公共场合应注意哪些用餐礼仪规范.docx

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公共场合应注意哪些用餐礼仪规范

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公共场合应注意哪些用餐礼仪规范

　　篇一：

用餐礼仪

　　餐馆里用餐礼仪教学内容：

在公共餐馆里用餐时，我们的孩子应该注意哪些礼仪。

　　教学目标：

　　1．知识与技能：

学生能明白在公共场合的餐馆里用餐时应该注意的礼仪礼节。

　　2．行为与习惯：

学生能够做到文明用餐。

　　3．情感与态度：

培养学生良好的用餐习惯，树立文明小公民的意识。

　　教学用时：

一个课时。

　　教学过程：

　　一、导入：

　　“上课之前，咱们来看一段视频，请你来说说，你看完这段视频后的感想。

”播放一段视频资料，一个中年人在餐馆用餐的各种不文明的行为。

学生看完后谈谈自己的感想。

　　二、新授：

　　环节一：

　　“恶心、不文明、非常的败人胃口，好像大家说的大多数都是贬义词，没几个人就得和这样的人吃饭很享受的吧！

而在公共场合的餐馆里，你是都也见到过其他不文明的用餐现象呢？

”

　　学生思考后回答。

　　环节二：

　　“社会在进步，我们作为公民也应该多多注意在公共场合的礼仪，特别在餐馆里用餐时的行为举止，更能体现一个人文明修养。

在你看来，我们应该遵守怎样的用餐礼仪呢？

”

　　学生谈论，提出自己的观点，老师择其要点进行板书。

　　环节三：

　　“我们的用餐礼仪不仅仅包括大家刚刚所提及到的，还包括”播放规范的用餐礼仪的视频资料。

　　环节四：

　　“老师今天也准备了用餐的餐具，谁来为我们展示一下他学到的用餐礼仪？

”

　　学生上台示范。

　　环节五：

　　“我看到有的同学在下面跃跃欲试，好，接下来的时间，我们就分小组进行模拟的餐馆用餐，看看今天的用餐干礼仪你能做到多少？

”

　　学生在分组演练之后，老师可以抽一组表现较好的学生上台展示示范。

　　总结：

　　“文明的用餐，体现是你个人的修养，表现一个公民应有的文明。

我相信，在场的淑女绅士们，在以后的用餐中会尽显你们优雅的一面。

下课！

”

