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旅游学概论第三版同步练习参考答案完整版

第一章旅游学概述

 【同步练习】参考答案

一、填空题

1.“观国之光”一语出自《__易经_____》,这便是“观光”一词的由来。

2.2008年世界旅游日主题口号是:

旅游:

应对气候变化挑战。

二、单项选择题

1.瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫把旅游定义为(A)所采用。

A旅游科学专家联合会(AIEST)B.世界旅游组织(WTO)C世界旅游理事会(WTTC)

2.1954年,德国的克拉普特以形成旅游消费的动力和以旅游消费的过程为中心为题,写出了(A)一书。

A《旅游消费》B《旅游及旅游收入的经济理论》C《旅游活动》

三、多项选择题

1.旅游的主要特征有(ABD)。

A.消遣活动;B.文化活动;C.消费活动;D.以审美为特征的活动

2.旅游学的研究方法有(ABC)。

A.理论与实际相结合的方法;

B.定性分析与定量分析相结合的方法;

C.借鉴国外研究成果和我国旅游实际相结合的方法;

D.认真读书,学好理论

四、简述题

1.怎样给旅游下定义?

在旅游含义的不同表述中,人们已取得哪些共识?

答:

基于不同的目的——理论研究的、统计的、立法和行政的、市场开拓的,人们对旅游的定义做过很多界定。

人们也逐渐认识到,旅游是包含有众多特征很难准确给予定义的一个概念。

在旅游含义的不同表述中,人们已取得以下共识:

(1)旅游是人们离开自己的定居地,去异国他乡的活动。

(2)旅游是人们前往旅游目的地,并在那里作短暂停留的访问活动,这种短期停留有别于移民性的永久居留。

(3)旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。

2.如何理解旅游的本质属性?

答:

旅游不是一种单纯的经济现象,它本质上是一种文化体验活动,同时具有经济、文化和社会等多种属性,是一种综合性的社会现象。

具体来说:

(1)旅游是一种经济现象,更是一种文化现象

(2)旅游是人类社会经济发展的产物(3)旅游形式将随着社会经济文化的发展日益丰富

3.旅游学研究的对象和任务是什么?

答:

旅游学的研究对象是旅游现象的发生、发展及其本质,直接具体对象包括旅游者、旅游资源和旅游业。

旅游学的研究任务是:

(1)认清旅游活动的本质,并解释旅游现象

(2)认识旅游业的发展规律,指导旅游活动的开展(3)构建学科理论框架,推动旅游业的发展。

4.怎样学习和研究旅游学。

答:

旅游学的学习方法:

(1)认真读书,学好基础理论

(2)努力实践,锻炼和培养从事旅游活动的实际能力

旅游学的研究方法:

(1)理论与实际相结合的方法

(2)定性分析与定量分析相结合的方法(3)借鉴国外研究成果和我国旅游实际相结合的方法

5.现代旅游活动具有哪些显著特点?

答:

(1)旅游活动的普及性

(2)旅游增长的持续性(3)旅游发展的政府主导性(4)旅游需求的多样性与个性化(5)旅游电子商务的广泛运用。

6.试述旅游季节性的成因。

参考答案:

可从以下几个方面进行分析

(1)气候条件的限制

(2)闲暇时间的趋同性(3)民俗传统节日的短期聚集效益等。

【实训项目】

结合本章学习内容,讨论我们应该在什么意义上理解“旅游”的含义?

实训指导:

1.由老师或指定的学生列举几种典型情况,询问学生是否属于旅游的范畴。

2.讨论闲暇的概念,旅游与闲暇之间的关系。

3.讨论我国国家旅游局对旅游概念的界定与世界旅游组织对旅游概念的界定有何异同?

4.讨论旅游概念中的异地性和时间性对进行旅游统计有何重要意义?

