皮革制品设计与工艺专业项目导向模块化教学计划.docx

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皮革制品设计与工艺专业项目导向模块化教学计划

一、招生对象及学制

1、专业名称：

皮革制品设计与工艺

2、招生对象：

高中毕业生、中等职业学校毕业生或同等学历者

3、学制：

三年

二、培养目标

培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、服务、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有皮革制品行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识，具有较强的皮革制品设计及制作能力，能从事皮革制品造型设计、皮革制品打版、皮革制品生产技术管理、皮革制品销售、皮革制品跟单等工作的高技能人才。

三、业务规格及职业岗位群

1、培养规格

（1）基本规格

●具有坚定正确的政治方向。

●具有良好的社会公德、职业道德专业基本素质。

●具有爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新的集体主义精神。

●具有解放思想、实事求是的科学态度。

●具有敢于拼搏、建功立业的创新精神和实干精神。

●具有较强的法律意识。

●了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》所要求的目标，具有健康体魄。

（2）业务规格

●系统掌握皮革制品设计方面的基本理论和基本知识，了解国内外皮革制品流行趋势和皮革制品设计的发展动向，具有较强的艺术修养和综合素质。

●掌握皮革制品设计的思维方式，能运用现代设计手段，熟练使用计算机进行皮革制品设计并能独立提出皮革制品设计方案。

●通过皮革制品设计技能的基本训练，使学生具有较强的皮革制品制板能力和制作能力，具有本专业实际工作的基本素质，熟悉皮革制品生产工艺流程，具有组织管理生产的能力。

●基本掌握一门外国语。

2、职业岗位群

（1）皮革制品设计岗位。

（2）皮革制品打板岗位。

（3）皮革制品打样岗位。

（4）皮革制品生产管理岗位。

（5）皮革制品牌策划岗位。

四、知识、能力、素质结构

1、知识结构：

（1）掌握马列主义基本原理。

（2）英语词汇达到4000左右，掌握基本语法，能进行一般的阅读与表达。

（3）掌握WINDOWS操作系统的使用方法以及计算机基础知识。

（4）掌握皮革制品经销管理、市场预测等方面的知识。

（5）掌握皮革制品造型设计的基本知识和皮革制品设计的工作原理。

（6）掌握皮革制品制板知识，能借助计算机熟练进行皮革制品结构设计。

（7）掌握皮革制品机械设备及各类设软件的使用方法。

（8）掌握皮革制品生产、技术管理的知识。

2、能力结构：

（1）具有人体、脚型测量能力和楦型设计的能力。

（2）具有鉴别各种皮革制品材料的能力。

（3）具有各类皮革制品的款式设计、打版的能力。

（4）具有皮革制品企业组织生产、管理的能力。

（5）具有根据流行趋势设计构思成品的能力。

（6）具有参与皮革制品流行趋势和销售的能力。

（7）具有运用设计软件进行产品设计的能力。

（8）具有手绘效果图和款式图的能力。

（9）具有较强的自学能力、适应能力、组织管理能力和社交能力。

（10）具有分析和解决问题的能力、获取信息的能力和创新能力。

3、素质结构：

（1）热爱祖国，拥护中国共产党，坚持四项基本原则，政治热情高。

（2）热爱皮革制品设计、制作职业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业，树立服务质量第一的思想，具有良好的职业道德。

