采购管理复习参考资料.docx
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采购管理复习参考资料
采购管理参考资料
第一章绪论
一、采购是企业有关购买需要的物品和服务的职能，包括采购计划、采购活动、存货控制、运输、接收、入库检验等业务活动。
二、采购是企业资源运营的主要职能，跨越了战略、运营和作业3个层面。
在战略
层面，包含在尽可能大的范围内为企业寻求资源、决定资源获取方式以及选择的采
购方式；在运营层面，包括供应商选择与管理、采购计划、存货控制、价格控制、
综合成本控制以及内向运输管理等；在作业层面，包括接收、入库验收、货款支付
等。
三、供应：
在企业生产经营需要的时候，按照需要的数量，提供生产需要的物资和服务，以满足企业生产运营和市场的需要。
四、Stannack和Jones提出的采购职能演化的阶段划分（理解）
阶段特征
第1阶段强调产品本身，关心5个“合适”，只强调对具体产品的采
以采购产品为中心的采购购及其结果的重要性
第2阶段强调产品本身，从只注重结果提升了一步，开始衡量形成结
以运营流程为中心的采购果的过程
第3阶段强调过程和关系。
拓宽思路，加入了供需双方的关系以及如
以采购关系为中心的采购何利用这些关系来加强供方的质量管理
第4阶段强调最佳产品管理方法。
采用综合管理的方法论来处理关
以采购绩效为中心的采购系、运营和结果，并与供方联合采用这一方法论
四、采购与供应管理的重要性有很大提升的原因：
1.采购从原来的原材料采购转变为战略资源选择或获取。
2.采购成本大幅度上升。
3.采购利润杠杆作用日益明显。
在企业销售的产品和服务的价格中，原材料成本比重和利润是不同的，这就使得原材料成本降低的幅度与其带来的利润率增加的幅度不同。
这种变化幅度的差异称为采购利润杠杠效应。
4.资源观转变。
第二章采购与供应组织
一、企业采购的基本目标：
7R（理解其内容）
1.
适当的供应商
2.
适当的质量
3.
适当的时间
4.适当的数量
5.
适当的价格
6.
适当的服务
7.
适当的交货地点
二、采购组织的基本职能
1.
凝聚或目标职能
2.协调职能
3.
制约职能4.
激励职能
三、采购的策略
1.集中化采购
集中化采购是指由企业的采购部门全权负责企业采购工作。
即企业各生产部门所需物资的采购任务都由一个部门负责，其他部门均无采购职权。
优点：
（1）降低采购费用；
（2）实现较大批量采购，获得供应商的价格折扣，
（3）有利于实现采购作业及采购流程的规范化和标准化；
（4）有利于对采购工作实施有效控制；
（5）可以统一组织供应，合理配置资源，最大限度地降低库存。
缺点：
（1）采购过程复杂，时效性差；
（2）非共享性物资集中采购，难以获得价格折扣；（3）采购与使用分离，缺乏激励，采购绩效较差。
适用范围：
（1）企业物资需求规模小，集中采购能够解决企业的供应问题；
（2）企业供应与需要同处一地，便于集中组织供应；
（3）为了管理与控制，需进行集中采购，如连锁店的采购配送中心。
2.分散化采购
分散化采购是指按照需要单位自行设立采购部门负责采购工作，以满足生产需
要。
优点：
（1）针对性强；
（2）决策效率高，权责明确；
（3）有较强的激励作用。
缺点：
这种采购制度如果管理失控，将会造成供应中断，影响生产活动的正常运行。
使用范围：
适合于大型生产企业或大型流通企业，如实行事业部制的企业。
3.混合制采购
混合制采购将集中化采购和分散化采购组合成一种新型采购制度。
对于需求量大且价值高的货物、进口货物等可由总公司采购部集中采购；需要量小且价值低的物品、临时性需要采购的物资等由分公司和分厂的采购部门分散采购，但在采购中应向总公司反馈相关的采购信息。
四、采购组织的类型（理解）（P19-21）
1.直线制的采购组织结构：
由一个上级主管直接管理多个下级的一种组织结构形
式。
特点：
（1）有利于加强管理控制盒责任的力度；
（2）实现有效交流沟通，使管理符合实际；（3）能够实现个性化管理。
适用范围：
小型企业的采购管理，由采购经理直接管理采购员。
2.直线职能制的采购组织结构：
在直线制的基础上，再加上相应的职能管理部，承担管理的职能。
（最多最广泛）
优点:
既统一指挥又发挥参谋作用，分工精细，责任清楚
缺点:
部门间可能缺乏信息交流，目标难统一
3.采购事业部制：
