幼儿园中班蔬菜教案.docx
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幼儿园中班蔬菜教案
幼儿园中班蔬菜教案
幼儿园中班蔬菜教案模板集合7篇
幼儿园中班蔬菜教案篇1
目标：
1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。
3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。
准备：
1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品
2、音乐：
乐曲《握手舞》、韵律音乐
过程：
1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。
2、复习歌曲《愉快的小鸟》
——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。
3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。
——引：
今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。
（播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片）
4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。
——引：
小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?
——幼儿自由回答。
（欢快的、高兴的）
——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。
——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。
5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。
——引：
咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?
——幼儿自由回答。
——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?
——幼儿自由回答。
6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。
——引：
魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。
只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。
谁来试一下怎样拍拍头?
（播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头）
——帽子变漂亮了吗?
没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?
（播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头）
7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。
——引：
哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?
（播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作）
8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。
（幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞）
9、亲子活动：
舞蹈《握手舞》
——引：
小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。
——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。
10、结束：
老师，幼儿随着音乐离开音乐室。
幼儿园中班蔬菜教案篇2
活动目标
1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
体验和蔬菜做朋友的乐趣。
3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
活动设计背景
因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。
甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。
为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。
我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。
一、出示图片引出主题
师：
今天，田老师请来了一位小客人“小兔”
师：
小兔的表情怎么样了？
师：
你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？
幼儿说一说
二、讲故事
师：
到底是怎么回事儿呢？
我们一起来听一听。
（故事：
小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。
有一天，发现牙齿流血了。
猫医生开了很多的药：
蔬菜。
）
牙齿流血时师：
小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。
师：
小动物们的牙齿为什么会流血了呢？
我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说：
你们身体所需要的营养都藏在这些药里。
小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。
师：
我们一起来看一看都有什么蔬菜
（1）胡萝卜
师：
你们认识吗？
你吃过吗？
你是怎么吃的？
师：
胡萝卜有很多的吃法。
做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师：
胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师：
胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。
多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。
（2）西红柿
师：
看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师：
刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒鸡蛋
师：
西红柿非常的好吃。
小朋友们都爱吃。
也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。
并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
师：
我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。
这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。
师：
小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师：
我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。
我们再难吃也要把它咽下去好不好？
师：
我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。
一起说一说。
教师和幼儿一起讨论。
师：
你还吃过什么蔬菜？
幼儿说一个，教师出示一个。
师：
这些蔬菜你们都爱吃吗？
三、故事结束
师：
我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？
故事：
小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。
小动物的病都好了。
他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
师：
蔬菜把小动物们的病都治好了。
四、品尝
师：
我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。
所以我们的身体一定会非常的健康的。
吃的蔬菜都是做熟的。
其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。
你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。
跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。
好不好?
教学反思
活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？
调动幼儿的积极性。
讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。
从而把幼儿的目光转向蔬菜。
蔬菜，孩子们都有所了解。
他们有经验，有话可说、愿说。
所以，活动的内容能吸引孩子。
活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。
让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。
运用这些手段符合幼儿的认知特点。
在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。
本节课的不足之处是：
1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。
在上课的过程中我没有出示。
2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：
小动物们吃了蔬菜之后病都好了。
而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。
3、大部分时间都是我在说，我在演。
没有让幼儿充分得到展示的机会。
幼儿园中班蔬菜教案篇3
活动目标：
1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
3、引导幼儿不偏食、挑食。
4、初步了解蔬菜的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
教学重点：
知道吃蔬菜对身体健康
教学难点:
培养幼儿吃蔬菜的兴趣
活动准备：
1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
（未加工的和做熟的两种。
）
2、幼儿人手一套碗筷。
活动过程
一、激发幼儿兴趣，引入主题。
通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。
（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。
小结：
你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
二、引入新课。
1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?
