统一阿萨姆奶茶场营销策划方案.docx
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统一阿萨姆奶茶场营销策划方案
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编号13
统一“阿萨姆奶茶”市场营销策划方案
13组团队成员:
玲
弥
玲
文档Word
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一、任务概要…………………………………………………………………………………3
二、营销现状分析..3…………………………………………………………………………
（一）市场状况…………………………………………………………………………………….3
（二）产品状况…………………………………………………………………………………….3
（三）竞争者状况………………………………………………………………………………….4
三、SWOT分析………………………………………………………………………..........5
（一）市场机会…………………………………………………………………………………….5
（二）环境威胁…………………………………………………………………………………….5
（三）产品优势…………………………………………………………………………………….5
（四）产品劣势…………………………………………………………………………………….5
四、营销策划目标…………………………………………………………………………..5
（一）销售目标……………………………………………………………………………….........5
（二）财务目标……………………………………………………………………………….........6
（三）推广目标……………………………………………………………………………….........6
五、营销战略与策略……………………………………………………………………….6
（一）目标市场描述……………………………………………………………………………….6
（二）产品市场营销组合策略………………………………………………………………………7
六、具体活动方案………………………………………………………………………......8
（一）活动概要…………………………………………………………………………………..8
（二）具体活动描述………………………………………………………………………………8
七、产品宣传方案………………………………………………………………………….8
（一）广告投放目的……………………………………………………………………………8
（二）广告宣传方案……………………………………………………………………………9
（三）广告词设计…………………………………………………………………………………9
八、营销费用预算…………………………………………………………………………..10
（一）广告宣传费用……………………………………………………………………………….10
（二）主题活动经费……………………………………………………………………………….10
（三）总费用……………………………………………………………………………………….10
附录………………………………………………………………………………………………...11
附录1．工薪超市阿萨姆奶茶的五一促销活动方案…………………………………………….11
附录2．统一“阿萨姆奶茶”市场问卷调查……………………………………………………..11
附录3.市场问卷调查报告………………………………………………………………………..12文档Word
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一、任务概要
年成年，统一企业在中国大陆投资设立的第一个工厂—新疆统一19671992是目前最大的食品企业，经营已立于台南永康的统一企业，经历40余年发展，的主要是与民生息息相关的食品产业，并涉足物流、零售、投资等各行各业。