事业部一般按地区或产品类别分类，对公司赋予的任务负全面责任。
特点：
这种采购组织是一种集中化与分散化相结合的组织结构。
适用范围：
采购规模大及多品种、需求复杂、市场多变的企业采购。
4.矩阵制采购组织结构：
是为了完成指定任务由各个方面的人员组成临时的一个组织结构。
特点：
优点：
采购的目的性强，组织柔性好，能够提高企业的采购效率，降低采购
成本。
缺点：
双重领导容易导致职能部门之间意见的不一致，影响业务活动的正常
运行。
适用范围：
适合生产工序复杂的企业，由于新产品多，需要采购多种物料。
五、几种不同的采购模式（理解内涵P25-P29）
VMI采购供应模式
1.VMI即供应商管理库存，通常也译为寄售。
简单的说，VMI就是供应商把产品放在客户的仓库，客户消费一件，付费一件，消费之前，库存属于供应商。
供应商管
理库存，介于采购商和供应商之间，消除不必要的库存，减少资金占压和积压，提高对采购商需求的反应速度，提高整条供应链的效率，实质上，它体现了基于供应链上各个企业合作机制下的采购—供应模式的创新。
2.VMI
的实施形式？
1）最简单的形式是供应商定期为用户的仓库补充库存到一个预定的水平
2）将用户计算机系统的相关信息下载到供应商的计算机系统，通过
EDI
或
Internet分析特定库存物品以便做补充决策
3）供应商将一个职员派到用户处实际管理库存
3.VMI原则:
1）实施企业间相互信任，密切合作
2）共同考虑如何降低双方的库存成本，即“双赢”
3）库存状态信息的透明性
4）框架协议基础上达成目标一致
JIT采购模式：
（与P1497.4一起看）
1.定义：
即准时化。
在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供
恰当的物品。
2.基本原理:
在需要的时候，按需要的量，生产所需要的产品，彻底杜绝浪费。
3.实施条件：
1）企业要有一定的规模
2）对需求的准确预测
3）要有高水平的生产质量
4）对时间和供应商的要求高（具有良好的供应商关系网）
5）要求需求、供货等信息非常畅通，对信息系统要求高
4.优点：
1）零库存
2）最大节约
3）零废品
第三章采购策略
一、电子采购
1.定义：
电子采购是一个基于Web体系和工作流管理的企业采购解决方案，可将传统上以人工为主的采购作业，运用因特网技术及工具达到自动化的效益。
2.电子采购应用系统的形式
1）买方模式：
优点：
节省时间，容易对采购进行控制和跟踪。
缺点：
需要大量资金的投入和系统维护成本。
2）市场模式：
优点：
采购系统可由第三方进行，节省资金，容易操作购买。
缺点：
不方便管理，也无法进行控制。
3）卖方模式：
优点：
能够对产品有一个明确的了解，便于采购方下订单和节省了大量的资金。
缺点：
难以掌握。
3.采用电子采购系统的主要优点:
1）提升采购质量
2）缩短采购周期
3）减少工作量
4）降低采购和交易成本
5）增加有效供应商
6）信息共享
二、Kraljic采购定位模型
是以供应物品对利润和供应风险的两个重要方面为维度，建立采购定位矩阵，对采
购品进行分类。
大
瓶颈物品
如一个专利产品
战略物品
如关键零部件
供应风险
一般物品
一般文具等
杠杆物品
如印刷厂的纸张
小
利润潜力
各类物品的特点:
P43看书理解
三．基本的供应战略（对应Kraljic模型）（P46-49看书理解）
战略物品：
合作战略
杠杆物品：
竞标
瓶颈物品:
供应的连续性
一般物品：
系统合同
四、项目采购管理：
是指为达到项目范围而从执行组织外部获取所需货物和（或）
服务的过程。
五、期货交易
1.期货交易的功能
1）能使客户、经销商和代理商以具有竞争力的市场价格方便地获得供应物资。
2）消除由于供需变化而引起的价格波动
2.期货交易的目的和条件
目的是减少由于供求变化而引起价格波动的不确定性。
条件：
1）商品必须能够经合理期限的存储而不变质
2）商品必须能够被分级，可以在合同中对其进行准确描述
3）生产者和消费者必须对期货概念表示认同
4）商品必须能够在原生状态或半原生状态下进行交易
5）必须有一个商品的自由市场，有许多卖家和买家，这样就不可能使几个
商人控制市场，从而保持完全的竞争。
六、套期保值
概念：
套期保值是指通过利用期货合同进行补偿性交易来平衡某种贸易地位。
套期保值的计算见课本55页
七、服务采购的特点
（简答）
1.
