食品厂有害生物防制服务规划方案.docx
《食品厂有害生物防制服务规划方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品厂有害生物防制服务规划方案.docx(42页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
食品厂有害生物防制服务规划方案
食品厂有害生物防制服务方案
第一感谢对漯河乾祥环保的关注和支持,对于贵公司灭鼠消杀方案
及报价以下,我分化学防治、物理防治和环境防治编制了简单的方案,
请批阅!
另附上全国爱国卫生运动委员会对于灭四害的标准,供参阅珍
惜信任、不负重托。
祝工作快乐!
食品加工公司,有较高的卫生要求,食用的物件的原料众多,无论
是成品仍是生产的荒弃物都有很浓的香味,生产场所均有较好的温度、
湿度,为有害生物的入侵、孳生、生殖供给了优秀的条件,同时食品德
业波及仓储、食品、机械、环境以及运输等,给虫害防制带来了较大困
难。
最近几年来,食品安全的问题广受关注,食品安全事件屡次发生,“大
头娃娃”、“毒大米”、“毒奶粉”、“雪碧汞毒门”、“瘦肉精”等
事件的频发,让花费者堕入了极度的不安,食品安全卫生局势愈来愈严
峻。
一、对现有不完美防蚊蝇设备、环境进行整顿
1)存在问题
经过对贵公司现有虫害设备排查摸底发现以下问题,下水道、排水
口和排气孔、空调管孔、存在空隙过大,排气扇外面缺乏防虫网,生产
车间进出口门空隙过大缺乏磁条纱门,对于蚊蝇防治存在人违缺点。
2)整顿方案
车间通向外面的门加装磁条纱门、窗均加装改换破坏钢丝等硬质材
1
料纱窗,密闭坚固、防蝇排水口和排气孔、排气扇,加装、改换不锈钢
或其余硬质拦网设计,拦网与四周建筑资料连结坚固、雅观。
排水管加
装U形水封设计。
排水口拦网孔隙小于1cm。
排气孔孔隙小于1mm。
对现有孔隙大于1cm门缝、窗户缝、以及空调管缝、线路管缝、下水道
的空隙,用铁皮、胶条、水泥、发泡聚氨酯等资料进行嵌缝封堵,除去
人违破绽
二、虫害习惯介绍及控制计化
1.小家鼠:
小家鼠为鼠科中的小型鼠,体长60~90毫米,体重7~
20克,尾与体长相当或略短于体长。
头较小,吻短,耳圆形,显然地露
出毛被外。
上门齿后缘有一极明显的月形缺刻,为其主要特色。
毛色随
季节与栖息环境而异。
体背体现棕灰色、灰褐色或暗褐色,毛基部黑色。
腹面毛白色、灰白色或灰黄色。
尾两色,反面为黑褐色,腹面为沙黄色。
四足的反面呈暗色或污白色。
小家鼠日夜活动,但以夜间活动为主,尤
其在晨昏活动最屡次,形成两个显然的活动顶峰该鼠生殖力很强,一年
四时都能生殖,以春、秋两季生殖率较高。
孕期20天左右,一年可产仔
6~8胎,每胎4~7只。
初生鼠于当年可达到性成熟并参加生殖。
2.褐家鼠:
褐家鼠是家栖鼠中较大的一种,体长150~250毫米,
体重220~280克,尾显然短于体长,被毛稀少,环状鳞片清楚可见。
耳短而厚,向前翻不到眼睛。
后足较粗大,擅长33毫米。
雌鼠乳头6
对。
该鼠毛色有变,与其年纪、栖息环境有必定的关系,往常幼年鼠较
成年鼠颜色深,棕色彩不显然。
多半体背毛色多呈棕褐色或灰褐色,毛
基深灰色,毛尖深棕色。
头部和背中央毛色较深,并杂有部分全黑色长
2
毛。
体侧毛颜色略浅,腹毛灰白色,与体侧毛色有显然的分界。
褐家鼠
栖息场所宽泛,以室内为主,下水道、阴沟等也为栖息处,能潜水经过
下水道活动。
褐家鼠生殖力强,一年可产6~8胎。
孕期3周左右,每
胎产仔7~10只,多达15只。
幼鼠产下后3个月左右即达到性成熟,
寿命2年左右。
褐家鼠食性广而杂,凡是人类所用食品,它都能够取食。
嗜食肉类物件及含水分许多的苹果等果品,粮食类食品中喜食小麦、大
米等。
1、1-2月份,成立健全的防鼠设备,在隐蔽的场所设置固定的钓饵
点。