第二章旅游的产生与发展

【同步练习】

一、填空题

1.美国运通公司、英国的通济隆公司和比利时的铁路卧车公司并称为20世纪初三大旅行代理业务公司。

2.1923年8月,中国第一家旅行社前身—上海商业银行旅行部成立,1927年6月更名为中国旅行社。

二、单项选择题

1.(A)年7月5日,库克利用包租火车的方式组织了570人从莱斯特前往拉夫巴罗参加禁酒大会,标志着近代旅游及旅游业的开端,

A.1841B.1845C.1847D.1865

2.春秋时代,孔子带领几十个随从弟子周游列国,这属于中国古代旅行形式中的(B)。

A.帝王巡游B.政治游说C.学术考察D.士人漫游

三、多项选择题

1.世界现代旅游的特点包括(ABCD)。

A.大众性B.地理上的集中性C.季节性D.形式多样性

2.下列属于中国古代旅游形式的有(ABCD)。

A.帝王巡游B.政治旅行C.士人漫游D.学术考察旅行

四、简述题

1.分析世界近代旅游业产生的社会背景。

答:

近代旅游的兴起在很大程度上是与工业革命的影响分不开的。

工业革命指资本主义机器大工业代替工场手工业的过程,是社会经济发展的必然产物。

它始于18世纪60年代,首先发生在英国,至19世纪30年代末在英国基本完成,使得英国成为当时世界最为发达的国家,法、德、美、日等国的工业革命也在19世纪内完成。

工业革命大大地促进了生产力的发展,深刻地影响着生产关系的变革,对人类社会的各个方面产生了巨大的影响,并促进了旅游的兴起。

2.简述托马斯库克对人类旅游发展的贡献。

答:

托马斯库克是旅游发展史上里程碑式的人物。

1841年7月5日,库克利用包租火车的方式组织了570人从莱斯特前往拉夫巴罗参加禁酒大会。

严格地说,这次活动并非世界上第一次团体火车旅行,但这次活动却标志着近代旅游及旅游业的开端。

此后,他在组织早期团队旅游、创建旅行社、设计代金券等方面的努力都极大的促进了近代旅游的发展。

3.说明世界近代旅游与现代旅游活动的异同。

答:

现代旅游活动是在近代旅游的基础上的继承和发展。

相比近代旅游,现代旅游活动具有更加大众性特点,参与的人群更加广泛;随着交通的发展,现代旅游远程旅行更加方便;现代旅游的旅行形式也更加多样化。

4.简述中国古代旅游活动的特点。

答:

(1)中国古代旅行在政治安定、生产力发展、经济繁荣的统一时期,旅行活动便会发展;反之,则会停滞甚至倒退。

(2)旅游和旅行随生产力的发展向多样化发展,商务旅行占据主导地位。

(3)消遣性质的旅行和旅游的参加者多为帝王、官僚、封建贵族、地主等统治阶级及附庸阶层人士。

(4)旅游和旅行的条件很差,人们也缺乏主动旅游的意识。

5.分析中国现代旅游业腾飞的原因。

答:

(1)改革开发以后,中国社会稳定;

(2)交通条件大为改善;(3)国民受教育水平稳步提高;(4)国民经济持续健康发展;(5)旅游产业为第三产业,属于高层次的精神需求。

【实训项目】

深入当地旅游行政管理部门或旅游企事业单位,了解当地旅游业的发展现状。

调查目的:

了解旅游业发展对于当地经济社会发展有哪些促进作用,碰到的主要问题有哪些。

调查工具:

照相机、摄像机、录音笔、调查问卷等。

调查要求:

分组调查

调查报告:

以小组为单位形成调查报告,字数2000-3000字。

实训指导:

提前与旅行社相关责任人联系。

     确定好现场调查的内容,并将要了解的内容提前写在纸上或提前设计好问卷。

     着装得体、注意礼貌礼仪。

 

第三章旅游者

【同步练习】

一、填空题

1.闲暇时间是人们非工作时间的一部分,在现代社会中,它有四种类型:

每日余暇,每周余暇,公共假日和带薪休假。

2.法国是第一个以立法形式规定就业员工享有带薪假期的国家。

二、单项选择题

1.通常所说的旅游业三大支柱不包括(C)

A.旅行社B.旅游饭店C.旅游景区D.旅游交通

2.马斯洛的5个需求层次理论中,最低层次的需求是(A)

A.生理需求B.安全需求C.社交需求D.自我实现需求

三、多项选择题

1.娱乐消遣型旅游者的特点为(ABCD)。

A.所占比例大B.积极性强C.选择自由度大D.停留时间长

2.世界旅游发展的历史表明,旅游者在不同国家和地区间的流动具有以下规律性(ABCD)

A.近距离流动多,远距离流动少;

B.流向风景名胜区;

C.从经济发达国家和地区流动到经济不发达的国家和地区;

D.流向政治、经济、文化中心。

四、简述题

1.罗马会议中对旅游者的定义是什么?