无法实施存储；
2.
可检查性差
3.
自制还是购买决策问题更加明显
4.合同安排困难
5.
供应方式独特
6.
采购具有复杂性
7.不能再销售
8.
具有变异性
第四章自制与外包决策
1.外包：
是指企业在内部资源有限的情况下，为了能够更好地适应市场竞争，只保留其最具竞争优势的资源，而把其他非核心竞争力资源借助于外部优秀的专业化资源来予以整合，以达到降低成本、提高绩效、提升企业核心竞争力并增强企业对环境适应能力的一种管理模式。
2.外包的优势
1）集中优势资源，打造企业核心竞争力
2）节约成本，获得外部企业的专业化服务
3）加快新产品进入市场的速度
4）支持企业价值提升
5）分担风险，提高组织对市场的反应速度
6）利用世界一流的供应商品牌提升企业信誉
3.外包的方式
1）临时服务和临时工
2）子网
3）除核心竞争力之外的完全业务外包
4）合作的利益关系
4.业务外包中存在的风险
1）外包可能导致核心信息流失
2）对供应商的依赖降低采购企业的谈判力量
3）外包可能会增加协调难度
4）外包可能削弱企业的新产品研发能力
5）外包合同的多重分包引起的控制失效
5.自制与外包影响因素（可能是综合题的素材，理解）
1）识别企业的核心竞争力2）成本3）质量4）时间
5）技术6）供应商的能力
7）其他因素：
批量因素、平衡需求波动因素、库存和存货因素、管理控制因素、为保密而自制
6.P77表4-1和P78表4-2看书理解
第五章供应商选择与评价（可能为综合题的素材）
一、供应商评价指标
1.
质量
2.
价格
3.
交货能力
4.
服务水平
5.
供应商的地理位置
6.供应商的信誉
7.
供应商的财务状况
二、供应商认证过程（了解）
1.
初步了解
2.
成立供应商认证小组
3.
实地考察
4.各部门汇总评分
5.
报价
6.
样品认证
7.
批量生产
三、供应商选择步骤
1.分析市场竞争环境
2.建立供应商选择的目标
3.建立供应商评价标准
4.成立供应商评价和选择小组
5.制定全部的供应商名单
6.供应商参与
7.评价供应商的能力
8.选择供应商
9.实施供应链合作伙伴关系
四、选择供应商的评价方法（了解P101-P112）
1.经验评价法
非结构方法：
（1）头脑风暴法：
集中有关专业人员召开专题会议，主持者以明确的方式向所有
参与者阐明供应商选择的原则，说明会议的规则。
由专家们自由地发表意见，推荐优秀的供应商并给出依据，或对备选供应商进行充分地评价。
最终，通过少数服从
多数的原则确定最优供应商。
（2）德尔斐法：
依据设定好的程序，采用向专家发出问卷、专家匿名发表意见的方式，通过多轮次调查专家对问卷所提问题的看法，经过反复征询、归纳、修改，最后汇总成专家基本一致的看法，作为预测的结果。
2.综合评分法
3.招标法
4．协商选择法
5.采购成本比较法
6.ABC成本法
7.层次分析法
8.平衡计分卡—BSC
第六章采购价格
一、影响价格的因素
1.供应与需求
2.竞争和其他市场因素
1）完全自由竞争市场：
产品的价格完全由市场供求决定
2）垄断竞争市场：
基本上也是供给量和需求量的对比决定的
3）寡头垄断市场：
除了受供给量和需求量的影响，还受企业相互竞争的影响
4）垄断市场：
按照企业利润最大化的原则确定价格和产量
3.产品生命周期与定价
4.价格与生产成本
5.价格与需求价格弹性（价格弹性=需求数量的变化（%）/价格的变化（%））（选择题计算）
二、招标（第八章详解）
招标的种类：
公开招标、邀请招标、议标、两阶段招标三、总购置成本法的概念
总购置成本法又称总所有权成本，指将供应商的产品送到购买者手中的整个过程所发生的所有成本，不仅包括价格和运费，还包括与该产品有关的所有其他成本，如所有质量成本和运营成本。
