小班健康蔬菜教案.docx
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小班健康蔬菜教案
小班健康蔬菜教案
小班健康蔬菜教案1
活动目标:
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学过程:
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
二、蔬菜是怎样长出来的?
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:
西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
分析与反思:
看到整棵蔬菜的图片,孩子们发出阵阵惊叹:
“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里,土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声,他们的好奇心被充分的激发出来,学习兴趣也被充分的调动起来,达到了很好的教学效果。
但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实,如果活动当时能带孩子参过一下菜园,相信孩子们的印象会更深刻,理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
幼儿分组讨论确定记录的方法,完成常见蔬菜分类统计表。
小班健康蔬菜教案2
设计意图:
幼儿期间,丰富合理的营养和杰出的饮食习惯,会促进幼儿的生长发育。
但是,幼儿由于缺乏保健知识,挑食、偏食的征象较多。
为了培养幼儿的自我保护意识,提高幼儿的生活技能,我预设了《多吃蔬菜不挑食》这一活动。
活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片
2、多媒体准备:
ppt课件。
活动过程:
1、今天小白兔来我班做客了,它要带小朋友到蔬菜王国去看看?
(播放音乐,幼儿随音乐进入活动室。
)
师:
小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:
蔬菜王国!
师:
我们到蔬菜王国里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:
你们都看到了哪些蔬菜?
幼:
西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:
小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:
认识。
师:
生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片,认识蔬菜,了解其丰富营养。
师:
这是菠菜,长得什么样子呀?
(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?
有什么营养?
菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。
你们看过动画片《大力水手》吗?
大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?
所以小朋友要喜欢洗菠菜、多吃菠菜。
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?
请你们猜一猜,它是桔红色的,小白兔非常愿吃。
对!
是胡萝卜。
小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
师:
你们看,这是什么菜?
西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?
西红柿里也有许多的营养,它能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:
芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师:
芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。
闻一闻还有芹菜香味呢。
另外还含大量的纤维,有利于排便。
对人体健康都十分有益。
所以,小朋友也要吃芹菜。
大蒜不仅能调味,还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:
吃过,有的没有吃过。
师:
这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。
幼儿跟着学唱并结束
小班健康蔬菜教案3
活动目标
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。
3、知道检查身体的重要性。
4、知道五官的各部分名称,了解五官的位置。
活动准备
1、准备几种常见蔬菜:
芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴:
胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24-25页活动过程一、开始部分1、导入:
小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、说说我认识的蔬菜。
(1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?
"3、一起认识蔬菜。
(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。
(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。
4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?
(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍(3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
"我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。
""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。
"(4)幼儿品尝。
鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。
三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页,在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
教学反思:
在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性。
活动符合小班幼儿的年龄特点,幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。
孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。
小班健康蔬菜教案4
活动目标:
1、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起游戏的快乐。
2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。
3、引导幼儿认识红色食物。
活动准备:
1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。
2、红色蔬菜的实物或模型,图片每人一份。
活动过程:
1、老师组织幼儿坐好,然后提问幼儿,引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的,吃起来有什么感觉,什么味道。
2、老师扮演售货员,请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果,送到红色水果城。
说一说有那些红色蔬果。
3、游戏:
小红帽购物(背景音乐《小红帽》)
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果,幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出红色蔬果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师后面)直到小红帽买了太多的食物,音乐停止,袋子破了,嘭!
老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬果,也可更换要买蔬果的颜色)
4、纸团粘贴:
果子熟了。
小班健康蔬菜教案5
活动目标
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、培养幼儿不挑食的好习惯。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备
各种蔬菜:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头。
活动过程
1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
“你闻到了什么味道?
”)小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:
“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。
”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说:
“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说:
“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
”教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体会怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:
你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动延伸:
在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。
幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
教学反思:
本次教学活动,也作为我们小班行为跟进式的研讨课。
在第一次的教学活动后,我们小班组的全体老师都帮我出谋划策,所以在第二次的教学活动中,孩子们的思维更活跃了,整个教学活动也比较流畅。
总之,通过这次教学活动,使我有了更深的感悟。
要上好每一堂课,幼儿的课前经验准备是非常重要的,在今后的教学中,自己要不断的努力,不断学习,形成自己的教学风格。
小班健康蔬菜教案6
活动目标:
1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。
活动准备:
PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等
活动重难点重难点:
引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
活动过程:
1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:
你刚才吃的是什么蔬菜?
不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?
2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:
(教案:
)吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。
3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
重点提问:
看一看他怎么了?
说一说他需要吃哪些蔬菜?
4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:
其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。
小班健康蔬菜教案7
活动目标
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动过程
1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
“你闻到了什么味道?
”)
小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:
“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。
”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说:
“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说:
“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
”教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体会怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:
你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议
1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。
置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2。
有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。
教师可根据实际情况加以选择。
3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区:
1。
在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。
幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
小班健康蔬菜教案8
设计意图
我发现小班孩子大多不太爱吃蔬菜,经分析,原因之一是他们平时看到的蔬菜大多已做熟,所以他们对于各种蔬菜的外形特征了解不多。
因此我们设计了这一活动,试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值,喜欢蔬菜,从而在进餐中不排斥蔬菜,养成不挑食的好习惯。
活动目标
1、认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值。
2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食的好习惯。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、幼儿园食堂准备多种常见蔬菜:
芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等(可根据当地常见的蔬菜种类去准备)
2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。
(可根据本班幼儿挑食情况选择蔬菜)
3、小勺、盘子每人一份。
活动过程
1、举行蔬菜宝宝大聚会,帮助幼儿了解常见蔬菜。
(1)今天是蔬菜宝宝大聚会的日子,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
鼓励幼儿说说都有什么菜?