答:

罗马会议在“游客”这一总体概念下,又将旅游着分为两类,一类是在目的地停留过夜的游客称为旅游者;另一类是在目的地不作过夜停留,而是当日往返的游客,称为短途游览者。

其具体解释如下。

游客指除为获得有报酬的职业以外,基于任何原因到一个不是自己长住的国家访问的人。

2.旅游者产生的条件有哪些?

答:

(1)客观方面需要有足够的、可自由支配收入,足够的闲暇时间,同时也受个人学历、家庭情况等各个方面客观因素的影响。

(2)主观方面要有旅游动机和需求。

3.影响旅游流运动的因素有哪些?

答:

(1)旅游目的地与旅游客源市场之间空间距离的远近

(2)政治、文化、贸易等的国际联系的密切程度(3)一国(地区)对其他国家旅游吸引力的大小(4)到某一个国家的旅游费用的高低(包括汇率影响在内)(5)接待国的文化背景和国民素质(6)旅游者对目的地的意向(7)竞争或其他干涉的影响

4.旅游者享有哪些权利,应该承担什么义务?

答;按照有关的法律规定,旅游者在旅游活动中,应当享有的基本权利主要有:

自由旅行权,对旅游产品的知悉权,自主选择权,受尊重权,安全旅行的权利,获得赔偿的权利,投诉举报权。

   旅游者在旅行游览活动中,负有下列4项基本义务:

遵守旅游合同的义务,遵守旅游地国法律的义务,尊重社会公共道德的义务,尊重当地居民风俗习惯的义务。

5.提升旅游者文明行为的途径有哪些?

答:

(1)做好文明教育

(2)强化旅行社管理(3)旅游景区采取有效措施(4)相关部门加强引导和管理。

 

【实训项目】

请实际参加一次旅游活动,观察旅游者都有哪些不文明行为。

实训指导:

调查目的:

通过实地观察旅游者的不文明行为,进而提出相应的管理措施。

调查工具:

相机、摄像机、录音笔、问卷调查表等。

调查要求:

分组调查。

调查报告:

以小组为单位形成调查报告,字数2000~3000字。

调查地点:

可选择城市开放性公园和著名景区的大门口。

调查对象:

注意在不同时段,观察不同的人群,如老人、小孩、青年人、中年人、男性、女性等。

做好详细记录。

 

第四章旅游资源

【同步练习】

一、填空题

1.旅游活动的客体为__旅游资源__。

2.旅游资源评价的系列要素主要有:

旅游资源的密度、容量、特质、价值和功能_、_地域组合特点__和_旅游资源的性质___。

二、单项选择题

1.旅游资源比其他资源更容易遭到破坏,无论是自然景观还是历史遗存,一旦遭到破坏将不可再生,无法恢复,这体现了旅游资源的(B)

A.综合性B.易损性C.不确定性D.季节性

2.突发性灾害是指自然界中突然发生的灾害,下列选项中,不属于突发性灾害的是(A)。

A、风蚀  B、泥石流  C、海啸  D、地震

三、多项选择题

1.我国学者魏向东综合有关分类方法,按旅游资源的基本属性将旅游资源分为(ABC)。

A.自然旅游资源B.人文旅游资源C.社会旅游资源D.现代旅游资源

2.下列属于旅游资源开发主要步骤的是(ABCD)。

A.通过调查得出概念B.作出草拟的项目

C.作出最后的设计D.作出开发规划

四、简述题

1.按照《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)可将旅游资源分为哪些类型?

参考:

根据我国《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003),将旅游资源划分为个主类,个亚类,155个基本类型。

其中8大主类分别为A地文景观B水域风光C生物景观D天象与气候景观E遗址遗迹F建筑与设施G旅游商品H人文活动

2.旅游资源具有哪些特征?

