店长培训心得体会.docx

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店长培训心得体会

首先，培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识，对如何做好一名店长有了更深刻的思考。

在培训中，主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题，这似乎是一个比较陈旧的话题，但细细体会，觉得很有分量。

这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识：

作为一名店长，必须具有良好地道德品质。

同时，我们是社会的一员，必须具有良好地社会公德，有明锐的执行力，自觉遵纪守法，不断提高个人素质。

形成良好地职业道德，为了形成良好的道德品质，我们必须热爱经营事业。

具有坚定的职业信念，追求职业理想：

立足本职，做好工作，维护公司信誉：

具有全局观念：

具有团队精神：

此外，作为一名店长，必须具有良好的技术水平和岗位能力。

首先能够胜任本岗位工作，具有完成本职工作任务的水平和能力。

为了适应日趋激烈的竞争，为了保证门店良性循环方向发张。

我们应当保证我们始终是高素质的店长，具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次，培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。

在培训中，王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历，如何去面对管理和经营中出现的种种困难，如何调整好心态，如何很好的完成门店的经营任务，给我留下了深刻的印象。

在谈到管理问题上，王老师强调了管理就是透过众人把事情做好，适时调整和变更自身知识结构的做法，店长要全面掌握经营知识，不仅要明白自己企业的形势，还要了解其他同行企业的形势，知己知彼方能百战百胜，特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底！

在讲述的四种领导方式中，使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。

在谈到店铺营销问题上，王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店，顾客满意就是我们唯一的最求！

在谈到门店财务问题上，讲述了专业的方法，系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。

目的是为了了解过去、评价现在、预测未来，帮助利益关系改善决策。

让我学习到门店提高纯收入的四步骤：

第一：

提高营业额。

第二：

提高毛利。

第三：

控制库存。

第四：

控制费用。

在谈到面对困难如何克服的问题上，提出了如何处理店长与员工之间的关系，如何实现上下互动，和谐有序的工作方法，建立一个团结合作的工作团队。

通过这次培训，我认识到在工作中要多加思考，适时改进工作的方法和策略，要从多角度去考虑问题，争取精益求精：

要懂得如何去与别人合作，如何与上下级合作，建立融洽的上级关系。

再次，培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识，对未来的工作充满了信心和动力。

本次培训中，王老师十分注意我们的心理变化，他的讲话，从头到尾始终贯穿一个中心，那就是充满对店长的期待和鼓励。

其一是期待和鼓励我们经营好门店，为公司发展做贡献：

其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色，做新时期与时俱进的店长：

其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长，做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长：

其四是期待和鼓励我们坚持创新，在经营事业上发挥自己的聪明才智，争做行业的领军者。

这些鼓励，使我认识到，做一名店长不单纯是要追求利润的最大化，还应着眼于公司的利益，维护公司的信誉。

通过培训，还使我对未来的工作充满信心和动力。

高尔基曾经说过：

“只有满怀自信的人，才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中，并实现自己得意志。

”

新的起点需要新的奋斗，新的奋斗需要旗帜作为引导，这次店长培训就是一面很好的旗帜。

我感到通过培训，我在思想上和实践上都获得了鼓舞。

这次培训，公司花费了很大的费用，付出了艰苦的努力，为此，我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢！

