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播音工作规范

播音工作规范

一、播音员素质及技能要求

1、普通话标准、流利。

(能粤语、英语最佳)

2、具备较强的朗读、朗诵能力。

3、具备较强的阅读、审稿能力(有一定的文字功底、写作水平为佳)

4、气质、形象较佳。

5、熟练操作播音设备、可排除简易故障。

二、播音员播稿规范

1、吐字清晰(注:

卷舌音、非卷舌音区别)。

2、语音准确(注:

标准将通话语音,忌带方言语音)。

3、语气得体(轻重准确有度)。

4、节奏合拍(快慢停顿,准确有序)。

5、感情适度(不同性质稿件不同感情色彩,且“浓”、“淡”适度

6、禁绕口词(不易听懂的书面词应纠正,适用口语词)。

三、各类型稿件播稿要点规范

1、有关致词(如“致员工词、致顾客词、开市词、闭店词等)

要点要求:

语气轻重有序、情感真实自然、节奏舒畅鲜明,追求亲和谐之效果。

2、有关介绍(如商场、楼层、商品等)

要点要求:

证据平和、节奏舒缓,追求清新、流畅之效果。

3、活动宣传(如:

重大促销活动、节目活动等)

要点要求:

语气活泼,感情适度激昂,追求营造气氛、宣染场面之效果

4、节日祝词(如重大节假日对顾客、员工的节日祝贺稿件。

要点要求:

情绪奔放(适度)、语气浪漫,追求欢乐喜庆之效果。

5、事项通知(如:

寻人寻物、有关会议、种类传达事项等。

要点要求:

节奏平稳,字句读准,追求使听者易明易懂。

四、播音选播要点主要指:

把握在何时间段应选播何种乐曲及操作。

(一)、乐曲选播

1、按每天时间段分:

要点提示:

早上:

多选播轻松、欢快之乐曲;

上午:

多选播悠扬、安详之乐曲;

中午:

多选播亲切、和谐之乐曲;

下午:

多选播热烈、振奋之乐曲;

晚上:

多选播激情、浪漫之乐曲。

2、客流情况分:

要点提示:

稀少客流:

多选播悠扬乐曲,穿插热烈乐曲点缀。

一般客流:

多选播欢快乐曲,穿插其它气氛乐曲点缀。

稠密客流:

多选播热烈乐曲,穿插轻松浪漫乐曲点缀。

3、按节日情况分:

重大节日:

多选播与节日气氛和谐的喜庆乐曲。

一般节日:

多选播与节假日合拍的轻松乐曲(含普通假日)。

(二)、稿件选播:

要点提示:

1、开市、收市:

选播致员工、顾客、开市、闭市词。

2、全天各时间段:

分别适时选播商场、楼层、商品介绍等。

3、客流量大时:

多选播商场重要相关信息。

4、重大节假日:

多选播节日来历

5、为调节气氛:

在适宜时间段适时插播或抒情,或激奋,或风趣之文稿。

五、播音服务用语要点规范。

●播音开头语中,对顾客称呼:

选用亲爱的(或尊敬的)顾客朋友们!

●对员工称呼:

选用亲爱的员工朋友们(同事们)!

●对个人称呼:

××先生或×××小姐:

请您……

●播音结束语中,对顾客:

选用“感谢您的光临、欢迎再次光临、祝您购物愉快、我们期待您再次光顾”等。

●对员工:

选用“谢谢大家的支持、祝大家工作愉快”等。

六、播音员形象要求。

1、穿戴整洁自然,忌空奇装异服,蓬头垢面。

2、化妆轻妆淡抹,忌浓装艳抹。

3、举止文雅得体,忌粗鲁低俗。

4、语言标准文明,忌粗言乱语。

5、站姿自然挺立,忌东倒西歪。

七、播音员表情要求。

1、播稿时:

面带自然微笑,目光自然平视,忌皱眉愁脸。

2、播稿时:

据稿件情节自然转换表情,忌表情死板或过度夸张。

八、稿件审理。

播音员接稿后,应做如下审核:

1、有关事项通知有无该级别负责人签字。

2、文稿语言是否规范。

3、是否有不易口语朗读的绕口词名。

九、播音设备检测与操作。

1、熟悉设备性能。

2、熟练掌握各功能操作。

3、开播前,认真检测设备性能是否正常。

4、稿件内容是否属商场内正常播音稿件。

5、试音时禁止大音量“喂喂”之声,应音量最小,轻场试音。

一十、播音员其他职能工作。

主要为服务台事项:

咨询服务、出开票据、发放赠品、大宗购物接纳及向上传达。

十一、播音流程。

时间

播音内容

背景音乐

备注

07:

50

激发性歌曲

07:

55

致员工词

开市音乐(激昂)

08:

00

开市迎宾词

欢快乐曲(钢琴曲等)

08:

10

天气预报

欢快乐曲

08:

15

早餐促销

欢快乐曲

08:

30

商场及各楼层介绍

轻松欢快乐曲(电子琴音乐等)

08:

45

商场服务介绍(800服务热线)

轻松欢快乐曲

09:

00

商品介绍(含一般、特价商品)

轻松悠扬乐曲(轻音乐等)

09:

15

商场活动介绍

轻松悠扬乐曲

09:

30

商场服务介绍(意见箱)

世界名曲欣赏

09:

45

商场服务介绍(无条件退换货)

世界名曲欣赏

10:

00

商场相关信息介绍(会员卡)

中国古典名曲、现代名曲欣赏

10:

15

商品介绍(含一般、特价商品)

中国古典名曲、现代名曲欣赏

10:

30

提示安全语选播

中外名曲选播

10:

45

商场活动介绍

流行歌曲选播

11:

00

商场服务介绍(800)

流行歌曲选播

11:

30

快餐促销

流行歌曲选播

12:

00

商品知识专栏

流行歌曲选播

12:

30

商场服务介绍(无条件退换货)

国外歌曲选播

13:

00

商场相关信息介绍(会员卡)

国外歌曲选播

13:

30

商场服务介绍(开具发票提示)

劲歌选播

14:

00

商品知识专栏

劲歌选播

14:

30

员工生日专栏

生日歌曲选播

15:

00

商场活动介绍

流行歌曲选播

15:

30

商场服务介绍

流行歌曲选播

15:

45

商场及各楼层介绍

流行歌曲选播

16:

00

商场服务介绍(无条件退换货)

流行歌曲选播

16:

15

商场服务介绍(开具发票提示)

轻音乐选播

16:

30

商品介绍(含一般、特价商品等)

轻音乐选播

16:

45

商场活动介绍

轻音乐选播

17:

00

商场相关信息介绍

轻音乐选播

17:

15

快餐促销

轻音乐选播

17:

30

提示安全语选播

欢快乐曲选播(电子琴)

17:

45

快餐促销

欢快乐曲选播(电子琴)

18:

00

商品知识专栏

欢快乐曲选播(电子琴)

18:

15

商场服务介绍

流行歌曲选播

18:

30

商场相关信息介绍

流行歌曲选播

19:

00

提示安全语选播

中外名曲选播

19:

15

商品介绍(含一般、特价商品)

中外名曲选播

19:

30

商场活动介绍

中外名曲选播

19:

45

安全语选播

流行歌曲选播

20:

00

商品介绍(含一般商品、特价商品)

流行歌曲选播

20:

15

商场服务介绍(无条件退货)

流行歌曲选播

20:

30

商场活动介绍

流行歌曲选播

20:

45

安全语选播

流行歌曲选播

21:

00

商场活动介绍

流行歌曲选播

21:

15

商品介绍(含一般商品、特价商品)

流行歌曲选播

21:

30

提示安全语选播

钢琴曲

21:

45

商场活动介绍

钢琴曲

22:

00

商场服务介绍(800)

轻音乐

22:

15

商品知识广播

轻音乐

22:

30

闭店前预告

(一)

轻音乐

22:

55

闭店词

(二)

轻音乐

23:

00

闭店词(三)

闭店音乐《回家》

附:

1、逢商场有促销及其他活动项目,各时间段适时插播。

2、逢重大节假日,各时间段适时插播节假日专稿、祝词及重大活动信息。

3、背景音乐可按各店客流情况进行插播,严禁按个人喜好播放背景音乐。

 

嘉荣购物广场/嘉荣社区店广播稿

7:

55内部提示,问候语

亲爱的同事们,早上好!

