中学生优秀作文6篇舌尖上的家.docx

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中学生优秀作文6篇舌尖上的家

中学生优秀作文6篇——舌尖上的家

（1）舌尖上的家

味觉，是骗不过记忆的，可记忆中，舌尖上的家不只是熟悉的味道，更是无法效仿的亲情的温暖。

我吃过许许多多精美的蛋糕，可妈妈做的，是最美味的。

刚从同学的生日会上回来，我向妈妈描述着气球、饮料和念念不忘各类美食。

“她妈妈做的蛋糕可好吃啦！

奶油特别甜！

上面还有……”“这我也会，等你生日我给你做。

”妈妈打断了我的话。

我兴奋的点点头，心里却没当真，随即忘掉了。

一天又一天，我的生日终于来了。

刚睡醒，我就闻到了烤蛋糕的味道。

我按耐不住内心的兴奋，一咕噜翻下床，跑到烤箱旁边。

妈妈笑着把我推出厨房，顺势把我按在餐桌旁的椅子上“马上就好了！

”妈妈宠溺的摸摸我的头，“生日快乐！

”

随着不远处“叮”的一声响，妈妈从厨房端出了蛋糕。

“怎么样，快尝尝？

”我的目光移动到蛋糕上，没有看到金黄色的蛋糕胚，更别说雪白的奶油了，只见黑压压的一片，像竹炭一样的颜色，夹缝中生存着面粉的白色。

我眉头紧皱，一脸嫌弃的看向妈妈，“这是什么东西？

”妈妈本来明亮的眼光闪过几分慌忙和无措，“给你的蛋糕啊。

”“我才不要吃这种东西！

”我坚定的说道。

妈妈端起蛋糕，神情黯然的转过身，低着头，“那……妈妈再去给你做一个。

”

正在打算抱怨的时候，抬头望向悬挂着的钟表，现在才是早上七点，我突然觉得理亏，“那妈妈几点就起来做蛋糕了……”这个问题划过脑海，都说“儿的生日，娘的难日。

”今天付诸感恩行动的，本应是我啊……我急忙跑到厨房，“妈妈，我们一起做蛋糕吧！

”妈妈没说话，只是点了点头。

我赶忙挽起袖子，和妈妈一起和面。

太阳渐渐升起来了，我转头看向妈妈。

微弱的阳光勾勒出妈妈好看的侧脸，仿佛与儿时的记忆重叠，儿时的场景一点点重现，模糊，清晰，再模糊。

妈妈也没什么变化，还是一样的不服输，还是一样的……爱我。

只是眼边和手上，多了细碎的皱纹。

妈妈不再是那个无所不能的妈妈，今天的她，更像是一个委屈的小孩子。

第二个蛋糕端上桌，边缘还是糊的，也依旧没有雪白的奶油。

妈妈皱了皱眉，“不然……我再去做一个吧。

”“不用了妈妈！

我们一起吃吧！

”妈妈如释重负般的点了点头，坐在了我的边上。

没有金黄的蛋糕，也没有雪白的奶油，没有红红的樱桃，也没有甜甜的巧克力酱。

可我却吃到了世间最美味的蛋糕，一份饱含十四年含辛茹苦，却初心未改的蛋糕。

这个蛋糕胜过所有我见过的蛋糕，也胜过所有我听到过的关心。

我塞进嘴里满满一大口，终于品尝出了其中的味道。

虽然妈妈未曾开口，可蛋糕却毫无保留一五一十的告诉了我。

（2）舌尖上的家

夏末，午后的阳光透出些许慵懒的暖意，透过纱帘洒在古朴的家具上，书柜上的摆钟滴答滴答的走着。

还记得小时候我看着看着便入了神，是整点报时的声音让我回到现实，我也总被这种肃穆的钟声吓得一哆嗦。

想到这里，我不禁笑了，但笑容转瞬即逝。

我忽然意识到这些记忆像是被水冲淡般，变得越来越模糊了。

多久没有回姥爷家了？

自从上了中学以后，见到老爷的次数少之又少。

一股饭香味从半敞着的厨房溢出，熟悉、却又叫不上名字。

“雪儿，快来尝尝。

”老爷迈出厨房，手中端着一盘经黄色的食物向我走来，“还记得这个吗？

是你爱吃的糊塌子呀！

”

