秋天养生知识摘录.docx
《秋天养生知识摘录.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《秋天养生知识摘录.docx（17页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
秋天养生知识摘录
秋天养生知识摘录（以下内容来源于网络,仅供参考）
民间有句俗语“春困，秋乏，夏打盹儿。
”似乎疲倦的现象在四季中有三季都占了上风。
有没有想到过，疲倦也许会和我们的饮食结构有关系呢？
下面的6大饮食错误可是会让你在秋天越吃越乏的！
1.吃得过少——导致秋乏
现在有些年轻人为了减肥，经常节食。
吃得少的人，特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。
早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员，常有不吃早餐的。
一次、两次不吃，久而久之成了习惯。
然而，营养学研究证明，早餐却是人一天中最重要的一顿饭。
早餐是启动大脑的“开关”。
一夜酣睡，激素分泌进入低谷，储存的葡萄糖在餐后8小时就消耗殆尽，而人脑的细胞只能从葡萄糖这一种营养素获取能量。
早餐如及时雨，能使激素分泌很快进入高潮，并为脑细胞提供能源。
如果早餐吃得少，会使人精神不振，降低工作效率。
时间长了还会使人变得疲倦无力，头昏脑胀，情绪不稳定，甚至出现恶心、呕吐、晕倒等现象，无法精力充沛地学习和工作。
2.吃得过多——导致秋乏
大量进食后，胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血液供给，这样大量的血液流向消化道，外周组织和大脑的供血就会相应减少，特别是大脑，它不能储存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代谢就会发生障碍，直接影响到脑功能的正常发挥，使人感到困倦。
新近的研究资料还显示，若长期饮食过饱，可加速脑动脉硬化，容易引起老年性痴呆。
为此，有关专家提醒大家，无论男女老少其饮食都不宜过饱，特别是老年人应以七成饱为宜。
3.过食油腻食物——导致秋乏
偶尔摄入过多脂肪对身体并无大碍，但是如果是高血脂患者摄入过多脂肪，就会使本已超标的血脂更高。
由于血液中的血脂偏高，从而导致血液的流速下降，供氧功能降低，而心脏也会代偿性地增加收缩力。
这时人不但容易困倦，而且稍一剧烈活动还会增加心脏负荷从而加重疲劳感。
4.过食海鲜——导致秋乏
海鲜食品含有一种叫谷氨酸钠的物质，也就是味素的主要化学成分，它在消化过程中能分解出谷氨酸，谷氨酸钠进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸。
δ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质，生成不足，容易引起中枢神经系统的过度兴奋，如出现狂躁或者抽搐。
但是生成过多就会对中枢神经系统产生抑制作用，使人昏昏欲睡。
5.过多摄入含色氨酸食物——导致秋乏
色氨酸是人体必需的氨基酸，它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。
血清素具有抑制大脑思维活动的作用。
因此摄入色氨酸含量较多的膳食，人就容易产生疲倦感和睡意。
富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黄豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、鸡蛋等。
6.运动后大量喝酸性饮料——导致秋乏
人体经过剧烈或大量运动之后，体内便会积累较多的乳酸，此时大量喝酸性饮料，就会使体内酸性代谢产物积聚，使人疲劳感加重。
这时合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、水果等碱性食物为最佳。
秋季谨防8类禁忌食物1、柿子和螃蟹
造成后果：
可能呕吐腹泻
原因：
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。
因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
2、橘子和牛奶
造成后果：
可能发生腹胀、腹痛、腹泻
原因：
牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。
3、石榴和海鲜
造成后果：
可能发生腹痛
原因：
海鲜中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的石榴同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。
含鞣酸较多的秋季水果还有柿子、葡萄、山楂、青果等。
4、樱桃与萝卜
造成后果：
可能诱发或导致甲状腺肿痛。
原因：
萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。
该物质产生的多少与摄入量成正比。
而橘子、梨、葡萄等水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
5、栗子和豆腐
造成后果：
可能导致结石
原因：
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
6、海鲜和啤酒
造成后果：
可能引发痛风
原因：
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素B1。
吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
7、生豆浆
造成后果：
可能影响消化
原因：
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。
而鸡蛋清中含有黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
8、牛奶和巧克力
造成后果：
可能发生腹泻
原因：
牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状
秋季养生保健要做到三拒绝
1.拒绝秋燥
秋天干燥的气候，使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳，又因肺与大肠相表里，秋令还可出现大便燥结。
此外，秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。
防止秋燥，首先要注意补充水分，每天最好喝3～4杯开水。
秋季饮食应以滋阴润肺，防燥护阴为基本原则，可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。
