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我经历过许多第一次,最让我难忘的是去年暑假的第一次游泳。

那天天气炎热,太阳高照,妈妈帮我和表哥报了暑假游泳培训班。

她还给我们两人买了游泳裤。

我从没下过水,跟“旱鸭子”一样,心里有些紧张。

妈妈有些担心,就在旁边看着我们。

到了游泳池,我和表哥换上游泳裤。

只听见一个女教练一声哨响,我们在游泳池岸上集中排队,做准备活动。

大概过了十分钟,该下水了,教练对旁边的妈妈们说:

“今天是你们的孩子第一次下水,可能会有点儿紧张,少不了哭鼻子的,你们就不要在这里看了,等一下再接他们吧!

”妈妈只好向我挥挥手,就走了。

教练带着我们来到游泳池边,一个一个扶着岸边下水。

轮到我了,我心里很激动,一下水,我一不小心,喝了一口水,我急忙吐出来,“真倒霉!

”我想,不能再喝水了,因为游泳池里的水很脏,喝了会肚子疼的。

表哥一下水就到了深水区,而我只能在浅水区练习吹气和闭气。

我闭气时间还不够长,少不了又喝了几口水。

教练笑着对我说:

“你喝一口水,你妈妈就得交一块钱,你算算看,今天,你妈妈要付多少钱?

”我低下头,摸摸滚圆滚圆的肚皮,小声地说:

“大概要交20块钱吧!

”教练听了哈哈大笑,而我的眼泪在眼眶里打转,又不敢哭出来。

表哥一本正经地对我说:

“男子汉大丈夫,流血不流泪!

”我赶快擦了擦眼泪。

这时,妈妈来接我们了,我过了几分钟后才上岸,我的手、脚都被水浸得皱巴巴的`。

见到妈妈,我不争气的眼泪又流了下来。

可是,妈妈温和地对我说:

“虽然表哥比你学得好,但这是你有勇气第一次下水,就很棒了!

你以后一定会学得更好的!

要加油噢!

我以后还会经历更多的第一次,小朋友们,你们是不是也经历过像我一样的第一次?

别忘了告诉我噢!

吃饭总少不了菜,菜的味美否关系到吃饭人的食欲。

长期来我都是吃奶奶做好的现成菜,学会做菜是我的愿望。

一天,我心血来潮,硬想自己亲自做一道菜让爷爷、奶奶尝一尝。

奶奶说:

“你行吗?

以前你从没有做过菜呀!

”我严肃地说:

“任何事情都是开头难,不会我就学嘛!

”我到厨房看了看原料,决定炒一份土豆片。

待奶奶做完她的菜后,我这个“小厨师”穿上围裙就粉墨登场了。

我学着奶奶做菜的样子,先把土豆刮去皮、洗干净、切成片;然后打开火,在锅里倒些菜油,等油热了就把土豆片倒在锅里炒。

过了一会我闻到土豆的香味,赶忙就把它铲进盘子里,关上火。

我喜笑着喊道:

“来了!

香喷喷的土豆片一盘!

”爷爷、奶奶高兴地笑着,迫不急待地拿起筷子就开夹。

“怎么样?

味道不错吧!

”我得意地说。

这时我看见爷爷、奶奶相互笑了笑后说:

“不错,不错。

”让我感到一丝奇怪。

我立即用筷子夹了一点尝,呀!

没有咸味不说,还有一股浓浓的菜油味。

这怎么算得上一份美味的菜啊!

我立刻感到面颊发热起来。

原来是我学得不到家,没等锅里菜油熟就把土豆片倒了进去,加之粗心大意,竟忘了放盐。

爷爷说:

“你能亲自动手做菜就非常不错了,值得表扬。

以后跟奶奶多学学,一定会成为不错的家庭厨师。

”照奶奶的建议,我把它拿去回了锅,起锅时补加了盐,还加了一些葱花和少量味精,这下真的就好吃多了。

尽管这次做菜失败,但看到爷爷、奶奶开心的样子,我心里也美滋滋的比吃了蜜糖还甜。

今天中午,爸爸要给我做烧烤吃,我还是第一次吃我爸爸自己做的烧烤,我还不知道味道怎么样,我也想试一试做烧烤的乐趣,爸爸给我了几串肉,让我把肉给烤熟。

我以前去烧烤店吃烧烤的时候,总是要注意一下那些厨师做烧烤,所以我也懂一点做烧烤的技术了。

我用花生油给肉浇上油,然后用扇子扇了几下,让炭火烧起来。

油开始在肉串上吱吱作响了,好奇妙的声音呀!