参考:

旅游资源具有以下特征:

美学上的观赏性,空间上的地域性,季节上的变化性,构景上的综合性,吸引力的定向性,价值的不确定性和时代性,利用的永续性和易损性。

3.简述旅游资源的开发原则。

参考:

旅游资源开发应遵循以下原则:

效益性原则,独特性原则,保护性原则。

4.简述旅游资源开发的主要内容。

  参考:

旅游资源开发的主要内容包括:

提高旅游地的可进入性,建设和完善旅游基础设施,建设旅游上层设施,景点或参观点的具体规划与设计,培训能够提供专业服务的人员。

5.简述旅游资源受破坏的原因和保护措施。

参考:

旅游资源衰败的原因可以归为自然衰败和人为破坏两个方面。

自然衰败主要为突发性灾害和自然风化。

旅游资源的人为破坏是多方面的,包括一些建设性破坏和游客带来的破坏。

【实训项目】

在老师的指导下,选择离学校较近的一个景区,对照本章表4-1,辨认旅游资源的主要类型,并考察旅游资源的开发与保护情况。

调查目的:

通过实地观察,强化对旅游资源类型的认知,并加深对旅游资源开发与保护的理解。

调查工具:

相机、摄像机、录音笔、问卷调查表等。

调查要求:

分组调查。

调查报告:

以小组为单位形成调查报告,字数2000~3000字。

  

 

第五章旅游业

【同步练习】

一、填空题

1.旅行社、旅游饭店和旅游交通被认为是旅游业的三大支柱。

2、旅游业的性质主要表现在经济性、服务性和文化性三个方面。

二、单项选择题

1、爱国人士陈光浦先生在上海商业储蓄银行设立旅行部,后该部独立并更名为中国旅行社,现为香港中国旅行社股份有限公司,是中国最早的旅行服务机构,其最早成立于(C)

A.1911年;B.1923年;C.1927年;D.1949年

2、在我国,(C)旅游交通一直居于主要地位。

A.航空;B.公路;C.铁路;D.水路

三、多项选择题

1、下列属于旅游购物品的特点的有(ABCD)

A.实用性;B.艺术性;C.纪念性;D.礼品性

2.下列属于饭店集团的经营优势的有(ABCD)

A.品牌优势;B.管理优势;C.风险扩散优势;D.营销优势

四、简述题

1、如何理解旅游业的概念?

参考:

旅游业,是以旅游资源为凭借,以旅游设施为条件,向旅游者提供旅游活动所需的各种产品和服务的经济产业。

旅游资源、旅游设施和旅游服务是旅游业的三大要素。

其中,旅游资源是旅游业发展的前提条件;旅游设施是旅游业发展的重要保证;而旅游服务则是旅游产品的本质所在。

2、旅游业有哪些基本性质?

要点:

经济性、服务性、文化性。

3、旅游业有哪些特点?

如何理解这些特点?

参考:

(1)综合性。

表现为:

旅游业要满足旅游者的多种需要;旅游业的综合性表现为具有关联性;旅游业的综合性表现为带动性;旅游的综合性还表现为依赖性。

(2)敏感性。

从旅游业的内部环境来看,旅游业是由许多企业、部门和环节组成的有机整体,存在一定的内在比例关系,任何一个相关行业的脱节,都会造成旅游经营活动难于正常运转。

从旅游业的外部环境来看,各种自然、政治、经济、社会因素的变故,如地震等自然灾害、恶劣的气候、疾病的流行、经济的衰退、国家关系的变化、政治动乱、乃至恐怖活动、战争等都会对旅游业产生重大影响。

(3)季节性。

受自然因素的制约,节庆活动的影响,以及客源地节假日时间等都会影响到游客出行。

(4)垄断与竞争性。

(5)国际与涉外性。

(6)劳动密集型。

4、旅行社在旅游业中起着什么作用?

答:

旅行社是旅游活动的组织者,是旅游产品的销售者,是旅游咨询的提供者。

5、什么是饭店集团?

饭店集团有哪些经营优势?

答:

饭店集团,又称饭店连锁或饭店联号,是指在一国或多国经营的,直接或间接控制两个以上的饭店,并以相同的店名、店徽、统一的管理程序、规章制度、操作规程和服务标准联合经营的饭店企业集团。

饭店集团的经营优势表现在品牌的优势、管理的优势、营销网络的优势、成本的优势、人才的优势、资本的优势、奉献扩散的优势等方面。

6、旅游交通可以分为哪几类?