中老年人在秋季洗澡不宜过勤，每周洗1～2次为宜，每次不超过半小时，水温在25℃左右。
不宜用碱性肥皂洗澡，应选用刺激性较小的肥皂等。
秋季还应笑口常开，经常笑，不但能保养肺气，还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。
2.拒绝秋乏
告别了炎夏，迎来了天清气爽的秋天，人们感到比夏天要舒服得多了。
可是，一些人会有困倦疲乏的感觉，这种现象被人们称之为秋乏。
秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。
虽然经过一段时间的调整与适应，秋乏会自然而然地消除，但为了不因此影响工作和生活，最好还是采取相应的防治措施。
首先，要进行适当的体育锻炼，如散步、爬山等都是很好的选择，但开始时强度不宜太大，应逐渐增加运动量，如果过度运动，将会增加身体的疲惫感，反而不利于身体恢复。
其次，尽可能充足睡眠。
第三，要调整饮食，饮食宜清淡，避免油腻；多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等；多吃含钾的食物。
第四，要适当多吃含咖啡因的食物。
3.拒绝秋膘
夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足。
到了秋天，天气转凉，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。
再加上宜人气候，让人睡眠充足，汗液减少。
另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。
在秋天人们稍不小心，体重就会增加，这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。
首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。
其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。
秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。
秋季饮食养生的要点。
润燥首选莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人。
立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：
梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。
它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。
作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
杏仁（资料图）
补肺首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。
按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。
而其中当季最好的，非杏仁莫属。
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：
润肺，清积食，散滞。
杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。
具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁最好与薏米按1:
5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。
当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。
养阴首选蜂蜜
朝朝盐水，晚晚蜜汤。
进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。
养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。
其中最具代表性的是蜂蜜。
中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。
蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。
将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。
在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。
多酸首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。
红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。
白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。
绿葡萄则偏重清热解毒。
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。
葡萄最好整颗吃。
葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。
另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然。
秋季养生该吃点什么？
秋天，红焖羊肉、羊蝎子、肥牛火锅都是男士们的最爱。
尽管男士贫血的比较少，但对于应酬比较多的中年男士来说，控制体重依然很重要，而且首先要控制胃口。
饭店的许多青菜都是过油的，比如南瓜做成了油炸的南瓜饼，不仅含油比较高，还含有许多糖，所以男士最好尽可能地在家里吃饭，而且多吃一些素菜，以清淡饮食为主，避免虚火上升。
女人吃牛羊肉补点铁
女性习惯夏天减肥，整个夏天吃素食多，很少吃猪牛羊肉等动物类食物，极易造成缺铁性贫血。
入秋以后，这些脾胃虚寒的阳虚体质女性，“贴秋膘”的重点就在于要适当吃一些温性的牛羊瘦肉，借此提升阳气，温胃散寒，且有助于补铁。
在饮食中，还要遵循“以色补血”的原则，适当多吃红色食物，如红枣、枸杞、胡萝卜等。
秋天水果大量上市，想吃补血的水果，最好选择温性的，如葡萄、苹果等；甜瓜、哈密瓜等瓜类要少吃。
老人喝茶换点普洱
有的老人特爱喝浓茶提神。
需要提醒的是，这些茶在泻火的同时，也容易伤胃。
所以，老人最好在秋天换茶，改喝普洱茶。
因为普洱茶属于发酵茶，口感较平和，属性也较温和，有养胃的功效，还有一定的降血脂功效。
另外，老人一般在秋天活动量有所增加，如果吃不好，不但容易秋乏，还会经常生病。
