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体育教案
体育教案－树立正确的营养观念
[教学目的]1.通过教学使学生明确营养膳食的重要性，从而树立正确的营养观念；2.进一步了解三大产热营养素的生理功能；3.了解缺乏某种营养素所产生的症状，以便建立合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯。
[教学重点]1.几种主要的营养素及其生理功能。
2.树立正确的营养观念,克服不良的饮食习惯,要全面摄取足够的营养。
[教学难点]树立正确的营养观念
[教学安排] 一课时
[教学方法]质疑法 讨论法
[教学用具]投影仪 各种参照表
[内容要点] 本节包括二部分内容：
第一部分是营养问题应引起重视；第二部分是几种主要营养素及其生理功能。
第一部分主要介绍了1995年《中国学生体质与健康调研报告》中汉族17岁年龄组的学生缺铁性贫血、营养不足及营养过剩等情况。
第二部分，重点讲述了几种主要的营养素及其生理功能，介绍了三大产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的构成、生理作用及摄入不足所产生的症状。
在相应的辅栏中介绍了常用食物营养含量、其他几种维生素（维生素A、B1、B2、C、D）的生理功能、16-18岁学生日食谱配餐、计算标准体重的几种方法。
[教学过程]
（引子）高中学生功课负担很重，又将来面临升学或择业，身心都有负担。
因此，应很好地调整自己的生活节奏，注意营养。
在选择营养品时，不可轻信商业介绍，要科学合理地搭配自己的饮食。
本课所讲的《树立正确的营养观念》就是用以指导同学们合理的安排饮食，树立正确的营养观。
一、 应重视营养（板书）
（投影仪）出示《1995年17岁汉族学生检测情况》表
营养
不良
低体
重
营养
不足
超重
肥胖
营养
过剩
贫血
城市
男
11.7
28.9
2.6
2.6
3.9
6.5
15.0
城市
女
10.3
57.8
3.9
3.9
1.7
5.6
20.1
乡村
男
9.4
25.6
2.6
2.6
1.6
4.2
17.1
乡村
女
5.6
41.8
3.9
3.9
0.7
4.6
22.1
（先让同学们讨论——通过这张表能发现哪些问题）
教师先请2—3名同学回答后总结指出：
1.学生缺铁性贫血、营养不良、低体重、超重和肥胖等检出率仍很高。
2.营养不良和低体重各年龄组有升有降，但总体呈上升趋势。
[重视措施]1、树立正确的营养观念。
（板书）生活水平的提高并不代表营养搭配得合理，如果摄入过多的脂肪和糖类，就容易形成肥胖。
2、不偏食、挑食，不吃零食，饮食要多样化。
（板书）在饮食中不少同学往往进入一种误区，对于有些营养价值较高的蔬菜、水果不爱吃或根本不吃，而追求自己喜欢的食品，这恰恰不能摄取合理的营养。
3、注意膳食结构和科学合理的营养。
（板书）这是因为高三学生身体生长发育尚未停止，新陈代谢比较旺盛，紧张的学习生活和体育锻炼，能量消耗较大。
二、 几种主要营养素及其生理功能。
（板书）
（能量和热量概念对我们同学们来说并不陌生。
而人体的正常活动，是靠能量供应进行的。
）
（投影仪）出示《成人热量消耗表》、《脉搏频率与能量消耗表》
项目
休
息
极轻体力劳动
轻体力劳动
中等体力劳动
重体力劳动
极重体力劳动
消耗热量
（kJ/kg/日）
120—140
140—160
160—180
180—200
200—280
280—340
脉搏（次/分）
80-100
100-120
120-140
140-160
能量消耗
（千焦/分）
10-20
20-30
30-40
40-50
根据上表请同学们试着计算下题：
（投影仪）
某同学（体重60kg）做极轻体力劳动，一天消耗的能量为8400—9600kJ。
如果当天他又踢了一场足球（脉搏平均为130次/分），此同学一天消耗的能量约多少？