（3）具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观。

五、毕业标准

1、按规定修完所有课程，成绩合格，取得专科学历毕业证书。

2、取得实用工艺设计员（三级）证书。

六、能力开发表

序号

模块名称

本模块分解的模块单元

单元模块应具有的知识、能力、素质结构

基本素质

模块

公共模块

政治思想概论知识

掌握马列主义基本原理。

树立正确的人生观、价值观

具有良好的语言表达能力及中文应用写作能力

掌握英文基本语法，能进行一般的阅读与表达

掌握WINDOWS等操作系统以及计算机的基础知识

具有良好的身体素质，体能达到国家规定的相应标准

语文知识

大学英语

体育

现代信息技术基础

心理健康辅导

专业素质模块

皮革制品材料

掌握皮革制品材料的知识，具有鉴别和使用能力

掌握皮革制品的基本理论知识

具有阅读专业英文资料的能力

掌握皮革制品经销管理方面的知识

掌握市场预测方面的知识

市场营销

服装专业英语知识

专业基础模块

造型基础模块

速写

具有熟练规范绘制革制品效果图及款式图的能力

具有熟练使用各种绘画工具进行皮革制品图案设计的能力

具有熟练运用计算机辅助设计软件进行皮革制品款式设计的能力

具有熟练运用机械设备进行皮革制品制作的能力

具有运用各种工具进行皮革制品结构制板的能力

设计基础模块

皮革制品表现技法

皮革制品图案设计

皮革服装工艺基础

皮革服装制版基础

项目导向

工学模块

皮鞋工学模块

鞋楦与鞋底设计

熟悉各式皮鞋设计的工作流程，具有各式皮鞋设计的能力

具有鞋楦与鞋底设计能力

具有熟练使用SHOEMASTER软件进行皮鞋设计的能力

具有皮鞋结构制板的能力

具有皮鞋工艺制作的能力

皮鞋制版

皮鞋工艺制作

SHOEMASTER

运动鞋工学模块

运动鞋制版

熟悉各式运动鞋设计的工作流程，具有各式皮鞋设计的能力

熟悉运动鞋设计的工作流程

具有熟练使用SHOEMASTER软件进行运动鞋设计的能力

具有运动鞋结构制板的能力

具有运动鞋工艺制作的能力

运动鞋工艺制作

皮服装工学模块

皮革服装设计

熟悉皮革服装设计的工作流程，具有皮革服装设计的能力

具有皮革服装结构设计和工艺的能力

具有熟练制作各类皮革服装工业样板的能力

具有CAD和计算机辅助设计的能力

具有皮革服装展示设计的能力

皮革服装制版

皮革服装工艺制作

皮革服装工业样板

服装CAD

计算机辅助设计

展示设计

箱包工学模块

箱包制版

熟悉箱包、设计的工作流程，具有箱包设计的能力

具有使用电脑进行箱包结构设计的能力

具有打制箱包结构图的能力

具有箱包工艺制作的能力

具有检验箱包制板、制作的能力和组织生产能力

箱包工艺制作

实习与学业总结模块

毕业实习

具有良好的沟通与协调沟通能力，具有团队合作精神

具有分析和解决问题的能力

具有获取信息的能力和创新能力

热爱服装职业，爱岗敬业，具有良好的职业道德

通过实用工艺设计员（三级）资格证

毕业设计（论文）及答辩

七、主干课程设置

1、《皮革制品表现技法》（64课时）

通过本课程的理论学习和实训，使学生掌握皮鞋、运动鞋、箱包等皮革制品款式图的绘制方法，了解皮革制品的开发流程，学会收集资讯，能设计出符合不同工艺要求的皮革制品。

2、《皮革制品图案设计》（48课时）

通过本课程的理论教学，使学生清晰了解皮革制品开发设计中常用图案的应用知识，掌握皮革制品图案的设计原则和创作思维方法，能为不同风格的皮鞋、运动鞋、箱包等皮具进行刺绣、绳绣、激光、印花等工艺的图案设计。

3、《鞋楦与鞋底设计》（64课时）

通过本课程的学习，使学生掌握人体脚型的基本知识和我国人体脚型的基本规律，鞋楦与脚的基本关系，以及鞋楦在制鞋过程中的作用。

掌握不同鞋类产品鞋楦的设计方法，了解中底、大底和鞋跟的生产流程，掌握中底、大底和鞋跟的设计方法。

4、《皮鞋制版》（144课时）

通过对皮鞋结构理论知识的学习和打版实训练习，使学生熟悉鞋类企业中各式男女皮鞋的开发流程，掌握皮鞋的贴楦设计法和平面设计的方法。

能根据不同风格和主体熟练进行单鞋、凉鞋和靴子的设计和打版，培养皮鞋设计和打版的能力。

5、《皮鞋工艺制作》（144课时）

通过理论学习和皮鞋制作训练，使学生清晰了解胶粘皮鞋生产工艺中裁断、制帮、配底等车间的各工段工序和整个生产的操作流程，掌握各式皮鞋的开发过程和不同工艺皮鞋的制作方法，能进行实际操作并能为不同款式的皮鞋设计不同的加工工序。