培训前状态：

一、心态

在培训之前，文化巷店已经营两年时间，创业的激情慢慢退去，心里对于它的意义可能只是一种谋生的手段。

它能创造高的业绩，我能有理想的收入，那它就有存在的价值和意义。

现实也好，但是除了利益外，我从没想过它能对我产生什么样影响。

二、简单的运行操作

日常的经营中，只是按照开业培训老师的方法，进行简单的操作复制，每天的经营就仅仅是有人接待，没人休息。

成交率和单笔金额虽然每天核算，分析仅仅只是“今天成交率挺高的，明天加油多连带”“成交率不是很高，明天加油啊！

”等等，但是对于现在平均的成交率和单笔金额没有太多概念，之后的目标有能达到多少更是没有计划和促进。

三、店面管理不得其法

在店面管理中，遇到问题会去想办法，比如说有尝试通过照片展示化妆的各个步骤，然后设计成海报，既能让顾客了解化妆的方法，也能吸引顾客目光，延长待店时间。

但是想法也许是好的，如何与业绩结合，与活动结合，让好的想法发挥出效果这才是最重要的。

而不仅仅只是一个漂亮的展示，在培训之前应该说是没有这方面的思路的。

四、员工管理欠方法

在之前的想法中，仅仅就是找几个漂亮的小姑娘，培训下产品知识，然后让他们努力销售，用各种的销售任务和工资挂钩。

平时的管理也仅仅只是表面的规章制度的要求，但是对于员工个人，却从没有对他们进行业务和能力的提高管理。

培训后的状态：

一、心态

培训其实带给我很多很多的心理冲击，为什么用“冲击”？

因为它颠覆了之前店面在我心里的感受。

以前的它是赚钱的工具，谋生的手段，但是现在他却是我的“事业”。

我已经把它当做锻炼自我，挑战自我的利器！

这并不是高尚的认为“少了些铜臭味，多了些理想”，而是除了利润之外，我考虑的是在店面经营中我应该积累的经验，应该学会些什么，应该调整自己的那些方面！

在我的人生路上，它不仅仅只是一段旅程，而希望它是一次攀越，一次征服，一次成功！

二、激情的力量

在整个培训中，印象特别深刻的是公司所有人身上的激情。

激情是一种很奇妙的感觉，但是却能让人充满活力，充满希望。

不知大家有没有这样的感觉，当员工精神状态非常好的时候，不光服务态度好，同事关系好，业绩也肯定非常好！

培训后就会有意识的调整这种气场，不仅员工心情好，顾客心情好，我自己的心情也会非常好！

三、科学的管理方法

在培训中老师讲了好多方法，都是实战性非常强的。

当我听到这些问题和方法后非常受用，但是也非常佩服公司会对一线销售情况如此把握，后打听到老师们并不是整天呆办公室闭门造车！

而是都会不定期做销售工作，如此才能了解店面和顾客的细枝末节！

培训之后好多方法的有非常好的效果，SWOT方法让我的工作有计划，数据分析让我对店面情况了如指掌，才能发现问题，找到解决办法！

四、员工状态把握及持续改进

培训之后让我意识到员工管理的重要性，所以现在不仅仅只是产品知识的培训，我们已经在做其他相关知识的培训。

不仅我来讲，员工也可以自己讲解。

不仅是产品，也可以是孕妇使用化妆品的禁忌。

培训的方式和考核可以多样化！

另外，在给员工销售目标的时候，也会告诉她怎么去分解，怎么去达成。

在状态上，如何鼓励以及如何让她能进行自我的调整，也是非常重要的管理。

这次培训我想除了我之外肯定还有非常多的人很受用，我总结公司举办成功原因有几个：

准备充分；安排合理；方法得当；可操作性强；亲人般温暖！

另在这段时间中，让我感触最深的其实是“激情与坚持”！

坚持的意义来的如此深刻，我想成功必须经受“坚持的煎熬”！

大家都有各自坚持的理由和原因，就让我们一起咬紧牙关，深呼一口气，再坚持吧！

扩展阅读

参加这两周的培训，让我受益非浅。

这两周的培训，是宝贵和实用的。

从根本意义上讲，对于我们这样的青年员工来说，这次培训是实际和理论的双重结合，真正地让我体会到了公司优秀的文化氛围、重才爱才的工作方针和协调统一的工作思路。

我感谢这次培训，以下我将这次的心得体会，总体归纳为四个方面：

一、熟悉营业部工作，认识工作重要性

我是幸运的，能参加这次培训。

交流培训，是个难得的机会。

我十分珍惜这次机会，因为我知道，这是公司和领导储备人才的安排。

首先是，带教老师让我在人事办公室学习工作，只要有人请假都必须到我这里来拿单子填写，这样我就非常清晰的掌握了营业部的人员名单和详细工作情况。

人事办公室是一个和其他部门关系密切的单位机构，填写外勤单是和营业部加强协作;处理人事报告，是和公司管理层合作。

通过在人事部的锻炼和学习，让我了解到，企业之间部门合作的紧要性和意义。

一个企业就是一个人体，各个部门就是人体的脏器，只有各个脏器之间规律工作，人体才能有效的运转，同样，只有把公司各个部门有机协调好，公司才能正常运转和发展。

另外，营业部工作职能，也让我充分认识到今后自己工作的趋向，从而增强了我工作的认识，提升了我坚持做好自己工作的能力。

二、提升思想认识，增强综合素质

x月xx日的培训，是一场关于“店长工程”系列培训，整个培训是站在基层管理者的角度，进行深入讲解。

老师的幽默风趣，讲解的淋漓尽致，让我体会到做一个基层管理者的学问和内涵。

虽然，我现在还不是一个店长，但是我的未来方向，远远不只是一个店长。

而这次关于店长的培训，却是给我走向未来成功之路的一次知识催化剂。

三、鼓舞了工作干劲，提高了管理能力

这次的理论培训，是完全站立在基层管理者的角度。

尽管我不是管理者，但能和比我优秀的管理者一起学习，增长了我工作兴趣和干劲。

能和比自己优秀的人在一起工作学习，是一件格外快乐的事。

这次培训也是如此。

