珍珠鸡的养殖.docx

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珍珠鸡的养殖

珍珠鸡的养殖

珍珠鸡又名珠鸡、几内亚鸟，原产非洲大陆西海岸的几内亚。

是近几年来国际养殖业推广的品种之一。

珍珠鸡是粮草兼食的节粮型特禽，它既可舍养，又可放牧养。

具有生长快、食性广、抗病、抗寒、耐热、适应性强等特点，饲养管理同一般家鸡相同。

但相比之下优点较多。

它营养丰富，具有十几种人体缺少而又不能合成的氨基酸，其脂肪、胆固醇含量较低，是老人、儿童、孕妇和体弱者最佳的肉类补品。

在法国，珍珠鸡被称为“野禽之王”、“动物人参”。

饲养一只珍珠鸡的经济效益，可以说是普通鸡的7-8倍。

今天的节目中，我们就向您介绍珍珠鸡的养殖技术。

一、   珍珠鸡的品种介绍

珍珠鸡品种甚多，以下我们主要介绍的是灰顶珠鸡。

它是饲养量最大的品种。

该鸡成年体重2.2～2.5千克，12周龄体重1.2公斤，28周龄体重1.9公斤；母珠鸡28～30周龄开始产蛋，产蛋35周可获种蛋165～85枚，蛋重42～50克，壳褐色、有少许斑点。

二、珍珠鸡的形态特征

珍珠鸡外观似雌孔雀，头很小，没有鸡冠，头顶部无毛，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。

眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈上部。

颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛。

脚短，形体圆矮。

由于其全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称。

三、珍珠鸡的生活习性

1、适应性：

珍珠鸡喜干燥、怕潮湿、耐高温。

对外界环境的适应性和抗病力都较强，很少生病。

2、胆小易惊：

珍珠鸡性情温和、胆小、机警，环境一有异常或动静，均可引起其整群惊慌，母鸡发出刺耳的叫声，鸡群会发生连锁反应，叫声此起彼伏。

3、群居性和归巢性：

珍珠鸡喜欢群体活动，遇惊后亦成群逃窜和躲藏，故珍珠鸡适宜大群饲养，另外，珍珠鸡具有较强的归巢性，傍晚归巢时，往往各回其屋，偶尔失散也能归群归巢。

4、善飞翔：

珍珠鸡两翼发达有力。

一天中，几乎能不停地走动。

休息时或夜间爱攀登高处栖息。

5、食性广、耐粗饲：

珍珠鸡食性较广，一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合食用。

另外特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。

四、饲养场基本设置要求

1.        场地的选择

珍珠鸡作为商品肉鸡，一般适宜于平养。

饲养场的位置最好选在安静之处，建坐北朝南、地面干燥、通风良好的棚舍。

其土质以沙质土壤比较适合，以满足珍珠鸡沙浴的习性。

农村家庭中一般空闲房屋进行适当修理和改造，就可用来饲养。

但一般为了便于饲养管理，最好单独设育雏舍和育成舍。

育雏舍的墙面、门、窗要严密，不漏风。

而育成舍则可以四面设置开窗，以便阳光充足。

另外，鸡舍周围最好多种树或种草以保证全场空气清新。

2.珍珠鸡养殖所需主要设备用具

饮水器

在散养时使用最多的就是塔形真空饮水器。

这是由一个上部呈馒头形或尖顶的圆桶和底部比圆桶稍大的圆盘构成。

可以用塑料或镀锌铁皮制成。

饲槽

饲槽可用铁皮板、木板和塑料等材料制成。

一般设置两种规格，3周龄以内用高4厘米、宽7厘米、长80～100厘米的小饲槽；3周龄以后换用高6厘米、宽10厘米，长100厘米左右的饲槽；总之，使饲槽高度与鸡背高度大致接近即可。