而价格公道）服务好、的品牌精神（即品质好、信用好、统一企业以“三好一公道”而随着人们生活水平质量和向消费者提供商品及服务。
和爱心诚心信心为基础，统一企业即研消费能力的不断提高，消费者对饮料产品的口味、时尚要求更高，发了阿萨姆奶茶列。
阿萨姆奶茶精选生长于喜马拉雅阿萨姆邦的红茶，以浓稠、度奶源的优质牛奶。
采用40浓烈、麦芽香、清透鲜亮而出名，和特选来自北纬高温瞬时杀菌的制造工艺，会使各种原料风味自然融合，产生统一奶茶独有UHT特别是受阿萨姆奶茶融合了牛奶的营养、茶的清香和顺滑美妙的感觉，的回香。
年阿萨姆奶茶在省和省的市场占有率2009到了十五至三十岁的消费者的青睐。
以上，销售量比较好。
在经过我们的调查消费者一般选择在奶茶店和达到了16%我们选定在工薪超市开展一系列的市场调查与推广的目前，一般的便利店购买。
准备工作。
营销现状分析二、
（一）市场状况年引进统一阿萨姆奶茶，经过了三个月的市场验证，现在2002工薪超市从在开连锁店的同时工薪超市也同时把统一阿已经有很多的统一产品在超市上架。
家分店都有销售这个阿萨姆奶茶萨姆奶茶这个产品推广了出去。
现在已经有
日，我们对工薪超市的调查中发现统一阿萨姆奶茶在该月3了。
在2012年的5目前在香樟路的奶茶店还有超市的奶茶知名品。
超市占奶茶饮料类的比重为16%种，但缺少口味特别的。
而阿萨姆奶茶是统一的产品，具有一定的品、34种有牌知名度，还是比较有市场的。
（二）产品现状阿萨姆奶茶精选生长在工薪超市本次推广的统一阿萨姆奶茶只有一种口味。
浓烈，喜马拉雅南麓阿萨姆邦的红茶，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，麦芽香，清透鲜亮而出名，由于当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于文档Word
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雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育，进而造就了适合树生长的绝佳环境。
阿萨姆红茶，茶叶外形缩略词细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
统一公司把阿萨姆红茶和正宗新西兰奶源调和了在一起，再经过秘制的加工，一瓶香润迷人的阿萨姆奶茶诞生了！
（三）竞争者状况
通过对饮料市场进行详细的调研与分析，目前工薪超市面临的主要竞争对手是香飘飘奶茶、优乐美奶茶、立顿奶茶等，针对这些奶茶品牌进行深入分析，以便认清竞争形势，使阿萨姆奶茶更有市场竞争力。
主要竞争对手情况分析：
①香飘飘奶茶
据了解，香飘飘奶茶的杯子高大，量足、实惠，椰果奶茶是经过特殊加工的，呈条形，很容易就能吸起来，且有的风味，味道很特别。
香飘飘吸管特别定制了双节伸缩式的吸管，平时是短短的两节，用时只要拉开就变长了，可以方便、优雅地放入杯中。
这些成为香飘飘的制胜法宝。
连续五年销售领先，香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要，公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售，先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品，销售围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
②优乐美奶茶
在食品产品的认知度与关注度都还比较低的情况下，喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌形象与人性化的情感特征移植到消费者的大脑认知当中，在有效扩大其市场空间的同时，为产品带来更高的关注度，品牌传播聚焦于消费者的心理认知而不是产品本身，使得“奶茶优乐美”称为“感情呵护的代言符号”，在可替代产品领域树立了不可替代的品牌概念，“捧在手心里的爱”，这就是优乐美成功之道的“核心武器”。