糊塌子？

一次晚饭，我发现了餐桌上的新面孔：

一盘金黄色的饼状食物静静地躺在盘中，扑面而来的香气令人馋涎欲滴，我注意到上面还有我爱吃的西葫芦。

我抓起一张，姥爷得意地说，这是他新学做的糊塌子。

我咬上了一大口，尝着滋味。

香味刺激着我的味蕾，我三下五除二的吃了起来。

看着我大快朵颐的模样，一种天真烂漫的笑绽放在了姥爷的脸上，我的味蕾也记住了这唇齿留香的美味。

我用手托起一张，抿了一口，慢慢品尝，是心里曾留下的味道。

惊异地发现姥爷竟仍记得我喜欢吃这个。

“好吃吗？

是原来的味儿吧。

喜欢你就多吃，还有很多呢。

”“你姥爷呀，一直惦记着你爱吃，听说你要来，特意赶早市买西葫芦做给你。

”姥姥在一旁说道。

姥爷听了低下了头，笑了起来，什么也没说。

“谢谢姥爷，好吃极了，真希望下次还能吃到！

”“嘿嘿，得嘞！

姥爷一定让我孙儿吃个够！

”

时间慢慢流逝，我上了中学，寄宿在了学校。

快节奏的生活让我一心只顾得来学习，一日三餐渐渐吃惯了食堂的饭菜。

今天有活动，晚餐让我们自行处理，舍友们都点了外卖。

我手机里没钱，只好拨电话给妈妈，让她随便给我买点快餐即可。

不曾想电话后却传来了姥爷的声音:

“别给她吃快餐，我做给她吃。

”“爸，您呀就别操心了，这不感冒刚好吗，受不得凉。

”我心中一惊。

接下来的时间里我如坐针毡、分秒如年。

风很刺骨，透过衣物刺激着我的肌肤。

我哆哆嗦嗦来到校门口，多么不希望看到的是姥爷的身影。

可是姥爷已经到了。

“雪儿快来，这饭我给你包好了，没有凉，放心吃。

”姥爷笑了，岁月在他的面颊上留下了痕迹，变化虽然微乎其微，却刺痛着我的心。

看他一层层剥去包好的毛巾，打开了饭盖，一股再熟悉不过的味道飘进了我的心底。

“怎么了愣神了？

来，快吃吧，别饿坏了。

”

我用手捧起一张，咬上一大口，却用尽可能慢的速度、一点一点地咀嚼。

孩童般的笑容一直挂在这位古稀之年的老人脸上。

饼仍是热乎的，它用最炙热的温度盈润着我的眼眶。

有时候，只是一种味道，却带给我们无法磨灭的感动。

它是爱的味道，是家的味道。

（3）舌尖上的家

每年年夜饭中，我最爱吃的菜，莫过于奶奶做的鱼糕了。

每次回老家过年，留下的最深印象都是这一个词“热闹”。

餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜，而桌子中心那盘菜总是下去的最快的。

奶奶做的鱼糕一直是最抢手的。

鱼糕是老家的特色菜，也是一道历史悠久的菜。

它是荆沙地区的传统佳肴，在当地不管谁家请客摆席，上的第一道菜肯定是它。

奶奶做鱼糕已做了几十年，最拿手的绝活就是它。

买到新鲜的鱼后，先宰杀洗净，然后手工取净鱼肉，去皮和鱼刺。

这一系列动作在奶奶娴熟的手法下十分得干净利落，像是哪位大厨的杰作。

接着，奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉块一起剁成茸，又往碗里打几个鸡蛋，把蛋清沥出来后用筷子打散，倒进鱼茸里按照一个方向搅拌使它口感更加劲道。

其间再加入姜末、葱白末、淀粉、精盐、味精和胡椒粉，搅拌至鱼茸粘稠上劲，成糊状。

奶奶说过，这几步是做成鱼糕最重要的步骤。

下面蒸锅要出场啦，将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后，倒入鱼茸糊，只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个角落，才放心的盖上了盖。

旺火蒸至30后，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面的水分，再将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面，盖上笼盖，继续大火蒸五分钟后取出。

鱼糕出锅后，需要放凉，这时候就可以吃啦，终于大功告成！

配着饭和菜，一盘鱼糕火速下肚。

那鱼糕入口鲜香嫩滑，清香可口。

奶奶看我吃得享受，忍不住笑吟吟地问我：

“好吃吗？

”“好吃！

”“那我以后多做给你吃。

”