四、折扣形式
1．即时折扣（也称为即时付款的折扣，是当买方立刻付款时卖方给予的价格折扣）
2．数量折扣（卖方因为买方购买数量大二而给予的一种折扣）
3．地位折扣（卖方根据买方所具有的的特殊地位而给予的价格折扣）
4．季节折扣（是指卖方为鼓励买方在淡季购买而给予的折扣，目的在于鼓励淡季购买，减轻仓储压力，利于均衡生产。
）
5．促销折扣（是企业在特定市场范围和经营时期内，根据商品原价确定让利系数，进行减价销售的一种方式，是现代市场上最频繁的一种促销手段。
）
五、学习曲线（P133理解）
学习曲线也称为经验曲线，是随着产品累计产量的增加，单位产品的成本会以一定比例下降。
（任务越简单其数值越大）
90%的学习曲线示例P133
第七章采购与供应计划
一、经济订货批量EOQ=√2CD/Ps（理解意思熟记公式可能为选择题）P139二、MRP：
物料需求计划
1.概念：
物料需求计划是通过主生产计划、物料清单和库存状况来计算较低层次的物料、零部件和组装件的计划订单发布。
2.三个输入：
主生产计划、产品信息和库存信息
两个输出：
采购计划和加工计划
三、JIT模式：
见第二章
第八章招投标管理
一、招标的分类（理解含义）各种招标方式的优缺点了解P155-P157
1、我国《招标投标法》规定
公开招标（至少要3个以上投标人主要用于一些规模较小的
招标小型项目维修工程及某些专业性较强的特殊项目）
邀请招标（一阶段招标）
2、议标
技术标
3、两阶段招标
价格标
注：
两阶段投标投标者可以中途退出，主要应用于技术复杂、规模
巨大的工程项目中
两阶段招标定义：
在第一阶段，采购机构就拟采购货物或工程的技术、质量或其他特点以及就合同条款和供货条件等广泛地征求意见（合同价款除外），并同投标方进行谈判以确定拟采购货物或工程的技术规格。
在第一阶段后，采购实体就可最后确定技术规格。
第二阶段，采购机构依据第一阶段所确定的技术规格进行正常的招标，邀请合格的投标者就包括合同价款在内的所有条件进行投标。
二、招标程序（要背）
1.招标的准备工作：
确定招标方式、编制招标文件、编制工程招标标底、项目分标2、发布招标公告
3、资格预审
4、发售招标文件：
招标文件的发售、招标文件的修改
5、投标：
投标书的编制、投标的生效和撤回
6、开标、评标、中标：
开标、评标、签订合同
评标期：
自正式开标的时间起，一直到招标人决定签订合同，并通知了有关投标者为止，或者一直到投标有效期期满为止，视何者为短，即为评标期。
三、评标的主要评审内容（大致内容）：
行政性评审、技术评审、商务评审
1.行政性评审的目的：
筛选出符合最低要求标准的合格投标书
主要条件：
（1）投标书的有效性
（2）投标书的完整性
（3）投标书与招标文件的一致性（4）报价计算的正确性
2.技术评审的目的：
评判投标者完成项目的能力
主要内容：
（1）技术资料的完整性
（2）施工方案的可行性
（3）施工进度计划的可靠性（4）施工质量的保证
（5）工程材料和机械设备的技术性能符合设计技术要求
（6）分包商的技术能力和施工经验
（7）对于投标书中按招标文件规定提交的建议方案作出技术评审
3.商务评审的目的：
从成本、财务、和经济分析等方面评审报价的正确性、合理性、经济效益和风险等，估计授标给不同的投标者产生的不同结果
主要内容：
（1）报价的正确与合理
（2）投标书中的支付与财务问题
（3）关于价格调整问题（4）审查投标保证书
四、评标的方法（理解就行）
1、专家评议法
2
、最低投标价法
3、经评审的最低投标价法
4、综合评估法
5
、寿命周期成本评标法
五、《中华人民共和国招标投标法》
于1999年8月30日通过，自2000年1月1
日起施行。