教师先请1—2名同学回答后总结（11100-13200kJ）
1、蛋白质（板书）
组成蛋白质的基本单位是氨基酸。
（板书）食物蛋白质和植物蛋白质分为动物蛋白质和植物蛋白质两种。
两种或两种以上的食物蛋白质混合食用，可使不同的氨基酸产生互补作用，从而提高蛋白质的营养价值。
蛋白质的摄入量，高中学生应占总能量摄入量的10%-14%。
一般认为豆类及动物蛋白质应占蛋白质来源的30%-40%（其中豆类占18%）为宜。
2、脂肪 （板书）
脂肪包括中性脂肪和类脂肪。
（板书）在动物性食物中，含脂肪相对较少，但不饱和脂肪酸的含量较高。
因此，在选择膳食脂肪时，除了力求以植物油为主外，尽量选择优质动物性食品，如瘦肉类、蛋类。
3、碳水化合物（板书）
碳水化合物又叫糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。
（板书）根据分子结构的不同，又分为单糖（葡萄糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）和多糖（包括淀粉）、纤维素（果胶）。
碳水化合物是构成机体组织的一种重要物质，参与许多生命代谢过程。
淀粉属于糖类，多存于谷类和薯类中。
葡萄糖是维持大脑正常功能必需的营养物质，（板书）当血糖浓度降至正常水平[（80-120毫克/毫升）]以下时，脑组织会因缺乏能源而发生功能障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感。
若继续下降可出现血糖昏迷，应迅速冲一杯浓糖水，喝下即可恢复。
（投影仪）：
出示《常用食物营养成分表》（百克含量）
名称
蛋白质
（克）
糖
（克）
脂肪
（克）
热量
（克）
大米
8．3
74．2
2．5
1412
面粉
9．9
74．6
1．8
1416
玉米面
8．4
70．2
4．3
1412
黄豆
36．3
25．3
18．4
1648
马铃薯
2．3
16．6
0．1
308
油菜
2．6
2．0
0．4
88
菠菜
2．4
3．1
0．5
108
黄瓜
0．6
1．6
0．2
44
猪肉
9．5
0．9
59．8
2320
牛肉
20．1
---
10
688
羊肉
11．1
0．8
28．8
1228
牛奶
3．3
5．0
4．0
276
鸡肉
21．5
0．7
2．5
444
鸡蛋
14．7
1．6
11．6
680
带鱼
18．1
-
7．4
556
下表是一种范例性质的饮食配餐。
在日常生活中应结合实际情况，注意各类食物合理搭配和进食。
（投影仪）：
出示《16-18岁学生日食谱配餐（单位：
克）》
食物
男
女
大米
250
200
酸奶
150
150
鸡蛋
50
50
植物油
15
20
黄鱼
250
毛豆
10
牛肉
50
鸡肉
150
萝卜
150
韭菜
200
洋白菜
100
海带丝
100
藕
100
鸭梨
150
香蕉
150
核桃
100
西红柿
50
巧克力
50
面粉
200
150
三、 教师带领学生共同回顾本节课所学内容及要点
四、 布置课后作业 制定一份适合于自己的营养处方
体育教案－体育与青春健康
内容：
珍惜青春鄞锻炼
目标：
（1）让学生了解青春期的生长发育特点，从而看一看自己身体生长发育（包括身高、体重、胸围、脉搏、肺活量）等情况，针对自己的情况，准备采取适合自己的训练方法，来增强自己的体质，
（2）让学生懂得高中生的体育锻炼方法，从而达到适时锻炼，起到事半功倍的效果。
步骤：
一、高中生的生长发育特点
1、定型期：
高中生多数处于青春期的第三阶段，即定型期。
并先后进入青年初期，身心发展进入了质的稳定提高期，肌肉和心肺功能增长速度明显加快，与此相关的力量和耐力素质也具备了快速发展的生理条件。
2、骨骼和肌肉生长特点
（1）骨骼生长趋缓
（2）肌肉纤维的生长由纵向为主转为横向为主，肌肉纤维横断面增大，肌肉体积增加，弹性增强。
