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各类表格

申购单

年月日

物品名称

申购数量

申购部门

使用说明

第一联

财务

白︶

第二联

部门

黄︶

第三联

存根

备注

 

申购人:

部门负责人:

审核:

 

签字:

 

布草收发单

送洗部门

送洗时间

送洗人

收衣人

物品名称

规格

单位

数量(小写)

备注

报废布草

领取人:

发放人:

年月日

第一联:

洗衣房(白)第二联:

送洗部门(粉)

 

中餐店菜单

台号/厢号

人数

 

菜品名称

数量

金额

备注

 

热菜

手牌号:

宾客签字:

员工:

工号:

 

年月日

第一联:

财务(白)第二联:

总办(黄)第三联:

餐厅(粉)

 

吧台日报表

部门:

班次:

年月日

物品名称

数量

单位

本日入库

本日出库

剩余库存

备注

中餐厨房日盘点表

原料名称

半成品原料

数量

单位

原料名称

半成品原料

数量

单位

上钟登记表

日期

技师号

客牌号

服务项目

下钟时间

上钟时间

备注

自助餐日报表()

年月日

台号

内/外

人数

手牌号

酒水合计

第一联:

财务(白)第二联:

总办(黄)第三联:

餐厅(粉)

金额

合计人数

总额

咨客:

收银员部门负责人:

消费单

年月日

房号/台号

(手牌号)

消费项目

数量

单价

合计

总计:

备注:

宾客签字:

员工:

工号:

第一联:

财务(白)第二联:

部门(黄)第三联:

存根(粉)

 

转账单

转账手牌

(台号)

转入手牌

(台号)

转账金额

万千百拾元角分

¥:

转账时间

备注

宾客签字

经办人(领班以上):

年月日

第一联:

财务(白)第二联:

存根(粉)

 

收银员交款单

No

部门:

班次:

年月日

免单

批准人

金额

签单

单位

金额

应收金额

实收金额

第一联:

财务(白)

第二联:

部门(粉)

交款人:

监交人:

收款人:

 

 

收款凭证

No

第二联:

宾客(黄)

第三联:

收银(粉)

第一联:

财务(白)

年月日

今收到

项目:

收款人(盖章):

备注:

人民币大写:

万千百拾元角分¥:

 

出库单

No

部门:

年月日

品名

规格

单位

数量

单价

金额

备注

合计

二联:

部门(黄)

三联:

库房(粉)

一联:

财务(白)

 

主管:

库管:

领用人:

 

备注:

入库单格式同上。

右侧为:

一联:

财务(白)二联:

库房(黄)三联:

采购(粉)

下方为:

采购人:

库管:

送货人:

 

洗衣单

年月日

手牌号:

送洗时间:

取衣时间:

名称

数量

水洗

干洗

金额

备注

合计:

备注:

1、普通洗4小时,加急2小时,加急费加收30%。

2、如果在洗衣过程中因操作不当,将客衣物洗坏,应按照洗衣价格的十倍进行赔偿。

宾客签字:

员工:

工号:

第一联:

洗衣房(白)第二联:

部门(粉)

 

客衣验收单

送洗时间

房号

/手牌号

衣物名称

数量

送洗人

签字

受衣人签字

取衣时间

取衣人

发衣人

备注

第一联:

洗衣房(白)第二联:

送洗部门(粉)

 

声明:

对有损坏的相关物品须进行赔偿。

 

奖罚单

年月日

姓名

部门

第一联:

综合办(白)第二联:

财务(粉)

性别

职务

 

奖罚

说明

 

处罚

形式

口头警告书面警告

最后警告除名

其他

处罚金额:

部门负责人:

综合办:

 

总经理:

 

入住宾客登记单

No

第一联:

总台(白)第二联:

客房(黄)第三联:

财务(粉)

房号:

宾客姓名

性别

出生日期

籍贯

省市县(区)

有效证件

证件号码

工作单位

接待单位

有无贵重物品

特别要求

入住时间

预离时间

预住天数

房价

元/天

预交押金

结账方式

宾客签字

接待员

备注

 

 

房态交接表

楼层:

交班人:

接班人:

交班时间:

年月日

房号

开房时间

预离房

时间

人数

开房手牌号

物品器具

备注(预订、叫醒、维修)

房号

开房时间

预离房时间

人数

开房手牌号

物品器具

备注(预订、叫醒、维修)

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