我把肉串在火上翻了几下,让肉烤的均匀一点,我可以闻到空气中飘来飘去的肉香了,好想吃呀,可是还没有烤熟。

该到加料的时间了,我却不知道该怎么样加料了。

我赶紧跑去问爸爸,爸爸,烧烤的时候怎样加烧烤料呀。

根据你的口感,想加多少就加多少。

那我可高兴了。

我听说孜然可以降低烧烤中的致癌物质,抓了一大把孜然;我听说辣椒可以提高人的食欲,抓了一大把辣椒粉;我听说盐可以让食物变得好吃,抓了一大把盐;我听说五香粉可以让烧烤变得很香,抓了一大把五香粉。

烧烤终于被烤出来了,我先让爸爸尝了几口,他连忙去卫生间吐了。

这是你做的吗?

太辣了,太咸了,太糊了。

真是难吃呀!

我尝了一口,味道固然是让人受不了。

于是我把这几串肉扔到了垃圾筐,我第一次烤得这么糟糕,没有事,再接再厉吗!

下次一定能烤的非常好!

爸爸又给我了几块豆腐让我烤,我仔细的烤着豆腐,不一会就烤熟了,真香呢!

爸爸妈妈都称赞我烤的豆腐非常香,我自信心大增。

我们一边享受着美食,一边喝着饮料,真舒服呀!

有的人不会做烧烤,我就教一教他们吧:

烧烤,不要烤的太焦,因为那样会把致癌物质流在食物上,也不能烤的非常生,那样会让细菌进入肚子中。

烤肉要先买好一点的五花肉和羊肉,这样能让肉质干净卫生。

烤烤肉加料要少加一点,那样才能然肉好吃……大家可以学一学。

每个人都有第一次,每个人的第一次都各不相同。

例如:

第一次打针,第一次吃药。

我呢也有许多的`第一次,第一次做饭,第一次洗碗……但是,我对我第一次骑车依然记忆犹新。

那是我五六岁的一天,那时我的家庭还不太富裕,我的大姨从阳泉回来了,我的表格还带回来一辆自行车。

他们先是回到了我的外婆家。

随后,我们也到了我外婆家。

我妈见到了我大姨兴高采烈,抓着我大姨的手酒后到了我的外婆家里。

我呢真在看我的表哥给我们表演自行车技术。

我看得手舞足蹈,一会儿我觉得我就学会了,我就对我的表哥说:

“哥给我骑一下吧”!

表哥说:

“好吧”。

于是我就骑上了它,表哥先是扶着我,我骑的很好,我便觉得骑车没有什么难的,我就叫表哥把手挪开,这时,自行车好象和我作对似的,东倒西歪,我一不留神我重重的摔倒了,那次摔的我好疼。

我哇哇大哭了起来,我的哭声引来了我的大姨,大姨跑出来看见我在地上倒着。

就指责起表哥来了,可是表哥百般辩解,还是逃不出哭的“魔掌”我爸和我妈也是极力的安慰我。

过了一会,我终于不哭了,可是我在也不想骑自行车了,而我爸呢又非要我骑自行车,为此还打了我一顿,我伤心极了。

我又下定了决心,我一定要学会骑自行车,我一次次的跌倒,但又一次次的爬起来,因为我知道:

只有爬起来才可以战胜困难,经过了一次又一次的努力,我终于会骑自行车了。

在我的人生中每当我遇到困难,我县放弃的时候;只要我想起了那件事,我决定我终将会到达成功的彼岸!

正如俗话所说“功夫不负有心人;万事开头难,只要闯过第一关,没有过不去的火焰山”。

平时,我看见我的一群朋友在河里自由自在地游着,一个个像一群鱼儿,游起来一点儿也不费劲。

这时,我在水池旁看着,心里难免会有一些羡慕,我有时也痛恨自己,“我怎么这么笨,连游泳都不会。

我回到家,像一只泄了气的皮球,急冲冲地走进房里。

这时,一旁的老爸好像看出了我的心里,说:

“乖宝贝,又怎么了?

”我气愤地说道:

“没怎么。

”老爸怪声怪气地说:

“是不是为不会游泳而苦恼了?

”“你怎么知道的?

”我惊讶的说。

“我怎么会不知道呢,我可是你老爸,能知天下事的老爸!

”“别吹了。

”我愁眉苦脸的说。

“要不要老爸教你?

你老爸可是能游过一条江呢!

”说完我们就三步并做二步的走到水池边。

来到水池边,看到这平静的河水,我情不自禁的往后退了一步。

心里非常害怕。

我拿起一块石头丢进水里,只见“扑通”一声,石头沉了下去,水花四溅。

这水好深啊,下去会不会淹死?

