点企业无法有效地发挥其职能,此时的供应链变成了倾斜供应链。

44,二、供应链的类型,第2章物流概述供应链管理,3、按供应链的功能模式划分,有效性供应链和反应性供应链,45,第2章物流概述供应链管理,供应链的特征复杂性动态性面向用户需求交叉性,46,第3章物流运行系统,第一节物流一体化第二节供应物流第三节生产物流第四节销售物流第五节逆向物流,47,3.1、物流一体化,第3章物流运行系统,一、传统物料管理与效益背反,1、传统制造企业与销售企业的物流管理,物流活动单个功能运行有效,但缺乏整体计划、控制和协调。

不同物流功能相互制约,功能效益可能局部抵消,形成物流系统内部的效益背反。

2、传统储运企业的物流管理,传统储运企业以储运管理作为运营的核心,很少考虑物流其他功能要素的作用。

储运型企业单纯追求储运能力管理是物流外部功能效益背反的表现。

分割了储运企业间的功能整合,使储运型企业间产生恶性竞争。

48,第3章物流运行系统,二、现代物流管理与物流一体化,现代物流管理产生于20世纪70年代后期,当今经济全球化如下:

1、制造业结构变化,传统制造业集产销一体,现代制造业使市场营销与生产加工分离。

在市场开发基本确定后,制造商将生产加工的订单下达给加工合同商,由后者专营生产加工。

制造商承担了市场开发与销售,以及原材料供应的全部外在风险。

制造商与加工合同商分离,推动了原料、半成品、产成品物流市场的发展。

49,第3章物流运行系统,50,第3章物流运行系统,二、现代物流管理与物流一体化,2、全球经济一体化,从20世纪70年代开始,世界贸易迅速扩大,寻求低成本以增加竞争力的跨国公司到发展中国家投资制造业,产品返回发达国家,由此使国际商品交易巨量化,推动全球物流在段时间内以极高的增长比例发展。

3、信息处理商业化,随着计算机信息技术的发展,快速的物流反应,高度集中的物流信息管理成为可能。

现代物流管理的结果导致企业内部物流功能重新定位,形成物流一体化,以及企业外部的供应链一体化的物流管理模式。

51,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,1、物流一体化概念,物流一体化是将系统科学的方法运用到物流领域,以信息控制为手段,在物流系统输入端为供应商提供低成本服务,在输出端为顾客提供快速优质、低货损率的服务。

物流一体化横向关系,52,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,2、物流功能要素经济性分析,53,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,2、物流功能要素经济性分析,

(1)包装:

是物流过程中为保护物品、便于销售,采用包装技术和包装操作对物品进行封装并配以相应包装标识的作业。

分为物流包装和商业包装.,包装作用:

保护物品、方便物流作业、促进销售、便于物品识别。

包装模数化:

物流设施和设备空间利用率是物流经济性指标之一;以集装箱为中心将物流模数化后,有利于物流装备空间利用率的提高。

包装功能要求:

在物流质量和有利物流作业要求下,相当比例物流包装不能以包装自身成本作为核算基础,必须以物流整体成本与效益为根据。

54,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,包装模数化示意图,物流基础模数,物流模数,55,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,2、物流功能要素经济性分析,

(2)装卸搬运:

是物流隐性成本的主要表现。

装卸搬运是物流活动中最频繁的活动,它平均消耗了物流总成本的10%,却不产生物流的新效用和新价值。

因为必须采取技术措施,尽量减少装卸搬运成本。

56,提高物品搬运活性尽量减少无效装卸作业减少装卸搬运作业次数缩短移动距离降低无效物装卸搬运的比例,降低或减少装卸和搬运成本措施:

第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,57,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,2、物流功能要素经济性分析,(3)运输:

是物流空间价值的主要来源;是物流系统中投资回报最大的作业过程。

其成本占总物流成本的3860%。

指导运输管理,控制运输成本的两大原理规模经济原理距离经济原理,运输方式的选择:

航空运输,铁路运输,公路运输,河运,海运,58,第3章物流运行系统,三、一体化物流功能运作,2、物流功能要素经济性分析,(4)保管:

包括物品静态储存和物品库存过程流动性管理;是物流时间价值的主要来源。

是市场供给与市场需求间的调节阀,占总物流成本的15%。

仓储保管理成本的主要方法:

规模经济性,地点灵活性,作业灵活性;,(5)流通加工:

对物流作业过程中的物品进行外形和包装加工,获得物品的附加价值。

(6)配送:

是物流的特殊形式,是“配”和“送”的有机组合;根据客户订单,优化资源以完成物品的配货,以最经济的送货路径实现客户利益需求。

59,第3章物流运行系统,四、物流功能一体化与企业物流,根据企业内部作业过程,将物流的功能与具体经营活动结合起来,形成企业内部物流一体化运行平台。

60,3.2、供应物流,第3章物流运行系统,一、供应物流概念,供应物流是企业经营活动所需物质要素的输入,包括采购、库存及运输到生产场所三个阶段。

供应物流的作用:

节省成本、保障供给;,二、供应物流运行内容,采购:

采购计划-确认供应商-采购合同-采购运输-检验入库,物品采购的基本经济指标:

适质适量适价适时,供应商管理:

新供应商合同供应商战略供应商,61,第3章物流运行系统,原材料库存管理:

经济订货批量物料需求计划,物品供给:

根据原材料消耗与供应计划,配合生产流程作业对生产线和生产场所供应物料。

准时采购和准时供应。

3.2、供应物流,62,3.3、生产物流,第3章物流运行系统,一、生产物流概念,生产物流是指原材料、外购件、半成品、产成品在生产过程中,按照工艺流程在各生产加工地之间的流动。

生产物流的作用:

保障生产连续进行、降低生产成本;,二、生产物流主要环节,生产物流的特点:

伴生性、稳定性、时间性;,63,3.3、生产物流,第3章物流运行系统,一、生产物流合理化,存储功能合理化,装卸搬运功能合理化:

线路、设备、物品搬运活性、作业工序设计,仓库形式、规模、位置,仓储面积、空间,人力配备,64,3.4、销售物流,第3章物流运行系统,一、销售物流概念,销售物流是指商品销售过程中供-需方的实体流动。

销售渠道:

直接渠道、间接渠道,二、销售物流工作流程,产成品存货包装订单处理销售产品运送,三、销售物流服务要素,时间、可靠性、沟通、方便性,65,3.5、逆向物流,第3章物流运行系统,一、逆向物流概念,是通过计划、实施与控制物品从消费地向生产地的经济性流动过程,以实现对逆向物品的适当处置和价值回收的目的。

包括废料,退货,回收,废弃物处理.,作用:

提高顾客价值、节省资源成本、保护环境,二、逆向物流工作内容,回收物流:

退货、包装物,再生资源物流:

回收,分类处理,加工,重新进入市场,废弃物物流:

掩埋、焚烧、净化处理加工,66,第4章物流管理系统,第一节物流管理内容第二节物流客户管理第三节物流服务管理第四节物流信息管理第五节物流成本管理第六节物流质量管理第七节物流组织管理第八节物流战略管理,67,第4章物流管理系统,4.1、物流管理内容,一、物流管理的演变,1、产品物流阶段,物流概念最早起源于美国,是指实物配送(PhysicalDistribution,简称为PD),主要指与产品销售有关的输出物流,不包括物料供应。

2、一体化物流阶段,20世纪初,随着经济危机频繁发生,美国经济衰退、产品滞销、企业利润下降,在此背景下,企业开始重视物流管理在经济发展中的作用,逐渐演变为输入物流和输出物流一体化物流管理,称为ModernLogistics(现代物流)。

68,第4章物流管理系统,4.1、物流管理内容,3、供应链管理阶段,供应链管理的核心思想,就是以市场和客户需求为导向,以核心企业为龙头,以提高竞争力、市场占有率、客户满意度和获取最大利润为目标,以协同商务、协同竞争和双赢原则为运作模式,通过运用现代企业管理思想、方法、信息技术、网络技术和集成技术,达到对整个供应链上的信息流、物流、资金流、价值流和工作流的有效规划和控制,从而将客户、分销商、供应商、制造商和服务商连成完整链状结构,形成极具竞争力的战略联盟。

69,二、物流管理的系统划分,第4章物流管理系统,4.1、物流管理内容,通过作业执行物流功能要素的最优化操作。

物流作业管理包括物流运营过程中各个环节的管理,如入库作业管理、仓储作业管理、配货与补货作业管理、配送作业管理、运输作业管理等。

按照高级管理层下达的目标和计划,制定相应的执行计划,安排下达给各个具体作业部门和作业人员,保证本部门具体物流任务的执行。

负责制定物流运营计划、物流运营信息支持和财务管理,确定执行管理层人员的职责权限、物流人事、薪酬以及行政后勤支持。

制定物流运营目标,修订与完善物流运作规章制度,统一指挥和协调整个机构的运作,确定职能管理人员的职费权限,并直接指挥重大物流业务。

70,一、物流客户价值,第4章物流管理系统,4.2、物流客户管理,客户的概念:

现代客户管理的对象包括公司外部的顾客,及公司内部上下流程的工作人员。

71,一、物流客户价值,第4章物流管理系统,4.2、物流客户管理,客户价值:

客户价值是客户购买产品或服务的成本与所获得价值的比较。

针对具体客户来讲,客户价值是客户接受某一产品或服务时获得的满足感与支付的货币、时间和精力的差额;,针对具体企业来讲,客户价值是企业为客户创造的实物价值和服务效用与成本构成的差额。

客户价值=(产品价值+服务价值+品牌价值)-(货币成本+时间成本+精力成本),72,二、开拓物流客户途径,第4章物流管理系统,4.2、物流客户管理,建立良好的物流服务体系:

包括物流服务设施和物流服务作业体系。

进行准确的物流市场定位:

物流市场细分、物流目标市场选择策略。

推进客户忠诚的物流市场营销:

塑造品牌、

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