人教版 植物组织培养技术 单元测试.docx
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人教版植物组织培养技术单元测试
植物组织培养技术
学校:
___________姓名：
___________班级：
___________考号：
___________
一、选择题
1．用醋酸洋红法确定花粉发育时期的原理是（）
A.醋酸洋红可使细胞全部着色
B.醋酸洋红可使单核期的细胞着色
C.醋酸洋红可使花粉细胞核着色
D.醋酸洋红可进入细胞显示放射性标记
【答案】C
【解析】用醋酸洋红法确定花粉发育时期，是因为醋酸洋红可把遗传物质染成深色便于观察。
但某些植物的花粉细胞核不易着色，故本题答案选C。
【考点定位】花药离体培养。
2．下面为植物组织培养过程的流程图解，以下相关叙述正确的
A．c、d、e步骤中会出现细胞的有丝分裂和细胞分化、减数分裂，整个过程中会出现基因的自由组合。
B．若基因型为AAaa的四倍体植株的花粉进行组织培养获得幼苗，应为单倍体幼苗且基因型为Aa的植株占所有后代植株的2/3
C．从a、b过程说明了植物的叶片细胞具有全能性
D．通过人工种子种植后得到的后代植株属于有性生殖
【答案】B
【解析】
试题分析：
c、d、e步骤中不会出现细胞的减数分裂，基因的自由组合发生在减数第一次分裂后期，故整个过程中不会出现基因的自由组合，A错误；若基因型为AAaa的四倍体植株的花粉进行组织培养获得幼苗，应为单倍体幼苗且基因型为Aa的植株占所有后代植株的2/3，B正确；细胞的全能性是指发育成完整的个体特性，故C错误；人工种子是指以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，通过人工种子种植后得到的后代植株属于无性生殖，D错误。
考点：
本题主要考查植物组织培养的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
3．菊花种植多年后易积累病毒而导致品种退化。
目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质。
这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）
A.有丝分裂B.分化C.减数分裂D.全能性
【答案】C
【解析】离体的器官、组织和细胞，培养一段时间后，脱分化，通过有丝分裂形成愈伤组织，A错误；愈伤组织继续培养，可重新分化形成胚状体，进而形成完整植株，B错误；植物组织培养属于无性繁殖，不涉及减数分裂，减数分裂是有性生殖过程中特有的一种分裂方式，C正确；由离体的器官、组织和细胞经过植物组织培养形成完整植株的过程，体现植物细胞的全能性，D错误。
【考点定位】植物培养的条件及过程。
【名师点睛】解题的关键是掌握相关知识点：
植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体。
4．如图为某二倍体植株花药中未成熟的花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程。
下列有关叙述正确的是（）。
A．过程①②表示脱分化，过程③表示再分化
B．过程①②需要照光
C．过程①②③说明花粉细胞具有全能性
D．通过过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离
【答案】C
【解析】
试题分析：
1是形成愈伤组织的脱分化，2是愈伤组织的再分化3是丛芽的细胞分裂和分化，故A错误。
一般脱分化不需要光照，故B错误。
整个过程说明了高度分化的细胞可以发育成完整个体，说明花粉细胞具有全能性，故C正确。
通过过程3获得的是单倍体植株一般是高度不育的，需要进行染色体数目加倍后才是可育的纯合子，故D错误。
考点：
本题考查植物组织培养相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度和对图形分析能力。
5．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是（）
A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同
【答案】D
【解析】
试题分析：
植物组织培养时在培养基中添加蔗糖的目的是为了提供营养和调节渗透压，A正确；植物组织培养的培养基中的生长素和细胞分裂素的含量和比例会影响愈伤组织的生长和分化，在脱分化形成愈伤组织的过程中要求生长素和细胞分裂素的比例相当，而在再分化过程中生长素和细胞分裂素比例高有利于根的分化，比例低有利于芽的分化，B正确；离体器官或组织的细胞是已经高度分化了的组织细胞，丧失了分裂能力，所以都必须通过脱分化才能形成愈伤组织，C正确；同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因不一定相同，如二倍体的花药离体培养得到的个体是单倍体植株，而体细胞组织培养形成的个体是二倍体，D错误。