　　篇二：

社交礼仪作业参考答案

　　《社交礼仪》文档作业

（二）参考答案

　　一、填空题（每空2分，共20分）

　　1.介绍时谁先主动的原则是（尊者）有了解对方的优先权。

　　2.自我介绍的形式常用的有（应酬时）、（工作式）、（社交式）。

　　3.一般社交活动中，我们先向（女士）介绍（男士）。

　　4.工作式介绍主要包含（姓名）、（单位）、（职务）。

　　5.敬茶时应遵循（浅茶满酒）。

　　二、单选题（每题3分，共30分）

　　1．在公共场合与人交往应尊重社会公德，讲究文明礼貌、做一个有礼、懂礼的人。

下列正确的是（）

　　①在交际场合上下楼梯或上下车要让老人、孩子和军人先行

　　②去图书馆、阅览室要按先后顺序，注意敬！

净！

静！

　　③到商店买东西要注意分辨真假，特别是食品要亲自品尝

　　④在影剧院看演出，整个演出结束后，要鼓掌表示感谢，等谢幕完毕，再离开座位

　　a．①③④b．②③c．②④d．①②③④

　　2．在家庭、学校和各类公共场所，礼仪无处不在，就个人礼仪而言，其表现为（）

　　a举止文明，动作优雅b仪态妩媚，手势得当

　　c笑容灿烂，行为检点d仪表端庄，着装时尚

　　3．下列哪个不是洗手间通用标志（）

　　a．b．toiletc．d．

　　4．参观博物馆时，下列哪些做法是正确的？

（）

　　a.不宜在一件展品前长时间驻足，以免影响他人欣赏

　　b.一边观看展览，一边悠闲地抽烟，只要没看到“禁止吸烟”的警告就行

　　c.一边观看展览，一边抽烟是不对的，可吃零食，但要注意不随地乱扔瓜果皮屑

　　d.对展品随意拍照

　　5．轿车上的座位有尊卑之分。

一般来说（有驾驶员开车），车上最尊贵的座位是（）

　　a副驾驶座b司机对角线c司机正后方d后排中间座

　　6．饭后，应该让（）率先告辞，其他客人随后和主人话别。

　　a．主宾好和客人b.女宾和客人c.主宾和女宾d.主人和主宾

　　7.（）是职业道德中最基本的礼仪。

　　a守约守时b不吸烟、不嚼口香糖c言谈举止文雅d使用礼貌用语

　　8.公共交往入座时一般从座位的（）侧就座。

　　a左b右c后d前

　　9．下列行为属于社交禁忌的有（）

　　a、熟人之间适当开玩笑b、在社交场合极力争论c、遵守“女士优先”的原则

　　10.乘坐飞机时，应约束个人行为，下列行为中，（）是符合礼仪规范的。

　　a、感谢乘务人员的服务b、用手机看电子书

　　c、跟空姐开玩笑d、与朋友谈笑

　　三、多选题：

（每题4分，共20分）

　　1.家庭礼仪包含（）相处的礼仪。

　　a.父母与子女b.邻里之间c.兄弟姐妹之间d.同事之间

　　2.邻里关系最基本的礼仪是（）

　　a.彼此尊重b.亲密无间c.互相关照d.关心隐私

　　3.周恩来与邓颖超总结出夫妇相处的宝贵经验“八互”是：

互敬、互爱、互学、互让、（）

　　a.互慰b.互助c.互勉d.互谅

　　a、在医院保持肃静b、当女士需要帮助时袖手旁观c、社交活动中讲究语言美

　　5．探望病人，要讲究下列哪些礼仪（）

　　a选择自己有空的时间b携带合适的礼品c医院允许的时间内d讲些安慰的话语

　　三、判断题（每题3分，共30分）

　　1．宾主握手，一般来说主人应向客人先伸出手，而不论对方是男是女。

正确

　　2．久别重逢的朋友握手，时间可长一点，力度可大一点，要尽量使劲，以表现热情。

错误

　　3．介绍李总和吴秘书认识时，可先说“吴秘书，这是李总。

”错误

　　4．在社交活动中，应以诚待人，宽以待人。

正确

　　5．观看文艺演出或体育比赛时，为表热情，掌声越多越好。

错误

　　6．医院就医做检查，应将手机静音。

错误

　　7．在公共汽车或地铁车厢内遇到熟人要主动热情的大声招呼对方。

错误

　　8．听音乐会要着装整齐，若迟到了，最好在幕间入场悄然入座。

正确

　　9.为了关心孩子成长，父母可以通过看子女的日记、书信来了解子女的情况。

错误

　　10.教师注视学生的区域一般在额头至肩下的位置，表示关心。

错误

　　篇三：

社交礼仪参考答案

　　一、单项选择题（共10道试题，共30分。

）1.在正式场合，有长者、尊者到来或离去时，在场者应（）表示欢迎和送别，以示敬意。

　　a.点头b.起立c.举手d.鼓掌

　　2.穿（）西装，不管在什么场合，要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。

　　a.两粒扣b.三粒扣c.单排扣d.双排扣

　　3.女士穿着套裙的四大禁忌不包括（）

　　a.穿黑色皮裙b.裙、鞋、袜不搭配c.穿白色套裙d.三截腿

　　4.“不学礼，无以立”出自（）。

　　a.诗经b.礼记c.论语d.周易

　　5.全面介绍周朝礼仪制度的是中国流传至今的第一部礼仪专著。

　　a.礼仪b.仪礼c.礼记d.周礼

　　6.服饰三要素不包括以下哪一点（）

　　a.色彩b.款式c.面料d.大小

　　7.古希腊哲学家对礼仪有许多精彩的论述，率先提出了“美德即是一种和谐

　　与秩序”的观点的是（）。

　　a.毕达哥拉斯b.苏格拉底c.柏拉图d.亚里士多德

　　8.在职场上，若需要化妆或补妆，可在进行。

　　a.办公室b.餐厅c.走廊d.洗手间

　　9.1966年~1976年，中国进行了文化大革命，十年动乱使国家遭受了难以弥

　　补的严重损失，也给“礼仪”带来一场浩劫。

这是当代礼仪的（）阶段。

　　a.革新b.退化c.复兴d.发展

