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生活小百科全集
生活小百科全集
干香菇的泡发
家居卫生小窍门
如何辨别搀假蜂蜜
日常“废物”多妙用
巧除衣物污渍
（一）
食醋能除汗渍味
厨房油污巧清除
巧除白背心黑斑
自制防暑饮料
怎样使胶片多照几张
如何识别亚麻凉席真伪
大蒜可治咳
新茶贮存五法
怎样腌制五香咸蛋
吃药讲究姿势
保养吸尘器的窍门
使用电火锅的窍门
你会切葱吗
怎样清洁布艺沙发
肥皂的用处
巧用废瓶盖
（一）
巧用废瓶子
（一）
鸡蛋壳的妙用
（二）
纾缓眼疲劳小窍门
生活中巧用酒
赶走烦人的水垢
保健小窍门
生活巧用醋
怎样选择新鲜蔬菜
电动剃须刀可修整衣服
涂料用量计算法
冰块的妙用
治偏头痛6法
薄荷油可对付蚊虫
冷天发面法
鼻塞家疗5法
酒精棉球能防治麦粒肿
快速止鼻血3法
治高血压病6法
防治口干舌燥3法
治牙痛3法
牛肝粥治蝴蝶斑
治疗少年花白头及黄发2法
巧用冰箱
治胃寒3法
怎样识别病猪肉
牙膏
巧用淘米水
苹果的妙用
家用冰箱的妙用
电冰箱除臭味办法
插花保鲜小经验
微波炉做菜的窍门
夏季护肤小窍门
暑假买pc小窍门
保护光盘小窍门
电脑可帮助戒烟
电池使用要决
怎样贮藏食用油
荤、素油如何搭配
除去室内异味的妙招
巧用大雪梨疗疾
洗衣机拒绝超量洗涤
微波炉使用小窍门
汽车养护巧用生活用品
巧除衣物污渍
（二）
巧用空调冷凝水
巧吃“半熟”西瓜
碱水去鲜桃毛
巧购环保家具
麻油拌菠菜润肠又通便
盆花修剪三法
西洋参更宜夏令服
砧板防裂小技
巧治“电视眼”
四种人不宜吃豆腐
骑自行车五注意
清除地毯污迹五法
除厕臭三法
巧用盐四法
香醋一杯除厕臭
怎样防止实木地板变形
延长日光灯管的寿命
巧用废瓶盖
（二）
巧用废瓶子
（二）
巧用蛋壳
（二）
废瓶盖的用途
妙用醋
厨房小窍门
吃笋小知识
蒸汽熨斗的正确用法
巧刷厨房纱窗
水管漏水修理三法
如何选购成熟的水果
淘米水洗肉易去脏物
巧除异味
服用哪些药不宜喝热水
手机佩带话安全
菜刀的选购与除锈
热水瓶除水垢三法
上网小技巧
辨别皮革窍门
冷水的妙用
巧吃干硬馒头
自制阿胶枣
烹调小窍门
淘米水的妙用
如何区别植物油
保健小窍门
多用左手可防中风
怎样吃苹果和糖果
去除豆腐异味
油炸馒头有窍门
巧煮土豆
防晕车三法
吃补品要对症
相机保存小窍门
怎样识别注水鸡鸭六法
怎样去除衣物上的铁锈渍
清除书上污迹三法
手表受磁处理法
沏茶的最佳温度
洗衣有讲究
新衣先用盐水洗
驱蚊小窍门
如何磨电剃须刀
治口腔溃疡一法
怎样防止米生虫
收藏冬衣要得法
番茄治七病
怎样使房间显得宽敞
做饭防溢三法
大蒜能使胆固醇下降
鲜花保鲜的方法
醋的妙用 巧用蛋壳
（一）
鸡蛋壳的妙用
（一）
夏季用品收藏诀窍
红糖结硬块了怎么
煮饭不宜用生水
家庭废水育花美
特别注解
识别新、陈大米招法
如何才能买到新鲜的鱼
"健康"的三个要素 酒
6种美丽小窍门 美甲小秘方
尽快消除紧张感
宝石戒指的擦拭
如何鉴定天然宝石、玉
除锈小窍门
肥皂妙用
红薯的妙用
居室装饰小窍门
磁带录音小窍门
茄子的妙用
饰品的擦拭与清洗
生活小窍门
增强洗衣机洗涤效果的窍门
您会识别“放心肉”吗
上网省钱十四招
牙膏的妙用
带鱼快速去鳞法
西红柿的妙用
哪些塑料袋可包装食品
指甲油的妙用
镜子洁净有办法
家具变新三招
摆放家用电器的讲究
含碘盐的鉴别与保管
家庭安全从小处着手
如何识别真假调味品
过日子五忌
白酒热喝危害少
让夹生饭变熟
美食小窍门煎鱼防粘锅法
白酒治感冒
怎么买新鲜肉
巧洗冷冻鸡、鸭
怎样去掉表内积水
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干香菇的泡发
朱维仁
烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。
浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。
如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。
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巧用大雪梨疗疾
卓秀云
将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食，可治咳嗽喑哑，咽喉干痛；大雪梨一个去核，装入川贝粉3克，隔水蒸熟，吃梨饮汤，对各种咳喘都有疗效；大雪梨一个，去核切片，鲜藕300克切片，鲜藕叶一张切碎，鲜白茅根30克洗净切断，水煎服，可对咳血、痰中带血有极佳疗效；大雪梨两个，藕节12克，瘦猪肉60克，加水煮食，每日一剂，连服数日，对治疗鼻出血有特效；大雪梨一个，去核后装入冰糖适量，放碗内上锅蒸透，晾凉后食梨饮汤，数九后每日一个，可治愈老年憋气咳喘。
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沏茶的最佳温度
茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。
维生素C在水温70℃时就要受到破坏。
茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。