2、3-4月份,睁开春天突击灭鼠,同时杀灭第一代初春蚊。
3、5-8月份,要点是每周控制蚊蝇孳生地和杀灭成蚊蝇,设置捕蝇
笼,控制蚊蝇密度。
检查和控制爬虫(蟑螂)的密度,针对爬虫的习惯
进行防治工作。
4、9-10月份,鼠害的秋天生殖顶峰,也是蚊密度最后的一个顶峰,
这二个月主要检测鼠类密度和蚊蝇密度。
认识鼠类的散布、种群活动状
态,有针对性的睁开第一阶段的灭鼠工作,同时睁开杀灭成蚊、成蝇使
蚊蝇密度获得有效的控制。
对上阶段的爬虫控制工作从头进行稳固以降
低爬虫的密度。
5、11-12月份,要点消灭残余鼠类和晚秋蚊蝇。
6、此中6-10月份(夏天)要点进行外头飞翔昆虫的虫害控制工作。
特别在夏天每周对外环境进行药物喷洒以控制虫害的密度。
每个月由我公
司进行综合虫害控制工作检查。
3
三、灭鼠详细实行以下:
施工工作的第一步,也是防制的根本。
在环境治理时,尽量做到三
不让,不让进,不让住,不让吃。
(一)不让老鼠进:
封堵全部老鼠可能进出的通道,阻挡鼠类进入
建筑物内。
建议对建筑物的各进出通道、安全通道、门缝,鼠洞、外墙空隙;
下水管道、空调外机管线、排气口、通风口等与外界相连的管道等外,
实时采纳适合的防鼠举措。
比如:
办公楼、住所楼、工厂的所有窗户和
所有通气孔,都要加装铁丝网,网眼×平方厘米。
门户紧密,避
免门缝过大,而且随时修理门、窗及门墙损坏处。
真实鼠害严重的地方,
门、窗可改用不锈钢等材质,免得老鼠嚙咬。
管道和电缆与建筑间空隙
用水泥填塞。
垃圾口装置铁门,封闭道口,空隙小于厘米。
建筑
物四周及60厘米高墙面貌洞、破缺点用水泥混凝头填塞。
排水管、落水
孔、下水道口装置铁丝网,网眼×平方厘米。
(二)不让老鼠住:
实时检查各处老鼠安身处,破坏其栖息环境。
公司施工人员会按期检查库房、垃圾处、各样管道处等,实时发现鼠迹。
1)外环境:
防止聚积杂物防止聚积杂物(如荒弃建材、旧家具等),
免得鼠类藏居。
修剪绿篱,除去藤蔓及杂草。
正确办理垃圾垃圾密闭处
理、不要分检。
垃圾一定密封加盖并尽速包妥清运。
2)内环境:
搞好室内环境卫生,修理填塞鼠类进入地板、墙壁、吊顶的空隙和
通道,除去鼠类隐蔽之处。
建议您对库房内的货物保持间隔和摆防齐整,
4
贮物架与地面保持10-30CM的距离,并按期翻动库存、货架加高层上
的商品。
要在中央空调通风管道加装隔绝钢板网,使老鼠不可以在那些地
方生计和繁衍。
(三)不让老鼠吃:
尽量隔绝老鼠的食品与水源,增强环境卫生管理,常常清理卫存亡
角和垃圾,同时,把食品及残渣清理洁净,对食品能加盖的尽量加盖,
能封存的尽量封存,食品应放置在老鼠不易登攀的货架上,不易咬坏得
橱柜里、容器内,粮食要寄存在防鼠库房里或防鼠台上。
所有食源的房
间门窗要密闭
(四)虫害习惯介绍及详细方案:
在室内设置粘鼠板、旋起色械捕鼠器等灭鼠工具进行鼠害防控工
作。
实现外头、库房地区、车间三道防备四项举措。
1、早期灭鼠频频利用电子铺鼠器,利用夜晚电铺,迅速减少工厂
老鼠密度,可达到50%~60%的防除成效。
2、在办公室天花板、宿舍、库房、厨房、餐厅鼠道、换衣室、门
口等地点布放粘鼠板鼠笼等用具、驱鼠伴侣,估计布放点。
每个捕
鼠点进行编号、设置标签和防踩罩等防备、警告标志。
可达到20%~30%
的防除成效,全自动无声连续捕鼠器,通往外界大门的内外双侧旋起色
械捕鼠器,
3、机房、配电房等电器重地设置超声波驱鼠器等进行物理防备,
约计5个点。
机房、配电房电线电缆、计算机线路、电话线路等表面涂
抹工业辣椒素防鼠涂料,防备老鼠进入啃咬。
食堂、餐厅可采纳电网和
5
以上方法配合使用。
可达到有效防守成效。
4、沿着工厂的围墙四周设一个二洞式毒饵盒、隔鼠屋、内置鼠饵
溴敌隆二代),10-20米设一个,估计布放个点计,南面部署个