各自有什么特点?

  答:

旅游交通可以划分为航空、铁路、公路、水路和特种旅游交通等基本类型。

航空旅游交通是各种类型旅游交通中速度最快、距离最远,乘坐时舒适、安全、省时。

铁路旅游交通的优点是运量大、速度快、运价低、时间准、安全性高、受气候条件影响小等。

公路旅游交通是最普遍的短途运输方式,方便灵活,但运载量小、速度慢、运费高,受气候变化影响大,安全性较差。

水路旅游交通具有运载力大、能耗小、成本低、舒适等优点,但水路运输速度较慢。

7、我国旅游购物品存在哪些问题?

如何加以改进?

参考答案:

我国旅游购物品的发展仍存在不少需要改进的问题:

如观念落后、缺少研、产、供、销的良好机制;市场定位不准确;旅游购物品市场管理不力,存在散、小、乱、差的局面;生产企业以中小厂家为主,大企业很少;旅游购物品的技术水平较低、文化含量不高、地方和民族特色体现不多等。

我们要积极进行旅游购物品的发展,加强管理、加强创新开发、突出地方特色。

【实训项目】

对本地区的旅游业基本情况进行调查

调查目的:

了解来本地区旅游业各组成部分的发展情况和特点

调查工具:

相机、摄像机、录音笔、统计年鉴等

调查要求:

分组调查

具体调查内容:

所在地旅行社、景区的数量、等级;所在地的交通枢纽名称、位置、运载量;所在地的年客流量等。

调查报告:

以小组为单位形成调查报告,阐述来本地区旅游业各个组成部分的发展情况及特点,字数2000~3000字。

 

第六章旅游市场

【同步练习】

一、填空题

1.所谓旅游市场细分是指旅游企业根据旅游者群之间的不同需求把旅游市场划分为若干个分市场,从中选择自己目标市场的方法。

2.旅游产品具有一般产品的共同属性,包含三个层次:

形体产品、实质产品、延伸产品。

二、单项选择题

1.(A)不但是世界上国际旅游的中心接待地区,而且也是最重要的国际旅游客源地。

A.欧洲B.美洲;

C.南亚D.东亚太平洋地区

2.我国旅游业第一国际客源国是(B)。

A.美国B.韩国;

C.日本D.英国

三、多项选择题

1.一般来讲,旅游市场细分的意义主要表现在(ABC)。

A.有助于选定目标市场B.有助于设计旅游产品;

C.有利于有针对性地开展促销D.有助于提高市场占有率

2.旅游产品定价原则主要有(ABCD)。

A.能反映旅游产品的价值B.追求最大利润;

C.市场条件及环境D.与产品、分销和促销策略相协调

四、简述题

1.为什么要对旅游市场进行细分?

其意义何在?

答:

旅游经济要进一步发展壮大,就必须分析市场,研究中外旅游消费者的需求,细分市场,力推特色线路和特色旅游产品。

旅游企业在设计产品、拓展市场时,也必须进行旅游市场的细分,充分满足旅游者消费多样化以及消费者的个性化需求,并通过科学的市场细分与旅游产品的开发创新,推动旅游经济的发展,实现旅游业可持续发展。

旅游市场细分的意义:

有助于选定目标市场,有助于设计旅游产品,有利于有针对性地开展促销。

2.简述划分旅游市场的常用标准。

答:

旅游市场划分的标准很多,常见的有:

以地理因素为标准进行划分,将全世界国际旅游市场划分为六大市场,即:

欧洲市场、美洲市场、东亚和太平洋市场、非洲市场、中东市场和南亚市场。

还可以根据人口统计因素划分,根据旅游者的年龄、性别、家庭规模、婚姻状况、家庭生命周期、收入水平、职业、文化程度、宗教、民族、种族、宗教信仰、社会阶层等因素进行细分。

3.简述全球国际旅游客流的基本规律。

答:

世界旅游客流有以下一些流动规律或倾向:

近距离旅游占据绝大比重,欧美是重要旅游地,亚太地区正在崛起。

4.在全球国际旅游人次总量中,近距离的国际旅游何以会占绝大比重?