6、《SHOEMASTER》（64课时）

通过对计算机辅助设计软件“SHOEMASTER”的学习，使学生掌握运用计算机制鞋辅助设计软件进行楦型设计和款式设计的方法及技巧，并能云用计算机制鞋辅助设计软件熟练进行分版、级放等操作。

7、《皮革服装制版》（112课时）

通过皮革服装结构理论的学习和实践训练，使学生掌握比例法、原型法与立体裁剪相结合的结构设计方法进行制版。

8、《服装CAD》（80课时）

通过本课程学习，使学生系统掌握服装CAD技术的主要操作技能，熟练掌握服装衣片结构设计、推板及排料等操作技能；能借助辅助设计系统快速、准确地进行工业服装样板设计。

八、项目导向模块课程分解

1、将皮革制品设计与工艺专业分解为3个大模块：

基本素质模块、专业基础模块、项目导向工学模块；在此三大模块的基础上又细分为：

专业基础模块、皮鞋工学模块、运动鞋工学模块、皮革服装工学模块、箱包工学模块、顶岗就业综合实习模块、学业总结与职业规划模块共计7个模块（见图1-7），职业素质教育渗透到上述7个模块之中。

1、专业基础模块

图1专业基础模块课程分解图

2、皮鞋工学模块

图3皮鞋工学模块课程分解图

3、运动鞋工学模块

图3运动鞋工学模块课程分解图

4、皮革服装工学模块

图4皮革服装工学模块课程分解图

5、箱包工学模块

图5箱包工学模块课程分解图

6、顶岗就业综合实习模块

图6顶岗就业综合实习模块课程分解图

7、学业总结与职业规划模块

图7学业总结与职业规划模块课程分解图

九、项目导向单元工学模块教学方案

1、项目导向工学模块教学方案

以项目导向工学结合过程的七个模块为依据，工作任务与教学任务、教学内容紧密配合，具体说明如下表：

①专业基础模块

学期安排与周数

第一学期（12周）第二学期（6周）

专项能力

1、具有良好的思想政治素质和高尚的职业道德素质；

2、具有规范制作图形的能力。

知识能力

素质要求

1、具有良好的思想政治素质和高尚的职业道德，树立正确的世界观、人生观和价值观；

2、以速写为主，提高皮革制品造型能力的线描基础训练；

3、以速写为主，培养学生对人物动态及皮革服装的概括、提炼、画面组织、形体塑造能力；

4、培养学生熟练绘制皮革制品效果图及款式图的能力，使学生具备规范制作图形的能力；

5、了解皮革服装结构设计的基本原理和方法，具有各类皮革服装制版的能力。

6、能熟练绘制常见的皮革制品图案。

7、掌握服装缝制的基本知识和操作技能，具有熟练制作各类服装部件制作的能力。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《思想品德与法律基础》；3、《大学英语》；4、《体育》；5、《心理健康教育》；6、《皮革制品表现技法》；7、《皮革服装制版基础》；8、《速写》；

9、《皮革服装工艺基础》；10、《皮革制品材料》。

11、《皮革制品图案设计》

组织实施

工作室与实训基地共同实施：

1、在学院进行《两课》、《大学英语》、《体育》教学；

2、根据课程内容安排不同的实训场所，组织实施教学；

3、利用工作室完成《皮革制品表现技法》、《皮革服装结构基础》《皮革制品图案》等基础教学；

4、利用校内外实训基地由现场专家组织学生实践，并掌握技能技巧。

工作成果

1完成皮鞋款式设计、运动鞋款式设计和箱包、皮具款式设计（各20张、八开）；

2、完成裙裤制版（12张、八开）。

考核方式

工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。

②皮鞋工学模块

学期安排与周数

第一学期（4周）第二学期（9周）第三学期（13）周

专项能力

1、皮鞋的创意设计能力与制板、制作能力；

2、图形处理及电脑辅助设计能力。

工学结合要求

1、完成皮鞋设计及制作项目工作任务；

2、掌握鞋楦设计的基本原理和方法；

3、掌握各式单鞋、凉鞋、靴子的贴楦设计方法，能根据不同风格和主体设计不同的款式；

4、掌握皮鞋制作的工艺流程和各工段操作技能；

5、掌握系列化男女皮鞋（靴）的设计手法和规律；

5、掌握应用制鞋软件进行鞋楦、鞋款的设计方法及打版、缩放的方法；

6、了解设计与市场，设计与产品的关系，增强整体设计能力，培养学生创造性思维能力；

7、培养学生运用《PHOTOSHOP》和《SHOEMASTER》的能力。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《计算机应用基础》；3、《大学英语》；4、《体育》；5、《大学语文》；6、《鞋楦与鞋底设计》7、《皮鞋制版》；8、《皮鞋工艺制作》9、《SHOEMASTER》。