考点：
本题考查组织培养基的成分及作用，意在考查学生对植物组织培养的过程的理解程度，并培养学生的解决问题的能力。
6．（2014•闵行区一模）在改变培养基中IAA（生长素）与KT（一种人工合成的细胞分裂素）的比例时，可改变烟草愈伤组织的分化方向，如下表所示．下列相关叙述正确的是（）
A．愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫脱分化
B．培养基中添加IAA可以促进生长和生根
C．只要培养基中添加KT，细胞就能分裂
D．培养基中添加的IAA与KT的比值较高时，有利于茎叶的形成
【答案】B
【解析】
试题分析：
分析表中数据：
IAA与KT的比值较高时，有利于根的形成，抑制茎叶的分化；IAA与KT的比值较低时，有利于茎叶的形成；IAA在组织培养中的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化．
细胞分化的实质是细胞中的基因在特定的时间和空间条件下有选择性地表达，脱分化是指将已经分化的细胞失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程．
解：
A、愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫再分化，故A错误；
B、IAA的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化，所以培养基中添加IAA可以促进生长和生根，故B正确；
C、由表中数据可知：
IAA不添加，KT添加量为0.2时，愈伤组织不生长，可见向培养基中添加KT，细胞不一定能生长，故C错误；
D、IAA添加量为0.03，KT添加量为1时，愈伤组织向茎叶分化，即培养基中添加的IAA与KT的比值较低时，有利于茎叶的形成，故D错误．
故选B．
考点：
植物培养的条件及过程．
7．月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述中正确的是（）
A．从花药来看，应当选择盛花期的花药
B．从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉
C．从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾
D．从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片
【答案】D
【解析】
试题分析：
本题主要考查植物组织培养的知识．
植物组织培养是指利用特定的培养将离体的植物细胞、组织或器官培养成完整植株的过程，所以花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体细胞杂交后杂种细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物组织培养技术．植物组织培养的过程是外植体→脱分化愈伤组织→再分化根、芽→试管苗．脱毒植物苗的取材一般是幼嫩的芽或茎，主要是这些部位不带病毒．植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素同时使用时，两者用量的比例影响着细胞的发育方向（或分化）．培养中必须具备植物激素、无机物（矿质元素）、有机物等营养物质．愈伤组织的特点是细胞排列疏松而无规则、呈无定形状态．
解：
A、从花药来看，应当选择初花期的花药，A错误；
B、从花粉来看，应当选择单核期的花粉，B错误；
C、从花蕾来看，应当选择完全未开放的花蕾，C错误；
D、用已染色的花粉样品作临时装片，才能观察到细胞核的位置，以确定花粉发育的时期，D正确．
故选：
D．
考点：
植物的组织培养．
8．青蒿素是从植物黄花蒿的组织细胞中提取的一种代谢产物，其作用方式目前尚不明确，推测可能是作用于疟原虫的食物泡膜，从而阻断了营养摄取的最早阶段，使疟原虫较快出现氨基酸饥饿，迅速形成自噬泡，并不断排出虫体外，导致疟原虫损失大量胞浆而死亡。
从上面的论述中，不能得出的结论是
A．疟原虫对外界食物的获取方式主要是胞吞，体现了细胞膜的流动性特点
B．疟原虫细胞中既有DNA又有RNA，且核DNA上基因的表达形式是边转录边翻译
C．若疟原虫寄生在寄主体内，从生态系统的成分上来看，可以视为消费者
D．利用植物组织培养的方式，可以实现青蒿素的大规模生产
【答案】B
【解析】
试题分析：
疟原虫是单细胞原生动物，对外界食物的获取方式主要是胞吞，体现了细胞膜的流动性特点，A正确；疟原虫细胞中既有DNA又有RNA，核DNA上基因的表达形过程中的转录和翻译分别发生在细胞核和细胞质，不能同时进行，B错误；若疟原虫寄生在寄主体内，从生态系统的成分上来看为消费者，C正确；利用植物组织培养的方式，培养到愈伤组织可以实现青蒿素的大规模生产，D正确。