今天是XX年X月X日星期X(XX节日),现在离开店还有X分钟,请各位同事回到自己的工作岗位,做好营业前的准备工作,崭新的今天,让我们以最真诚的笑容迎接每一位顾客的到来。

祝大家在新的一天里工作进步,心情愉快。

谢谢!

08:

00欢迎、问候顾客语

亲爱的顾客朋友,早上好,这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导。

首先,祝大家在新的一天里顺心如意.嘉荣购物广场XX店的营业时间是从早晨7:

00至晚上23:

00整,从现在开始,我们将努力为您提供最优质的服务.谢谢您的光临指导.请您慢慢参观选购。

谢谢!

天气预报广播(请提醒顾客:

夏防暑,冬防寒)

亲爱的顾客朋友,早上好,这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,今天是X月X日,据气象台报道今天最高温度25摄氏度,最低温度18摄氏度,在未来的两天里温度将会持续下降到14摄氏度,各位顾客,嘉荣商场真诚提醒您,做好防寒(防暑)措施并注意自己和家人的身体,祝您身体健康!

合家幸福!

安全提示

亲爱的顾客朋友:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导。

为方便您的购物,我们在商场入口、电梯口及场内各组货架旁摆放了购物篮,以方便您购物。

本商场提醒您:

请注意带好钱包、手机、钥匙等自身财物。

家长请注意带好小孩。

另外,需冷藏的商品请不要随意放置除冷藏柜以外的地方。

以便保持商品质量。

谢谢您的支持与帮助。

请慢慢参观选购!

谢谢

人流量大时安全提示语

亲爱的顾客朋友,您好,这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,为给大家保持一个安全舒适的购物环境,敬请各位不要在商场内吸烟,吃东西、拍照和抄写价格,请大家注意小心乘坐电梯,各位家长请注意带好您的小孩,在人员较拥挤的地方,敬请各位随时注意带好钱包,手机,钥匙等自身财物,同时,为让您在结账时更加方便,您在自由选购商品的同时,注意不要撕掉商品任何标签,不要拆开密封商品的包装,未买单的商品,请不要随手放进衣袋内,以避免忘记付款造成不必要的误会。

为减少您的宝贵时间请排好队,出示您的会员卡,并尽量备好零钞,非常感谢各位的合作,祝各位身体健康,购物愉快,谢谢!

防窃辞

亲爱的顾客朋友:

您好!

欢迎光临嘉荣购物广场XX店,时值XX期间,承蒙各位顾客的厚爱,本商场的客流量增加了许多,人流较繁杂,在此本商场提醒各位,请随时注意自己的随身物品,以防失窃,谢谢合作!

祝各位购物愉快!

安全全提示语

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,今天是X月X日星期X,人流量较多,为了节约您的宝贵时间,请在结账的顾客朋友不要忘了按顺序排队,出示您的会员卡,并尽量准备好零钞,感谢您的合作,祝您购物愉快!

800热线广告

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广物XX店,谢谢各位光临指导。

为您构造贴心周全的人员服务是我们一直努力的追求。

如果您对本商场的商品、价格、环境等有任何意见或建议,欢迎您拔打本商场免费服务热线。

固定电话请拔800-830-1732。

移动用话请拔0769-2809111。

谢谢您的指导。

请您慢慢参观选购。

谢谢!

意见箱广告

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广物XX店,谢谢各位光临指导。

嘉荣的每一位成员都衷心希望您购物开心又满意,商场特别在一楼出口设置了“顾客意见箱”,您对商场或商品有任何意见或建议。

都可以在“顾客意见箱”内留下您宝贵的笔迹或者直接与一楼服务台联系。

谢谢您的指导。

请您慢慢参观选购。

谢谢!

闭店提示语

1.(22:

00—22:

40)(一次)亲爱的顾客朋友,晚上好,欢迎您来到嘉荣购物广场XX店,现在的时间是X点X分。

离本商场打烊的时间还有X分钟。

谢谢您的光临指导,请您继续参观选购。

祝您身体健康,家庭幸福。

谢谢!

2.(22:

40—22:

50)(二次)亲爱的顾客朋友,晚上好,现在的时间是晚上10点45分,离本商场打烊的时间还有X分钟,请您将所要买的商品一起拿到收银台买单。

有存包的顾客,不要忘记到存包处取回您的物品。

我们代表商场全体职员衷心感情您的光临指导。

祝您身体健康,合家幸福。

谢谢!