组织实施

项目导向，校企共同实施：

1、专业教师、现场专家结合设计项目进行《两课》、《体育》教学；

2、根据项目要求进行市场调查；

3、通过现场教学讲授皮鞋结构的基本知识和打版方法；

4、通过讲授和实训使学生掌握各式单鞋、凉鞋和靴子的设计方法

5、赏析各类经典皮鞋的设计案例；

5、请专家根据实践经验开展专题讲座；

6、利用校内外实训场地熟悉工艺制作流程。

工作成果

1、完成系列皮鞋打版设计（8件以上）；

2、完成皮鞋工艺制作（10件）；

3、完成鞋楦制作（6套）和底版制作（10套）。

考核方式

工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。

③运动鞋工学模块

学期安排与周数

第四学期（6周）

专项能力

1、运动鞋的创意设计能力与制板、制作能力；

2、图形处理及电脑辅助设计能力。

工学结合要求

1、完成运动鞋结构设计和工艺制作项目工作任务；

2、掌握运动鞋结构的基本知识和贴楦设计法的设计技巧；

3、掌握运动鞋制作的工艺流程及各工序的操作技能；

4、掌握运动鞋制作工艺流程中各个环节之间的技术要点；

5、掌握系列化运动鞋的设计手法和规律。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《体育》；3、《应用文写作》；4、《运动鞋制版》；5、《运动鞋工艺制作》。

组织实施

项目导向，校企共同实施：

1、专业教师、现场专家结合设计项目进行进行《两课》、《体育》教学；

2、根据项目要求进行市场调查；

3、通过现场教学讲授运动鞋结构的基本知识和打版方法；

4、赏析各类经典运动鞋设计作品；

5、请专家根据实践经验开展专题讲座；

6、利用校内外实训场地熟悉工艺制作流程。

工作成果

1、完成系列运动鞋打版设计（3件以上）；

2、完成运动鞋工艺制作（5件）。

考核方式

工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。

④皮革服装工学模块

学期安排与周数

第二学期（3周）第三学期（7周）第四学期（12周）第五学期（13周）

专项能力

1、皮革服装的创意设计能力与制板、制作能力；

2、图形处理及电脑辅助设计能力。

工学结合要求

1、掌握皮革服装设计的方法与程序，以及皮革服装设计与市场需求、消费心理、材料、生产工艺、人体工学等方面的关系；

2、掌握皮革服装工业样板的制作原理、制作方法和制作要点

3、掌握各类皮革服装设计的手法和规律；

4、掌握皮革服装制作工艺流程中各个环节之间的技术要点；

5、应用服装CAD软件完成10套服装设计方案；

6、应用计算机辅助设计软件绘制10款服装效果图；

7、完成一套服装展示设计方案；

8、掌握系列化皮革服装的设计手法和规律。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《体育》；3、《专业英语》；4、《皮革服装设计》；5、《皮革服装制版》；6、《皮革服装工艺制作》；7、《皮革服装工业样板》；8、《服装CAD》；9、《电脑辅助设计》；10、《展示设计》。