考点：
本题考查青蒿素的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
9．选择单核期以后的花药接种，花瓣已有些松动，会给材料的消毒带来困难。
主要原因是（）
A．花瓣松动后，微生物就可能侵入到花粉，给材料消毒带来困难
B．花瓣松动后，体积变大，给消毒带来困难
C．花瓣松动后，就会使花药消毒时接触酒精而被杀死
D．花瓣松动后，会使花药老化，不适宜作花药培养
【答案】A
【解析】月季花药培养过程中只有某一个时期对离体刺激敏感，单核期花药培养成功率最高，单核以前的花药质地幼嫩，极易破碎，单核期以后，花瓣松动，微生物就可能侵入到花粉，会给消毒带来困难，故选A。
【考点定位】植物组织培养
【名师点睛】一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧的时期,花药培养成功率最高.选择单核期以前的花药接种,质地幼嫩,极易破碎；选择单核期以后的花药接种,花瓣已有些松动,又给材料的消毒带来困难。
10．在花药培养过程中，需要对培育出来的植株做进一步的鉴定和筛选，目的是看其（）
A．是否有染色体丢失B．是否有基因突变
C．是否出现染色体倍性变化D．是由哪种形式形成的
【答案】C
【解析】
试题分析：
植物组织培养：
（1）过程：
离体的植物组织，器官或细胞（外植体）→脱分化愈伤组织→再分化胚状体→植株（新植体）．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要．
（2）原理：
植物细胞的全能性．
（3）应用：
植物繁殖的新途径（快速繁殖优良品种、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种和突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产．
解：
在花药培养过程中，特别是通过愈伤组织形成花粉植株，染色体组的数目常常会发生改变，因此需要进一步鉴定和筛选．
故选：
C．
考点：
植物培养的条件及过程．
二、综合题
11．回答与“植物的组织培养”有关的问题：
（1）植物组织培养常用的MS培养基是（液体／半固体／固体）培养基，菊花茎段的组织培养____（必须／不必）添加植物激素。
（2）无菌技术是影响植物组织培养能否成功的重要因素。
用体积分数为70%的酒精和质量分数为0．l%的氯化汞对外植体，接种时每次使用器械后都需要灭菌；接种3-4d后，观察外植体的生长情况，若发现外檀体被污染，分析其原因可能是________、____。
（答出两点即可）
（3）再分化过程中，若愈伤组织在诱导生根的培养基中来形成根，但分化Hl了芽，其可能的原因是________。
【答案】
（1）固体不必
（3）消毒灼烧外植体消毒不彻底培养基灭菌不彻底（接种时操作不规范等其他合理答案也给分）
（3）培养基中生长素类物质和细胞分裂素类物质用量的比值偏低（2分）
【解析】
（1）组织培养常用的培养基是MS固体培养基．因为最后形成了完整的植株，所以菊花的组织培养常用的原理是植物细胞的全能性；菊花茎段的组织培养不必添加植物激素。
（2）无菌技术是影响植物组织培养能否成功的重要因素。
用体积分数为70%的酒精和质量分数为0．l%的氯化汞对外植体消毒，接种时每次使用器械后都需要灼烧灭菌；接种3-4d后，观察外植体的生长情况，若发现外檀体被污染，分析其原因可能是外植体消毒不彻底和培养基灭菌不彻底等。
（3）在细胞分化的过程中，需要植物激素的调节，可能是培养基中生长素类物质和细胞分裂素类物质用量的比值偏低导致的。
试题分析：
考点：
本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
12．【生物——选修1技术实践】（除标注外，每空2分，共15分）
下列是用花粉培养植株的相关问题，请回答：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：
一种是花粉通过阶段发育为植株，另一种是在诱导培养基上先形成，再将其诱导分化成植株。
这两种途径主要取决于培养基中（1分）的种类及浓度配比。
（2）花粉植株的培养（如月季花药培养）包括材料的选取、材料的消毒、接种和培养等过程。
材料的选取可先对花粉粒运用进行染色，然后通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。
（3）花粉的形成经历了四分体时期、等阶段。
该“四分体”与减数分裂过程中的四分体不同，是指由一个花粉母细胞经过减数分裂产生的连在一起的4个细胞。
月季花药培养时的花粉粒最好是。
（4）材料消毒主要有以下几步：
①将花蕾在酒精中浸泡约30s
②放入氯化汞液中2～4min
③无菌水清洗，然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分