③立顿奶茶
立顿奶茶的品牌的知名度是挺高的，而且，立顿这个品牌是比较悠久的，有文档Word
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活力和自然光明，比较好的影响力，立顿以其明亮的黄色向世界传递它的宗旨，美好的乐趣，作为联合利华的品牌，立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。
其以高档消费场所为突破口，充分利用各种宣传方式，如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等，以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。
立顿的产品更新很快，现在有很多产品系列，口味独特，深受年轻人的喜爱。
统一阿萨姆奶茶起步比较慢，所以目前的竞争处于中级阶段，上述的三个奶茶品牌都有各自的优势，优乐美奶茶是比较受欢迎的，具有极强的竞争优势。
近几年优乐美奶茶迅速发展，被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，所以说优乐美奶茶我们制定营销策略时必需认真研究和学习的对象。
而我们应该要借助一些广告和明星效应来加强品牌形象塑造。
三、SWOTF分析Strength（优势）Weaknesse（劣势）
阿萨姆奶茶是四星减肥食物，单属于市场新品，市场占有率还不热量较很
统一的品牌知名度是众所周知的强劲的竞争对手仍占有很大市
业，奶茶原材料优质，包装靓、香樟路附近的奶茶店和小卖部比、阿萨姆奶以浓稠、浓烈、麦芽香多，竞争压力
清透鲜亮而出名，味道独包装单一味道单一只适合夏天阿萨姆奶茶可做早餐茶有助于早
的吸
Opportunitie（机会）Threat（威胁）
奶茶饮料市场增长迅速，发展空同类产品竞争激
产品可替代性强、更换周期
2、年轻人的新鲜感强，对新事物有着一3、香樟路的有三家大超市，竞争力大
定的热诚度
3、奶茶味道独特，更加吸引年轻人
四、营销策划目标
（一）销售目标
通过上市推广方案的执行，预计2013年市香樟路工薪超市年销售量达到21900瓶。
目前，市香樟路超市和小卖部的瓶装奶茶的年消费总量为600000瓶，而且统一的奶茶有两种瓶装的：
阿萨姆奶茶，伯爵奶茶。
调查中统一奶茶的消费市场占有率18%，统一奶茶的需求量预计约为288000瓶。
参照统一阿萨姆奶茶文档Word
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，并且民政学院的人均消费市场要高于香樟路在香樟路居民市场中占有率为8%21900瓶。
居民市场，据此，香樟路工薪超市年销售量为
（二）财务目标万4年工薪超市在香樟路市场销售额达到预计201387600人民币，利润达销售额为瓶计，瓶，按年销量为21900元人民币。
根据阿萨姆奶茶定价为4元/万元。
5％，年利润可达到487600元。
根据工薪超市提供的年利润率为（三）推广目标工薪超市的阿萨姆预计一年后，经过系列营销方案的实施、宣传广告推广，，比照在香樟路居34%奶茶在香樟路的占有率达到16%-20%，品牌知名度达到可是在香樟路居民中民消费情况可知，民政学院的消费量是在香樟路居民之上，年轻人所占的比例还是比较大的，所以实现这个目标是完全有可能的。
五、营销战略与策略
（一）目标市场描述1、目标市场消费者行为分析
（1）目标消费者的年龄与阶层岁的年轻者为以15-30据问卷调查显示，目前购买阿萨姆奶茶的消费者中，阿萨姆奶茶主要以随着生活节奏加快，她们购买时看重的是口感和便携度。
主。
在校大学生和年轻者消费为主。
2）目标消费者对包装阿萨姆奶茶的认同（调查中发现消费者更喜欢购买现目前市场上阿萨姆奶茶包装仍以瓶装为主，二是现制保持一是纸盒装和瓶装提起来方便，制、纸盒装和瓶装的阿萨姆奶茶，其新鲜和暖身。