后来随着年龄的增加，学业繁重了不少，回老家看奶奶的机会也少了。

可我却忘不了奶奶亲手做的鱼糕。

每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下，尝了之后又暗暗想：

这味道不正宗！

跟奶奶做的味道不一样！

今年过年回家时，奶奶迎我进门，我突然觉得奶奶好像突然变老了。

之前每年都掌管厨房大事的奶奶如今也变成了打下手的，虽然她在干着自己最喜欢的事——做饭，却也感觉有一瞬恍惚。

我慢慢走到奶奶身边，轻轻地问：

“奶奶，我想吃您做的鱼糕了，您能再做给我吃吗？

”“好！

”奶奶的回答坚定有力。

走进厨房，奶奶又回到了她的天地，充满着活力。

熟悉的摆设、熟悉的动作、熟悉的人……还有，熟悉的味道。

过了一会儿，奶奶慈祥地看着我，对我说：

“赶紧尝尝。

”语气中含着一丝期待。

我拿起筷子轻咬了一口鱼糕，啊……就是这个味道，就是这种感觉。

“好吃吗？

”奶奶在我身旁轻轻地问。

“好吃！

”我嘴里含着鱼糕，满脸幸福。

（4）舌尖上的家

 绵甜香酥的口感，融化在口中的糖浆，还有那浓香的胡麻油香，充满口中，萦绕舌尖。

那是奶奶做的月饼的味道，那是温暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。

小时候，我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。

每逢中秋，奶奶总说：

“奶奶给你做月饼！

这是你最爱吃的。

”于是，在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁，奶奶套着一件破旧的围裙，在厨房里早早开始忙碌起来。

灶上已架好了铁锅，该是要煮糖浆了吧！

奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣，不一会，清清的水，晶莹的白糖，金黄的蜂蜜，深沉的红糖，便一齐倒入锅中，锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。

“帮奶奶把胡麻油拿来吧！

”奶奶笑着对我说。

奶奶一直在强调胡麻油，那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。

于是，浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中，闻着那糖浆的香，便是一种享受了。

氤氲的水汽漫布厨房，奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆，慢慢，缓缓，温暖的美好就定格在那一瞬间了！

我在奶奶身旁蹦蹦跳跳，望着奶奶和面，奶奶的手有劲，面糊很快便乖乖变成面团，静卧盆中。

奶奶把糖水倒入盆里，面团沉浸在糖浆中，再用力揉搓。

白白的粉尘腾起来，大面团接着被分成了几个小面团，小巧玲珑，压平后，点缀上小小的芝麻后，更加可爱。

这时，我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中，嗅着那纯粹的香，心底是无比的快乐。

月饼刚刚出炉的时候，奶奶说要留到晚上再吃。

淘气的我总会趁奶奶不注意，偷偷咬上一小口，那饱满的绵甜便会充斥在口中，油香四溢而韵味无穷，还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。

我顾不得烫，便咽下口。

有是奶奶转过身来，看到我嘴角旁残留的月饼渣，她只是柔和的笑笑，一把把我拉到她的怀中，我依偎着，嗅着奶奶身上淡淡的香，昏昏睡去。

梦里，月饼的味道总会缠绕我。

回想起来，我觉得这是人间最美好的时刻了。

后来长大了，我回北京上学去了。

告别了奶奶和她那可爱的月饼。

忙忙碌碌的生活飞逝，想想，很久很久都没有回到家乡见见奶奶，但我忘不了奶奶的月饼，忘不了舌尖上的家。

中秋节，我们终于回到了家乡。

 奶奶慢慢走出门来迎我们。

我才发现，奶奶头上已布满银丝。

中秋佳节，一定是要吃月饼了。

望着奶奶苍老的身影，我蓦地有些心疼：

“奶奶，这个中秋，我到外面买几个月饼回来吃吧。

”奶奶笑着摇摇头，用她那布满沟壑的双手，抚摸着我的脸颊，说道：

“奶奶来做。

这是家的月饼，是你最爱吃的！

”望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶，我的眼睛不禁湿润了。

灶旁的奶奶又开始忙碌了。

白糖，清水，蜂蜜，红糖，奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣，美味的糖浆在锅中泛起涟漪，古朴深厚。

“一定要放胡麻油。

”奶奶说道，柔和的笑了。

和面，搅拌，揉匀，每一个动作都是那么熟悉。

像小时候一样，我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁，一双苍老的手，一双细嫩的手，一同忙碌着，滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼，点缀着芝麻，放入炉中烧烤。