建议老人自己做点八宝粥，在粥里放些大枣、小米、红豆、绿豆、芸豆、花生、桂圆等，有助于提高免疫力。
小孩少吃快餐多吃鱼
家长给孩子“贴秋膘”，早餐尽量不要选择汉堡等高热量食物，这对孩子的胃肠不好。
家长可以给孩子做一些蔬菜沙拉或豆制品，以保证早餐营养丰富，避免孩子低血糖，有助于增强孩子的记忆力。
秋季吃蜂蜜让你更滋润
秋天气候干燥，空气中缺少水分，通过日常饮食补水，让自己滋润起来，显得格外重要。
中医认为，“燥易伤肺”，所以秋季养生以肺为先，饮食以滋阴为宜。
补水润肺，首推蜂蜜。
据《本草纲目》记载，蜂蜜有五功：
清热、补中、解毒、润燥、止痛。
越来越多的人已认识到蜂蜜润燥的功效，但怎样才能买到真正的好蜂蜜，如何科学地使用蜂蜜，最大程度发挥蜂蜜的功效，很多人却并不完全了解。
笔者为此走访了几家蜂产品专营店，向专业人士请教了一番。
蜂蜜是个宝
据专营店工作人员介绍道，蜂蜜所含的营养成分丰富，主要成份是葡萄糖和果糖，含量达70%。
果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用，是理想的滋补佳品。
此外，蜂蜜还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。
蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。
现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有辅助疗效。
挑选蜂蜜有讲究
优质蜂蜜色浅、浓度高、口味纯正，香甜可口，在散射光下颜色为白色，均匀一致，透明度高。
而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差，口尝有酸涩味道。
优质蜂蜜粘度大，浓度高，用筷子触及其液面，感觉弹性良好，挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长，不断流，一旦断后即刻缩成沟状。
取少量的蜂蜜加水稀释搅匀后静置，五分钟后如果有悬浮团状物或沉淀形成，表明有杂质，而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
蜂蜜巧搭配
加牛奶，互补效果佳
蜂蜜含有较高的热能，可直接被人体吸收，而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。
用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的健康物质也更全面，让你整个上午都精神充足。
加水果，美味零负担
将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
加番茄，平衡酸碱度
将番茄榨成汁，添加一勺蜂蜜调匀，酸酸甜甜非常可口，可以调节肠胃功能，增强食欲、帮助消化，有效预防动脉硬化，增强造血功能，促进胆固醇代谢，平衡体内酸碱。
小贴士
1.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，否则营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变。
2.蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
3.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜及其制品。
秋天吃什么水果好？
秋季各种营养丰富、味道鲜美的水果陆续上市。
面对市场琳琅满目的水果，吃哪一种最好呢？
秋天吃什么水果好？
一起来看看这五款秋季不容错过的水果吧。
1.苹果
打榜理由：
被称为“大夫第一药”
营养速查：
有句话说得好：
“一天一个苹果，疾病远离我。
”而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。
加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
2.香蕉
打榜理由：
被称为“快乐水果”&“智慧之果”
营养速查：
香蕉是著名的热带和亚热带水果。
欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。
因此，荷兰科学家研究认为：
最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！
3.樱桃
打榜理由：
有“鲜果第一枝”的称号
营养速查：
之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。
在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：
既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。
尤其是铁的含量，每100克高达6~8毫克，比苹果、橘子、梨高20~30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍！
4.草莓
打榜理由：
“秀外慧中”
营养速查：
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
5.山竹
打榜理由：
享有“果中皇后”的美誉
营养速查：
山竹原产于东南亚，一般要种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵。
山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
在泰国，人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。
如果吃了过多榴莲上火了，吃上几个山竹就能缓解。
此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
秋季饮食首选 7款养颜鲜花粥
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序，含有腺嘌呤、氨基酸，胆碱、水苏碱和维生素等物质。
菊花粥早为医家所用，《神农本草经》把它列为上品，谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老”。
制作：
霜降前采菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，与粳米50—100克煮粥，待粥将成时调入菊花10一15克，再煮一二开即成。
菊花气味清香，凉爽舒适，以梗米为粥，借米谷之性而助药力，《慈山粥》说：
“菊花粥养肝血，悦颜色。
”久服美容艳体，抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾，含有多种挥发油和维生素。