你们都吃过吗？
2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？
小结：
蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？
幼儿讨论，小结：
所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。
三、幼儿活动。
1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。
2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？
四、活动延伸。
蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。
请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。
幼儿园中班蔬菜教案篇4
活动目标:
1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。
2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜：
"这是，那是"。
3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
教学重点、难点活动重点：
让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。
活动难点：
1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜：
"这是，那是"。
2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。
活动准备
活动准备：
1.课件，常见的蔬菜图片。
2.蔬菜实物。
3.蔬菜小图卡若干张。
教法：
观察指导法，操作法，提问法学法：
游戏体验法，尝试法，合作交流法
活动过程：
一、开始部分
1.稳定幼儿情绪,教师组织教学，师生之间相互问好.
2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识（鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻）。
二、基本部分
1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的.汉语发音。
2.教师出示图片，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。
例：
红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。
（1）教师亲吻（拍打、抚摸、用头顶）图片说图片中蔬菜的名称，幼儿模仿。
（2）在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。
4.请幼儿给蔬菜分组（将小图卡分类放到每一个篮子里）
教师：
我们把蔬菜宝宝送回家吧（边分组边念"这是那是）5.请幼儿分别练习句式"这是，那是".
三、结束部分
教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。
四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。
幼儿园中班蔬菜教案篇5
活动目标：
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学准备：
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
教学过程：
一、回忆蔬菜？
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？
2、是什么样子的？
二、蔬菜是怎样长出来的？
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：
西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）
分析与反思：
看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：
“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。
但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）
幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
教学反思：
在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。
幼儿园中班蔬菜教案篇6
活动目标：
1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。
活动准备：
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘（供幼儿赏用）
2、每组盘子一个记录卡勾线笔、蜡笔
3、洗净的水果若干：
黄瓜、小番茄、萝卜切片若干
4、古筝音乐磁带、录音机.
活动预设过程：
一、欣赏蔬菜拼盘，导入活动，激发幼儿兴趣。
老师：
今天老师给你们送来了一份特别的礼物，一起来看看吧！
孩子们自由结伴欣赏。
（放古筝音乐）
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘，觉得怎么样？
2、你最喜欢哪盘拼盘？
为什么？
三、师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘？
那你打算怎么做呢？
小结：
做蔬菜拼盘要注意对称，好有色彩的搭配，让人看了以后觉得很好美。
2、提出记录要求。
老师：
瞧！
老师做的这道蔬菜拼盘，用了几种蔬菜，他们每种各用了多少呢？
（出示记录卡）你有什么好方法来记录？
（请幼儿边讲边操作示范记录）
老师：
用画画的方法区别蔬菜的品种，而且要数清它的数量。
这种方法很好，现在让我们开始动手吧！
3、幼儿操作.教师巡回指导（放古筝音乐）
（1）鼓励幼儿尝试多种拼法，有自己的创造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法记录，要点清蔬菜数量。
（4）先做好的小朋友可以互相介绍，互相欣赏。
四、讲评。
老师：
这么多蔬菜拼盘，太美了，看得我眼睛都花了，谁先介绍一下你的蔬菜拼盘？
（如：
我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜，10个小番茄，3片萝卜，我是用圆圈来记录的。
小结：
许多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盘，回家后为你的爸爸妈妈（妈妈食品）也做一盘，好吗？
五、延伸、品尝
教师组织幼儿洗手，共同品尝。
反思：
价值分析：
以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：
以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：
通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：
在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。
将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。
而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。
当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：
通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：
让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快）
幼儿园中班蔬菜教案篇7
活动目标：
1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3、体验分享的快乐。
4、大胆说出自己的理解。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备：
1、幼儿自带的各种蔬菜
2、切蛋糕的刀、叉
活动过程：
一、组织教学，引起兴趣：
教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。
二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。
1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。
2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。
3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：
有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。
三、知道多吃蔬菜的好处。
“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?
”“为什么?
”
“你最喜欢吃什么蔬菜?
”
教师小结：
“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。
”
四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。
“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。
”
2、师幼共同讨论：
可以直接生吃的蔬菜怎么办?
需要炒熟的蔬菜怎么办?
清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。
4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。
5、幼儿进行分享活动。
活动结束
1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。
2、区域活动时进行“蔬菜写生”。
3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。
教学反思
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。
对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。
最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。
通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
小百科：
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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