《中华人民共和国政府采购法》于2002年6月29日通过，自2003年1月1日起施行。
第九章合同管理
一、合同成立的要件:
1.合同法律关系主体
2.合同法律关系客体
3.合同法律关系的内容
二、合同按合同支付方式分类
1、固定价格合同2、成本加酬金合同3、固定工资合同
成本加酬金合同分类P180（要会计算）
1）成本加固定付费合同（CPFF）
2）成本加利润百分比合同（CPPC）
3）成本加激励费用合同（CPIF）
4）带最高限价的目标成本激励合同（FPIF）
三、合同担保的形式：
1.定金2.保证3.抵押4.留置5.质押四、合同纠纷仲裁的原则
1、协议仲裁原则2、公平合理原则3、独立公正原则4、一裁终局原则
第十章采购质量控制
1、采购质量：
采购质量是采购活动满足企业生产产品或服务客户的总体能力。
2、建立起一个完善、高效的质量保证体系，必须做到以下几点：
1）要有明确的质量目标
2）建立健全采购质量管理机构和责任制度
3）建立健全采购质量标准化体系
4）加强质量教育，强化质量意识
3、质量保证等级（P222表10-4）
在决定采购任务质量保证级别时，必须至少考虑以下几个因素:
1）产品的复杂程度（通常检验工作要比标准产品复杂）
2）产品的功能（涉及安全程度和可靠性）
3）供应商以往的产品质量表现
4）产品生产地和最终安装、使用地的相对地理位置
4、见证点、停检点（背）
见证点：
所谓见证点是在某一环节执行前，供应商书面通知采购方在约定时间内到生产现场监督检验，如采购方人员未在约定时间到场，供应商可以检验，确认合格后可继续下一道工序。
停检点：
所谓停检点是在某一环节执行前，供应商书面通知采购方在约定时间内到生产现场监督检验、没有采购方人员的现场监督检验，供应商不得进行这一环节的工作或越过这一环节进行其他工序的工作。
第十一章供应商绩效与关系管理
一、供应商绩效评价准则：
质量、供货及时性和柔性、价格、配合与服务二、供应商关系中伙伴关系的特点
1.信息何知识共享
2.供应商数量减少
3.降低成本，共享成本节约成果
4.次序质量保证和改善
5.准时交货
6.高度的信任
三、建立长期合作伙伴关系的步骤
1.确定对象
2.制定行动计划
3.跟踪考核
4.反馈改善
四、供应商关系管理的意义
1.降低成本
2.减少风险
3.规模经济
4.互补技术和专利
5.提高客户满意度
五、产品型供应商：
是指在产品设计、生产及价格等方面具有突出优势的供应商
服务型供应商：
是指在产品质量、售后服务、交货及信息沟通上具有突出优势的供应商
六、供应商开发的概念（背）
指采购企业为满足其长期或短期的供应要求而帮助供应商提高其绩效和能力所进行的一切活动。
（供应商开发的内容包括供应商关系维护、友好结束采供关系等要系统性掌握P241-246）
第十二章国际化采购
1.国际化采购产生的原因
1）资本寻求最佳资源配置和更大利润的内在动力
2）全球采购有利于企业在全球范围的竞争
3）企业的跨国投资促进了国家化采购
4）国际贸易的发展和经济一体化进程的加快
5）国际化采购可以享受供应商所在国的出口优惠政策
2.国际化采购的特点
1）国际化采购具有更长的订货提前期
2）国际化采购需要了解WTO规则和相关的国际案例以及对方国家的相关法律
3）国际化采购具有比国内采购更大的风险
4）国际化采购需要掌握国际贸易的相关知识
5）国家化采购受供应商所在国和国际环境的影响
3.国际化采购的风险
1）语言和宗教文化的差异带来的风险
2）外汇风险
3）贸易手续复杂性与多限制性带来的风险
4）时间差异带来的风险
5）运输成本的风险
6）交货准确性带来的风险
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