答:

主要原因在于:

(1)前往邻邦国或近距离目的地的国际旅游费用较小,所需时间较短,有这种支付能力的人数量较大。

(2)入境手续和交通情况较为便利,欧洲的旅游者在区内旅游时很多人都是自己驾车出游。

(3)生活习惯或语言及文化传统比较相近,旅游过程中的障碍较少。

5.简述我国旅游业海外客源市场的基本现状。

答:

中国海外客源市场分为两大部分,一部分是香港同胞、澳门同胞、台湾同胞及华侨,另一部分是外国人。

近10多年来,港澳台侨胞和华侨一直是中国海外客源市场的主体。

从区域看,根据入境旅游人数,中国海外客源市场分为亚洲市场、大洋洲市场、欧洲市场、北美市场。

目前,中国海外客源市场主体为亚太地区,其次为欧洲和北美市场,这种格局自1979年一直延续至今。

目前中国主要客源国为韩国、日本、美国等。

6.旅游产品有何特性?

旅游产品定价要注意哪些方面的问题?

答:

旅游产品具有综合性、不可储存性、所有权不可转让性、生产和消费的同步性等特点。

旅游产品定价要能能反映旅游产品的价值,追求最大利润,适应市场条件及环境,进行差别定价和旅游优惠价,与产品、分销和促销策略相协调。

7.旅游企业面对激烈的市场竞争,该如何应对?

参考:

从以下方面来积极应对:

(1)以区域内市场作重点,重新寻找市场目标

(2)以新产品开发为营销先导,设计差异化产品

(3)扩大促销主体和资金来源,加大促销力度

(4)采取高新技术进行市场营销

(5)绿色营销、健康理念与旅游业可持续发展相结合

【实训项目】

“焦作现象“的思考

过去的焦作市因煤而立,因煤而兴。

外界对焦作的印象大多以“煤城“定位”,滞后的城市建设以及人们潜意识中由“煤城”联想到的是脏、乱、差,在很大程度上影响着焦作的对外形象和开发步伐。

自2000年,在短短的4年多的时间里,焦作市以鲜为人知、丰富独特的旅游资源为依托,大力发展旅游业,不仅创造了惊人的发展速度,并且赢得了可喜的发展业绩。

从景区“创A”到城市“创优”,再到申报云台山世界地质公园,一步一个脚印,一步一个台阶,从而最终实现了由“煤城”到“优秀旅游城市”,由“黑色印象”到“绿色主题”的成功转型。

焦作的成功再业界成为“焦作现象”。

有人说“焦作”旅游业之所以能创造奇迹,是因为他们有一个世界地质公园——云台山。

那么,你认为这种说法对吗?

为什么?

实训指导:

1.课前自己查阅相关资料,了解河南省和焦作市的旅游发展情况,了解焦作市旅游发展背景和现状,结合书本材料,提前思考。

2.思考:

除焦作外,大连等一些新兴转型城市也非常注重旅游环境的打造、旅游品牌的宣传。

为什么这些城市政府会花费巨额投资积极发展旅游业?

3.以小组为单位,轮流发言,可相互提问。

 

第七章旅游对经济、社会文化和环境的影响

【同步练习】

一、填空题

1、旅游出口是一种无形贸易,国际上称之为无烟工业。

2、旅游业所创造的产值占全球国内生产总值(GDP)的份额已超过8%。

二、单项选择题

1、通过发展(C)来增加就业机会,是有效解决就业问题的重要途径。

A.第一产业;B.第二产业;C.第三产业

2、旅游业是个具有关联带动性的产业,旅游业每年增加1个直接就业人数,就可增加(D)个与之相关联的间接就业机会。

A.2;B.3;C.4D.5

三、多项选择题

1、国家货币回笼的渠道主要有(ABCD)。

A.商品回笼;B.财政回笼;C.服务回笼;D.信用回笼

2、在旅游活动中(AB)对旅游环境的保护起着关键作用。

A.旅游者;B.旅游地居民;C.旅行社;D.社会组织

四、简述题

1.旅游对经济发展的积极影响有哪些?

  答:

(1)拉动了经济增长

(2)增加外汇,平衡国际收支(3)回笼货币,促使良性循环(4)增加就业,保障社会稳定(5)提高收入,缩小地区差异。

2.举例说明旅游对社会文

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