④用无菌水冲洗3～5次
正确的顺序是。
（5）某同学在进行组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是。
【答案】（除标注外，每空2分，共15分）
（1）胚状体愈伤组织激素（1分）
（2）醋酸洋红法或焙花青一铬矾法
（3）单核期，双核期单核靠边期
（4）①③②④
（5）细胞分裂素和生长素配比不对或先使用生长素后使用细胞分裂素
【解析】
试题分析：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：
一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株。
这两种途径主要取决于培养基中生长素与细胞分裂素的种类及浓度配比。
（2）花粉植株的培养时，材料的选取可先对花粉粒运用醋酸洋红法或焙花青－铬矾法进行染色，然后通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。
（3）花粉的形成经历了四分体时期、单核期、双核期等阶段。
该“四分体”与减数分裂过程中的四分体不同，是指由一个花粉母细胞经过减数分裂产生的连在一起的4个细胞。
月季花药培养时的花粉粒最好是单核靠边期。
（4）材料消毒主要有以下几步：
将花蕾在酒精中浸泡约30s；无菌水清洗，然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分；放入氯化汞液中2～4min；用无菌水冲洗3～5次。
（5）在进行组织培养过程时，如果细胞分裂素和生长素配比不对或先使用生长素后使用细胞分裂素均会出现只分裂而不分化出芽和根的现象。
考点：
本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能识记利用花粉培养成单倍体植株的操作要点。
13．【生物_—选修1：
生物技术实践】油菜营养丰富，在含苞未放时可以食用，盛开时可形成一道亮丽的风景线，成熟时种子可榨出食用油，具有多方面的价值，以下是油菜的花药培养流程图。
请回答下列问题：
（1）利用花粉培养出花粉植株的原理是____，培育花粉植株的两条途径之间并没有绝对的界限，主要取决于____。
（2）图中A表示的结构，其细胞具有的特点是。
（3）一般来说，选择处于期的花粉培养的成功率最高。
某些植物的花粉细施核不易着色，需采用法来确定花粉发育时期。
此外，影响花药培养的主要因素还有。
（4）剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则接种后容易从受损部位长出，形成的花粉植株数目会发生变化，所以需对培养出的植株作进一步的鉴定和筛选。
【答案】
（1）植物细胞的全能性（1分）培养基中植物激素的种类及其浓度配比
（2）排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞
（3）单核期焙花青—铬矾培养基的组成
（4）愈伤组织染色体组
【解析】
（1）植物组织培养的原理是植物细胞的全能性；培育花粉植株的两条途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中植物激素的种类及其浓度配比。
（2）脱分化形成愈伤组织，愈伤组织排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
（3）一般来说，选择处于单核期期的花粉培养的成功率最高。
某些植物的花粉细施核不易着色，需采用焙花青—铬矾法来确定花粉发育时期。
此外，影响花药培养的主要因素还有培养基的组成。
（4））剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则接种后容易从受损部位长出愈伤组织，形成的花粉植株染色体组数目会发生变化，所以需对培养出的植株作进一步的鉴定和筛选。
【考点定位】植物花药离体培养
14．请回答下列生物技术方面的问题.
（1）筛选产耐高温淀粉酶的微生物应选择以淀粉为唯一________的培养基，并在_________条件下培养.筛选纤维素分解菌的方法是________________，产生纤维素酶的菌落周围会出现____________.
（2）玫瑰油是香料工业中的“液体黄金”，其化学性质稳定，难溶于_____，易溶于____________，能随水蒸气一同蒸馏，一般采用水蒸气蒸馏法提取；橘皮精油的提取则常采用压榨法，提取之前需用____________浸泡，以提高出油率；提取胡萝卜素常用萃取法，萃取之前需对胡萝卜进行粉碎和干燥，干燥时要注意控制________，否则会导致胡萝素分解.
（3）利用月季的花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要，一般来说，在___________期花药培养的成功率最高.为了选择该期的花药，通常选择________________的花蕾.