点,东面部署个点,北面部署个点,西面部署个点;在每个毒饵
盒上边30公分处加贴标号标贴和警告说明维生素K1为殊效解毒药。
给
公司医务处免费供给维生素KI备用。
我司将在图纸上标明所设置毒饵盒
的地点,并在往后的惯例服务中每半个月改换内部灭灭鼠饵剂。
保持在下水道窨井处悬挂蜡块毒饵,离窨井水面约5cm。
估计布
放15点位。
可达到5%~10%的防守成效。
在灭鼠工作进行1个月后,依据现场鼠害的实质状况,适合挪动或
增添灭鼠毒饵盒地点,以便更好的做好鼠害防工作。
灭鼠期间,实时清理被捕捉的老鼠。
若发现死鼠,实时派人将死鼠
取走,并对相应部位进行消毒。
服务记录:
成立毒饵盒巡检记录表格、粘鼠板巡检记录表格,服务
报告单,三套表格,每个月统计记录状况写消杀月度小结给客户方报告
状况,并针对不一样地区出现不一样的状况进行说明和提出改良举措。
服务频次:
4-11月份每个月4次,其余时间每个月2次,整年许多于
50次。
四、使用的药物简介;灭鼠药物
物理用具:
粘鼠板、鼠笼、鼠夹、电子驱鼠器、驱鼠伴侣、电子
铺器等。
溴敌隆:
通用名称溴敌隆二代0.5%登记证号:
6
HNP31026-H0015剂型:
固体
产品性能:
使用于旅馆、饭馆、住所等外头灭鼠。
产品安全性:
可供给
产品安全数据单(MSDS报告)。
五、蚊蝇习惯及控制举措
1)灭蚊子、苍蝇等飞虫类虫害
飞虫类控制是贵公司的要点,也是消杀工作的难点,我在进场先检
查车间密闭性状况,对于存在的缺点进行整顿或报告贵公司建议整顿。
1.蚊子:
属四害之一。
其均匀寿命不长,雌性为3-100天,雄性
为10-20天。
蚊子有雌雄之分,雄蚊触角呈丝状,触角毛一般比雌蚊浓
密。
它们的食品都是花蜜和植物汁液。
雄蚊口器退化,雌蚊因生殖需要,
在生殖前雌蚊需要叮咬动物以吸食血液来促使内卵的成熟。
每只雌蚊子
一世产卵总数约为1000-3000个,它们一般把卵子产于水面,两天后孵
化成为水生的幼虫——孑孓(jijué)。
孑孓以水中的藻类为食,它们经
历4次脱皮后才成长为蛹,飘荡在水面上,最后蛹表皮破碎,幼蚊出生。
蚊子的生活史包含卵、幼虫、蛹、成虫4部分,一般卵1-2天,幼虫期
5-7天,蛹2-3天,成虫羽化至吸血产卵3-7天,整个世代1-2周左右。
2、苍蝇:
拥有一次交配可终生产卵的生理特色,一只雌蝇一世可
产卵5-6次,每次产卵数约100-150粒,最多可达300粒左右。
一年
内可生殖10-12代。
温度的高低直接关系到蝇蛆的发育时间长短。
最适
环境温度(培育基料温度)为34~40℃,发育期可缩短为3~天;
温度25~30℃时,发育期为4~6天;温度20~25℃时,发育期为5~
9天;温度16℃时,发育期长达17~19天。
发育期最低温度为8~12℃,
7
高于48℃则夭折。
2)虫害控制计化
1、1-2月份,成立健全的防鼠设备,在隐蔽的场所设置固定的钓饵
点。
2、3-4月份,睁开春天突击灭鼠,同时杀灭第一代初春蚊。
3、5-8月份,要点是每周控制蚊蝇孳生地和杀灭成蚊蝇,设置捕蝇
笼,控制蚊蝇密度。
检查和控制爬虫(蟑螂)的密度,针对爬虫的习惯
进行防治工作。
4、9-10月份,鼠害的秋天生殖顶峰,也是蚊密度最后的一个顶峰,
这二个月主要检测鼠类密度和蚊蝇密度。
认识鼠类的散布、种群活动状
态,有针对性的睁开第一阶段的灭鼠工作,同时睁开杀灭成蚊、成蝇使
蚊蝇密度获得有效的控制。
对上阶段的爬虫控制工作从头进行稳固以降
低爬虫的密度。
5、11-12月份,要点消灭残余鼠类和晚秋蚊蝇。
6、此中6-10月份(夏天)要点进行外头飞翔昆虫的虫害控制工作。
特别在夏天每周对外环境进行药物喷洒以控制虫害的密度。
每个月由我公
司进行综合虫害控制工作检查。
3)环境治理:
1、除去各样积水,除去蚊子的滋长条件,这是灭蚊工作的治本之法。
由于蚊子一世有三个期间离不开水.