老爸果断的换掉衣服,纵身一跃,跳入这平静的河水里。

我也脱掉衣服,小心翼翼的走到水里。

下水了,我不由发出感叹:

“水好凉啊!

”老爸小心翼翼的用手托住我的头,要我努力的用脚向后划。

老爸把手一松,我像一个石头沉入水中。

不管我怎么努力向上游都无济于事。

老爸把我托上水池边,我气急,大声嘟囔道:

“我不学了!

”老爸奇怪地说:

“这可不像我宝贝,我宝贝是一个不放弃的人。

”听后,我立刻精神振做起来。

经过我不懈的努力,我终于学会了游泳!

通过这件事,让我懂得一个道理:

“世上无难事,只怕有心人!

这一天,是我最快乐的一天。

这一天,我领略了滑雪的魅力和欢乐。

滑雪的日子到了,我就像笼子里飞出的小鸟,满脸的喜悦。

一大早迫不急待地吃完饭,就跟爸爸向滑雪场出发了。

滑雪场离我们家很近,没过多长时间就到了。

由于我平时很听话,爸爸特意给我选了两个项目玩,一个是双板,一个是雪圈。

我们穿好鞋子,带好双板,走进了滑雪场。

进了滑雪场,我的心提到了嗓子眼儿,血液一下子沸腾起来了。

哇!

滑雪场里人太多了,用人山人海来形象,一点也不夸张。

不等爸爸,我先开始滑了,砰,摔倒了,我连滚带爬地起来继续滑,没滑几米又摔倒了。

就这样连摔了好几次,慢慢地我掌握了滑雪的技巧——身子前倾,腿部弯曲,稍稍用力。

看到我滑得不错,爸爸就叫我到高处去滑。

这时,我觉得很累,腿像灌了铅似的。

爸爸带着我的双板,我们来到高处,我呼的一下就滑了下去,感到风在耳边呼啸着。

很快,充满快乐的两个小时过去了。

接下来,我们玩雪圈了。

雪圈更好玩,只见一条长长的传送梯带着我们到了雪道顶端。

雪道很陡很长,可能有60度陡,长200米左右。

我坐在雪圈上,像从高山上奔流而下的洪水一样,一下子地就从雪道上滑了下去,风吹得眼睛都睁不开。

当我试着睁开眼睛时,雪圈高高地弹了起来,吓得又闭上了眼睛。

我感觉就像玩过山车一样,甚至比过山车还刺激,还充满了挑战。

如果没有一点勇气的话,还真不敢玩雪圈。

时间过得真快,两个小时一眨眼就没了。

夕阳西下,我不得不恋恋不舍地跟爸爸打道回府了。

滑雪太好玩了,我真希望再滑一次。

那天晚上我在梦里还在滑雪。

“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。

“好了!

”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!

坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自己第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。

“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。

“唉!

”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。

鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。

我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:

自己做饭!

我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。

我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。

然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。

我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。

油直往出蹦,差点烫着我。

几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。

一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。

我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。

放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。

天哪!

mygod!

我晕!

黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!

唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!

……哈哈,回忆着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。

细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事成功都是很不容易的。

在我成长的记忆里,经历过许多有趣的事情,让我回味无穷。

最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了,今天就讲给大家听听吧!

那是一个夏天的傍晚,我独自一人在家,突然心血来潮想做一顿饭,给妈妈一个惊喜。

可是做什么呢?

当然得有米饭了,这个简单,经常看妈妈做,早学会了。

我哼着小曲儿跑进厨房,舀出半碗米,淘洗干净,倒进电饭煲里。

再倒入适量的水,放上鸡蛋、葱花,盖上锅盖,再定个时间,OK了。

光有米饭可不行,得炒点菜才行。

妈妈最喜欢吃炒土豆了,就做这个吧。

说干就干,我从菜篮子里捡起一只大土豆,洗干净,削掉皮,放在案板上。

哎呀,切成一片一片还是一块一块呢?

妈妈有时候还会切成细丝呢。

可是切细丝是个功夫活,我可不行,还是切成一片一片的吧,既好切,又容易炒熟,就这么办!

切好土豆切香葱,切好香葱切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。

该炒菜了。

我找出炒锅,倒上油,打开煤气灶。

油很快热了,我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里,用铲子东铲一下,西铲一下,最后放入盐、味精,一盘美味的炒土豆涎生了!

这时候,米饭也熟了。

我打开锅一看,哇还挺漂亮!