）目标消费者对阿萨姆奶茶功效需求的差异（3消费人有利于健康和减肥，①阿萨姆奶茶的四星减肥功效，单位热量较低，群可分为减肥人群的特点，可做早餐茶，以浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮②根据阿萨姆奶茶易于早餐的吸收，促进人体吸收营养，③年轻人的新鲜感强，追求时尚、目标市场定位2根据目前奶茶市场，奶茶主要有香飘飘、优乐美、悠悠奶茶、避风塘、麒麟
也没有特殊的有别于其他品午后等各大品牌，然而各品牌之间的差异化并不大，牌的特性。
为在众多类似的奶茶行业中寻求突破，“阿萨姆奶茶”是在统一品牌下，以浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮而出名，味道独特。
袁禾大米不仅仅针对了年轻者，还针对了爱美减肥人群。
（二）产品市场营销组合策略
1、产品策略
产品策略是指能够提供给市场，用于满足欲望和需求的各种事物，包括三个方面：
核心产品，形式产品，附加产品。
现阶段奶茶主要集中在附加产品的竞争文档Word
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上，即产品服务附加值、管理附加值、品牌附加值等。
阿萨姆奶茶是统一公司所推出的一款适合年轻人的饮品，强调具有个性化的优质服务，突出年轻、欢乐的理念。
我们要树立一个年轻的奶茶形象，我们可以在下面三个方面进行改观：
（1）在外形包装上，我们可以迎合年轻人的时尚追求，在外形上设计得有创意，也可以利用一些非主流的图片。
（2）在包装方面，阿萨姆奶茶只有瓶装，我们可以推出纸盒装和罐装。
（3）在味道上，我们可以使味道更独特、更好喝，也可以研发出新的味道。
2、价格策略
因为我们的消费受众是年轻一代，这一代的消费观念比较随性，只要自己喜欢就会购买产品，这一代有大量的零用钱，所以我们沿袭统一阿萨姆的价格4元，像节假日，我们可以稍微降低价格，我们降到3.8元，在一段时间，我们可以利用与其他的饮料产品配套的措施，像与红茶或绿茶搭配，价格可以定在6元，也可以通过其他一些赠送活动来直接销售提高。
3、渠道策略
①我们可以采取长期的地域广的销售渠道。
首先因为奶茶是一种不易过期，不易损坏的产品，体积较小，单价也不是很高，所以可以把阿萨姆奶茶在工薪的各个连锁超市都很适当的摆上货源。
②铺货位置显眼。
现在各种各样的奶茶在超市,所以为了更好的推广阿萨姆奶茶的品牌效应就应该把它摆在超市奶茶区显眼的位置，以达到吸引顾客眼光的效果。
③建立一到两家的阿萨姆奶茶品牌形象店。
适当的推出品尝推广，吸引消费者。
④设计独特的文化概念。
我们以阿萨姆奶茶与温暖联系起来，奶茶的浓香，既是思念的传递，更是美好的化身。
同时可以在做活动的时候推出情侣，家庭款。
4、促销策略
因为阿萨姆奶茶是统一品牌旗下的一个奶茶产品，而统一品牌已经在中国有名气，所以阿萨姆奶茶在推广的前期，借助统一的名气大力向顾客宣传和推广，开发通路和终端。
积极推出阿萨姆奶茶这款新型的统一奶茶，并推出“把温暖和美好带回家”这种主题活动吸引顾客。
第一阶段，产品铺货前期。
（2012年4月）。
在工薪超市及其连锁超市专放置奶茶的柜台上摆上一些阿萨姆奶茶吸引顾客，让顾客有想购买的欲望，让一些顾客对阿萨姆奶茶有初步的了解。
第二阶段，产品铺货初期。
（2012年5月-6月）。
通过广告的宣传，让消费者了解阿萨姆奶茶之外，还在店铺做出一些促销活动，使消费者亲自品尝奶茶，感受阿萨姆奶茶的浓香，使其更深入的了解阿萨姆奶茶，提高其购买。
阿萨姆统一奶茶迅速进入奶茶市场。
第三阶段，产品铺货稳步发展期。
（2012年7月-2012年12月）。
把广告的宣传减少一定的分量，把主要转入在与消费者互动等活动上，并在民政学院加以宣传，并加大消费群体的吸引，使各个年龄层次大部分消费群体都有机会购买，使更多的消费者热衷于产品阿萨姆奶茶，并保持稳定的消费额。
六、具体活动方案
主题一：
“统一阿萨姆，放飞好心情”
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一、活动时间：
2012年5月1日10:
00-17：
00至5月3日10:
00-17:
00
二、活动对象：
香樟路的广大居民消费者、民政学院、中南林科大
三、活动容：
1、现场布置：
在工薪超市前摆一个凹字形的展销台，展台上方摆放统一阿萨姆奶茶，展台下方粘贴“统一阿萨姆，放飞好心情”的印制软海报，在展台的后方架上放置一块硬展板。
2、活动流程：
1）、购买一瓶阿萨姆奶茶即可参加抽奖活动
2）、写下你的联系方式，包括、性别、年龄、联系
3）、在抽中奖的人可以凭奖券领取奖品。
【奖品项目分两类，一类为现场兑换型，另一类为晋级下一部分互动的活动类型。
第二轮活动是通过购买两瓶阿萨姆奶茶才可以进行，参与此活动比赛必有礼品赠送参与者。
凡参与第二轮活动者的奖品有纪念性钢笔、笔记本、2元的阿萨姆奶茶代金卷、手机精美小饰品】
3、第二轮活动规则：
在规定时间喝完阿萨姆奶茶，比谁喝的最多；喝完的瓶子必须回收，否则不能获得奖品。
《活动时间：
2012年5月1日14:
00—16:
00》
4）、买一瓶阿萨姆奶茶配一瓶统一绿茶或红茶，价格为六元。
主题二：
“统一阿萨姆奶茶，青春飞扬”
活动时间：
2012年9月12日—2012年9月31日
活动地点：
民政学院
活动容：
1、在田径场、篮球场、足球场各拉横幅一条。
2、在活动期间应发放传单，贴海报。
3、校园广播宣传。
4、在个人微博，人人网发布有关活动信息，达到宣传的目的。
5、运用学校社区网络论坛及民政学院QQ校友群进行宣传。
七、产品宣传方案
（一）广告投放目的
阿萨姆奶茶上市及推广期，广告投放以推广认知为目的，将阿萨姆奶茶的味道深入消费者心中；市场稳步发展期，广告投放将以稳固市场为主，培养与维护阿萨姆奶茶品牌忠诚顾客。
树立品牌形象，增强品牌认知度，通过文档Word
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这次广告的投放，将目标顾客成为忠实的消费人群，形成对产品的粘性和依赖。
（二）广告宣传方案
广告诉求：
心旷神怡、青春活力、朝气、自然美好
广告市场：
香樟路市场
策略一：
电视广告
在黄金时段播出广告，吸引大家的注意力，达到我们广告倡导的阿萨姆奶茶是一种时尚和点缀生活得目的。
策略二：
平面广告
1、报纸广告
在诸如《潇湘晨报》，《南方周末》上刊登连续性的广告，最好能以较大的篇幅，清新的色彩吸引人们的注意力。
2、杂志广告
由于我们的目标市场主要是在15—30岁的消费群体，其中主要是大中学生和白领阶层，因此我们应该在这个阶段喜欢的杂志上刊登彩页广告配以文字说明。
如《读者》、《青年文摘》、《瑞丽》等。
策略三：
互联网广告
我们可以利用一些点击率高的进行宣传如优酷、新浪、QQ上播放广告或flash,利用有趣的游戏加大宣传力度。
策略四：
户外广告
在人流量大的车站、亭做显眼的灯箱、广告招贴画、看板进行宣传。
策略五：
POP广告
在销售点和购物场所特别是各大超市和学校的超市等明显的地方设置醒目的广告，有利于提醒消费者，营造气氛，提高知名度。
（三）广告设计
广告语：
顺滑好心情，统一阿萨姆奶茶
场景1：
女主人公心情不好，一个人坐在草地上，然后她的朋友拿了一瓶阿萨姆奶茶给她，然后两个人默契的笑了，还一些共享阿萨姆奶茶。
场景2：
女主人公拿着阿萨姆奶茶站在车站牌下，然后看到一个的帅气男生也拿了一瓶阿萨姆奶茶，两人看到了，会心一笑。
场景3：
女主人公被繁忙的工作压得喘不过气来，一个同事拿了一瓶阿萨姆奶茶放在她的桌子上。
八、营销费用预算
文档Word
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（一）广告宣传费用
宣传方式
宣传媒体
费用合计
电视广告
电视
1000元
POP广告
横幅，海报
元500
平面广告
潇湘晨报
元800
网络广告
优酷、土豆
元600
合计
2900元
（二）主题活动经费
活动名称
时间
费用明细
费用合计
、抽奖活动1
2天
奖品费用
400元
700元
工作人员费用
元600
、比赛喝奶茶2
1天
场地租借费
天/100元
元300
奖品费用
元200
买奶茶送饮料3、
19天
宣传费用
600元