【答案】
（1）碳源；高温（2分）；刚果红染色法；透明圈
（2）水；有机溶剂；石灰水（2分）；温度（2分）
（3）单核靠边（2分）；完全未开放（2分）（除注明的分数外，其余每空1分）
【解析】
试题分析：
（1）要筛选目的菌就应在其相对应的条件中进行，故应在以淀粉为唯一碳源，并且高温条件下培养。
因为纤维素分解菌能产生纤维素酶，刚果红可以与纤维素复合物形成红色络合物，而和纤维二糖和单糖不能，可以形成以纤维素分解菌为中心的透明圈。
所以用刚果红染色法，产生纤维素酶的菌落周围会出现透明圈。
（2）玫瑰精油难溶于水易溶于有机溶剂。
橘皮精油提取前应用石灰水浸泡，可以防止压榨时滑脱，提高出油率。
胡萝卜萃取时要控制干燥的温度和时间，温度太高，时间太长会导致胡萝卜素分解。
（3）在单核靠边期的花药培养成功率高，要得到该时期的花药应选择完全未开发的花蕾。
考点：
本题考查生物技术实践相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。
15．请分析回答下列有关生物技术专题方面的问题：
（1）表是一种培养基配方，请回答下列问题：
①该培养基高压蒸汽灭菌时要在g/cm2压力下灭菌30分钟，为了防止尿素加热分解，需要单独用过滤去除细菌。
②该培养基属于什么培养基（多选）___________。
A．液体
B．固体
C．鉴定
D．选择
E．天然
③如果要对培养的菌落进行纯化，一般采用方法，操作的第一步及每次画线之前都要对接种环进行处理，目的是对接种环进行_________。
④制备培养基的操作步骤是__________。
（用下列字母排序）
a．倒平板
b．计算
c．溶化
d．称量
e．灭菌
A．a→b→c→d→eB．e→b→d→c→a
C．b→d→c→a→eD．b→d→c→e→a
（2）如图是植物组织培养的示意简图，请回答下列问题：
①B表示的是____________，它是由高度液泡化的、呈无定型状态的薄壁细胞组成。
②A能被培养成为C的根本原因是________；
③植物激素中___________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。
【答案】
（1）①500G6玻璃砂漏斗②BD③平板划线法灼烧灭菌④D
（2）①愈伤组织②A具有发育成该种植物所需的全部基因③细胞分裂素和生长素
【解析】
试题分析：
（1）①该培养基高压蒸汽灭菌时，为了防止葡萄糖分解碳化，要在500g/cm2压力下灭菌30分钟，为了防止尿素加热分解，需要单独用G6玻璃砂漏斗过滤去除细菌。
②该培养基配方中加入了凝固剂琼脂，为固体培养基；该培养基配方中还加入了尿素，可用于筛选分解尿素的细菌，因此又属于选择培养基。
③一般采用平板划线法对培养的菌落进行纯化；操作的第一步及每次画线之前都要对接种环进行灼烧处理，目的是对接种环进行灭菌。
④制备培养基的操作步骤是：
b．计算→d．称量→c．溶化→e．灭菌→a．倒平板，即D项正确。
（2）①依据植物组织培养过程可知，B表示的是愈伤组织。
②A是离体的器官、组织或细胞，C是完整的植物个体，A能被培养成为C的根本原因是：
A具有发育成该种植物所需的全部基因。
③植物激素中的细胞分裂素和生长素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。
考点：
本题考查微生物的培养、植物组织培养的相关知识，意在考查学生能理解所学知识要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
16．（15分）请回答下列生物技术方面的问题。
（1）菊花的组织培养的操作程序是①制备MS固体培养基；②_____；③_____；④培养；⑤移栽；⑥栽培．移栽前应将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间进行壮苗，壮苗的目的是____。
（2）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的微生物是附着在葡萄皮上的________；在________、呈酸性的发酵液中，该菌种可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。
（3）进行植物组织培养时，对菊花的侧枝和月季的花药都需要消毒，消毒所用的药剂是_____和___。
（4）如图为提取胡萝卜素的萃取样品通过纸层析鉴定的结果示意图，A、B、C、D四点中，属于标
准样品的样点是________，图中②代表的物质是_____________。
该层析的目的是进行_________，而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是______________。
【答案】（15分，除标注外每空1分）
（1）外植体消毒接种使试管苗适应自然环境、提高抵抗力和生活力
（2）野生型酵母菌缺氧
（3）70%的酒精0.1%氯化汞溶液
（4）A和D（2分）其它色素杂质（2分）
胡萝卜素的鉴定（2分）叶绿体中色素的分离（2分）
【解析】
试题分析：
（1）菊花的组织培养的操作程序是制备MS固体培养基、外植体消毒、接种、培养、移栽、栽培。
移栽前将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间进行壮苗，目的是使试管苗适应自然环境、提高抵抗力和生活力。
（2）葡萄酒的自然发酵过程中，主要微生物是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌；野生型酵母菌可在缺氧、呈酸性的发酵液中生长繁殖。
（3）植物组织培养时，常用70%的酒精、0.1%氯化汞溶液对菊花的侧枝和月季的花药消毒。
（4）根据纸层析鉴定的结果判断：
A、D是标准样品,B、C是萃取样品,图中②代表的物质是其它色素杂质。
在标准样品和萃取样品中都含有胡萝卜素，层析的目的是进行胡萝卜素的鉴定。
在“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是叶绿体中色素的分离。
考点：
本题考查植物的组织培养及果酒制作与有机成分提取的知识。
意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。
能运用所学知识与观点
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