通风与光照

这主要针对的是育雏舍。

根据珍珠鸡喜干忌湿的特性，栏舍要排水良好，通风透气。

 可用水泥铺成倾斜的地面，栏舍四周应较开敞。

另外，光照也是养好珍珠鸡的关键技术之一。

每天要把窗户和门打开，这样利于阳光照入。

沙池

珍珠鸡喜欢沙浴，沙池是供珍珠鸡洗澡，以清除身上污物的地方。

经常沙浴的珍珠鸡，皮肤健康，不感染皮肤病和其他疾病，所以一般要求活动场内都以沙质土壤为好。

防飞网栏

防飞网栏是专门为育成鸡设置的。

在育成舍的运动场顶上要设置铁丝网或尼龙网，以防止珍珠鸡外逃。

网眼大小以珍珠鸡不能逃出为宜，一般不大于4×4厘米，网栏高约2-3米。

栖架

育成舍里要设置栖架，专供珍珠鸡栖息。

可以做成梯状，斜倚墙壁即可，大小长短可依栏舍面积及饲养量而定。

珍珠鸡上架栖息，能减轻潮湿地面对鸡只健康的影响，有利骨骼肌肉的发育，避免龙骨弯曲的发生。

五、珍珠鸡的饲养管理技术

如果您是初次饲养珍珠鸡，可以到专业的养殖场去购买刚出壳的雏鸡。

经长途运输的雏鸡，需在饮水中加5％的葡萄糖。

买回来以后首先要进行育雏期管理。

下面就向您详细介绍。

（一）育雏期的饲养管理

育雏期为0～28日龄，由于雏鸡体温调节、消化等能力还不完善，抗病能力较差，易生病死亡，所以要精心饲养、认真管理。

1、育雏方式

育雏期，一般都在室内采用叠层育雏笼来饲养雏鸡，每笼3层。

共可育雏800-1000只左右。

育雏笼要摆在室内的四周，中间留出空地方便饲喂及其它工作。

2、饲喂管理

一般，雏鸡出壳后5-6小时要先饮水，饮用水的温度最好在18℃左右，不能低于15℃。

再过4-5小时后即可开食。

开食料可采用雏鸡料来饲喂。

出壳雏鸡体重小、耗料少、增重快，因此要求饲料质量好，营养水平高，符合卫生标准。

可参考的饲料配方如：

玉米50%、麦粉3%、麦麸2%、豆饼31%、鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%，微量元素、多种维生素、氨基酸、促生长素、抗生素药物等添加剂共0.5% 。

