人教版高中生物必修一物质跨膜运输的实例.docx

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人教版高中生物必修一物质跨膜运输的实例

人教版高中生物必修一:

物质跨膜运输的实例

教学设计

高中课程标准•生物必修1

第四章第一节物质跨膜运输的实例

一、内容及其解析

1.内容:

掌握细胞的吸水与失水的条件;理解植物细胞的质壁分离与复原;物质跨膜运输的其他实例。

2.解析:

水分的跨膜运输是一个探究实验,通过对植物细胞失水和吸水的实验,培养学生探究问题的一般方法和步骤。

由于本节教学内容十分接近生活,学生对水进出细胞膜的知识较为熟悉,因此采用研究性学习较好。

通过实验多媒体手段突破难点,为学生更好的理解细胞吸水和失水原理做好铺垫。

二、目标及其解析

1.目标

(1)描述半透膜的特征;

(2)举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜理解水的跨膜运输是顺浓度梯度进行

2.解析

尝试提出问题,作出假设;进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

三、教学问题诊断分析

问题:

1、探究水分进出细胞是沿相对浓度梯度进行的。

2、细胞吸水和失水的原理;探究“植物细胞的吸水和失水”

解析:

尝试提出问题,作出假设;进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

四、教学支持条件分析

为帮助学生获取直观形象的知识,可采用挂图、模型等教具。

五、教学过程设计

(一)教学基本流程

(二)教学情景

1.复习、资料分析导入新课

问题1细胞是一个基本的生命系统,这个系统的边界是什么?

设计意图:

温故知新,激发学生的探究欲望

师生活动:

教师提问,积极思考回答

2.细胞的吸水与失水

(1)渗透吸水原理

问题2:

由于边界的存在,进而将细胞与外界物质分隔,这种分隔是不是意味着细胞需要的物质不能进来,细胞不需要的物质不能出去,为什么?

例1:

演示实验:

烧杯中是清水,漏斗内是30%的蔗糖溶液,两种不同的溶液被一层卵壳膜隔开,实验开始时,漏斗内外的液面在同一水平面上,静置2小时后,漏斗内的液面上升。

问题3:

为什么漏斗内的液面会上升?

〖提示〗由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。

问题4:

如果用一层纱布代替玻璃纸,液面还会升高吗?

〖提示〗用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。

问题5:

如果烧杯中也是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎么样?

〖提示〗半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。

小结:

半透膜:

一类可以允许小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称

渗透作用:

水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,叫做渗透作用.

渗透作用发生的条件:

A.具有半透膜;B.半透膜两侧的溶液具有浓度差.

(2)动物细胞的吸水和失水

问题6:

细胞在什么情况下吸水?

又在什么情况下失水?

〖提示〗吸水:

细胞外液的浓度>细胞内液的浓度(膨胀甚至涨破)

失水:

细胞外液的浓度<细胞内液的浓度(皱缩)

问题7:

红细胞的膜相当于半透膜,当外界溶液浓度很低时,红细胞一定会因为吸水而涨破?

如果换成植物细胞呢?

(3)成熟植物细胞(有大液泡)的吸水和失水

问题8:

成熟植物细胞的半透膜是什么?

〖提示〗原生质层:

细胞膜+液泡膜+两层膜之间的细胞质。

例2:

〖探究〗植物细胞的吸水和失水。

中央液泡大小

原生质层的位置

细胞大小

蔗糖溶液

变小

原生质层脱离细胞壁

基本不变

清水

逐渐恢复原来大小

原生质层恢复原来位置

基本不变

植物细胞的质壁分离和复原实验当植物细胞处于:

高渗溶液中---质壁分离

低渗溶液中---质壁分离复原

等渗溶液中---不变化

问题9:

为什么质壁会分离和质壁分离和复原?

