快乐的端午节日记.docx
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快乐的端午节日记
从小到大,过端午,龙舟可以不赛,但粽子不能不吃。
我家就有两位包粽子的高手——妈妈和奶奶。
每逢端午,左邻
右舍就会拿来一大堆粽叶很不好意思地要“高手”帮忙包粽子,奶奶和妈妈每次都会笑着说:
“没事,没事,肯定会给你包好。
”我在人前虽不敢说,可等他们走了之后,却有些生气地问她们说:
“你们给他们包了,那我们自己家的粽子呢?
谁来包?
”每次她们都是好言相劝或一笑了之。
生气归生气,我还是喜欢看们包粽子。
只见妈妈先把粽叶泡在水中几个小时,然后取出。
包粽子的方式有两种:
一、是三种叶子重叠在一起。
二、是三片在上,两片在下。
第二种比较结实,在下锅时不容易“散架”。
粽叶组合好之后,窝成一个斗形,再在里面装上糯米,也可以放一两个蜜枣,但我本人还是喜欢只装糯米的。
合上最后再把粽子“五花大绑”,送入锅中“入浴”。
透入锅盖(透明),看到碧绿的粽子泡在水中,就仿佛一大群小岛坐落在湖水中,十分和谐。
我因为要读书但又舍不得粽子,于是就坐在厨房里。
过了不知多久,我被一股香味“叫”醒了。
那是一种竹子的清香,还有糯米的香味。
锅里的水沸腾起来了,我连忙去叫奶奶来熄火、开锅。
奶奶说,再闷一会儿。
我迫不及待地等待着。
奶奶打开锅盖之后,不紧不慢地把粽子一个个拿了出来,我看到这粽子,口水直流,连忙向奶奶撒娇:
“奶奶,我想吃粽子,我知道你最好了。
”奶奶不假思索马上给了我一个粽子。
我迫不及待地打开了粽叶,粘上糖,轻轻咬一口,又甜又香又糯,真好吃。
正当我陶醉的时候,家里来人了。
邻居来取粽子了,奶奶把粽子一一发给他们,他们吃得香甜级了,空气中到处弥漫着粽香味。
快乐的端午节日记20207“五月五,是端午,插艾叶。
带香囊,吃粽子,撒白糖,龙船
下水喜洋洋”。
我一边哼着儿歌一边情不自禁地想起一位伟大的爱国诗人——屈原,传说中粽子的来历就是为了纪念这位伟人的。
在我们的家乡,到了过端午节的这一天,即5月5的早上,各家要吃煮鸡蛋和鸭蛋,鸡蛋和鸭蛋放在锅里和粽子一块煮!
经过放了粽叶的水一煮,鸡蛋和鸭蛋都会变成另外一种颜色,煞是好看!
更有一股特别的粽叶清香!
在吃早饭时,这些蛋、粽子,都要摆上饭桌,同时在饭桌上,还要摆一小壶酒,奶奶还特意在酒里加了一点雄黄,她说这是为了避邪!
这不能不说也是咱家乡的一种特色呢!
吃粽子容易包粽子难,看着大人们包粽子的熟练动作,我真是羡慕呀,最值得期待的就是等粽子熟的过程了,等待的时间总是很漫长,看到热气腾腾的粽子终于出锅时,满屋子粽子的香气,馋得我直流口水。
放在碗里,轻轻剥开,就可以看到里面晶莹,透亮、松软的“粽肉”了,咬一口,美味无穷,我差点一口连筷子都咬下来了。
值得一提的是,在端午节这天早上,各家还要把艾叶插在门的两天,老人们都说这样是为了驱病避邪。
给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛……家乡的端午节真是太美好了,我永远也忘不了!
快乐的端午节日记20208
端午节的早上,妈妈给我煮了粽子、鸡蛋和大蒜,爸爸给我们做了青椒托和马齿苋饼,粽子里面有两颗大红枣,可甜了,非常好吃我对爸爸妈妈说:
“爸爸妈妈你们先吃吧谢谢你们为我做这么多好吃的”妈妈告诉我,端午节是为了纪念爱国诗人屈原,这一天人们都要吃粽子,挂香囊,小孩儿还要系五彩线呢姑姑还送给我好多香囊,我把香囊送给了爸爸妈妈和我的好朋友们。
端午节让我学到了很多知识,今天真快乐
快乐的端午节日记20209过端午节,一定少不了粽子!
今天,姐姐就在教我包粽子呢!
你瞧。
做粽子一定要有准备的。
原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时
的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。
姐姐对
我说:
“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!
”于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?
旁
边那个盘子中间放的是什么?
原来是肉馅哦!
我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。
可怎么封好呢?
我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。
成功啦!
我按照前面的方法,包了好多个。
现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。
大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。
姐
姐看了,哈哈的笑了起来。
我吹着吹着,把让热气吹走了。
我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:
宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑着来清。
意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
快乐的端午节日记202019
一阵阵艾的奇异香味飘来,是那么香,那么诱人。
家家户户的门前都挂着艾,不知不觉间,又到了一年一度的端午节了。
每到这个时候,我那慈祥的奶奶都会给包粽子吃。
每年的端午节,奶奶都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子。
奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒。
时间很漫长,但奶奶做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手。
奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子。
小粽子在奶奶的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格。
直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅,我才开始了漫长的等待。
时间很漫长,不知道过了多少个小时,粽子还是没有出锅。
此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样,恨不得立马就能吃到粽子。
突然,我听到一声,粽子出锅了,话音未落,我就立刻去看粽子了。
粽子被奶奶一个个的夹出来,泡到了凉水当中。
随后,奶奶不紧不慢的将粽子夹到碗里。
我并没有像奶奶一样不紧不慢,而是伸手就去抓,结果,我被烫得嗷嗷叫,手红得不得了,差一点就肿了。
看样子,我还是得拿筷子去夹呀。
我从粽子里挑了一个夹到我碗里,剥开一尝,一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。
这使我立刻明白了,粽子里不单单有着糯米和豆沙,还有着奶奶满满的爱。
奶奶做的粽子是超市里买不到的,是独一无二的。
我爱过端午节,也爱吃奶奶做的粽子。
希望奶奶每次都能为我做出这么好吃的粽子。
【快乐的端午节日记2020】