3.(22:

58—23:

00)(三次)亲爱的顾客朋友,晚上好,现在的时间是晚上()点()分。

本商场今天的营业时间就要截止,顾客朋友请尽快到收银台结账。

明天早晨的7点钟开始我们将以更加真诚的微笑恭候每位顾客的到来,祝每位顾客身体健康,合家幸福,祝各位晚安,再见!

快餐促销(中午,下午)

亲爱的顾客朋友,您好,这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在的时间是()点()分,各位顾客请留意,商场熟食部为您提供新鲜、美味的快餐,价格分3元、4元、5元几种(而且熟食部正以特惠价格推出许多商品,欢迎各位随意选购,同时敬请各位留意,您可以将已经买好的熟食免费加热,顺祝各位身体健康,购物愉快,谢谢!

会员卡广告

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,为让您在嘉荣购物更省钱,更实惠,真诚的希望您能成为嘉荣的会员顾客,商场特别推出嘉荣会员卡,您带上有效证件,填写一张会员申请单,交30元工本费,就可以拥有一张嘉荣会员卡,立刻享受会员优惠,顾客朋友,做会员,更省钱,还可以享受积分回报,参加丰富多彩的会员活动,热忱欢您今天加入我们的会员,感谢您的光临,祝您购物愉快,谢谢!

早餐促销

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,首先祝您在新的一天开心愉快,现本商场为您准备了丰富的早餐组合,色香味俱全的面包和点心,加一杯热气腾腾的豆浆或一盒营养丰富的牛奶,伴您度过一个短暂而休闲的早晨,拉开了一天快乐而忙碌的序幕。

请慢慢参观选购。

谢谢!

介绍特价商品

亲爱的顾客朋友,您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在报告各位来宾,本商场从X月X日起至X月X日止,有以下特价商品供您选购--------------,感谢您今天的光临,请继续慢慢参观选购,谢谢!

安慰辞

(一)

亲爱的顾客:

刚才的报警铃声属于本商场内部消防测试,请各位顾客不必惊慌,若给您造成不安与困扰,敬请原谅!

安慰辞

(二)

亲爱的顾客:

刚才的停电是因本商场的发电机故障所造成,现已恢复正常,请各位顾客不必担心,若给您造成困扰和不安,敬请原谅!

道歉辞

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,因种种原因,导致基本商品条码错误、价格不符,若因此而给您的购物造成不便,敬请原谅,我们将尽快改善!

感谢您的光临,并祝您购物愉快!

禁止吸烟辞

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,为给各位提供一个清新、洁净的购物环境,敬请您不要在卖场内吸烟,谢谢您的合作!

并祝您购物愉快!

移动车位辞

各位顾客,下午(早上)好,这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,请开车来的顾客注意,车牌号码为XX的车主,请您速至停车场,将您的车改停在适当的位置,谢谢您的合作,并祝您购物愉快!

失物招领启事

各位顾客请注意:

现有顾客拾获X(现有顾客遗失X),若有遗失者(若有拾获者),请速至服务台认领(请交至服务台),谢谢您的合作!

祝您购物愉快!

商品知识专栏

(红酒)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是红酒:

至少在7000多年前,人类就已经饮用葡萄酒,我国最早栽培葡萄的地区是河北昌黎,从葡萄酒颜色分类有:

白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒,葡萄酒颜色是来自于葡萄皮,酸是来自于葡萄肉的果酸,涩是来自于葡萄皮、核、梗内的果宁酸,葡萄酒具有抗冠心病、缺血性心脏病及高血脂症、抗衰老、抵御慢性支气管炎的作用。

检查葡萄酒是否变质有以下方法:

1、检查是否有酒液的渗漏;2、检查软木塞是否突出于瓶口;3、把酒瓶对着强光源,通过瓶身看看酒体是否有絮状的沉淀物;4、开瓶后闻一闻酒的味道,是否只有酸腐的味道而没有酒香;5、到入杯中看看酒的颜色是否变成黄褐色,各位顾客,在我商场酒水区有多种品牌红酒,请您慢慢参观选购,谢谢!