元1800
饮料费用
1200元
费计用合
2800元
（三）总费用
宣传费用本题有效填
12.您对统一阿萨姆奶茶的口味总体评价是什么？
2900元
活动费用
2800元
合计
5700元
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附录：
附录1：
工薪超市阿萨姆奶茶的五一促销活动方案
一、促销活动主题：
“统一阿萨姆，放飞好心情”
二、促销活动对象：
香樟路的广大居民消费者、民族学院、中南林科大
促销活动目的：
为了更多消费者充分的了解到统一阿萨姆奶茶，提高其品牌知名度以及开拓市场，扩大市场占有率，拓宽品牌效应。
促销时间：
2012年5月1日10:
00-17：
00至5月3日10:
00-17:
00
三、促销活动容：
1、现场布置：
在工薪超市前摆一个凹字形的展销台，展台上方摆放统一阿萨姆奶茶，展台下方粘贴“统一阿萨姆，放飞好心情”的印制软海报，在展台的后方架上放置一块硬展板。
2、活动流程：
1）、购买一瓶阿萨姆奶茶即可参加抽奖活动
2）、写下你的联系方式，包括、性别、年龄、联系
3）、在抽中奖的人可以凭奖券领取奖品。
【奖品项目分两类，一类为现场兑换型，另一类为晋级下一部分互动的活动类型。
第二轮活动是通过购买两瓶阿萨姆奶茶才可以进行，参与此活动比赛必有礼品赠送参与者。
凡参与第二轮活动者的奖品有纪念性钢笔、笔记本、2元的阿萨姆奶茶代金卷、手机精美小饰品】
3、第二轮活动规则：
在规定时间喝完阿萨姆奶茶，比谁喝的最多；喝完的瓶子必须回收，否则不能获得奖品。
《活动时间：
2012年5月1日14:
00—16:
00》
4）、买一瓶阿萨姆奶茶配一瓶统一绿茶或红茶，价格为六元。
附录2：
统一“阿萨姆奶茶”市场问卷调查
为了提高统一“阿萨姆奶茶”的质量，维护消费者的权益。
特以此问卷进行统一阿萨姆奶茶市场销售状况以及肯存在的影响销售因素的调查。
对于你的作答，我们表示衷心的感，合作！
＿＿性别＿＿年龄＿＿职业＿＿
1、您喜欢喝奶茶吗？
A、喜欢B、不喜欢
2、您知道统一“阿萨姆奶茶”吗？
A、知道B、不知道
3、您主要偏爱于哪种奶茶？
A、原味B、水果味C、红绿茶D、奶茶E、其它
4、你认为统一阿萨姆奶茶的口味怎么样？
A、好喝B、一般C、不好喝D、很难喝
5、您平时喜欢在什么地方买奶茶？
A、卖场B、校园超市C、便利店D、奶茶专卖店F、其他
6、影响您购买的原因是什么？
A、口味B、价格C、品牌D、包装E、广告F、其他
7、请问在过去一个月，您最常喝奶茶是
A、立顿奶茶B、优乐美奶茶C、香飘飘奶茶D、避风塘E、统一文档Word
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、其他GF、麒麟午后奶茶系列奶茶
、您平时喝奶茶的频率是？
8、经常D次C、每月3-4次B、每周3-4次A、每周1-2G、很少喝F、偶尔喝喝
9、您所能接受的奶茶价格是？
A、2.5元B、3-4元C、4-5元D、5元以上
10、您喜欢买什么样的包装的奶茶？
A、瓶装B、罐装C、纸质杯装D、封装
11、您是通过什么渠道了解阿萨姆奶茶？
A、电视B、超市货架C、报纸、杂志D、网络F、其它
12、您一般选择在什么样的时间段喝奶茶？
A、早餐B、逛街C、聚会D、熬夜F、其它
附录3：
市场问卷调查报告
随着社会经济水平的发展，市场饮料的品类多，主要以茶饮料和果汁饮料为主，而奶茶是备受年轻者的青睐。
为此，我们将“统一阿萨姆奶茶”在香樟路做市场调查，以综合校园市场调研和大众的消费观就行了分析。
我们为此做问卷调查报告情况如下：
一、调查时间：
二0一二年五月十日
二、调查对象：
香樟路的广大消费者
三、调查目的：
为了提高统一“阿萨姆奶茶”的质量，维护消费者的权益。
推广阿萨姆奶茶市场占有率，提升其知名度，提高销量。
1.你的性别是？
小计比例选项
1954.29%男
女1645.71%
本题有效填写35
人次
2.请问您的实际年龄
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