老师在讲解到管理素质时提到“思想道德素质”和“科学文化知识方面素质”，同时还强调了生理、心里素质。

我想要作为一名管理者，首先需要就是做好这些吧。

另外，老师还讲解了四个方面的其他素质，例如：

比较高理论素质、思想修养;有开阔的眼光和全局意识;前瞻性、战略思维和相当的管理能力培养需要不断总结、不断提炼;重视学习和创新能力。

这些让我深刻体会到，要做好一名管理者，并不是一件容易的事。

这需要时刻提醒自己，找到自己身上的不足，努力提升工作能力和干劲，加强学习，只有如此，才能提升管理能力。

四、强化工作态度，构建职业规划

这两周的培训，意义是重大的。

我的体会也是深刻的。

不仅使得我充分认识到公司的良好文化气氛，也让我深刻感受到公司优秀的管理机构。

在今后的工作中，我一定会把培训的知识运用到现实工作中，勤奋努力，刻苦工作。

首先，培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识，对如何做好一名店长有了更深刻的思考。

在培训中，主讲老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题，这似乎是一个比较陈旧的话题，但细细体会，觉得很有分量。

这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识：

作为一名店长，必须具有良好地道德品质。

同时，我们是社会的一员，必须具有良好地社会公德，有明锐的执行力，自觉遵纪守法，不断提高个人素质。

形成良好地职业道德，为了形成良好的道德品质，我们必须热爱经营事业。

具有坚定的职业信念，追求职业理想：

立足本职，做好工作，维护公司信誉：

具有全局观念：

具有团队精神：

此外，作为一名店长，必须具有良好的技术水平和岗位能力。

首先能够胜任本岗位工作，具有完成本职工作任务的水平和能力。

为了适应日趋激烈的竞争，为了保证门店良性循环方向发张。

我们应当保证我们始终是高素质的店长，具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次，培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。

在培训中，老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历，如何去面对管理和经营中出现的种种困难，如何调整好心态，如何很好的完成门店的经营任务，给我留下了深刻的印象。

在谈到管理问题上，老师强调了管理就是透过众人把事情做好，适时调整和变更自身知识结构的做法，店长要全面掌握经营知识，不仅要明白自己企业的形势，还要了解其他同行企业的形势，知己知彼方能百战百胜，特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!

在讲述的四种领导方式中，使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。

在谈到店铺营销问题上，强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店，顾客满意就是我们唯一的最求!

在谈到门店财务问题上，讲述了专业的方法，系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。

目的是为了了解过去、评价现在、预测未来，帮助利益关系改善决策。

让我学习到门店提高纯收入的四步骤：

第一：

提高营业额。

第二：

提高毛利。

第三：

控制库存。

第四：

控制费用。

通过这次培训，我认识到在工作中要多加思考，适时改进工作的方法和策略，要从多角度去考虑问题，争取精益求精：

要懂得如何去与别人合作，如何与上下级合作，建立融洽的上级关系。

再次，培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识，对未来的工作充满了信心和动力。

本次培训中，老师十分注意我们的心理变化，他的讲话，从头到尾始终贯穿一个中心，那就是充满对店长的期待和鼓励。

其一是期待和鼓励我们经营好门店，为公司发展做贡献：

其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色，做新时期与时俱进的店长：

其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长，做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长：

其四是期待和鼓励我们坚持创新，在经营事业上发挥自己的聪明才智，争做行业的领军者。

这些鼓励，使我认识到，做一名店长不单纯是要追求利润的最大化，还应着眼于公司的利益，维护公司的信誉。

通过培训，还使我对未来的工作充满信心和动力。

高尔基曾经说过：

“只有满怀自信的人，才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中，并实现自己得意志。

”

新的起点需要新的奋斗，新的奋斗需要旗帜作为引导，这次店长培训就是一面很好的旗帜。

我感到通过培训，我在思想上和实践上都获得了鼓舞。

这次培训，公司花费了很大的费用，付出了艰苦的努力，为此，我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!