望着望着，我感到分外温暖。

月饼烤好了，像小时候一样，我悄悄塞了一块月饼在口中。

那质朴甜绵融化在口中，分外香甜。

奶奶的月饼没有华丽的外衣，却有着实打实的内涵。

我知道，那萦绕在舌尖上的味道，是家永不磨灭的温暖，也是我永远幸福的依靠。

（5）舌尖上的家

那是一团面，一堆豆子，一罐红糖，一瓶桂花蜂蜜，煮熟，捣碎，撒入，搅拌，点缀，拌进。

经姥姥之手，像变了魔术一样，成了案板上一个个精巧、香气诱人、色香俱全的小月饼。

伴着桂花的幽香,我才渐渐发现，那在白霭的中背影已是很遥远的记忆了。

中秋节的傍晚，太阳还没落山，喧闹的大街上挤满了熙熙攘攘的人群。

晚风吹过，让我像是又回到了从前那个小村庄。

坐在上了锈的大自行车后座，抱着一兜子自家做的月饼，香甜软糯、浓郁细腻，浅甜的幽香在口中蔓延。

那一个个精巧，图案花纹玲珑浮凸，可自己却一口也吃不到。

姥姥总是护着那月饼“月饼要先给邻居送去，人到难处邻里来，人家有事处处惦记着咱们，我们也应先想着邻居啊。

”听到这儿，我也只好惺惺的收回那快要抓住月饼的小手，跟姥姥挨家挨户地去串门。

风吹在脸上，把手收到棉袄里，悄悄查着送出去了多少个，还剩下几个，悄悄点着，从村东头，到西头，还有几家没送？

心急的我总会趁姥姥不注意，偷偷把手伸到袋子里，拿出一个，“嗖”一下放到口袋里。

再来一次，直到塞满了两个小口袋为止。

晚秋的风吹得我的小脸红扑扑的，眼尖的姥姥总能发现我的小诡计，嗔笑着打一下我缩在厚厚棉袄底下的手，再从我口袋里拿出一个月饼，塞到我嘴里，刮一下我冻红的鼻子说：

“小馋猫，家里又不是没给你留，到外面还偷吃。

”每次送月饼，我总会偷吃，可姥姥像是知道似的，总会多带上给我偷吃的那一份。

醇香的月饼皮里包着我最喜欢的豆沙馅，里面还隐隐约约闻到忽隐忽现的桂花香。

走进小院，姥姥迎我进门。

我突然发觉姥姥老了。

她不再像以前一样忙东忙西，而是总坐在电视机前消磨时光。

她的背已不再直挺，眼中的那份光彩也暗去了。

我不禁百感交集，轻轻地问道：

“姥姥，您能再做一次月饼吗？

”听了这句话，姥姥眼中闪过一丝火花，背似乎也挺直了一点。

“好！

”姥姥的回答坚定有力。

随后缓缓地走进厨房，我也一步跟了上去。

煮熟，捣碎，撒入，搅拌，点缀，拌进。

每一个动作都是那么熟悉。

在氤氲的水汽中，我仿佛又回到了童年时那个小孩，在姥姥身旁蹦来蹦去，期待着......

在姥姥的敦促下，我拿起一块小月饼，放在齿边，轻咬一口，桂花与豆沙的香气在鼻间萦绕。

那种感觉又回来了，我童年天天期盼的味道，我魂牵梦绕的舌尖上的家的味道。

我一口一口地吃着。

姥姥轻轻地问：

“好吃吗？

”我抬起头，看着姥姥那充满着宠溺的眼睛，一字一顿地说：

“好吃！

”

秋风吹过，带来几分凉意，眼前一片湿润。

（6）家的味道

在去年夏季，我随学校合唱团去往欧洲参加国际交流比赛。

第一次来到这么远的异国他乡，我十分想家。

想念家人，想念朋友、更想念家的味道。

“同学们，今天晚上咱们吃中国菜！

”老师边说边把我们带进来了一家中国餐厅。

我在听说晚餐会有肉汤米线后尤为激动。

服务员把米线端上来时我目不转睛的盯着米线。

盛了一碗，入口的味道把我一秒拉回现实。

米线味道很淡，入口也生硬，我放下筷子，不由得叹了口气。

在北京，姥姥可喜欢给我做肉汤米线吃了。

每逢周末，饭桌上都能看到四碗热腾腾的米线。

姥姥说，做米线的前一天晚上，要把米线泡在冷水里，这样第二天吃起来才会柔软、不生硬。

早起一点，还能看到姥姥在厨房里忙碌的身影。

又一次，我实在是好奇，这热腾腾的米线，到底是如何让制作的。

便偷偷溜进厨房，凑到姥姥身边，看着她手里的动作。

“起这么早啊？

是饿了吗？

”

“不是，我就是想来看看米线是怎么做出来的。

“”

姥姥对我笑了笑，便继续了手上的动作。

她将米线倒入锅中，用筷子搅开，倒入肉汤，再盖上盖子。

大约几分钟后，她将煮熟的米线捞出，倒入四个碗里。

将肉块切片，扣在米线上，加入秘制的酱料。

再把葱、姜切碎放在肉片上，撒上芝麻和花椒，用于提鲜。

就这样，四碗热气腾腾的米线映入眼帘。

拿起筷子挑起几根，再配上浓郁的肉汤，可谓是人间美味…而每次我在吃米线时，姥姥都会坐在旁边看着我，“好吃吗？

”她总是会问，等到得到我肯定的回复以后再动筷子…

“嘿！

在想什么呢！

赶紧吃饭了。

”同学的声音将我打回现实。

我只好再次拿起筷子，一点点的吃起来。

不知是菜本身味道清淡，还是少了一起吃饭的人，这顿饭吃的索然无味。

想起姥姥的肉汤米线，就有一股很浓的情感涌上心头。

姥姥的话语还萦绕在耳边。

“好吃吗，不够的话，姥姥的也给你吃。

”