---------青少年应该充分利用这一有利时机进行力量训练，以轻负荷为主，较高频率的练习手段为主，全面发展上下肢和腰腹力量。
3、心肺功能的生长特点
（1）心脏收缩能力提高
（2）心血管功能不断增强
（3）心率逐步下降
（4）胸围、胸腔的扩大，肺活量有较大增加
以上这些都意味着高中学生已能承受较大强度的运动负荷，充分具备了发展耐力的生理基础。
这些时期应经常进行的活动：
进行采用发展有氧耐力为主的练习（长距离中速跑、游泳、骑自行车）以及球类活动等。
同时注意呼吸的自然均匀等。
4、 神经系统的生长特点
高中学生的神经系统发育基本完成，大脑的结构与成人大致相等，功能接近。
这些时期可以进行一些难度较大的动作，如球类运动中的复杂技术和战术配合以及组合动作，这有助于加强神经系统的内部联系，提高运动能力，也有助于发展观察力，注意力，想象力，发展创新思维；。
二、高中生的体育锻炼
（一）高中生的身体特点
此时正处于一个塑造体形健美，全面增强与完善内脏器功能，提高身体素质的黄金时期。
（二）外部的学习环境
学生学业负担加大，面对着激烈的升学竞争，很多学学生减少甚至放弃体育活动，导致体质下降。
（三）体育锻炼的意义
1、适当的体育锻炼对文化学习有促进作用
（1）“勤于运动”是孩子聪慧的重要条件
（2）适时锻炼，事半功倍
高中学生处于生理功能的黄金时期，这时增加锻炼可以为一生健康建立起丰厚的“体质贮备”，推迟日后体质衰弱的起始时间，减速衰老速度。
2、运动的作用
（1）、增强人的体质
（2）、改善人的心理
（3）、改善脑的功能
（4）、促进主管逻辑思维功能的左脑半球与主管形象思维的右脑半球协调发展，有珠联璧合之效。
（5）、加强血液功能的呼吸功能，使大脑得到充足的氧气和营养。
并且通过大脑运动中枢的兴奋促使有关学习的神经中枢得到较好的休息，进而提高工作效率。
3、预防疾病
许多中老年的疾病与青少年时期的健康相关，如肥胖症，主动脉硬化，骨质疏松症等。
可见，我们从小就应积极参加体育锻炼和其他体力活动。
高中学生积极参加各项体育活动，从而带着健壮的身体，健康的心理投入到繁
重的学习和生活中去。
体育教案－运动中腹痛
教学内容：
运动中腹痛
教学目标：
让学生了解运动中腹痛发生的原因，掌握防治措施。
教学重点：
分析运动中腹痛产生的原因。
教学难点：
预防运动中腹痛的发生。
教学内容与过程
导入部分：
腹痛是临床上最常见的症状之一，在运动时会发生，尤以中长跑、竞走、自行车等项目发生较多。
运动时腹痛的原因极为复杂，不单是由于运动引起了机能失调和肝脾淤血等，而且还可能融合各种腹部内科疾患，例如可能是由于慢性病因激烈运动而导致急性发作，或由于运动时发生了急腹症等，因此需要认真对待，及时鉴别诊断，妥善处理，防止意外。
基本部分：
一、运动中腹痛是由激烈运动引起的一时性的机能紊乱，不应是疾病，随着运动停止，症状可以逐渐缓解。
其产生的原因如下：
1、多因食物不当、暴饮暴食、离比赛时间过近或吃得过饱、喝得过大多（尤其是冷饮），或因吃的是产气食物和不易消化食物（斗豆、薯类、牛肉等）而发病。
此种原因引起的疼痛多在上腹部，疼痛性质多为钝痛、胀痛、严重者可产生绞痛。
运动训练安排不当（如空腹训练、胃酸分泌过多或吸入冷空气等），可能引起胃部痉挛。
另外有些因素可能引起宿便，使粪便过于干燥，刺激肠黏膜而引起痉挛疼痛。
此类疼痛发生在左下腹，蛔虫或其他寄生虫所致疼痛。
2、运动是可引起肝脾区疼痛，其原因如下：
如果发生在运动早期，其原因多为准备活动不足，开始速度过快，内脏器官活动与运动器官不相适应，在内脏器官功能还没有提高到应有的活动水平时就加大运动强度。
如果心肌收缩较差时，会引起搏动无力，大量的上下腔静脉血向心脏回流受阻，血液大量淤积在腹腔、肝和脾，而肝脏的门静无静脉瓣，连接门静脉的两端都是毛细血管，这种解剖结构的特点不但能造成肝部血液回流，更会发生肝、脾有血性肿胀，使门静脉压力增高和肝脾被膜牵扯产生疼痛或胀痛。
3、腹直肌痉挛，多在运动后发生的，诊断容易，发生位置表浅，用手可触及腹直肌痉挛情况，主要是由于运动时大量排汗，盐分丧失，水盐代谢失调所致。