是什么样的?
当幼儿回答不出时,教师可拿起此蔬菜,以拟人化的语气介绍,如:
“我是绿绿的、尖尖的辣椒。
”“我是胖胖的大冬瓜,我的身上还有小毛毛刺呢!
”
(2)教师出示胡萝卜,芹菜、西红柿、辣椒,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
“你闻到了什么味道?
”)
小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。
并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。
如胡萝卜宝宝说:
“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。
”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说:
“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说:
“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
”
教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体会怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝蔬菜,教师出示事先做好的凉拌芹菜,胡萝卜和香菇,教师与幼儿一起洗手,鼓励幼儿细细的咀嚼食物,说说它的味道。
4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂,请食堂师傅做菜吃。
活动延伸
可与幼儿园食堂联系,请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动。
小班健康蔬菜教案9
活动目标:
1、认识多种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好处,培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在游戏和品尝过程中,体验快乐及成功的愉悦。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:
认识几种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
难点:
了解吃蔬菜的好处。
活动准备:
1、幼儿用餐录像,《蔬菜三字经》和《多吃蔬菜有益健康》视频;常见蔬菜的相关多媒体图片。
2、课前让幼儿带自己喜欢吃的蔬菜来上课,教师准备吃各部分的实物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿)。
3、教师用西红柿、黄瓜、胡萝卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹签、标有根块等字的四个篮子。
5、在教师的墙上贴上各种蔬菜的图片,区域角里放上幼儿的橡皮泥。
活动过程:
(一)播放本班幼儿吃中餐时的'录像,激起幼儿兴趣。
1、小朋友好!
今天吴老师带来了一段录像要放给你们看,你们待会儿看清楚了,有谁?
在干什么?
2、播放录像视频:
(有的幼儿吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一种菜等等。
)
3、观看完录像,幼儿反馈。
(1)、你们刚才看见谁了?
她(他)在干什么?
他吃得香不香?
这样好不好?
为什么?
4、认识蔬菜图片。
师:
刚才我们看见有的小朋友喜欢吃各种菜,不挑食;有的小朋友会挑食,有的菜不吃还偷偷倒掉,这样不好。
这是为什么呢?
我们先来认识我们都吃过的蔬菜吧,课件出示蔬菜图片,幼儿认识。
5、那么这些蔬菜长什么样?
出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实)五部分组成的。
(二)游戏:
买菜、送菜。
认识多种常见蔬菜的外部特征,幼儿按照吃的不同部位进行分类。
1、游戏:
买菜。
引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验。
师扮买菜阿姨让幼儿说出自己带来的菜叫什么?
吃那部分?
第一组:
(1)这是什么菜?
(白菜)我们该吃它的哪一部分?
(叶子)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
(菠菜、包菜、生菜)
第二组:
引导观看,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?
”出示胡萝卜,看这是什么?
我们该吃它的什么?
(根茎)还有什么菜我们吃根茎的?
(胡萝卜、洋葱、莲藕、豆芽)
第三组:
教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。
出示西红柿,小朋友说说,这西红柿我们吃得是那一部分?
(果实)小朋友还知道哪些是吃果实的蔬菜吗?
(辣椒、西红柿、茄子、冬瓜)。
第四组:
教师出示花菜,你们看看这是什么菜?
我们是吃那一部分的?
(花)还有什么菜是吃花的?
(黄花菜,西兰花,韭菜花)
师:
今天小朋友也带来你们爱吃的蔬菜,我们看看,品种真多,那这些蔬菜是吃什么部位的呢?
2、游戏:
送菜回家,幼儿相互讨论自己带来的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。
(1)幼儿动手实践,把自己带来的蔬菜进行归类。
(2)教师出示标有(根、茎/叶、花、果)标志的篮筐。
(3)幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。
师:
小朋友看,这是吃那部分的蔬菜的家?
(根)谁带来的蔬菜是吃根的呢?
把它送过来。
其他类的一样归类。
(4)纠错、小结,看看有没有找错家的蔬菜?
为什么?
师:
那么多的蔬菜我们让食堂里的厨师烧给我们吃吧!
教师小结归纳,并做简单的归类:
有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实、还有的吃花。
这么多的菜他们有一个共同的名字叫(蔬菜)。
(三)了解吃不同的蔬菜对我们身体的好处。
讨论:
我们每天为什么要吃各种蔬菜?
1、幼儿回答;
2、播放《三字蔬菜歌》和《宝宝吃饭》视频,引导幼儿说吃蔬菜的好处。
刚才你听到了什么?
小朋友为什么要多吃各种蔬菜?
3、幼儿回答;
小结:
原来蔬菜里有各种丰富的营养,有多种维生素,我们每天多吃蔬菜才长得结实、健康,不生病。
不吃蔬菜我们的身体就长不好,会生病的。
4、提问录像里不爱吃蔬菜的孩子,蔬菜是我们的好朋友,有各种丰富的营养,你今天中午吃饭的时候会吃蔬菜了吗?
(四)品尝交流《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
让幼儿吃吃讲讲中,逐步意识到蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,教育幼儿不要挑食。
(五)延伸活动:
1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜图片,说说这些蔬菜是吃那部分的。
2、在区域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、请幼儿回家和爸妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
活动反思:
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。
通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。
最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小班健康蔬菜教案10
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点
重点:
通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点:
熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
一、开始部分
1、导入:
师幼做律动《小手拍拍》
师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。
二、基本部分
1、摸一摸,猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:
西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不