在学习中成长，在成长中实践。

人生就是这样，每一次的学习就是一次实践的机会。

参加过很多次培训，深知每一次的实践就是一次挑战，我们能害怕吗?

答案是肯定的：

不能。

不管是在什么情况下，都是不能、不会，也不可以害怕挑战，我们之所以培训的目的就是增强我们挑战的信心。

我不知道别人通过培训学到了多少，感受到了多少，了解到了多少，只知道通过培训自己感悟颇深。

在正式培训前我们参加了公司周年庆典，当天现场的盛况至今仍记忆犹新。

从各嘉宾的分享中更加坚信我们xxx就是品牌，很感谢公司给我机会参加这次盛会，见证了xxx又一次的蜕变。

通过这场盛会我们看到了公司的强大，我们有最棒的领导人，我们现在要做的就是不断的提高自己，使自己成长，跟上公司前进的步伐。

庆典在激动兴奋中落下了帷幕，相信在每个人心中，乃至生命中都是极为重要的一个篇章。

接下来就是紧张的理论课，第一堂课是x总的，此次的培训，有一点对我启示很大，就是以前我知道一个道理就以为我有认知这个道理的能力，并没有做到改变，从而得知这就是我一直以来工作中遇到困难的症结所在。

我要勇敢地去做尝试、做改变，拥抱改变的机会，另外也知道了我们要提升店铺的业绩就从人数、次数、金额上着手，要倒过来做计划，不要局限自己的思想观念。

此次的销售动线讲解很是详细，销售动线就是要把被动的销售变主动，把繁琐的动作变简单，这应是我们终端销售人员必须掌握的，现场演练环节更是清晰的认识到自己在销售中的短板，改变刻不容缓。

x老师课程让我认识到相信的力量，在工作生活中我们要真实的表达自己的想法，相信一切都源于爱。

虽然这次培训紧张短暂，但收获颇多，感谢公司又一次给我这样一个学习成长的机会!

前几天公司组织了店长到xx参加学习培训，感谢公司领导对我的信任与帮助，给我这次学习的机会，通过此次学习培训，使我认识到自己在以后的工作中还需不断进取不断学习。

努力提高自己的业务技能、工作质量、和服务责态。

在此次学习培训中，我们不但学了营销理论知识，还学了技能与生活体验。

使我深刻体会到此次学习培训的重要性。

在今后的工作中，我将改变以往的工作思路，着力提高服务质量和服务水平，认真践行“与客户共赢”的服务理念，在平时工作中我会认真贯彻执行公司的有关精神，进一步解放思想，与时俱进，认真履行一名店长的工作职能,听取客户的意见,改善客我关系，从而提高客户的满意度，忠诚度。

