长春中医药大学教学方案中药鉴定学.docx
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长春中医药大学教学方案中药鉴定学
长春中医药大学教学方案
课程名称：
中药鉴定学
总学时数：
90
理论课时数：
42
实习实验时数：
48
授课专业年级：
05中药
教学组成员：
翁丽丽蔡广知
授课时间：
2008年3月-7月
教研室主任（签字）：
院系部中心领导（签字）：
学校领导（签字）：
2008年3月1日
教学方案
第页
单
元
教学目的
主要教学内容
重点难点疑点
教学组织形式
教具及参考书
任课教师
1
掌握中药鉴定学的定义及任务
第一章绪论第1节中药鉴定学的定义、
研究对象及范围
第2节中药鉴定学的任务
第3节中药的分类与命名
中药鉴定学的定义、任务
课堂讲授
《中药志》《药典》《中药鉴别手册》《中药材粉末显微鉴定》《生药学》
《中药鉴定大全》《中药显微鉴定原理与技术》《中药材产销》
翁丽丽
2
了解中药鉴定学的发展史及资源情况
第二章中药鉴定学的发展史
第1节中药鉴定知识的起源与本草
第2节中药鉴定学的发展
第三章中药的资源
中药鉴定知识的起源与本草
课堂讲授
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翁丽丽
3
掌握中药材的采收加工与贮藏保管
第四章中药材的采收与产地加工
第1节中药材的采收
第2节中药材的产地加工第五章中药的贮藏
第1节中药贮藏中变质现象及防治
第2节中药的贮藏保管方法
中药材的采收加工与贮藏保管
课堂讲授
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4
掌握中药鉴定的依据与程序
第六章中药的鉴定
第1节中药鉴定的依据
第2节中药鉴定的一般程序
第3节中药的杂质检查
中药鉴定的依据与中药鉴定的一般程序
课堂讲授
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5-6
掌握显微制片技术和显微组织简图的绘制
实验一显微镜、显微制片
和显微绘图技术
1.显微镜的使用
2.显微制片（徒手切片法、粉末制片法、
解离制片法、表面制片法）
3.组织简图绘制
显微制片
组织简图绘制
实验操作
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蔡广知
肖寄平
7
掌握中药鉴定的方法
第4节中药鉴定的方法
一、基原鉴定法
二、性状鉴定法
三、显微鉴定法
中药性状鉴定法
中药显微鉴定法
课堂讲授
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8-9
掌握显微量尺的使用及显微描绘技术
实验二显微测量尺与显微描绘器使用
1.显微测量：
显微测量尺的使用
大黄簇晶的直径的测量
2.显微描绘：
麦冬皮层薄壁细胞
显微测量尺的使用
实验操作
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10
掌握中药鉴定的方法
四、理化鉴定法
物理常数测定、微量升华法、电泳分析、化学定性分析、化学定量分析、分光光度法、色谱鉴定法、质谱鉴定法、色谱、光谱联用分析法、X-射线衍射法、聚类分析法、热分析
五、生物鉴定法
中药理化鉴定法
课堂讲授
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11-12
掌握双子叶植物根茎、蕨类植物根茎的显微鉴定、性状鉴定。
实验三根及根茎类中药的鉴定
（一）
1.性状观察：
所列根及根茎药材
2.显微鉴定
横切面观察：
绵马贯众
大黄根茎
黄连
粉末观察：
甘草黄连
横切面观察：
大黄根茎
黄连
粉末观察：
甘草
实验操作
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13
掌握中药的常规检测项目
第5节中药的常规检测项目
第6节中药的安全性检查
第7节中药的指纹图谱测定
第七章中药新药质量标准的测定
第1节概述
第2节中药新药质量的稳定性研究
第3节中药新药质量标准用对照品研究
中药常规检测
项目
课堂讲授
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14-15
掌握双子叶植物根的性状及显微鉴定方法。
实验四根及根茎类中药的鉴定
（二）
1.性状鉴定：
所列药材
2.显微鉴定
横切面观察：
人参龙胆牛膝
粉末观察：
人参龙胆
1.天花粉、山药、白芷与白芍；玄参与地黄；银柴胡与党参等易混药材饮片的商品特征。
2.横切面：
人参牛膝
3.粉末：
龙胆
实验操作
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16
掌握根及根茎类中药的鉴定法
第二篇植物药类第八章根及根茎类中药
概述一、根类药材
二、根茎类药材
根、根茎类中药的性状、显微鉴别法
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17-18
掌握单子叶根及根茎类药材的显微鉴别及性状鉴别方法。
实验五根及根茎类中药的鉴定（三）
1.性状鉴定：
所列药材
2.显微鉴定
横切面观察：
麦冬天麻石菖蒲
粉末观察：
山药
横切面观察：
麦冬石菖蒲
实验操作
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19
掌握重点药的四大鉴别法
绵马贯众：
来源、性状、显微、理化、成分
大黄：
来源、产地、性状、显微、理化、成分、附注
绵马贯众、大黄的来源、性状、显微
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20-21
掌握微量升华、荧光及显微化学反应的操作过程。
实验六微量升华、荧光及显微化学反应
1.微量升华：
大黄
2.荧光检查：
大黄黄连秦皮大青叶
3.显微化学鉴定：
化学成分：
黄连
木栓化细胞壁：
甘草
木质化细胞壁：
甘草
角质化细胞壁：
夹竹桃
纤维素细胞壁：
百部或麦冬
微量升华反应
显微化学鉴定
实验操作
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22