(烟)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是烟:

我们日常所售的香烟也称为卷烟,是用各种烟叶均匀混合切成烟丝,用烟纸卷制而成。

根据用料品种以及色、香、味等品质特点分为烤烟型、混合型、晒烟型。

烟叶中主要成份有:

焦油量、烟气烟碱量,对人体健康均有一定的危害。

顾客朋友,我商场真诚提醒您,吸烟有害于身体健康,祝您购物愉快,谢谢!

(啤酒)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是啤酒:

啤酒是以大麦为原料,经过制麦、糖化、发酵等工序酿造而成。

含有少量酒精及大量二氧化碳的饮料酒,营养价值较高。

啤酒的种类很多,根据麦汁浓度的不同分低浓度、中浓度、高浓度啤酒;根据是否杀菌又分鲜啤酒、熟啤酒;根据颜色分黄啤酒和黑啤酒。

各位顾客,在我商场酒水区有多种品牌啤酒,请您慢慢参观选购,谢谢!

(白酒)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是白酒:

白酒是以淀粉或糖为主要原料,在酒曲的作用下酿制而成。

白酒又叫烧酒或白干,经糖化发酵蒸馏而制得。

白酒的品种很多,根据原料、生产、用曲和香型加以区分。

各位顾客,在我商场酒水区有多种品牌白酒,请您慢慢参观选购,谢谢!

(巧克力)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是巧克力:

巧克力糖是以可可粉、可可脂、砂糖为主要原料,加人乳制品香料、调味料等辅料灌注而制成的甜味食品。

按原料组成及工艺操作分为纯巧克力和夹心巧克力两大类。

巧克力热敏感性强,易溶化,易串味,易虫蛀和霉变,储存温度应保持在18-22℃之间。

同时巧克力还是送礼佳品,各位顾客,在我商场食品部有多种品牌巧克力,请您慢慢参观选购,谢谢!

(米)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是大米:

大米是稻谷加工去壳去皮之后的成品,随着原粮稻谷类型分粳米、籼米、糯米与早、中、晚三种。

大米没有皮壳保护层,营养物质直接暴露于外。

大米的主要成分为蛋白质、脂肪、粗纤维、水分等。

大米所含的水分以袖米水分低,较易保管,粳米水分高,易发生劣变,因此,保管养护的重点是粳米。

大米吸湿性强,易发热霉变,易陈化,易虫蛀鼠咬。

各位顾客,在我商场食品部有多种品牌大米,请您慢慢参观选购,谢谢!

(花生油)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是花生油:

从花生仁中提取的油脂为花生油。

有的地方称生油。

花生油的脂肪酸构成比较好,易于人体消化吸收,还含有自醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

花生油一般呈淡黄色、橙黄色,色泽清亮透明,具有花生油特有的气味,无异味。

食用油脂一般不规定色泽,但以色浅的为好。

油脂的透明度说明油脂的精炼程度、磷脂去除程度、水分杂质的多少、有无掺假现象以及是否适合食用等。

花生油一般用塑料桶、玻璃瓶等容器盛装,外用纸箱。

包装上必须标明产品名称、出厂日期、保存期限等符合国家规定的包装标签标志。

油怕高温日晒,怕雨淋,防止凝固。

高温日晒,尤其是雨淋都会引起酸败变质。

冬季,油要防冻,防止凝固,食用油脂中所含的游离脂肪酸越少越好,否则在储存中极易产生酸败。

各位顾客,在我商场食品部有多种品牌花生油,请您慢慢参观选购,谢谢!

(菜籽油、玉米油)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是植物油:

油菜籽中提取的油脂为菜籽油。

一般又称菜油。

人体对菜籽油的吸收率最高,比起其他植物油,菜籽油中的亚油酸含量比较低。

另外,菜籽油还含有大量对心血管不利的芥酸和芥子甙。

一般生菜籽油呈金黄色,熟菜籽油呈深黄色或棕色,并具有菜籽油固有的气味,无异味。

从玉米中提取的油脂称为玉米胚油。

玉米胚油属于谷物类油品。

由于它热稳定性好,在200℃高温下仍能保持优良的风味,所以适合做高温煎炸油及一般烹调油。

另外,玉米胚油在低温下仍是色泽清亮的液休,滋味和香味不变,所以也适于做低温冷拌油。

玉米胚油脂肪酸组成较好,亚油酸含量较高,含有比一般植物油丰富得多的维生素A、E、D,所以是上等植物油。

油质清亮透明,呈橙黄色,有新鲜玉米的清香味,滋味淡雅可口。

各位顾客,在我商场食品部有多种品牌植物油,请您慢慢参观选购,谢谢!