　　10.服饰颜色搭配应注意，一般不超过（）种颜色。

　　a.2b.1c.3d.4

　　11.（

　　）是人们在社会交往中以建立和谐关系为目的的各种约定俗成的行为

　　准则与规范。

　　a.礼貌b.礼仪c.仪式d.礼节

　　12.以下那一项不是穿西装必备的（）

　　a.一定要打领带b.一定要穿皮鞋c.一定要穿深色袜子d.一定要佩戴领带夹

　　13.礼记》共计（）篇。

　　a.29b.39c.49d.59

　　14.在与对方距离较远或没有时间寒暄时，可以（）打招呼。

这种方式很简

　　单，却向对方表达了敬意。

a.点头b.起立c.举手d.鼓掌

　　15.男士西装着装礼仪的“三一定律”是指鞋子、腰带和（）的颜色应该一致。

　　a.眼镜

　　二、多项选择题（共10道试题，共40分。

）

　　1.长的礼仪发展史大致可分为礼仪的萌芽时期、礼仪的草创时期（）及现b.公文包c.袜子d.领带代礼仪时期和当代礼仪时期。

　　a.礼仪的形成时期

　　c.礼仪的强化时期

　　2.“三纲”指（）。

　　a.君为臣纲

　　3.礼仪具有哪b.父为子纲c.妇为夫纲d.夫为妻纲b.礼仪的发展和变革时期d.礼仪的衰落时期3个特征、、。

　　b.发展性c.历史性d.继承性a.共同性

　　4.邻里关系最基本的礼仪是（）

　　a.彼此尊重b.亲密无间c.互相关照d.关心隐私

　　5.判断下列那些行为是失礼的。

　　a.用餐入席落座后，菜上齐前可与客人交流、聊天。

　　b.喝汤时，注意不要发出很大声响，当快喝完时可以端起来一钦而尽。

　　c.女士在商务场可以穿黑色皮裙，以突出其干练的形象。

　　d.用餐时，桌面上不小心洒落了污渍可用餐巾擦拭。

　　6.判断下列落座过程那些姿态是不正确的。

　　a.b.c.d.

　　7.柏拉图强调教育的重要性，指出理想的四大道德目标：

、、、和公正。

　　a.智慧b.节制c.勇敢d.爱心

　　8.“五常”指仁、（）信。

　　a.德b.智c.义d.礼

　　9.礼仪是人类文明的产物，主要表现为（）

　　a.礼节b.礼貌c.仪表d.仪式

　　10.周恩来与邓颖超总结出夫妇相处的宝贵经验“八互”是：

互敬、互爱、互学、互让（）

　　a.互慰b.互助c.互勉d.互谅

　　11.父母与子女相处的礼仪是（）

　　a.言传身教b.一视同仁c.教育有方d.作风民主

　　12.“五常”指仁、（）信。

　　a.德b.智c.义d.礼

　　三、判断题（共15道试题，共30分。

）

　　1.下图完全符合商务男士的着装规范。

　　a.错误b.正确

　　2.戒指戴在中指上暗示自己是独身者。

a.错误b.正确

　　3.就坐时一般从左侧入座，并就坐在椅子的2/3左右，于礼较为适当。

　　b.正确a.错误

　　4.发型修饰应注意与自己的特征相协调，做到发型与脸型、体型、服饰、

　　年龄等相协调。

　　a.错误b.正确

　　5.工作、休闲和晚宴适合淡妆，而晚会则适合化浓妆。

　　b.正确

　　6.行走时的步幅大小不仅与性别有关，还与穿着的服装有关。

　　确a.错误a.错误b.正

　　7.个人礼仪中外表美所指的外表，包括：

身材、相貌、服饰、神情等。

　　a.错误b.正确

　　8.礼仪具有三个主要特征，即共同性、继承性、发展性。

a.错误b.正确

　　9.男士仪容中最基本的要求是清洁。

a.错误b.正确

　　10.男士穿着单排两粒扣西装时，可以只扣下面一粒扣。

a.错误b.正确11.外国人接收馈赠时，一般会推辞一番，在表示感谢后当面拆看礼物并对礼物赞美一番。

　　a.错误b.正确

　　b.正确12.礼礼貌是礼仪的核心基础。

a.错误

　　13.赠送他人礼品时，应注意当面赠送并且礼品越贵重越好。

　　b.正确a.错误

　　14.为了关心孩子成长，父母可以通过看子女的日记、书信来了解子女的情况。

　　a.错误b.正确

　　15.送礼应讲究针对性，因人而异。

a.错误b.正确

　　16.礼礼貌是礼仪的核心基础。

a.错误b.正确

　　17.为了关心孩子成长，父母可以通过看子女的日记、书信来了解子女的情况。

　　a.错误b.正确

　　18.下图白衣黑裙的搭配完全符合商务女士着装规范。

　　a.错误

　　b.正确

　　国际礼仪概论_形考任务02_0001

　　试卷总分：

100测试时间：

60

　　单项选择题多项选择题判断题

　　一、单项选择题（共10道试题，共30分。

）

　　1.在公共场合与人交往应尊重社会公德，讲究文明礼貌、做一个有礼、懂礼的人。

下列正确的是（）

　　①在交际场合上下楼梯或上下车要让老人、孩子和军人先行

　　②去图书馆、阅览室要按先后顺序，注意敬！

净！

静！

　　③到商店买东西要注意分辨真假，特别是食品要亲自品尝

　　④在影剧院看演出，整个演出结束后，要鼓掌表示感谢，等谢幕完毕，再离开座位

　　a.①③④b.②③c.①②d.①②③④

　　2.参观博物馆时，下列哪些做法是正确的？

（）

　　a.不宜在一件展品前长时间驻足，以免影响他人欣赏

　　b.一边观看展览，一边悠闲地抽烟，只要没看到“禁止吸烟”的警告就行

　　c.一边观看展览，一边抽烟是不对的，可吃零食，但要注意不随地乱扔瓜果皮屑

　　d.对展品随意拍照

　　3.下列哪个不是洗手间通用标志（）

　　a.b.toiletc.d.

　　4.网交流常用符号:

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