功效疏肝解郁，美容艳体。
先将粳米50～100克煮粥待粥将成时加入梅花10克，同煮一二开即可。
梅花粥不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜色，减肥延年。
3、荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。
《罗氏会约医镜》上说“荷花清心益肾，黑头发，驻颜色”，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作：
当荷花盛开时，采其花瓣阴干切碎备用。
用梗米100克煮粥，待熟时加入荷花10—15克，煮一二开即成。
常服荷花粥，能使面色红润，容光焕发，皮肤光滑细腻，延缓衰老。
4、合欢花粥
合欢花为豆科落叶乔木植物之花，含有合欢甙、鞣质。
有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。
干合欢花30克（鲜者50克），粳米100克，红糖适量，加水500毫升，熬至粥稠即可，睡前温服。
合欢花粥香甜可口，常服能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
5、玫瑰花粥
采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
6、菜花粥
菜花为十字花科芸薹属的花。
含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质，对增强肝脏解毒能力，促进生长发育，细腻肌肤有一定的功能。
取鲜菜花50克（干品10克），粳米50～100克，红糖适量，加水500克文火煮粥，待粥稠时，加入菜油，表面见油为度，早晚服。
菜花粥气味清香爽口，常服可活血美容，润肠通便。
7、扁豆花粥
扁豆为豆科一年生缠绕草本植物，其花中含有蛋白质、维生素C及碳水化合物等，是较为理想的美容佳品，并可治疗妇女月经过多和带下。
于每年7～8月间采集未完全开放的白扁豆花，晒干备用。
以粳米100克煮粥，待粥将成时放入扁豆花10～15克，再煮一二开即成。
扁豆花粥味甜清香，健脾开胃，甚为爽口，美肌艳容，健身提神，防老抗衰。
男人的秋季壮阳食疗方
（1）海参粥
海参粥：
海参50克，粳米100克。
将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。
粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。
加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。
加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾益精话海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
（2）枸杞猪腰粥
枸杞猪腰粥：
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。
有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
（3）苁蓉羊腰粥
苁蓉羊腰粥：
肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。
有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
（4）鹿角胶粥
鹿角胶粥：
鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。
有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
（5）杜仲腰
杜仲腰花：
杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。
有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
（6）炒核桃仁
炒核桃仁：
核桃仁10克，炒香嚼食。
有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
三种疾病喜欢“秋后算账”
俗话说，“入夏无病三分虚”。
夏季高温所带来的烦躁、食欲减退、睡眠不佳、活动减少以及贪凉受寒等，均可使人体受损而背上“夏债”，到了秋季就爆发出来了，即表现为夏日“欠债”秋后“算账”。
关节痛、颈椎病天气转凉，关节疼痛、颈椎病患者愈来愈多，这是因为在炎炎夏日里过分用空调、电扇，或夜晚过分贪凉，而使关节、颈椎受损导致的秋后发病。
其症状为关节疼痛，活动受限。
有的还伴有眩晕、恶心、上肢麻木、视物模糊等症。
局部热敷，保暖，按摩可缓解症状。
但关键是夏季不要图一时痛快而过度贪凉。
脾胃损伤夏季食欲减退，食量减少，在高温下，消耗又大，身体处于超支状态。
入秋后气候凉爽，各脏器的生物钟也转入内向性积蓄期。
此时加强营养可一补夏亏，但要注意，此时切不可恣意猛吃猛喝，一来可能伤了脾胃，二来可随着秋季“肥胖开关”的开闸而导致体重剧增。
秋季，坚持吃八成饱对控制体重很关键。
精神倦怠夏天高温，让不少人一直处于亢奋状态，出现脾气暴躁、容易发火等“情绪中暑”状况。
立秋前后，天气也未能转凉，所以多数人的过激情绪仍然得不到调整，这时就容易因身体能量消耗过多，而出现疲软、困乏等状况，严重者会影响正常生活。
它是补偿盛夏季节带给人体超常消耗的保护性反应，经过一段时间的调整与适应，这种精神倦怠会自然消除。
五大用药绝招赶走你的老胃病
胃病是不少人的烦恼，稍不注意就会引来疼痛困扰。
你想要摆脱以下几种胃病吗？
中医教你如何用药！
人吃五谷杂粮，胃肠功劳最大，担子也最重。
随着年龄增长，很多人不经意间已经被“老胃病”盯上了。
专家介绍，以慢性萎缩性胃炎为例，20岁—50岁的人患病率约为10%，51岁—65岁则高达50%。
要想和老胃病“相安无事”，对症下药是必要的前提。
吃完饭胃会胀——香砂六君丸
老觉得肚子有点胀，或者经常隐隐作痛；吃完饭症状加重，总是没胃口，打不起精神；舌头边缘有齿痕。
这种老胃病属于脾胃气虚型，可选择香砂六君丸或补中益气丸。
一受凉就胃痛——香砂养胃丸
很多脾胃气虚型老胃病会“毛病越来越多”，劳累或受凉后也会胃胀胃痛，还经常吐酸水。
喝热水或捂着肚子会觉得舒服些，这说明已经发展成了脾胃虚寒型老胃病。
常用中成药，如香砂养胃丸、温胃舒胶囊等都具有温中和胃的功效。
总饿却不想吃——养胃舒胶囊
胃里觉得烧，饿得比别人快，吃得却不多，口干舌红，大便干燥。
这些症状说明胃里有虚火，属于胃阴不足型，可选择养胃舒胶囊。
有口臭常恶心——胃热清胶囊
老胃病除了上面三种虚证，还会有实证。
如果总觉得肚子胀，舌苔黄而厚腻，口苦口臭，还时常恶心想吐，这都是
升级会员 