每天饲喂4～6次即可。

但要少喂勤添，以防止因扒或甩而浪费饲料，加料勿超过食槽容量的1/3。

 饲喂的同时要供足饮水。

开食后饮用水的温度最好在18℃左右，不能低于15℃。

等到雏鸡一周龄以后，才可以饮用凉水。

育雏期所用长型料槽、水槽的数目和长短，依据饲养数而定，原则上保证每只鸡拥有的长度为料槽2.5厘米、水槽0.6厘米。

珍珠鸡在育雏期内生长迅速，出壳时体重约30克，到6周龄可达400克左右。

3、温度

珍珠鸡的育雏温度比家鸡高1℃～2℃，1周龄内适宜温度为36℃～38℃，以后每周下降2℃～3℃，直到和室温一致。

（可在室内悬挂干湿球温度计测定。

---删掉）鸡舍温度是否适宜也可观察鸡群的表现：

太冷，鸡群扎堆；太热，鸡张口喘气；适宜温度下精神活泼，表现舒适。

在育雏过程中，要注意调整鸡群。

要把体弱矮小、站立不稳的组成小群，单独放进一个笼子里饲养。

4、湿度

育雏室内温度高，常导致湿度偏低，空气干燥，雏鸡因失去水分太多而影响健康，严重时造成脱水。

育雏室的相对湿度应保持在60%～65%左右。

可在室内悬挂干湿球温度计测定。

当育雏舍湿度低时，可在舍内坐上一桶开水，利用水蒸气的蒸发来补充湿度。

注意，千万不能往舍内洒水，这样很容易引起雏鸡呼吸道感染。

育雏后期对湿度要求不严，保持正常湿度即可。

5、光照

雏鸡需要一定的光照才能够健康茁壮的成长。

在密闭式的鸡舍内，最好每天打开窗户来增墙光照。

每天光照时间不少于10小时。

光照强度大约每平方米2瓦左右。

要注意使全舍的光照均匀一致。

6、通风、密度：

为保持育雏室内空气清新，每天都要把门窗打开进行通风换气。

除了通风以外，雏鸡的饲养密度也要适中。

1周龄内50～60只/平方米，以后每周每平方米递减10只即可。

7、断翅

为了降低雏鸡的飞行能力，可在雏鸡一个月龄内切去其肘关节一个或两个。

8、保持清洁

每天要及时为雏鸡舍清除粪便，保持舍内环境卫生。

（二）育成期的饲养管理

珍珠鸡8周龄后转入育成期。

此期间鸡群较健壮，生活力强，较易饲养。

肉用珍珠鸡一般采用散养。

珍珠鸡的食性广而杂，如玉米、豆饼、糠麸、鱼粉、麦类、骨粉、贝壳粉、食盐、维生素、微量元素及添加剂等。

饲养珍珠鸡，应尽量饲喂全价饲料，比例为：

谷物类占45%-70%、糠麸类占5%-15%、动物类占15%-25%、矿物质类占3%-7%，添加剂类占0.5%-1%。

每天上午7点和下午六点左右饲喂一次就可以。

值得注意的是，珍珠鸡特别喜食青绿饲料，如青草、蔬菜、树叶等，多喂青绿饲料，既可降低饲料成本，又可改善肉的品质。

每只鸡可以每天加喂50克的青绿饲料。

除饲料外，每天喂给充足的饮水也是必要的。

另外，舍内要注意适当通风，防止空气污染；要经常清扫鸡舍，保持舍内卫生。

待商品鸡长到1.5-2公斤时，大约4月龄，即可出售。

六、产蛋期的饲养管理

珍珠鸡的性成熟期一般在28～30周龄，产蛋多集中在4～9月份，产蛋高峰在6月份。

在此期间要注意饲料的限制饲喂，这一点很重要。

在产第1个蛋之前， 不要过量饲喂母珍珠鸡，以免招致偏肥而影响产蛋和存活率。

在产蛋率达10％时，可以增加饲料量。

在产蛋高峰过后，可逐渐控制饲喂，从而得到良好的标准体重、产蛋持久性、最高的孵化率和减少死亡率。

另外要特别注意的是，由于珍珠鸡本身胆小，所以尽量不要使它们受到惊吓，否则珍珠鸡会因为受惊四处逃窜，而造成产蛋困难，甚至引起难产。

除此之外，由于珍珠鸡对真菌、霉菌特别敏感，因此饮水一定要注意卫生，经常更换。

每周还要用千分之一的高锰酸钾水刷水槽1次，刷洗完毕后用清水冲洗干净即可。

在产蛋期间，还应注意微量元素与维生素的添加，以保证其营养需要。

七、人工孵化

珍珠鸡年产蛋120-160枚。

每枚蛋重45克左右。

因成年鸡没有抱窝习性，所以必须进行人工孵化。

可采用专用的孵化器。

珍珠鸡种蛋孵化期为28天，0～25天在孵化机内，此后时间在出雏机内。

（字幕-珍珠鸡的孵化技术与普通鸡的孵化基本相同）这里，我们就简单的向您介绍一下珍珠鸡的人工孵化技术。

温度控制

珍珠鸡孵化的适宜温度为37.5℃-38.8℃，出雏温度为36.5℃。

在生产中，为了充分利用孵化机和便于管理，（字幕--可将孵化温度恒定在37.7℃） 最好分批入孵， 也就是“新老蛋”同机孵，把“新蛋”放上层，“老蛋”放下层，使“老蛋”产出的过多的热量被“新蛋”吸收，每3天上下调盘一次，这样也可以取得理想的孵化效果。

湿度控制

要求入孵1-23天时，相对湿度保持在55%-60%，24-26天，保持在70%-75%。

可以在孵化机外部的控制台上设置好湿度，然后利用孵化机内的水盘和风扇来进行调解。

另外，每天还要打开一次孵化机的通气孔，以保持机内空气新鲜，有足够的氧气供胚胎发育需要和排出过多的二氧化碳。

翻蛋、照蛋。

入孵后每隔2小时要翻蛋一次，翻转角度为90℃，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎粘壳。

在入孵后6-7天还要进行第一次照蛋，捡出无精蛋和死精蛋；14天时第二次照蛋，除去死胚蛋；23天第三次照蛋，除去死胎蛋。

在出雏前3天要移入出雏机内，出雏机内湿度为70%左右。

正常情况下，珍珠鸡种蛋孵化至26天时，雏鸡开始啄壳出雏，正常28天出雏完毕。

雏鸡出雏后，要在孵化室内放置3-4小时，就可以送入雏鸡舍喂养了。

八、卫生与防疫

珍珠鸡的抗病能力较强，一般很少发病，因此，人工饲养珍珠鸡必须认真贯彻预防为主的方针，防御珍珠鸡发生疾病。

用药及免疫程序如下：

当珍珠鸡7～15日龄时，要用鸡新城疫Ⅱ系苗滴鼻和点眼一次。

每只鸡每次0.05毫升；当珍珠鸡30日龄时，要用一个疗程的抗球虫药，以预防球虫病和腹泻。

如杀球灵，50可药兑150千克水。

连用5天即可；40日龄时要对珍珠鸡进行一次免疫接种（鸡新城疫I系或新支H52二联苗）。

最后，2月龄时还要进行一次驱虫，可用左旋咪唑按每千克1片拌料投服。

除了要做好免疫接种外，还要搞好卫生保健。

在饲养期间要每天清扫珍珠鸡舍，地面、运动场要保持清洁干燥，防止潮湿和积水。

舍内要保持空气新鲜。

还要每天消毒鸡舍和运动场。

一般采用过氧乙酸，500毫升药液加入250千克水混合，然后喷洒鸡舍的墙壁以及地面。

如果能和2%的火碱交替使用，效果会更好。

珍珠鸡的适应性很强，其生活习惯及饲养管理基本上和家鸡相同，管理起来非常简便，只要您能够掌握科学的养殖技术，就能够取得更高的经济效益。