19届高考生物一轮复习第三单元光合作用和细胞呼吸第8讲ATP和酶备考一体学案苏教版.docx

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第8讲 ATP和酶

[考纲要求] 1.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。

2.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。

3.实验:

探究影响酶活性的因素。

考点一 ATP的结构与功能

1.ATP的结构

一分子ATP含有3个磷酸基团,2个高能磷酸键,其中远离腺嘌呤核苷的那个高能磷酸键易水解,释放能量。

2.ATP与ADP的相互转化

项目

ATP的合成

ATP的水解

反应式

ADP+Pi+能量

ATP+H2O

ATP+H2O

ADP+Pi+能量

所需酶

ATP合成酶

ATP水解酶

能量来源

光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸)

储存在高能磷酸键中的能量

能量去路

储存于高能磷酸键中

用于各项生命活动

反应场所

细胞质基质、线粒体、叶绿体

生物体的需能部位

 

3.ATP的功能与动、植物细胞代谢

(1)植物细胞可以通过光合作用和细胞呼吸形成ATP,而动物细胞只能通过细胞呼吸形成ATP。

(2)植物光合作用光反应阶段产生的ATP专用于暗反应,不用于其他生命活动;植物或动物细胞呼吸产生的ATP才能用于多种生命活动。

(3)ATP水解释放的能量可用于主动运输、发光发电、肌肉收缩、物质合成、大脑思考等。

(1)人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等( × )

(2)线粒体内膜、内质网膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中都能合成ATP( × )

(3)ATP是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少,ATP与ADP时刻不停地进行相互转化( √ )

(4)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应( √ )

(5)无氧条件下,光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源( × )

(6)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中,不会同时发生ATP的合成与水解( × )

据图分析ATP的结构和特点

(1)图示a处应为“—H”还是“—OH”?

提示 图示a处应为“—OH”,因为该五碳糖为“核糖”。

(2)图示b、c、d所示化学键是否相同?

其中最易断裂和重建的是哪一个?

提示 图示b为普通磷酸键,c、d则为高能磷酸键,其中d处的键最易断裂和重建。

(3)图示框e的名称是什么?

它与DNA、RNA有何关系?

提示 图示框e为腺嘌呤核糖核苷酸,它是构成RNA的基本单位之一,当发生逆转录时,它可与DNA链中的胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸配对。

命题点一 ATP的结构和特点分析

1.下列关于生物体中ATP的叙述,其中正确的一项是(  )

A.蓝藻细胞中的线粒体、叶绿体分别通过有氧呼吸、光合作用产生ATP

B.ATP与ADP是同一种物质的两种形态

C.ATP中存在2个高能磷酸键,在一定条件下均可释放其中的能量

D.生物体内ATP的含量很多,从而保证了生命活动所需能量的持续供应

答案 C

解析 蓝藻细胞是原核细胞,不含线粒体和叶绿体,A项错误;ATP和ADP是两种不同的物质,B项错误;ATP中存在2个高能磷酸键,在一定条件下均可释放其中的能量,C项正确;生物体内ATP的含量很少,但ATP与ADP转化非常迅速,从而保证了生命活动所需能量的持续供应,D项错误。

2.如图是人体细胞代谢部分简图。

图中甲表示ATP,下列有关叙述错误的是(  )

A.甲→乙→丙→丁过程中,起催化作用的酶空间结构不同

B.丙是RNA的基本组成单位之一

C.丁由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成

D.在红细胞吸收葡萄糖时,细胞中乙的含量会显著增加

答案 D

解析 甲→乙→丙→丁表示ATP的逐步水解,每一次水解反应的酶都不同,A项正确;丙由1分子核糖、1分子腺嘌呤和1分子磷酸构成,为1分子腺嘌呤核糖核苷酸,B项正确;丁表示腺苷,由腺嘌呤和核糖组成,戊表示磷酸,是ATP的组成成分,C项正确;红细胞吸收葡萄糖的方式为协助扩散,不需要消耗ATP,故乙(ADP)的含量不会增加,D项错误。

命题点二 ATP与ADP的相互转化和ATP的利用

3.(2018·郑州模拟)下列有关ATP的叙述错误的是(  )

