最新4个月的宝宝刚开始添加辅食汇总.docx

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最新4个月的宝宝刚开始添加辅食汇总

 

4个月的宝宝刚开始添加辅食

4个月的宝宝刚开始添加辅食,只适合比较单一化的吃法,家长不要心急,不能搞很多花样煮,吃得太杂宝宝消化不了。

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

最早添加的辅食应是蛋黄。

添加蛋黄的方法如下:

将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。

开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。

蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。

6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

小知识:

6个月内婴儿不宜喂蛋清

6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

米粉的添加方法

临睡前不要给孩子添加辅食。

我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。

但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。

后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。

睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。

正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。

6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。

6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。

米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。

第一次可以调得稀一点,放在奶瓶里让他吸,逐步加稠,两个星期后一定要过渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。

随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。

注意1周岁以内不要添加任何调味品。

蔬果汁的添加:

4个月后可给宝宝加果汁。

婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,或自己鲜榨的果汁且需兑水1:

1稀释后才能饮用。

还可自制蔬菜汁,2个月就能喝了。

方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。

满6个月可添加混合果汁。

辅食添加要点:

从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。

如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。

正确的添加辅食的顺序是:

4月龄始可添加素食类

6月龄始可添加荤(肉)食类

9月龄始可添加海鲜类

在这里我给你个时间表参考一下:

第一顿早点奶(奶粉)类早6点左右

第二顿早饭米粉类早8点左右

第三顿午饭奶(奶粉)类午12点左右

第四顿午点奶(奶粉)类下午2、3点

第五顿晚饭奶(奶粉)类晚6点左右

第六顿夜宵奶粉晚10点左右

到6个月后,将第五顿改成粮食类,到1岁左右,将第三顿改为粮食类。

 

4-6个月宝宝的喂养

满4个月宝宝的喂养已进入一个新的阶段,即以母乳为主,开始添加辅食的阶段。

何谓辅食?

辅食是指母乳以外的辅助食物,作为母乳的补充。

一、为什么要添加辅食

1、为满足宝宝不断增长的营养需求,宝宝一天天长大,需补充更多的能量和矿物质,尤其此时从母体获得的贮备铁已耗尽,需及时补充含铁食物。

2、为断奶做准备,为让宝宝逐步学习适应和接受母乳以外的各处食物,故辅食又称断奶食品。

3、适应生理和心理发育的需要,促进乳牙萌出,咬合和咀嚼功能的发育。

二、何时添加辅食

世界卫生组织(WHO)提供六个月内纯母乳喂养,6-12个月加辅食。

我们的原则是以不早于4个月,不迟于6个月为宜。

如果宝宝4个月已有主动求食欲望:

见大人吃饭就吧嗒嘴或抢够大人的碗筷,此时可试喂少量蛋黄,肝泥,以补铁预防贫血。

特别强调4-6个月正是咀嚼功能发育的关键期,若错过时机给予训练,会影响其发育。

而且过晚加辅食,宝宝因习惯和依恋吸吮母乳而拒食奶以外食物,导致断奶和断奶后的进食困难。

三、辅食的品种及制作方法

1、菜泥、果泥:

可选购市场上瓶装成品,但最好是自家制作的。

绿叶青菜泥:

将青菜洗净,切成碎末,待水开后,放入锅中,煮沸3-5钟停火,控出水分;

胡罗卜泥:

因所需胡罗卜素是脂溶性的,其做法有二:

一是将胡罗卜擦成丝,放入油锅(加油少许)中,翻炒片刻后加水少许煮烂;二是切薄片,用水先煮烂,取出加少量黄油搅拌,捣烂成泥状,即可。

提醒家长宝宝的辅食最好吃食物的天然味道,不必加盐或调料,尤其加盐会增加胃脏负担。

果泥:

最好选新鲜水平,如苹果,香蕉,洗净去皮,用小勺刮成碎泥状,直接喂食;

2、蛋黄:

将整个鸡蛋放入凉水的锅中,点火待开锅后,煮沸8分钟可熄火,取出整蛋,将蛋白和黄分开,取1/4或更少些蛋黄,用温水调成糊状,用勺喂。

(切忌放奶瓶中喂),为避免宝宝拒食也可用乳汁或奶粉调制。

3、米粉:

最选用市场上含铁米粉,开始采取一小勺干粉用75度热开水道调,根据消化能力和食欲逐渐由少到多,由稀到稠。

四、如何添加辅食,添加时间和次数。

上面所讲的辅食要一种一种地加,先试喂一种,3-5天宝宝适应(吃得香,消化好;大便正常)后,再增加量或保持原量再加新食物。

对已适应的食物可混合一起吃,如将蛋黄和菜泥或米粉调在一起吃,以减少喂食次数,让宝宝的小嘴巴和胃肠得以休息,也减少家长的辛苦。

至于添加时间因人而异,不爱吃辅食的,喂奶前喂(饥不择食),爱吃的可在喂奶后,或两顿中间喂,次数开始一天一次,5-6个月可一天1-2次,以不影响喂奶的规律为准。

五、特别提醒:

1、初加辅食,首要目的不是营养,而是让宝宝习惯于吃母乳以外的食物,适应不同口感和口味,起初宝宝肯吃一两口就是成功,应给予鼓励。

同时学会和习惯用勺进食也是加辅食的目的之一。

家长此时重要任务是引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望,这会让宝宝终生受益。

2、对辅食拒绝或不爱吃的宝宝,多是味觉太敏感,对此家长要耐心,又不能迁就,要多给尝试的机会。

有的宝宝是心理上不适应,不明白妈妈为什么不给奶吃,而有情绪。

建议这时可让家人替代母亲喂辅食,宝宝会容易接受。

3、值得强调,此时母乳和奶粉仍是宝宝不可缺少的主食应保证每天600ml奶量,对受吃辅食而拒乳的宝宝,要先喂奶后再喂辅食。

4、加辅食后大便的变化:

原来每天一次大便的宝宝加辅食后,一天变成2-3次稀软便,家长会十分困惑紧张。

其实,只要宝宝精神好、吃得高兴,玩得欢,就没事,家长不必担心。

若是拉稀,可减量或暂停两天再喂,但首先应排除有食不洁食物问题。

保证食具的清洁,消毒和食物的保鲜最为重要。

 

我给张资料你,合适的话就采用吧:

婴儿辅食大杂烩

1.3-4个月婴儿辅食

人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在4个月以后。

先添加菜汁后添加果汁,

每种吃3天后再换另一种。

果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。

6个月内的婴儿不加盐和糖。

1.1番茄汁

原料:

番茄半个

制法:

将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;

将去皮的西红柿切碎;

用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。

注:

西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。

1.2胡萝卜汁

原料:

胡萝卜1根

制法:

胡萝卜洗净,切小块;

放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;

过滤后将汁倒入小碗。

注:

胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。

1.3油菜汁

原料:

油菜叶6片

制法:

在小锅内加50毫升水煮沸;

将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;

晾温后,过滤倒入小碗。

注:

油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。

1.4黄瓜汁

原料:

黄瓜半根

制法:

将黄瓜去皮;

用檫菜板檫好;

用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。

1.5苹果汁

原料:

苹果半个

制法:

将苹果削去皮和核;

用擦菜板擦出丝;

用干净纱布包住苹果丝挤出汁。

注:

苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。

熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。

1.6草莓汁

原料:

草莓3-4个水1勺

制法:

将草莓洗净;

切碎,放入小碗,用勺碾碎;

倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

注:

用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。

1.7猕猴桃汁

原料:

猕猴桃半个水1勺

制法:

将熟透的猕猴桃剥皮切半;

切碎,放入小碗,用勺碾碎;

倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。

1.8枣汁

原料:

红枣10-20枚

制法:

干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;

捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;

将碗内红枣汁倒入小杯。

2.4-6个月婴儿辅食

在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品。

每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。

制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品。

2.1米汤

原料:

大米1勺水1杯

制法:

将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;

文火煮至水减半时将火关掉;

将煮好的米粥过滤只留米汤。

注:

开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。

2.2米糊

原料:

营养米粉1勺奶/水6勺

制法:

先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;

将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。

在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。

2.3胡萝卜泥

原料:

胡萝卜1/8根水2勺

制法:

将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;

用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。

注:

胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。

2.4茄子泥

原料:

嫩茄子1/2个

制法:

将茄子切成1厘米的细条;

把茄子条蒸10分钟蒸烂;

将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

注:

茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。

2.5土豆泥

原料:

土豆1/4个水1勺

制法:

将土豆蒸/煮软,剥皮;

用勺碾成细泥后加水拌匀。

2.6菜花泥

原料:

菜花1小朵水/奶1/3勺

制法:

将菜花切碎;

菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;

用勺碾成细泥后加水/奶调匀。

2.7油菜泥

原料:

油菜叶5片米汤2勺

制法:

将油菜洗净后炖烂;

将炖烂的油菜捣碎并过滤;

将油菜和米汤放入小锅中用火煮。

2.8南瓜泥

原料:

南瓜20克米汤2勺

制法:

将南瓜削皮,去籽;

南瓜蒸熟后捣碎并过滤;

将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。

2.9蛋黄泥

原料:

鸡蛋1个水/奶2勺

制法:

将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5-10分钟;

放入凉水中,剥壳取出蛋黄;

加入水/奶,用勺调成泥状。

注:

先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;

仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。

3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃。

2.10苹果泥

原料:

苹果半个

制法:

用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。

注:

一定要现吃现做,否则颜色会变得难看。

2.11香蕉泥

原料:

香蕉1/5根

制法:

香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。

注:

香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。

2.12枣泥

原料:

红枣3-6枚

制法:

将红枣蒸/煮熟;

去皮去核,碾成枣泥

注:

一定要把皮去净。

水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适。

3.5-6个月婴儿辅食

以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加。

3.1鱼汤

原料:

鲜鱼肉20克(2勺)水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:

鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;

文火煮10分钟关火,加盐;

用漏勺过滤。

3.2鸡肉汤

原料:

鸡肉20克(2勺)水1/2杯姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:

将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;

文火10分钟关火,加盐;

撇去鸡油,过滤。

注:

一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。

同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

3.3鱼泥

原料:

鲜鱼块20克(2勺)蒜1片姜1片葱1段盐200毫克(同上)

制法:

将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;

大火上汽后放入蒸8-10分钟;

用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

注:

建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

3.4牛奶米粉

原料:

米粉2勺配方奶1/2杯

制法:

将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。

3.5蛋黄奶

原料:

熟蛋黄1个牛奶1/4杯婴儿蜂蜜1/2勺

制法:

将蛋黄捣碎放入小锅;

加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;

煮沸后改文火煮2分钟;

晾温后加蜂蜜调匀。

3.6酸奶

原料:

鲜奶1杯(250毫升)柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

制法:

将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;

一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;

可放入冰箱冰一下。

3.7蛋黄酸奶

原料:

熟蛋黄1个肉汤6勺米粉1勺酸奶2勺

制法:

将蛋黄捣碎;

蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;

呈稀糊状时倒入小碗冷却;

最后倒入酸奶搅匀。

3.8油菜酸奶

原料:

油菜叶8片牛奶2勺酸奶1勺

制法:

将油菜叶煮烂并磨碎;

将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;

放入油菜搅匀。

3.9猕猴桃酸奶

原料:

猕猴桃1/4个酸奶3勺草莓酱1/6小勺

制法:

剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;

酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;

最后加一点草莓酱。

3.10双色泥

原料:

香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺

制法:

将香蕉制成泥状;

将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;

两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。

3.11奶酪菜花泥

原料:

胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块

制法:

将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;

加牛奶,清汤煮开;

加入奶酪煮开。

3.12蛋黄粥

原料:

熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯

制法:

将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;

将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

3.13蛋黄肉汤

原料:

熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺

制法:

将蛋黄捣碎;

一点一点加肉汤搅匀;

再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。

注:

一定要按顺序加。

3.14水果麦片粥

原料:

麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根

制法:

将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;

将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;

煮开后加入苹果丝直至煮烂。

3.15面包粥

原料:

面包1片肉汤3勺

制法:

将面包切去烤糊的边切成小块;

将面包块和肉汤放入锅内煮;

煮至面包变软即可。

3.16菠菜粥

原料:

菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺

制法:

将用开水烫过的菠菜切碎;

将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;

最后加菠菜煮1分钟。

3.17菜花粥

原料:

菜花1小朵(20克)牛奶2勺米饭4勺水1杯

制法:

将菜花切碎煮烂;

将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;

文火煮至米烂。

3.18胡萝卜粥

原料:

胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:

胡萝卜切碎;

将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;

煮至粘稠,最后加盐。

注:

可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。

3.19鱼泥粥

原料:

鱼肉2勺米饭4勺鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:

将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;

鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;

煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;

最后加盐。

3.20瘦肉泥粥

原料:

瘦肉泥2勺排骨清汤1杯米饭4勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:

将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;

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