〖提示〗失水:

细胞外液的浓度<细胞内液的浓度(质壁分离)

吸水:

细胞外液的浓度>细胞内液的浓度(质壁分离复原)

设计意图:

探讨植物细胞的质壁分离和复原实验,找出植物细胞的质壁分离和复原的原因。

师生活动:

学生阅读思考交流回答,教师提示。

3.物质跨膜运输的其它实例

问题10:

阅读课本P63的资料分析,回答P64的讨论三个问题,并说明了什么问题?

〖提示〗细胞膜、其他所有生物膜都是选择透过性的膜。

1.在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。

2.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。

3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。

4.细胞对物质的吸收是有选择的。

这种选择性具有普遍性。

说明了细胞膜、其他所有生物膜都是选择透过性的膜。

设计意图:

通过实例分析得出物质跨膜运输的其它实例。

师生活动:

学生阅读思考交流回答,教师提示

4.小结

一、渗透现象

二、细胞的吸水和失水

三、探究三个方面:

提出问题、作出假设、实验方案及结果预期。

四、植物细胞的质壁分离和复原实验

五、其他实例

设计意图:

温故知新,体验建构模型的过程,回顾细胞的基本结构的相关知识。

师生活动:

采取小组合作形式课后完成

6.目标检测

问题10:

细胞在什么情况下吸水或失水?

问题11:

为什么说细胞膜是选择半透过性膜?

设计意图:

培养学生阅读、思考、讨论、交流、归纳等综合性能力

师生活动:

各小组相互补充,开展评价

配餐作业

一、基础题(A组题)

1.植物细胞的质壁分离是指()。

A.细胞质和细胞壁分离B.原生质层和细胞壁分离

C.细胞质和液泡膜分离D.细胞质和细胞膜分离

2.成熟区的外层细胞不断吸收水分到根内部的导管中去,水分由外向内逐层渗过各层细胞,从而导致各层细胞的细胞液浓度()。

A.逐层降低B.逐层升高C.不变D.取决于土壤液浓度

3.用0.3g/mL的蔗糖溶液浸泡下列细胞,可能发生质壁分离的是()。

A.根尖分生区细胞B.根尖成熟区细胞

C.干燥的种子细胞D.茎的形成层细胞

4.除哪项外,下列其余各项都可以通过质壁分离实验加以鉴定?

()

A.成熟植物细胞的死活B.蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减

C.能进行渗透吸水D.原生质层和细胞壁伸缩性大小

5.将n块(n>5)质量、体积相同并去皮的马铃薯块茎分别放在不同的质量浓度的蔗糖溶液中,15min后,测定马铃薯块茎的质量,并根据测定结果制成直角坐标图。

在图4-1中,你认为能表示本实验结果的是()。

设计意图:

让学生在记忆基础的知识,在学的基础上自然的记住知识点,以便于后面的运用。

二、巩固题(B组题)

6.将新鲜的苔藓植物叶片,放入其中加有少量红墨水的质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察,你会看到苔藓细胞的状态如图4-2所示。

此时,部位①和②的颜色分别是()。

A.①无色、②绿色B.①红色、②绿色

C.①红色、②无色D.①红色、②红色

图4-2

7.酵母菌培养基中,常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制了微生物的生长,原因是()。

A.失水影响其生活B.碳源太丰富

C.改变了酵母菌的pHD.葡萄糖不是酵母菌的原料

8.下列现象中,属于渗透作用的是()。

A.氧分子通过细胞壁B.葡萄糖分子通过细胞膜

C.