4、腹部慢性疾病，运动者原有慢性阑尾炎、溃疡病、慢性盆腔炎或肠道寄生虫等，参加激烈活动时，由于受到振动和牵扯即可产生运动中疼痛，这种腹痛部位与原来一致。
5、原因不明的右上腹痛
运动员主诉“肝区痛”已持续甚久，大多数安静时不痛，运动时痛，其疼痛程度与运动量大小及运动强度成正比，减慢速度，减小运动强度或作深呼吸或按压腹部后，疼痛可减轻，除腹痛外，无其他特异性症状；检查肝功能、肝脾超声或胆汁检查未见异常，各种“保肝”药物治疗无效。
二、运动中腹痛的处理和预防处理：
处理：
1、在运动中发生腹部疼痛时，不但是运动性疾病的运动中腹痛，还有可能是内脏器质性病变及其它内科疾病发生，尤其是首先要考虑到急腹症发生的可能性，要迅速准确地做出鉴别，停止训练送医院急救。
2、腹痛在没有明确诊断前，不能服用止痛药，因为会掩盖病情造成误诊。
、
3、一般运动过程中腹痛时，可适当减速，调整呼吸，并以手按压。
如果把用上述方法疼痛仍不减经并有所加重，即应停止运动，进行检查，找出原因，酌情处理。
、、
4、如属胃肠痉挛，可针刺、手刺、手指点揉内关、足三里、大肠俞、阳陵泉、承山等穴，亦可用阿托品0.5毫克即刻注射，或口服“十滴水”。
如属腹直肌痉挛，可作局部按摩和背伸动作，拉长腹部肌肉。
预防：
1、因腹内或腹外疾患所致的腹痛，以治疗原发性疾病为主，加强医务监督，定期做各项身体检查。
锻炼要讲究科学，运动量的增加应循序渐进，并应合理安排膳食，饭后1——2小时才可参加剧烈运动，不吃冷饮和难以消化食物。
准备活动要做得充分、合理，要由一般的慢的身体练习开始，逐渐加大运动量和强度，直至把身体调节到与激烈运动相适应的程度，再进行专项练习或比赛。
运动过程中应注意呼吸节奏，失水较多时应注意补充水和盐。
结束部分
运动中腹痛是体育运动中的常见疾病，在长距离运动和足球等项目中，经常会出现运动中腹痛发生的原因，分析确定腹痛的部位，对有效预防和减缓腹痛，将起着积极作用。
思考题：
你在运动中出现过腹痛吗？
是如何解决的？
体育教案－健康在心理—心理健康与身体健康
教学内容：
健康在心理
教学任务：
1、初步学习、理解健康的完整概念，掌握心理健康的基本内涵
2、确立保持与增进身心健康的正确态度与行为方式
教学重点：
心理健康的基本内涵
教学难点：
理解心理健康和身体健康的关系
教学过程：
导入：
各位同学，人们对健康的理解往往是不同的，有人认为没有病就是健康，这种理解是不全面的，还有人认为没有疾病，身体强壮就是健康，这种理解稍微进了一步，但依然不够完整，今天我们就一起讨论一下健康的话题：
一、健康的概念：
世界卫生组织的健康概念：
在身体上、精神上和社会交往中保持健全的状态
二、心理健康
1、健全的精神状态是指心理方面的良好状态
2、心理健康所共有的特点（包括的内容）
3、自我控制的能力
4、能正确对待外界的影响
5、保持内心平衡的满足状态
三、身体健康和心理健康的关系：
身体健康是心理健康和社会交往健全状态的物质基础，一个人若是健康欠佳或是疾病缠身，会或多或少地影响心理和社会交往两个方面。
同样，如果心情不好，社会交往不正常或在群体生活中关系紧张，也会在一定程度上影响健康。
四、心理健康测试
五、如何使身心得到健康的发展
为了有效地保持和增进身心健康，我们必须树立正确的学习和生活态度。
在家庭、学校、社会与人的交往中要严以律己，宽以待人；要善于正确地理解对方，并建立起协调融洽的生活与学习氛围；要正确对待学习与生活中碰到的挫折与失败，做到意志坚定，百折不挠，勇于进取；要建立正常的，有条不紊的生活与学习制度，养成良好的生活与学习习惯，努力克服一切不良行为，积极持久地坚持健康锻炼和各种有意的文化娱乐活动
六、课后作业：
1、什么叫健康？
心理健康包括哪些内容？
2、怎样才能使身心得到健康的发展？
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