组织实施

项目导向，校企共同实施：

1、专业教师、现场专家结合设计项目进行《两课》、《体育》教育；

2、结合市场讲解皮服装设计内容；

3、利用工作室完成市场调查、设计构思、制版、材料选配、工艺制作全过程；

5、赏析各类经典皮革服装的设计案例；

4、组织学生到皮革服装设计生产类企业，请现场专家讲解实践经验；

5、请行业专家开展相关设计知识讲座。

工作成果

1、完成皮革服装制作（6件以上）；

2、完成皮革服装CAD设计作业（12件以上）。

考核方式

工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。

⑤箱包工学模块

学期安排与周数

第五学期（7周）

专项能力

1、箱包的创意设计能力与制板、制作能力；

2、图形处理及电脑辅助设计能力。

工学结合要求

1、完成箱包结构设计项目的工作任务；

3、掌握箱包制作工艺流程和各工序的制作方法。

4、具备箱包类产品的材料应用的搭配设计能力

5、具备运用相关软件进行箱包、皮具产品的设计能力；

6、具有统一的整体构思意识，提高学生后期制作的能力；

7、培养学生的团队合作意识与沟通能力；

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《专业英语》；3、《箱包制版》；4、《箱包工艺制作》。

组织实施

项目导向，校企共同实施：

1、专业教师、现场专家结合设计项目进行《两课》教育；

2、了解企业设计意图，组织学生设计相应的箱包产品；

3、赏析各类经典箱包、皮具的设计作品；

4、结合实训基地、请现场技术人员根据实践经验介绍箱包、皮具工艺及相关工艺知识。

5、请行业专家开展相关设计知识讲座。

工作成果

完成箱包制作（3件以上）。

考核方式

工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。

⑥顶岗就业实习模块

学期安排与周数

第六学期（8周）

专项能力

综合能力及顶岗就业能力。

工学结合要求

1、完成与皮鞋设计、运动鞋设计、皮革服装设计、箱包皮具设计等相关的皮革制品设计项目工作任务；

2、了解工作环境及工作要求，运用所学知识，解决工作中的实际问题，检验并提高自己的实际动手能力和技术水平；

3、掌握皮革制品设计的新技术、新工艺、新设备、新材料和新方法；

4、接受不同于课堂教学真实环境的实习实训，为学生就业及用人单位聘用学生提供双向选择的平台。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《就业指导》；3、《顶岗实习指导》；4、《创业讲座》。

组织实施

校企共同实施：

1、企业专家现场进行《两课》教育；

2、采取学院+企业+顶岗就业的方式，聘请项目总工担任指导老师，学生以技术人员的身份，在现场担任一定的工作，完成顶岗实习；

3、教师与技术人员对学生进行个性指导。

工作成果

1、提交顶岗就业实习报告一份（不少于3000字），企业实习评价一份；

2、相关实习工作项目设计（不少于一项）。

考核方式

根据在企业的工作表现和该职业应具备的职业能力，由校企共同组织考核。

⑦学业总结与职业规划模块

学期安排与周数

第六学期（9周）

专项能力

树立正确的职业观和就业观。

工学结合要求

1、结合前面六个教学单元，全面总结前五个学期学业成效，总结个人的特长、优势与不足；

2、根据专业技能倾向及市场需求拟订求职意向；

3、根据个人发展趋势进行职业规划。

教学内容

围绕项目任务应开设的教学内容：

1、《两课》；2、《自我推荐》；3、《PPT技术》；4、人文讲座；5、成功企业家讲座；6、前沿技术讲座。

组织实施

校企共同实施：

1、企业专家现场进行现场《两课》教育；

2、学生个人陈述学业总结与职业规划，要求提交文字报告并配备PPT演示；

3、组成答辩组：

学校+企业+用人单位；

4、企业专家开设专题讲座和专题研讨会。

工作成果

提交三年学业总结，完成个人的职业规划方案，并确定就职意向。

考核方式

学校+企业+用人单位共同答辩。

十、总学时分配及教学进程表

教学流程安排表一

（1）

专业名称：

皮革制品设计与工艺（2007级全日制）

学年

学期

教学进程周次

入学教育及军训

理论教学

一体化课程（含实训）

实习

社会实践

毕业环节

复习考试

其它

学期周数合计

假期

第一学年

一

☆

↑∕#

*∕※

⊙

…

二

*∕※

⊙

…

第二学年

三

*∕※

⊙

…

四

*∕※

⊙

…

第三学年

五

*∕※

⊙

…

六

◇

◎

●

总计

117

符号说明

↑入学教育#军训*理论教学※一体化课程⊙考试…假期

◎毕业环节☆推迟入学◇实习●提前离校

教学进程表一

（2）

专业名称：

皮革制品设计与工艺（2007级全日制）

课程性质

课

程

类

别

课程名称

主

干

课

程

总

学

分

总

学

时

计划学时

各学期课内周学时分配

考试

备注

课内总学时

课堂教学

一

二

三

四

五

六

理论讲授

课内实操

必

修

基本素质

模块

公共模块

毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

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