因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。
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洗衣机拒绝超量洗涤
洗衣机说明书中的额定洗衣量，是指在保证机器正常工作和洗涤效果的前提下，一次能洗的干衣服的最大重量。
如果一次投入的衣物过多，超过洗衣机额定洗衣量，电机工作时负荷就会加大，温度迅速上升，从而会缩短电机的使用寿命；或因电机超载运行，运转速度减慢，拉松传动带，甚至会使传动带打滑。
另外，衣物过多，互相缠绕绞在一起，在洗涤桶中翻转不开（正常情况下，衣物在洗涤桶内每分钟翻滚１５次），甚至根本不翻转，只是浮在水面上旋漂，衣服之间、衣服与洗涤液或桶壁之间磨擦力减弱，受力不均，达不到应有的揉、搓、涮、均匀冲洗等效果。
表面上看，一次多放入几件衣服会节省时间、洗衣粉、水，但实际上衣物上的污垢并未洗掉，或洗出的衣服洁净度不匀，发“花”，严重时还需要重洗，反而造成时间、物质上的浪费，增加衣物的磨损。
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家居卫生小窍门
谢光
家居卫生既累人又占时间，但若有好的办法，干活就轻松了许多。
1．扔掉墩布：
墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。
用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。
2．用洁厕灵当疏通剂：
隔三差五地用洁厕灵闷会儿马桶，再用水冲洗，能保持马桶通畅。
3．巧用84消毒液：
洗衣时纯棉织物被其他衣服染色，您别怕，赶紧将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用它的脱色性，还您衣服的本来面目。
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如何辨别搀假蜂蜜
王修增
在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。
搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。
只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的。
1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。
搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。
搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。
将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质。
如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。
4、取一分蜂蜜，加入两分冷开水及四分95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。
5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品。
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洗衣有讲究
方妍
正确使用洗衣机
五怕：
怕一次洗衣超定量；怕用水过多或过少；怕水温过高；怕通电空转；怕沾汽油的衣物在洗衣机中脱水。
五要：
要把脏衣先浸泡，这样可漂去许多粉尘性污垢，洗时既节省洗衣粉，又省电省水；要采用低泡洗衣粉，以便漂清；要将浅色与深色衣物分开，按由浅到深的顺序进行，这样可避免杂色衣物染花浅色衣物；要根据脏污程度选择不同的洗涤程序或洗涤时间，分别洗净，便于节电；每次洗后，要将水排净，用干布里外擦干，并开盖放置一段时间，防止机内水分滞留使金属零件生锈。
质地不同洗法有异
棉织品：
机洗，可参照洗衣机说明书指明的要领操作。
手洗，脏衣物先用温水浸泡半小时，涂上肥皂；或浸泡在洗衣粉溶液中。
薄的织物用手轻轻搓洗，厚的织物要用软毛刷轻轻刷洗。
搓洗后放置半小时再过清水。
毛织品：
贵重的毛织品条件允许最好干洗，浸洗会使衣物走样、泛色。
一般的羊毛织品可用丝毛洗涤剂洗涤。
洗涤前，先用冷水浸泡３０分钟，切不可用热水，以防缩水或弹性下降。
将羊毛衫放入丝毛洗涤液中，１０分钟后用手挤压，使脏水溢出，对领口、袖口等易脏部位，多捏、多挤几次，清水过净后，手挤，不可拧，然后拉平晾晒。
洗衣时将下摆和袖口往里卷一些，可以防止毛衣松散。
化纤织品：
洗绵纶和涤纶水温不可超过５０℃；腈纶不超过４０℃；维纶、氯纶、丙纶织品宜用冷水。
衣服清洗后，不要用手拧干，挂起来滴干就行。
羽绒服：
先将衣服浸湿，除去浮尘。
然后在皂液中浸泡一会儿，再用软刷轻轻洗刷。
刷后，上下拎涮几下，用干浴巾包好，轻轻挤出水分，不可用力揉搓，以防鸭绒推垄。
羽绒服还忌碱性物，忌用洗衣机搅洗。
皮货：
用工业酒精和氨水混合液配制成洗涤剂，再用毛刷蘸液洗刷。
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微波炉使用小窍门
翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷，但有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。
在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。
同时在食物解冻过程中，每隔５分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动１～２次，以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂；而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发。
至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调，以免爆裂。
包保鲜纸保持水分在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。
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新衣服买回家，切莫急于上身。
尤其在炎炎夏日，切记—
新衣先用盐水洗
杨玉华
生活中，人们通常在购买了新衣服之后，拆开包装拿出来就穿在身上，没有想到要用食盐水浸泡后清洗一下。
新衣服必须用食盐水浸泡后洗一洗再穿。
因为新衣服上可能残留防皱处理时的致癌性化学药品—甲醛。
我们有时发现在新衣服上面，有一股异味，就是这种化学物，它是用来处理棉布的易皱缺点的。
在高压、高温环境下，让甲醛分子与棉纤维分子交链结合，产生防皱效果。
但是处理过程不够严谨，或处理后清洗不净，经常造成甲醛单体由布料中释放出来，甚至本身就有甲醛。
据研究表明，甲醛除了引起急性眼症状、咳嗽、流泪、视力障碍及发疹等，实验也证明甲醛具有致癌作用。
因食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色，所以在穿新衣服之前，须先用食盐水浸泡干净。
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日常“废物”多妙用
蕾 子
有些果冻的包装袋有拉链，容积也比较大，可用作出差时的化妆袋。
现在很多酒瓶造形十分独特，拿它作花瓶再合适不过了，买一些干麦穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的装饰品。
折叠伞的伞套也不要随便丢弃，可以用来存放卷好的袜子，大小非常合适。
如果需要透气，只需剪几个透气孔即可。
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驱蚊小窍门
王同进
△在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。
△在身上或枕头上洒些香水。
△将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。
△在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
△在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。
△用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子最怕橘红色光。
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汽车养护巧用生活用品
胡松柏
生活离不开汽车，汽车服务于生活。
我们日常一些生活小用品在汽车上，特别是汽车维修上有妙用。
笔者列举几例，不妨一试。
1、牙膏。
因为牙膏中含有研磨材料，如汽车气门与气门座之间，柴油车的“三大精密偶件”需要研磨时，牙膏是极好的研料。
如汽车仪表灯镜上有轻微划痕，用牙膏擦拭，效果极佳。
2、厨用洗洁精（剂）。
无毒无腐，用来代替汽油、煤油清洗汽车上的零部件，特别对橡胶品小配件，洗后不变形不发胀。
洗手洗工作服更是一绝，轻轻摆动，干干净净。
3、活络油。
属医用治跌打损伤的擦剂，用在清除汽车上的沥清污垢，方便有效不留痕迹。
4、洗衣粉。
洗衣皂粉加锯末，清洁较脏的底盘油垢和修车后的双手，令你轻松去油。
5、易拉罐。
如健力宝等铝制品易拉罐，做汽车上的垫片或简单改制即成加机油加水的漏斗，是不用花钱的好材料。
6、饮用太空水、纯净水。
时下，市场上出售的太空水、纯净水饮料，根据测试，符合电池用水，所以可用来补充蓄电池，以防液面高度过低造成硫化。
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巧除衣物污渍
（一）
张宝琛
■除墨渍新渍先用温洗涤液洗再用米饭粒涂于污处轻轻搓揉即可。
陈渍也是先用温洗涤液洗一遍，再把酒精、肥皂、牙膏混合制成的糊状物涂在污处，双手反复揉搓亦能除去。
■除尿渍新尿渍用温水洗除；陈尿渍用２８％的氨水和酒精（１∶１）的混合液洗除。
■除漆渍在刚沾上漆渍的衣服正反两面涂上清凉油，几分钟后，用棉花球顺着衣料的布纹擦几下，漆渍便可清除。