(1)把积水疏导、清除;
(2)填平凹地、污水塘、树洞;
8
(3)密封水池、水缸、下水道;
(4)对实用的贮水、水景等,按期每周换水1~2次,或采纳施
药控制、放养鱼类、加盖密封等举措。
2、垃圾的办理:
垃圾及腐败动植物、食品残渣、食品制作下脚料、
厨余等进行密闭化管理。
可采纳密闭的垃圾桶(箱)和塑料垃圾袋密闭
并做到日产日清。
3、排水地沟应实时除去积物。
4、对各种卫存亡角及进打扫清理。
A、室外:
化学药物综合防治
外头下水道--采纳灭蚊幼生物制剂(球形芽孢杆菌)杀灭污水性水
体(水渠、地沟、下水道等)中的幼虫进行灭杀。
防治频次:
4月进场
后对外头下水道整体大剂量投放缓蚀剂1次,5-10月每7天施放及喷
洒一次,共24次。
外头草坪--建筑物路边草坪,建筑物四周排水渠,垃圾场采纳常量
喷杀,采纳高效氰菊酯(外环境专用)对外头绿化带进行喷洒,控制飞
虫的生殖。
防治频次:
5-10月每7天施放及喷洒一次,共24次。
外头建筑物墙壁--沿建筑物四周墙壁做滞留喷杀,采纳高效氰菊酯
(外环境专用)对建筑物外墙面1米高度进行滞留喷杀。
防治频次:
5-10
月每7天施放及喷洒一次,共24次。
注;在蝇类孳生及栖息场所如垃
圾房,进行拥有必定持效的卫生杀虫剂的滞留喷洒,蝇类密度高时,在
早、晚进行空间喷雾,使苍蝇直接接触药剂中毒死亡。
B、室内:
9
门口、物料通道、职工通道与外界直接接触的特定地区--采纳滞留
喷洒,采纳高效率氰菊酯(内环境专用)对进出口地区控制爬虫,飞虫
的生殖。
防治频次:
5-10月每7天施放及喷洒一次,共24次。
库房地区—采纳高效氯氰菊酯(内环境专用)对墙面、下水道口等
地区进行滞留喷杀。
防治频次:
5-10月每7天施放及喷洒一次,共24
次。
若车间虫害趋向剖析表示,虫害程度很严重,确需药物灭虫时,
车间在完好停产,没有产品状态下做车间的室内空间喷雾消杀,药剂使
用大灭或其余切合法例要求能用于食品厂消杀的药剂,要求有完好的
MSDS,和有效的农药登记证。
标签实物和复印件应备档。
使用浓度要
依据使用说明书的要求。
做喷洒时,要求现场无产品。
停产时间做。
做
完后做CIP,并将传递带、设备、地面全面冲洗。
冲洗后用本公司专业
机械通风杀菌、消毒24小时以上。
车间室内外、库房等进出口—安装粘捕式式灭虫灯具。
(灯具供给
两方磋商耗材供给,),依据虫害的实质状况,建议灯具地点挪动等事项。
车间、库房室内—通道加磁条纱门、部署电子等捕虫物理用具,估计布
置点位个,部署地区主要为:
车间墙边、角落、洗手间、库房地区、
门口等。
防治频次:
5-10月每7天改换一次,共24次。
洗手间、茶水区等要点地区—采纳高效氯氰菊酯(内环境专用)滞留喷
杀及空间超低容量喷杀相联合灭杀。
5-10月每7天喷杀一次,共24次。
服务记录:
成立灭蝇灯部署图,灭蝇灯虫害记录表格,粘虫点记
录表格,服务报告单表格,每次服务进行记录,每个月进行统计并写月度
10
小结,针对出现的问题和虫害趋向进行剖析,并提出整顿举措。
六、使用的药物简介:
灭蚊蝇
产品性能:
为外环境专用卫生杀虫剂,对灭杀蚊蝇、蟑螂、爬虫有
优秀成效。
产品安全性:
可供给产品安全数据单(MSDS报告)。
室内:
大灭
有效成份通用名:
@-氯氰菊脂有效成份含量:
5%
农药登记证号:
WL98607
产品性能:
是瑞士先正达公司研制的广谱型卫生杀虫剂,拥有击倒
性强、持效期长、无异味、无残迹等特色。
七、服务及查收标准
1、服务标准
脚踏实地地宣传公司,脚踏实地地承诺客户,做不到的不说,承诺