掌握牛膝类、乌头类的鉴别法
何首乌：
来源、性状、显微；
怀牛膝与川牛膝：
来源、性状、显微；
川乌与草乌、附子：
来源、产地、采收加工、性状、成分
牛膝类、乌头类性状；异常构造
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23-24
掌握水分、灰分、挥发油、浸出物的含量测定方法
实验七中药的常规检测
1.水分测定：
陈皮
2.灰分测定：
当归、泽泻、黄芪、白芷
3.浸出物测定：
生地黄
4.挥发油测定：
羌活
水分测定
灰分测定
挥发油测定的测定方法。
实验操作
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25
掌握重点药的四大鉴别法
甘草、：
来源、产地、成分、性状、显微、理化
黄连：
来源、产地、成分、性状、显微、理化（三种黄连）
甘草、黄连的显微鉴别法
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26-27
掌握茎木类中药的主要性状鉴别、显微鉴别方法
实验八茎木类中药的鉴定
1.性状观察
2.显微鉴定：
横切片观察：
川木通
三切面观察：
沉香
粉末观察：
关木通
沉香三切面观察
实验操作
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28
掌握重点药的四大鉴别法
人参：
来源、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、化学成分
三七：
来源、性状、显微、成分
人参的鉴定
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29
掌握重点药的鉴别方法
白芍与赤勺：
来源、采收加工、性状区别；当归：
来源、性状、成分、显微
白芷：
来源、性状、成分、显微
白芍与赤勺、当归、白芷的性状鉴别
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30--31
掌握中药化学定性的基本方法与技术。
实验九中药的化学定性
1．1生物碱类1．8强心苷类
1．2酚类1．9多糖类
1．3黄酮类
1．4蒽醌类
1．5皂苷类
1．6树脂类
1．7氨基酸类
化学定性方法
实验操作
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32
掌握重点药的鉴别方法
黄芩：
来源、性状、显微
龙胆：
来源、性状、显微
党参：
来源、性状、显微
苍术：
来源、成分、性状、显微
各药的性状、显微鉴别
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33-34
掌握皮类药材的显微、性状鉴别方法
实验十皮类中药的鉴定
1.性状鉴别：
所列药材
2.显微鉴别：
横切片观察：
黄柏厚朴
粉末观察：
黄柏厚朴
黄柏厚朴的粉末特征
实验操作
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35
掌握重点药的鉴别方法
川贝母：
来源、产地、成分、性状、显微；
浙贝母：
来源、产地、成分、性状
麦冬：
来源、性状、显微
贝母类性状，麦冬显微
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36
掌握重点药的鉴别方法
石菖蒲：
来源、性状、显微；
天麻：
来源、植物形态、成分、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别；
石菖蒲：
显微，
天麻：
四大鉴别法
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37-38
掌握叶类药材的显微鉴别、性状鉴别方法
实验十一叶类中药的鉴定
1.性状观察：
所列药材
2.显微观察：
横切面观察：
番泻叶大青叶
粉末观察：
番泻叶
3.显微常数测定：
栅表比
显微常数测定：
栅表比
横切面观察：
番泻叶
实验操作
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39
掌握茎木类药材的基本鉴别方法
第九章茎木类中药
概述
一、性状鉴别
二、显微鉴别
苏木：
来源、性状、显微、成分
鸡血藤：
来源、性状、显微、成分
苏木、鸡血藤的性状、显微
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40
掌握重点药的鉴别方法
沉香：
来源、性状、显微
第十章皮类药材
第一节概述
一、性状鉴别
二、显微鉴别
各论：
杜仲:
来源、采收、性状
沉香的鉴定
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41-42
掌握中药鉴定的一般程序
实验十二中药鉴定的一般程序（设计性）
主要内容：
要求学生每人选择一种常用重点中药材商品，根据所学的中药鉴定学知识，设计其中药鉴定的一般程序。
根据设计鉴别此药材的真伪与质量，完成实验报告。
填写检验表格。
一般按下列程序进行
1、样品登记：
包括送检单位、日期、鉴定目的、样品数量、一般状态和包装。
2、取样：
方法
3、鉴定的主要项目及一般程序：
来源、性状、鉴别、检查、含量测定
4、鉴定记录及结果判断（添表格）
中药材商品的真伪鉴定。
实验操作
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翁丽丽
蔡广知
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43
掌握重点药的鉴别方法
厚朴：
来源、采收加工、成分、性状、显微
肉桂：
来源、采收加工、成分、性状、显微
黄柏：
来源、采收加工、成分、性状、显微
厚朴、黄柏的鉴定
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44
掌握重点药的鉴别方法
叶类中药：
概述
一、性状鉴定
二、理化鉴定
番泻叶：
来源、性状、显微大青叶：
来源、性状、显微
番泻叶的显微鉴定
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