强化基础管理夯实发展根茎，深化队伍建设激发内部活力，注重思想文化推动企业发展。

通过此次学习培训结合自身的工作我有以下学习心得。

一、市场

市场是一个企业的灵魂，任何一个企业的发展都离不开市场，谁拥有了市场谁就会得到发展的空间和生存。

而市场又是由客户组成的，换句话说谁拥有了客户就得到了市场，而客户是要靠我们的真诚与优质的服务来赢得的。

那么作为一名店长首先要了解市场，而且要了解市场特征，社会消费特征，消费群体。

二、品牌

首先我们要了解什么是品牌，品牌就是用于“识别”和“区分”某个产品的生产地和生产者，在同行竞争对手的产品和服务的区分。

品牌是无形的，它的内涵体现在它的知名度、美誉度、市场表现、信誉价值。

我们现在要以我就是品牌为主体，做好我们的服务品牌，让客户对我们的服务品牌得到认可。

从而赢得市场。

三、服务

当今社会我们要从坐商中走出来，改变以往的营销方法，变成服务营销，而服务是无形特征却可给人带来某种利益的可供有偿转让的活动。

服务营销的核心是服务理念，服务理念的核心是客户导向，它是建立在关系营销和客户满意理论基础之上的。

而服务的价值在于服务的功能价值和服务的感情价值。

所以说我们现在不是卖的产品而是服务。

四、存在不足

1、对自己工作要求不高，没有工作目标，找不到工作方向。

总认为只要完成公司领导下达的工作任务，而其它的与自己无关。

2、在平时的工作中我基本按照自己的工作流程来进行，缺乏创新的思路和大胆的革新。

今后我要努力使各项工作有新的起色，要不断创新工作思路。

3、是怕学习，缺乏学习主动性，和刻苦钻研的精神，总认为工作忙，没有多余的时间。

没有工作目标，找不到工作方向。

今后要加强业务理论知识的学习，提高个人素质，提高自己的工作能力。

总之在以后的工作中，我将按照公司的意图开展工作，尽职尽责，真诚工作，潜心做事低调做人，以一颗平态的心、感恩的心，来回报公司领导对我的信任与支持。

以求真务实的工作作风、以强烈的使命感、高度的责任感和敬业精神、脚踏实地地做好各项工作，完成公司下达的销售目标和任务。

只要我们真心的付出，就一定能得到消费者长期的认可和信任，赢得市场，赢得信任。

店长培训的心得体会

店长培训的心得体会_店长培训的心得

这次回到总部最大的感受

之前也回去参加过培训，不过是以商品为主的培训，这次的培训跟之前截然不同，主要是针对店长带店的方法展开的，从企业文化、人员管理、VIp管理、团队精神、货品管理、陈列、销售技巧等方面，帮助所有店长理清了思路，感觉回来之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店长培训有感。

其实看到全国这么多优秀片区，这些片区店长分享的工作想法，我觉得我们南昌片区有很大的空间去提升，未来要做的事情还有很多，我相信，我们大家一起努力，先由一件事开始，做好一件再来做一件，慢慢的，一定会看到变化和结果的。

还有一点让我觉得很感动的事，公司给参加培训的所有人都安排了运动健康的课程，让我们重视自己的健康，好的身体才能对我们的家庭，对我们的工作负责。

关于店铺人员管理的学习心得

这次在店铺人员管理上面，有一个点让我觉得受益匪浅，就是关于店铺人员组合。

相信很多店长也都有这样的疑问，我到底需要什么样的员工组合，才能让我店铺的业绩稳中前进，蒸蒸日上。

这次学习到了一个黄金三角的理论：

1个高手+2个踏实实干的组合。

有了这样的组合，店铺的业绩稳中求进是可以有的。

还有一点，是关于店铺工作的分工，现在店铺是有陈列、账务、仓库、VIp管理这几块的工作，我们现在的方式是每个人负责一块内容。

现在很多片区，是这几块工作由每个员工轮流担任。

通过这样的方式。

既把员工的岗位技能全面提升了，又能让店铺的这几项工作做得更好，《店长培训有感》。

我相信每个员工都是有潜能的，我们要创造机会让她们成长和展现。

关于VIp管理

1、要所有员工做深入沟通，对于VIp维护重要性的认识，发自内心认可和要自愿去做。

如果不是出自内心对这个工作的认可，也是不可能做好的。

但是，说一句很残酷的话，没有VIp的员工，也就等于没有稳定业绩，没有稳定业绩，对于个人和公司都是一种伤害

2、我会在店铺先设立一个VIp组长，所有人的VIp维护工作交给组长来检查跟进。

包括预约顾客、生日问候、情感互动等工作，做了就要跟进检查。

3、大家每天就VIp维护上面，在交接班会的时间互相交流困难、分享跟VIp沟通的技巧和方法，让大家共同进步。

如果发现某个VIp该员工维护效果不好，店长要介入，判断是否重新分配VIp资源。

VIp资源是公司资源，如果在A员工维护下没有结果，店长就是及时调整资源分配。

确保不浪费有效VIp.

4、对于VIp的维护要走心，方式方法要多样，有一个精髓，你怎么对待你的好朋友，你就同样对待你的VIp.