通过原生质层D.水分子通过原生质层

9.将成熟的植物细胞放在溶液中能够成一个渗透系统,主要原因是()。

A.液泡膜内外溶液有浓度差

B.细胞内原生质层可看作一层选择透过性膜

C.细胞壁是全透性的

D.水分可以自由出入细胞

10.植物细胞发生质壁分离的内因是(

)。

A.外界溶液浓度大于细胞液浓度

B.外界溶液浓度小于细胞液浓度

C.原生质层的伸缩性较大,细胞壁的伸缩性较小

D.原生质层的伸缩性较小,细胞壁的伸缩性较大

11.用蔗糖浸渍冬瓜,能使冬瓜变甜,这是因为()。

A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞

B.蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞

C.蔗糖分子进入细胞间隙

D.细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入细胞

12.若向日葵的某种细胞间隙的液体浓度为A,细胞浓浓度为B,细胞质基质的浓度为C,则当它因缺水而萎蔫时,三者之间的浓度关系为()。

A.A>B>CB.A>C>B

C.B>C>AD.B>A>C

13.在干旱地区正常生长的一棵植物,从理论上推测,其体内哪一部位的细胞细胞液浓度最低()。

A.根毛区细胞B.叶肉细胞C.导管细胞D.茎的皮层细胞

14.将已经发生质壁分离的细胞浸入清水中,其吸水力的变化应当是()。

A.由大到小B.由小到大C.吸水力不变D.吸水力等于0

15.下表表示某一洋葱表皮细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中发生变化的实验记录,该实验的主要目的是()。

蔗糖溶液(g/mL)

细胞变化

0.30

发生质壁分离

0.25

无明显变化

0.20

有胀大趋势

A.证明细胞膜具有一定的流动性B.测定细胞液浓度为0.25g/mL左右

C.验证原生质具有选择透过性D.证实细胞是有生命的

16.根毛细胞的原生质层是指()。

A.细胞壁、细胞膜和液泡膜B.细胞膜、细胞质和液泡膜

C.细胞膜、细胞质和细胞核D.细胞膜、原生质和液泡膜

17.下列有关生物膜概念的叙述中,正确的是()。

A.在细胞内组成具有膜结构的细胞器的膜

B.在细胞内所有细胞器都属于生物膜系统

C.在细胞内特指线粒体、高尔基体、内质网以及细胞膜

D.在细胞内组成细胞器的膜以及细胞膜、核膜的统称

设计意图:

适当的改变问问题的方法,有助于学生深刻的理解知识点,,在以后只是相互渗透的时候不会混用知识。

三、提高题(C组题)

18.观察细胞质壁分离的装片时,可看到洋葱表皮细胞的变化状况是()。

A.液泡变小,紫色加深B.液泡变大,紫色变浅

C.液泡变小,紫色变浅D.液泡变大,紫色变深

19.根毛细胞的细胞液浓度最大的植物,分布在()。

A.热带雨林B.荒漠C.草原D.森林

20.将人类的红血球置于不同浓度蔗糖液中,浸泡半小时之后的结果如图4-3。

依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度,由高到低排列,正确的是()。

A.甲>乙>丙>丁

B.丁>甲>乙>丙

C.丙>丁>甲>乙

D.丙>乙>丁>甲

图4-3

21.甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是()。

A.盐酸破坏了细胞壁B.盐酸破坏了细胞膜

C.盐酸破坏了原生质层D.花青素溶于盐酸而不溶于水

22.植物细胞通过渗透作用吸水时,水分子依次通过的结构是()。

A.细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜

B.细胞膜、细胞质、液泡膜

C.液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁

D.细胞膜、液泡膜、细胞质

23.观察植物细胞质壁分离与复原实验的正确顺序是()。

①加清水②制作装片③观察质壁分离④加0.3g/mL蔗糖溶液⑤观察细胞复原⑥观察正常细胞

A.①②③④⑤⑥B.②⑥④③①⑤

C.①②③④⑥⑤D.⑥①②④③⑤

24.在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中,常用紫色洋葱做材料,实验效果较好,这是因为()。

A.只有紫色洋葱发生质壁分离B.细胞液泡呈紫色便于观察

C.细胞内液泡较大D.细胞膜呈紫色便于观察

设计意图:

充分与生活结合,在生活实际中找到答案,便于学习较好的同学提高兴趣,在学习中找到乐趣,也便于培养探究的科学精神。

教学反思:

学案

第四章第一节物质跨膜运输的实例

班级姓名学号

一、学习目标

(1)描述半透膜的特征;

思考题1什么叫做半透膜?