(茶叶)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是茶叶:

按制造方法的不同把茶叶分为五大类,即:

红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。

红茶是经过完全发酵的茶叶,其色泽乌润,汤色红艳,具有馥郁、醇厚的香气和滋味。

绿茶是用茶树上的鲜叶嫩芽,用不同的加工技术经过筛、切、拣、剔、分级、拼配、包装等工序精制加工而成。

绿茶又根据外形和干燥方法分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。

乌龙茶又名青茶,是我国特有的产品。

主要品种有铁观音、乌龙、闽北水仙、武夷岩茶等。

乌龙茶属于半发酵茶、外形粗大、松散,色泽褐黑,水色棕黄带红,具有绿茶的清香和红茶的醇厚香气。

花茶是选用绿茶做原料同香花拼合制成。

具有花郁茶香,鲜灵甘醇的品质特点,属于再加工的芳香茶。

花茶以鲜花命名,主要品种有茉莉花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶、金银花茶等。

茶叶具有很强的吸湿性和吸附异味性,易陈化、易霉变、串味,会因光线、温湿度、氧、水分等因素的影响色泽、香味、滋味;各位顾客,在我商场食品部有多种品牌茶叶,请您慢慢参观选购,谢谢!

(奶粉)

亲爱的顾客:

您好!

这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是奶粉:

奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料经过杀菌浓缩、喷雾或压薄片、干燥而制成。

由于加工方法和辅料及添加剂的种类不同,又分为全脂奶粉、速溶全脂奶粉、脱脂奶粉三种。

奶粉是淡黄色粉状体,颗粒均匀一致,有牛奶、羊奶的清香味,营养价值高。

奶粉怕光、怕热,易吸湿结块,易吸附异味,易酸败、变色。

奶粉中所含的糖分,尤其是乳糖,具有很强的吸湿性,奶粉吸湿后会发生乳糖结晶而导致奶粉结块,奶粉不仅有较强的吸湿性,而且还有强烈吸收异味的特性,尤其是散装奶粉,更容易吸收空气中的异杂味,导致奶粉串味。

奶粉中含有的蛋白质、脂肪、水分和有机酸等,易受外界因素和微生物的影响,使奶粉氧化或分解而变质酸败。

奶粉中水分超过5%,储存温度在37℃以上时容易变色。

各位顾客,在我商场食品部有多种品牌奶粉,请您慢慢参观选购,谢谢!

(护肤霜)

亲爱的顾客:

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这里是嘉荣购物广场XX店,谢谢各位光临指导,现在是商品知识专栏时间,我们要为大家介绍的是护肤霜:

护肤霜又称“雪花膏”、“季霜”。

护肤霜按其成分、性质和用途的不同,大体上可分为以下四类,1)微碱性护肤霜,膏体是由硬脂酸、甘油、氢氧化钾、防腐剂、香精和水等制成。

因其膏体的PH值大于7,所以属微碱性。

2)微酸性护肤霜,其膏体是由高级脂肪醇、硫酸钠、羊毛脂、甘油、香精和水等制成。

膏体的PH值为5.5,所以属微酸性。

3)粉质护肤霜,其膏体是由脂肪醇、甘油、羊毛脂、钛白粉等制成。

具有护肤霜和香粉双重性能。

4)药物和营养性护肤霜,是在高、中档护肤霜中加入药物或营养成分,一般有人参等贵重中草药、新的防晒剂、去斑剂、维生素和蛋白质等。

护肤霜的主要成分是硬脂酸、甘油、单硬质酸甘油酯、氢氧化钾或其他乳化剂、人参、中草药、维生素、蛋白质、香精和水等。

护肤霜不耐低温和高温,怕潮湿和过分干燥,不能与异味商品混存。

各位顾客,在我商场用品部有多种品牌护肤霜,请您慢慢参观选购,谢谢!

(牙膏)

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牙膏分普通牙膏和药物牙膏两

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