A.ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求

B.图中两次ATP的水解,后者能量可用于各项生命活动

C.图中两次合成ATP,前者能量来源于光能且在人体细胞中不会发生

D.ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成

答案 D

解析 细胞中ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中,保证了机体对能量的需求,A项正确;图中两次ATP的水解,前者能量储存在有机物中,后者能量可用于各项生命活动,B项正确;图中两次合成ATP,前者ATP的合成是通过光合作用,所需能量来源于光能,在人体细胞中不会发生,C项正确;ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤核苷(由腺嘌呤和核糖结合而成)构成,D项错误。

4.ATP是细胞内的直接能源物质,可通过多种途径产生,如图所示。

以下说法正确的是(  )

A.O2由红细胞进入肝脏细胞,使ATP含量迅速下降

B.a过程和b过程都在细胞器中进行

C.绿色植物通过b过程形成的ATP不能用于吸收矿质元素

D.①、②在物质和能量上都可成为互逆反应

答案 C

解析 O2由红细胞进入肝脏细胞属于自由扩散,不需要载体和能量,因此ATP含量基本不变,A项错误;a表示细胞呼吸,细胞呼吸的场所有细胞质基质、线粒体,B项错误;b过程为光合作用,其形成的ATP只能用于暗反应,不能用于其他生命活动,C项正确;①、②分别为ATP的合成和水解过程,其中物质是可逆的,能量是不可逆的,D项错误。

细胞内产生与消耗ATP的生理过程

转化场所

常见的生理过程

细胞膜

消耗ATP:

主动运输、胞吞、胞吐

细胞质基质

产生ATP:

细胞呼吸第一阶段

叶绿体

产生ATP:

光反应

消耗ATP:

暗反应和自身DNA复制、转录、翻译等

线粒体

产生ATP:

有氧呼吸第二、三阶段

消耗ATP:

自身DNA复制、转录、翻译等

核糖体

消耗ATP:

蛋白质的合成

细胞核

消耗ATP:

DNA复制、转录等

考点二 酶的本质、作用及特性

1.酶的本质与作用

(1)酶的本质和功能

(2)酶的作用原理

①表示无酶催化时反应进行需要的活化能的是AC段。

②表示有酶催化时反应进行所需要的活化能的是BC段。

③酶降低的活化能是AB段。

④若将酶变为无机催化剂,则B在纵轴上向上移动。

2.酶的特性(连线)

归纳总结 关于酶的8个易错点

项目

正确说法

错误说法

产生场所

活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等)

具有分泌功能的细胞才能产生

化学本质

有机物(大多数为蛋白质,少数为RNA)

蛋白质

作用场所

可在细胞内、细胞外、体外发挥作用

只在细胞内起催化作用

温度影响

低温只抑制酶的活性,不会使酶变性失活

低温和高温均使酶变性失活

作用

酶只起催化作用

酶具有调节、催化等多种功能

来源

生物体内合成

有的可来源于食物等

合成原料

氨基酸、核糖核苷酸

只有氨基酸

合成场所

核糖体、细胞核等

只有核糖体

(1)酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物( √ )

(2)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸( × )

(3)酶提供了反应过程所必需的活化能( × )

(4)随着温度降低,酶促反应的活化能下降( × )

(5)酶是由活细胞产生的,因此酶只能在细胞内发挥作用( × )

(6)酶活性的发挥离不开其特定的结构( √ )

(7)蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类( √ )

(8)纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁( × )

(9)同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同,代谢不同( × )

如图表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系,据图分析:

(1)A、B两种酶的化学本质是否相同?

提示 不相同。

A酶能抵抗该种蛋白酶的降解,化学本质不是蛋白质而是RNA;B酶能被蛋白酶破坏,活性降低,化学本质为蛋白质。

(2)B酶活性改变的原因是什么?

提示 B酶被降解的过程中其分子结构会发生改变,从而使其活性丧失。

(3)欲让A、B两种酶的变化趋势换位,应用哪种酶处理?

提示 应选用RNA水解酶处理。

1.与酶有关的曲线分析

(1)酶高效性的曲线

①与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。

②酶和无机催化剂一样,只能缩短达到化学平衡所需要的时间,不能改变化学反应的平衡点。

(2)酶专一性的曲线

①加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同,说明酶B对此反应无催化作用。

②加入酶A的反应速率随反应物浓度的增大明显加快,说明酶A对此反应有催化作用。

(3)影响酶活性因素的相关曲线

甲图曲线分析:

①在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围,酶的催化作用逐渐减弱。

②过酸、过碱、高温都会使酶变性失活,而低温只是抑制酶的活性,酶分子的结构未被破坏,温度升高可恢复活性。

乙图曲线分析:

纵坐标为反应物剩余量,剩余量越多,生成物越少,反应速率越慢;图示pH=7时,反应物剩余量最少,应为最适pH;反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。

(4)底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线

①甲图:

在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率先随底物浓度增加而加快,当底物达到一定浓度后,受酶数量的限制,酶促反应速率不再增加。

②乙图:

在底物充足、其他条件适宜的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正比。

2.酶专一性的理论模型

(1)图中A表示酶,B表示被A催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被A催化的物质。

(2)酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。

命题点一 酶的本质与特性的综合分析

1.(2017·全国Ⅱ,3)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是(  )

A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶

B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性

C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法

D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃

答案 C

解析 DNA的合成主要发生在细胞核中,此外在线粒体和叶绿体中也能合成,因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶,A项错误;只要给予适宜的温度、pH等条件,由活细胞产生的酶在生物体外也具有生物催化活性,B项错误;盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低,但不影响蛋白质的活性,胃蛋白酶的化学本质是蛋白质,因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法,C项正确;唾液淀粉酶催化反应的最适温度是37℃,但是37℃不是保存该酶的最适温度,酶应该在低温条件下保存,D项错误。

2.下列关于酶的叙述正确的是(  )

A.酶适于低温下保存,因为低温时虽然酶的活性很低,但酶的空间结构稳定

B.Fe3+和酶促使过氧化氢分解,是因为它们降低了化学反应的活化能,同时给过氧化氢提供能量

C.酶是由内分泌腺细胞合成的、具有催化作用的有机物

D.酶与激素一样使用后立即被灭活,所以活细胞中需要源源不断地合成酶

答案 A

解析 低温下酶的活性被抑制,而空间结构稳定,不会变性失活,因此酶适于低温下保存,A项正确;Fe3+和酶均促使过氧化氢分解,是因为它们均能降低化学反应的活化能,但不能给过氧化氢的分解提供能量,B项错误;酶是由活细胞产生的、具有催化作用的有机物,C项错误;酶在化学反应后不被灭活,不需源源不断地合成,D项错误。

具有专一性或特异性的五类物质

(1)酶:

每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

如限制性核酸内切酶只能识别特定的核苷酸序列,并在特定的切点上切割DNA分子。

(2)载体:

某些物质通过细胞膜时需要载体协助,不同物质所需载体不同,载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。

(3)激素:

激素特异性地作用于靶细胞、靶器官,其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。

(4)tRNA:

tRNA有61种,每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。

(5)抗体:

一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。

命题点二 酶的相关曲线分析

3.用某种酶进行有关实验的结果如下图所示,下列有关说法错误的是(  )

A.该酶的最适催化温度不确定

B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶

C.由图4实验结果可知酶具有高效性

D.由图3实验结果可知Cl-是该酶的激活剂

答案 C

解析 图1显示温度对酶活性的影响,图中结果只能显示30℃比较适宜,但温度梯度太大,不能确定最适催化温度,A项正确;图2显示该酶的最适pH为7,而胃蛋白酶的最适pH为1.5,由图4可知该酶为麦芽糖酶,B项正确;图3能说明Cl-是该酶的激活剂,Cu2+是该酶的抑制剂,D项正确;图4可说明酶具有专一性,C项错误。

4.向装有5mL体积分数为3%的H2O2溶液的密闭容器中,加入2滴新鲜的肝脏研磨液,每隔一段时间测定容器中O2的浓度,得到如图中曲线a(实线)所示结果。

下列相关叙述错误的是

(  )

A.曲线a表明,随着时间的推移,H2O2分解速率呈现由快转慢直到停止的特点

B.在t1时,向容器内再加入2滴新鲜肝脏研磨液,可以得到曲线b所示结果

C.在t1时,向容器内再加入2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液,可以得到曲线c所示结果

D.在t2时,向容器内再加入5mL体积分数为3%的H2O2溶液,可以得到曲线d所示结果

答案 C

解析 由图可知,曲线a表明,随着时间的推移,H2O2分解速率由快转慢直到停止,A项正确;在t1时,向容器内再加入新鲜肝脏研磨液,提高了反应速率,但没有改变反应底物的量,最终生成的O2量不变,即O2浓度不变,得到曲线b所示结果,B项正确;在t1时,向容器内再加入FeCl3溶液,没有改变反应底物的量,O2的最终浓度不变,不可能得到曲线c所示结果,C项错误;在t2时,向容器内再加入H2O2溶液,增加了反应底物的量,O2的最终浓度增加,得到曲线d所示结果,D项正确。