(2)举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜理解水的跨膜运输是顺浓度梯度进行。

思考题2细胞在什么情况下吸水,什么情况下失水?

二、问题与例题

1.复习、资料分析导入新课

问题1细胞是一个基本的生命系统,这个系统的边界是什么?

2.细胞的吸水与失水

(1)渗透吸水原理

问题2:

由于边界的存在,进而将细胞与外界物质分隔,这种分隔是不是意味着细胞需要的物质不能进来,细胞不需要的物质不能出去,为什么?

例1:

演示实验:

烧杯中是清水,漏斗内是30%的蔗糖溶液,两种不同的溶液被一层卵壳膜隔开,实验开始时,漏斗内外的液面在同一水平面上,静置2小时后,漏斗内的液面上升。

问题3:

为什么漏斗内的液面会上升?

问题4:

如果用一层纱布代替玻璃纸,液面还会升高吗?

问题5:

如果烧杯中也是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎么样?

小结:

半透膜:

一类可以允许小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。

渗透作用:

水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,叫做渗透作用.渗透作用发生的条件:

A.具有半透膜;B.半透膜两侧的溶液具有浓度差.

(2)动物细胞的吸水和失水

问题6:

细胞在什么情况下吸水?

又在什么情况下失水?

问题7:

红细胞的膜相当于半透膜,当外界溶液浓度很低时,红细胞一定会因为吸水而涨破?

如果换成植物细胞呢?

(3)成熟植物细胞(有大液泡)的吸水和失水

问题8:

成熟植物细胞的半透膜是什么?

例2:

〖探究〗植物细胞的吸水和失水。

中央液泡大小

原生质层的位置

细胞大小

蔗糖溶液

清水

问题9:

为什么质壁会分离?

说明什么?

3.物质跨膜运输的实例

问题10:

阅读课本P63的资料分析,回答P64的讨论三个问题,并说明了什么问题?

3、目标检测

问题10:

细胞在什么情况下吸水或失水?

问题11:

为什么说细胞膜是选择半透过性膜?

配餐作业

一、基础题(A组题)

1.植物细胞的质壁分离是指()。

A.细胞质和细胞壁分离B.原生质层和细胞壁分离

C.细胞质和液泡膜分离D.细胞质和细胞膜分离

2.成熟区的外层细胞不断吸收水分到根内部的导管中去,水分由外向内逐层渗过各层细胞,从而导致各层细胞的细胞液浓度()。

A.逐层降低B.逐层升高C.不变D.取决于土壤液浓度

3.用0.3g/mL的蔗糖溶液浸泡下列细胞,可能发生质壁分离的是()。

A.根尖分生区细胞B.根尖成熟区细胞

C.干燥的种子细胞D.茎的形成层细胞

4.除哪项外,下列其余各项都可以通过质壁分离实验加以鉴定?

()

A.成熟植物细胞的死活B.蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减

C.能进行渗透吸水D.原生质层和细胞壁伸缩性大小

5.将n块(n>5)质量、体积相同并去皮的马铃薯块茎分别放在不同的质量浓度的蔗糖溶液中,15min后,测定马铃薯块茎的质量,并根据测定结果制成直角坐标图。

在图4-1中,你认为能表示本实验结果的是()。

二、巩固题(B组题)

6.将

新鲜的苔藓植物叶片,放入其中加有少量红墨水的质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察,你会看到苔藓细胞的状态如图4-2所示。

此时,部位①和②的颜色分别是()。

A.①无色、②绿色B.①红色、②绿色

C.①红色、②无色D.①红色、②红色

图4-2

7.酵母菌培养基中,常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制了微生物的生长,原因是()。

A.失水影响其生活B.碳源太丰富

C.改变了酵母菌的pHD.葡萄糖不是酵母菌的原料

8.下列现象中,属于渗透作用的是()。

A.氧分子通过细胞壁B.葡萄糖分子通过细胞膜

C.