除陈漆渍时，要多涂些清凉油，漆皮自行起皱后即可剥下漆皮。
将衣服洗一遍，漆渍便会完全去掉。
■除菜汤渍刚沾上的菜汤渍可立即泡入冷水内约５～１０分钟，在污渍处擦些肥皂轻轻揉搓即除。
较陈旧的用小刷蘸汽油涂擦污处，去其油脂，然后把污渍浸泡在用１份氨水５份水配成的溶液内轻轻搓揉。
■除口红印先用小刷蘸汽油轻轻刷拭，去掉油脂后，再用洗涤液洗除。
严重的可先在汽油里浸泡揉洗，再用洗涤液洗除。
■除柿子斑由于陈渍很难清除，所以沾上柿子斑后，应立即用葡萄酒加些浓盐水一起揉搓，然后用温水洗涤液洗除。
■除霉斑
①可先把绿豆芽放在霉渍处，搓一搓，待霉点消失后，清水洗净即可。
②丝绸上的霉斑，轻微的可用软刷子将霉斑轻轻刷去，较重的刷时可喷洒些稀氨水；白色丝绸衣服则用５０％的酒精擦拭，然后用清水洗净。
③化纤衣服上的霉斑，用５０％酒精、５％氨水或松节油擦拭。
难以除去的霉斑先用２％肥皂、酒精混合液擦拭，再用医用双氧水擦拭，最后用清水洗净。
■除食醋、酱油渍一般衣服上的食醋、酱油污渍，可用少量藕汁揉搓，再用清水洗净。
■除茶水、咖啡渍白衣服上的茶水、咖啡渍，可用漂白剂或酒精擦拭。
■除圆珠笔油渍用肥皂洗后，再用９５％的酒精擦洗。
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巧除衣物污渍
（二）
■除汗渍用少量冬瓜汁搓洗，可除掉白衣服上的汗渍。
■除油渍取一片萝卜擦拭油污处，然后再用热水洗净。
■除果汁渍棉毛织品上的果汁污渍，可用少量稀氨水搓揉，然后用清水洗净。
■除污泥渍用少量马铃薯汁先擦后清洗，可除掉衣服上的污泥渍。
■除烟油渍可用少量西瓜汁搓洗，效果明显。
■除血渍先用双氧水擦拭污渍，然后再用酒精或清水漂洗。
■除鞋油渍可用少许汽油擦洗衣服上的污处，然后用清水洗净即可。
■除碘酒渍用面粉涂抹污处，片刻后用清水洗净。
也可用小苏打溶液或铵类药物的溶液擦拭。
另外，将衣物置于沸水中浸泡，也可除去。
■除铁锈渍用柠檬汁和食盐调成的糊抹在污处，搓一搓，再用水洗两次，铁锈便可除掉。
■除煤油渍衣服上沾染的煤油渍，用橘皮擦抹污处，再用清水漂洗干净即可。
■除蓝墨水渍先用洗衣粉洗，然后用１０％的酒精溶液洗除。
也可用少量浓牛奶搓揉后清洗。
■除红墨水渍先在冷水内浸泡，再擦肥皂反复搓揉，然后用高锰酸钾液洗掉残迹。
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如何磨电剃须刀
美玲
用过一段时间的电剃须刀如果不那么快了，可找一个锯蜂王浆瓶子的小砂轮，在电剃须刀网罩的内面（与刀片的接触面），顺着电机的旋转方向磨上几分钟，然后在网罩上薄薄地抹上一层润滑油，装好后剃须会快得多。
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巧用空调冷凝水
康宁
一匹的空调在常温制冷或除湿工作时，每二小时可排出冷凝水1升。
如在空调排水管下装一个可乐瓶，装满后再盛入容器内，积少成多不但可以用来冲马桶、洗墩布，养鱼、浇花效果更好。
空调冷凝水的PH值为中性，十分适合养花、养鱼，用于盆景养殖还不易出碱。
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食醋能除汗渍味
张文习
夏天出汗多，衣衫的汗渍味，洗也不易除去。
如果在洗涤时往清水里滴几滴醋（醋精更好），然后漂洗两遍，即可除去这种汗渍味。
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治口腔溃疡一法
贾铁奎
老年人易患口腔溃疡，常常影响进食、说话，尤其是在进食刺激性食物时则更加痛苦。
用硫酸庆大霉素液局部外擦治疗口腔溃疡效果甚佳。
方法是：
先用温开水将口腔漱净，然后把一支8万单位的硫酸庆大霉素液瓶头启开，用消毒棉球蘸药液直接涂于口腔溃烂部位，闭嘴10—15分钟，每日早晚各1次，一般擦药3次见效，连续用药3—5日即可痊愈。
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厨房油污巧清除
匡吉
地面油污在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。
若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。
灶具油污液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。
玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。
纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。
或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。
家具油污在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。
或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。
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巧吃“半熟”西瓜
山头
夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。
如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。
在这里，我教你几招补救的办法，你不妨一试。
将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。
若以此西瓜汁液含口内慢慢咽之，还能治疗口疮等症。
西瓜皮切条晒干，以酱油腌渍，可代小菜佐餐，其味甚佳。
或用作菜肴，将瓜皮削去翠衣，切条，入开水锅烫一下取出，然后将葱、姜末在油锅中炒一下，加适量水、盐和糖，放入瓜皮翻炒片刻，勾芡，淋几滴香油即成，此菜清香扑鼻，食之有消暑利尿，生津下气等作用。
挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉，搅成糊状，加少许糖，然后将花形模圈置在平底油锅上，烧热后在模圈内浇入米粉糊，加入豆沙等甜馅心，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。
在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约１小时，取出后便成了白兰地酒瓜。
在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，１０天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。
巧除白背心黑斑
李祥秀
夏天，白背心穿久了有了黑斑，想要去除可取鲜姜100克，洗净捣烂，放在锅内加500克水煮沸。
10分钟后倒入洗衣盆内，浸泡白背心10分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除，白背心洁净如初。
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怎样防止米生虫
杨爱红
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。
平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。
一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。
切忌将米放在阳光下暴晒。
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碱水去鲜桃毛
张达兵
鲜桃好吃但桃上的绒毛难去，有一极简单方法可去桃毛。
即：
在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
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自制防暑饮料
春生
山楂汤 将山楂片１００克、酸梅５０克加3.5公斤水煮烂，放入白菊花１００克，烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。
绿豆酸梅汤 绿豆１５０克，酸梅１００克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。
荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片，与白术１０克、藿香、甘草各６克共煮２０分钟，加入适量白糖，凉后可饮。
椰汁银羹 银耳３０克，洗净后用温水发开，除去硬皮，加椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
金银花汤 金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可。
食盐甘草饮 甘草１５克，加少量食盐，沸水冲后浸泡１小时即可。
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收藏冬衣要得法
吕保国
目前，到了收存冬衣的时候了，怎样收存好冬衣呢？
笔者从实践中总结出六个字：
洗净、晒干、入柜。
但是不同质料的衣服在方法上是有区别的。
棉衣：
在收存前最好洗干净，因为不洗干净棉衣上面的污物和油垢，吸潮后易发霉。
就是洗好的棉衣，到了雨季，遇上好天气，还应放在阳光下晒几次，以免发霉。
毛线衣物：
毛线衣物易遭虫蛀，所以要及时收存起来。
收存前洗涤时，可先用温水浸透，再放入洗衣粉低温淡溶液中浸泡10－15分钟，然后轻揉，不可搓洗。
冲洗干净后，放在桌上用力压干（不能拧绞干），挂在通风阴凉处晾干。
呢料衣服：
可用“干洗”法，即先晒一晒，拍去上面尘土，将汽油均匀地喷洒在呢料衣服上，然后用毛巾擦一遍。
有油污的地方，可用布蘸汽油擦拭，晾在通风阴凉处让汽油挥发掉，再铺上一层湿布，用熨斗烫平，即可收存。
化纤衣服：
不可用力搓或刷，以免起球；也不要用热水烫洗，以免收缩起皱。
洗好后一定要用清水投净，在通风阴凉处晾干。
洗净晒干的冬衣分类收存。
毛料衣服可放些用白纸包好的樟脑丸，但素色丝绸和化纤织物切不可同樟脑丸放在一起，以免损坏衣物。
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