米饭白嫩嫩的,鸡蛋黄澄澄的,小葱绿油油的。

哈哈,妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

等到妈妈回家,我把饭菜摆上桌,把妈妈拉过来。

妈妈惊讶地说:

“这是什么呀?

”我高兴地说:

“您尝尝。

”妈妈拿起筷子夹了一口土豆,送进嘴里,忍不住又吐了出来:

“哇!

好咸呀。

”我不信,自己也尝了一口,呀,真的好难吃,我放了多少盐啊!

好在米饭还不错,妈妈没有饿肚子,我也没有饿肚子。

第一次做饭,虽然以失败告终,却给我留下了难忘的回忆。

从小到大,父母无时无刻不再给予我关怀和爱护,而我就像是一个永远也长不大的孩子,而我总是依偎在父母的庇护下。

直到那一天我才真正感觉到自己长大了。

暑假接近尾声时,在我再三的请求下妈妈终于答应给我一次下厨房的机会。

今天我的任务就是要完成一道鸡蛋炒西红柿,虽说这是一道再简单不过的菜了,可是对我来说仍是不小的挑战。

第一步我学妈妈的样子系上围裙,第二步冲洗西红柿。

粗心大意的我只是简单地冲洗了一下,竟然忘了妈妈告诉过我西红柿上有很多残留的农药,一定要多洗几遍洗干净,幸好有妈妈在一旁提醒我,不然就要出大事了。

接下来就是热锅,我小心翼翼地打着火,接着我拿起油桶往锅里倒油,突然,锅里的油噼哩啪啦地往外溅,那声音好似一场交响乐,我措手不及,只得连连后退。

妈妈见到我这一副狼狈的样子,幸灾乐祸地说:

“怎么样,做饭不是那么好玩儿的事吧!

”虽然我非常气不过,但是打心里还是默认了。

等到声音渐渐小了,我才敢再回到厨房。

接下来就是打鸡蛋,我先把两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,再到入锅中,最后我把西红柿一股脑儿到进锅里,因为怕他们粘住锅底,所以我不停地翻炒,并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。

这道菜终于完成了,我偷偷地尝了尝,味道还不错。

我把菜端上了餐桌,父母的表情很是惊讶,他们边议论着什么边品尝着我的菜,我心里犯了嘀咕:

这菜到底怎麽样,你们给个意见行不行。

不久他们脸上浮现出了一丝微笑,他们居然夸赞我说:

“女儿第一次下厨表现不错,继续努力吧!

看到父母心满意足的样子,我很高兴,我第一次感觉到自己长大了,可以通过自己的双手让父母感到幸福了。

在成长的道路上,不论是成功还是失败,都是一次意义非凡的体验。

只要愿意起身付出一下,就会得到好的结果。

记得那是假期的一天晚上,我,这个在家中养尊处优的人,第一次烧了一道完整的菜——葫芦炒蛋。

“啊——”我深呼一口气,把袖子撸了撸,准备动手了,担任指挥的是我家的大厨——老爸。

首先,我把葫芦洗好并刨皮,正在我小心翼翼地把葫芦切片的时候,爸爸从我手中拿过刀,一边快速地切着,一边告诉我方法:

“切东西的时候,用手指弯一半的地方顶住刀面,在快速地切,切的时候厚薄要均匀。

照你的速度,肯定不行。

”我点点头,按照方法切起来,果然快了不少,也不用担心切到手指。

接着,我把鸡蛋打碎,加入调料,在锅子里放入少许油。

一切准备就绪,“爸爸,是先放葫芦还是鸡蛋啊?

”我不好意思地问。

“先放鸡蛋,差不多六分熟的时候再放葫芦。

”爸爸专业地说,“哦。

”我似懂非懂地拿起碗来,正要倒入油锅时,我又害怕起来:

以前看他们烧过,热油加入水分就会溅起来,这样没事吗?

爸爸看出点苗头来,向我催促道:

“快点呀。

”我胆战心惊地拿起碗来,闭上眼睛把鸡蛋迅速地倒进锅里,没想到鸡蛋“膨胀”起来,还冒着泡泡,我松了一口气,真是虚惊一场,连忙拿铲子把鸡蛋捣碎,并翻炒着。

“好放葫芦了。

”我又拿起放着葫芦片的碗,倒进了锅里翻动着……

不一会儿,在爸爸的指导下,一碗香喷喷的葫芦炒蛋出锅了,淡淡的绿中,嵌着一点儿金黄的鸡蛋。

一家人品尝着,虽然有点淡,但我的心里还是乐滋滋的。

这就是一次起身付出后得到的好结果,尽管途中有犹豫,有不熟练……但是,最后成功的果实,总是最甜的。

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