通过原生质层D.水分子通过原生质层

9.将成熟的植物细胞放在溶液中能够成一个渗透系统,主要原因是()。

A.液泡膜内外溶液有浓度差

B.细胞内原生质层可看作一层选择透过性膜

C.细胞壁是全透性的

D.水分可以自由出入细胞

10.植物细胞发生质壁分离的内因是()。

A.外界溶液浓度大于细胞液浓度

B.外界溶液浓度小于细胞液浓度

C.原生质层的伸缩性较大,细胞壁的伸缩性较小

D.原生质层的伸缩性较小,细胞壁的伸缩性较大

11.用蔗糖浸渍冬瓜,能使冬瓜变甜,这是因为()。

A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞

B.蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞

C.蔗糖分子进入细胞间隙

D.细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入细胞

12.若向日葵的某种细胞间隙的液体浓度为A,细胞浓浓度为B,细胞质基质的浓度为C,则当它因缺水而萎蔫时,三者之间的浓度关系为()。

A.A>B>CB.A>C>B

C.B>C>AD.B>A>C

13.在干旱地区正常生长的一棵植物,从理论上推测,其体内哪一部位的细胞细胞液浓度最低()。

A.根毛区细胞B.叶肉细胞C.导管细胞D.茎的皮层细胞

14.将已经发生质壁分离的细胞浸入清水中,其吸水力的变化应当是()。

A.由大到小B.由小到大C.吸水力不变D.吸水力等于0

15.下表表示某一洋葱表皮细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中发生变化的实验记录,该实验的主要目的是()。

蔗糖溶液(g/mL)

细胞变化

0.30

发生质壁分离

0.25

无明显变化

0.20

有胀大趋势

A.证明细胞膜具有一定的流动性B.测定细胞液浓度为0.25g/mL左右

C.验证原生质具有选择透过性D.证实细胞是有生命的

16.根毛细胞的原生质层是指()。

A.细胞壁、细胞膜和液泡膜B.细胞膜、细胞质和液泡膜

C.细胞膜、细胞质和细胞核D.细胞膜、原生质和液泡膜

17.下列有关生物膜概念的叙述中,正确的是()。

A.在细胞内组成具有膜结构的细胞器的膜

B.在细胞内所有细胞器都属于生物膜系统

C.在细胞内特指线粒体、高尔基体、内质网以及细胞膜

D.在细胞内组成细胞器的膜以及细胞膜、核膜的统称

三、提高题(C组题)

18.观察细胞质壁分离的装片时,可看到洋葱表皮细胞的变化状况是()。

A.液泡变小,紫色加深B.液泡变大,紫色变浅

C.液泡变小,紫色变浅D.液泡变大,紫色变深

19.根毛细胞的细胞液浓度最大的植物,分布在()。

A.热带雨林B.荒漠C.草原D.森林

20.将人类的红血球置于不同浓度蔗糖液中,浸泡半小时之后的结果如图4-3。

依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度,由高到低排列,正确的是()。

A.甲>乙>丙>丁B.丁>

甲>乙>丙

C.丙>丁>甲>乙

D.丙>乙>丁>甲

图4-3

21.甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是()。

A.盐酸破坏了细胞壁B.盐酸破坏了细胞膜

C.盐酸破坏了原生质层D.花青素溶于盐酸而不溶于水

22.植物细胞通过渗透作用吸水时,水分子依次通过的结构是()。

A.细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜B.细胞膜、细胞质、液泡膜

C.液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁D.细胞膜、液泡膜、细胞质

23.观察植物细胞质壁分离与复原实验的正确顺序是()。

①加清水②制作装片③观察质壁分离④加0.3g/mL蔗糖溶液⑤观察细胞复原⑥观察正常细胞

A.①②③④⑤⑥B.②⑥④③①⑤

C.①②③④⑥⑤D.⑥①②④③⑤

24.在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中,常用紫色洋葱做材料,实验效果较好,这是因为()。

A.只有紫色洋葱发生质壁分离B.细胞液泡呈紫色便于观察

C.细胞内液泡较大D.细胞膜呈紫色便于观察

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