解答坐标曲线题的“三步曲”

考点三 探究影响酶活性的因素

1.实验原理

(1)探究温度对酶活性的影响

①反应原理

②鉴定原理:

温度影响酶的活性,从而影响淀粉的水解,滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。

(2)探究pH对酶活性的影响

①反应原理(用反应式表示):

2H2O2

2H2O+O2。

②鉴定原理:

pH影响酶的活性,从而影响氧气的生成量,记录滤纸片从进入各烧杯液面到浮出液面这一过程所用的时间(t),再转化为1/t作为酶促反应速率。

2.实验步骤

(1)探究温度对酶活性的影响

序号

实验操作内容

试管1

试管2

试管3

1

加入等量的可溶性淀粉溶液

2mL

2mL

2mL

2

控制不同的温度条件

60℃热水

(5分钟)

沸水

(5分钟)

冰块

(5分钟)

3

加入等量的新鲜淀粉酶溶液

1mL

(5分钟)

1mL

(5分钟)

1mL

(5分钟)

4

加入等量的碘液

1滴

1滴

1滴

5

观察实验现象

不出现蓝色

(呈现碘液颜色)

蓝色

蓝色

(2)pH对酶活性的影响

实验

烧杯1

烧杯2

烧杯3

烧杯4

附有过氧化氢酶的滤纸片

一片

一片

一片

一片

烧杯中过氧化氢酶溶液的pH

5

7

9

11

计量滤纸片从各烧杯液面到再浮出液面的时间(t)

1/t转化

问题探究

(1)为什么不用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响?

提示 过氧化氢酶催化的底物是H2O2,H2O2在高温时分解,这样实验中就存在两个变量,使实验结果受到干扰。

(2)在探究温度对酶活性的影响实验中,能否用斐林试剂来检测实验产物?

提示 不能。

斐林试剂与还原性糖只有在加热的条件下才有砖红色沉淀生成,而该实验需严格控制不同的温度。

(3)探究温度、pH对酶活性的影响实验中,自变量和因变量分别是什么?

提示 探究温度对酶活性的影响实验中,自变量是温度,因变量是淀粉水解程度。

探究pH对酶活性的影响实验中,自变量是pH,因变量是过氧化氢的分解速率。

(4)整个实验过程中,除温度或pH之外,其余的变量为什么相等或相同?

提示 实验设计遵循单一变量原则,这样可以排除无关变量对实验结果造成影响。

(5)在探究温度或pH对酶活性影响的实验中,控制条件的步骤和酶量控制的步骤为什么一定不能颠倒顺序?

提示 若控制条件的步骤和酶量控制的步骤颠倒顺序,会在调节温度或pH的过程中,酶先将底物分解,导致实验失败。

命题点一 实验基础

1.探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是(  )

①取3支试管,编号,各注入2mL淀粉溶液;另取3支试管,编号,各自注入1mL新鲜的淀粉酶溶液 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液试管中,维持各自的温度5min ③向各试管中滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60℃的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象

A.①②④③⑤B.①③②④⑤

C.①③④②⑤D.①④②③⑤

答案 D

解析 探究温度对酶活性影响的实验步骤为:

分组→酶与底物在各自温度下处理一段时间→酶与底物混合,保温一段时间→检测→观察实验现象。

2.下列关于探究酶活性实验的设计思路,最适宜的是(  )

A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响

C.利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究温度对酶活性的影响

D.利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究pH对酶活性的影响

答案 B

解析 温度影响过氧化氢的分解,从而对过氧化氢酶活性测定造成干扰,A项错误;利用过氧化氢和过氧化氢酶可探究pH对酶活性的影响,B项正确;斐林试剂使用时需要水浴加热,会对实验结果造成干扰,C项错误;酸能促进淀粉水解,会对实验结果造成干扰,D项错误。

命题点二 实验拓展

3.下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果,据表分析,以下说法不正确的是

(  )

试管

纤维素悬液(mL)

2

2

2

纤维素酶液(mL)

1

1

1

反应温度(℃)

30

40

50

斐林试剂(mL)

2

2

2

砖红色深浅

++

+++

注:

“+”的多少代表颜色深浅。

A.该实验的自变量为温度

B.该实验的因变量是还原性糖的生成量

C.纤维素被水解成了还原性糖

D.该纤维素酶的最适温度为40℃

答案 D

解析 由表中数据可知,该实验中温度是自变量,A项正确;还原性糖生成量通过颜色深浅体现出来,这与温度不同有关,是因变量,B项正确;溶液中出现砖红色沉淀是因为纤维素被水解成了还原性糖,C项正确;②组与①③组的温度相比,40℃较适宜,但温度梯度太大,故通过本实验不能说明该纤维素酶的最适温度为40℃,D项错误。

4.某研究小组在研究不同金属离子对某水解酶活性的影响时,得到下图结果。

下列分析不正确的是(  )

A.Mn2+降低了相应化学反应过程所必需的活化能

B.Co2+或Mg2+可能导致酶结构的改变使其活性降低

C.不同离子对酶的活性有提高或降低作用

D.该水解酶的用量是实验的无关变量

答案 A

解析 从图中可以看出,Mn2+只是提高了该水解酶的活性,并不能降低反应过程所必需的活化能,A项错误;Co2+或Mg2+可能导致酶结构的改变使某水解酶活性降低,B项正确;从图中可以看出,有的离子可以提高酶的活性,有的离子可以降低酶的活性,C项正确;不同金属离子是实验的自变量,该水解酶的活性是实验的因变量,该水解酶的用量是实验的无关变量,D项正确。

矫正易错 强记长句

1.ATP是与能量有关的一种物质,不可等同于能量。

2.ATP与ADP的相互转化,从物质方面来看是可逆的,从酶、进行的场所、能量方面来看是不可逆的,因此不是可逆反应。

3.细胞中ATP含量很少,但是ATP与ADP转化非常迅速,能为生命活动提供大量能量。

无论是饱食还是饥饿,ATP与ADP含量都保持动态平衡,不会剧烈变化。

4.吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,需要ATP水解酶的催化,同时也消耗水;放能反应一般与ATP的合成相联系。

5.酶促反应速率与酶活性不同。

温度和pH通过影响酶活性,进而影响酶促反应速率。

底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率,但并未改变酶活性。

下图为不同条件下,某酶促反应生成物随时间的变化曲线,请分析:

1.若表示的是不同催化剂条件下的反应,③是不加催化剂,②是加无机催化剂,①是加酶,这体现了酶的高效性,酶具有该特性的原理是同无机催化剂相比,酶能显著降低化学反应的活化能。

2.若表示不同温度条件下的反应,能否确定三种温度的高低,为什么?

不能,因为在最适温度下,酶的活性最高,但是温度偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。

3.生物体内酶的化学本质是绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。

其特性有高效性、专一性,酶的作用条件较温和(答出两点即可)。

4.过酸、过碱或温度过高使酶永久失活的原因:

酶的空间结构遭到破坏。

重温高考 演练模拟

1.(2017·天津,3)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。

如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。

下列叙述错误的是(  )

A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能

B.该体系中酶促反应速率先快后慢

C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的

D.适当降低反应温度,T2值增大

答案 C

解析 T1时加入酶C后,A浓度逐渐降低,B浓度逐渐升高,说明酶C催化物质A生成了物质B。

由于酶能降低化学反应的活化能,因此酶C降低了A生成B这一反应的活化能,A项正确;由图可知,该体系中酶促反应速率先快后慢(减慢的原因是底物减少),B项正确;T2后B增加缓慢是反应物A减少导致的,C项错误;图示是在最适温度条件下进行的,若适当降低反应温度,则酶活性降低,酶促反应速率减慢,T2值增大,D项正确。

2.(2016·全国Ⅰ,3)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺序合理的是(  )

A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量

B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量

C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量

D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量

答案 C

解析 测定酶活力的影响因素时,在改变被探究因素之前,务必防止酶与底物混合,故只有C选项所述操作顺序正确。

3.(2013·新课标Ⅱ,6)关于酶的叙述,错误的是(  )

A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中

B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构

C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物

答案 B

解析 低温只能降低酶的活性,并没有改变酶的空间结构,当温度回到最适温度时,酶的催化效率仍然可以达到最大,B项错误。

4.(2015·海南,3)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。

关于ATP的叙述,错误的是(  )

A.乙醇发酵过程中有ATP生成

B.ATP可为物质跨膜运输提供能量

C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量

D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成

答案 D

解析 乙醇发酵是微生物的无氧呼吸,无氧呼吸在第一阶段释放

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