的一定做到。
遵守公司的承诺,在防制对象、范围、面积、防制技术指标、
服务时间商定等方面,达到合同要求。
采纳各样举措,保证客户人员及财富的安全,把对环境的污染减到
最低程度。
(1)按客户的要求安排作业,尽量减少对客户正常工作次序的扰乱。
(2)仔细听取客户要求、建议,建立24小时热线电话,24小时
内解决客户诉求问题。
11
(3)主动宣传有害生物防治知识,力争与客户共同搞好环境治理。
(4)采纳确实的自查、抽查、监测举措,保持防制成效其实不停改
进防制服务工作。
我公司踊跃亲密辅助贵公司卫生部门,踊跃睁开卫生规范的学习和
培训工作,培训工作要覆盖食品生产公司所有从业人员和各级食品看管
人员,依据行业最高的环保治理标准,采纳最初进的灭鼠杀虫工艺,最
大限度从源泉控制和消减鼠虫危害,争取在2年内使公司所有在产和新
建的基地所有达到洁净生产一级标准。
共同努力让我们一同协手,打造一个全国高标准卫生生产基地通力
合作。
八、查收标准:
《全国爱卫会对于灭四害的标准》灭鼠、蚊、蝇、
蟑螂标准《参照附件一》
12
附件一:
灭鼠、蚊、蝇、蟑螂标准
一、灭鼠标准1、15平方米标准房间布放20×20厘米滑石粉块两块,
一夜后阳性粉块不超出3%;有鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹的房间不超
过2%;要点单位防鼠设备不合格处不超出5%。
2、不一样种类的外环境
累计2000米,鼠迹不超出5处。
二、灭蚊标准
1、居民住所、单位内外环境各样存水容器和积水中,蚊幼及蛹的阳
性率不超出3%。
2、用500ml采集勺采集城区内大中型水体中的蚊幼或蛹阳性率不超
过3%,阳性勺内幼虫或蛹的均匀数不超出5只。
3、特别场所白日人诱蚊30分钟,均匀每人次诱获成蚊数不超出1
只。
三、灭蝇标准
1、要点单位有蝇房间不超出1%,其余单位不超出3%,均匀每阳性
房间不超出3只;要点单位防蝇设备不合格房间不超出5%;加工、销
售直接进口食品的场所不得有蝇。
2、蝇类孳生地获得有效治理,幼虫和蛹的检出率不超出3%。
13
不经销和使用毒鼠强等违禁药物及
工作安全的保证书
(一)本公司已阅读且明确知悉《有害生物防制服务技术规范》DB32/
775-2005的规定,保证在往后的灭四害服务中,绝不用毒鼠强等违禁药物。
公司承诺所采买的药品均为国家药检部门登记注册,经卫生部门允许并能出示三证
资料的药品。
外头灭鼠饵盒使用药为卫生局介绍使用药品“溴敌隆二代”.
公司名称:
漯河乾祥环保科技有限公司(盖印)
灭四害花费价钱明细表
单位:
月
序号人员、药物、设备名称数目单价×数目=元备注
1灭害专员1人1500元×1.4=2100
2
外头毒鼠屋及药物70处
35元/处×25%
=612元
每个月消耗25%
3
下水道灭鼠蜡块
50处元/处×4次/月
=40元/月
1次/月
4
室内粘鼠板60处
10元/处×50%
=300元
每个月消耗率50%,
晚放早收
5
4-11月外头诱捕灭蝇40处
30元/处×25%
=300元
均匀月消耗率损
耗25%
6
4-11月每周一次
4-11月室外药水灭蝇室外120元/Kg
高温季节每周二
次,使用即灭蝇
74-11月室内药水灭蝇室内400元/Kg4-11月每周一次
8蚊蝇孳生地投药(阴井、下
水道)
50处2元/处=100元1次/月
9
室内旋起色械捕鼠器30个
50元/个×10%
=150元
消耗率10%
10超声波驱鼠5个280个
14
小计4402元
税收6%
收益3%
共计6090元
15