养殖场创业计划书.docx

养殖场创业计划书.docx

《养殖场创业计划书.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《养殖场创业计划书.docx（9页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

养殖场创业计划书

养殖场创业计划书

一、项目摘要

大力发展牛羊养殖繁育，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收，意义重大。

牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本大、施工浪费严重等问题，成为目前发展小区规模化草食畜牧产业生产的不足和缺陷，为了尽快适应牛羊养殖业的新形势，充分发挥牛羊养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展牛羊养殖示范户。

本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。

有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。

牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。

发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥牛羊养殖业现有优势，积极引导优质商品肉牛，肉羊的生产。

项目计划：

欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项

设备筹建，早日投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。

二、项目的基础条件

1、有利的区位优势

牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处，交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景

2、突出的资源优势和产业优势

①在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。

②近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，所以牛羊需求量极大。

三、项目建设内容与实施规划

（一）项目建设内容：

成立个体牛羊养殖户，欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。

（二）项目实施规划：

本项目预计在2022年6月份开始实施，2022年八月开始建牛羊舍,2022年的10月份完工，12月正式开始养殖。

初期预计养殖仔牛羊各10头，母牛羊各5头，肥牛羊各10头，公牛羊1头。

四、项目建设原则和组织形式

（一）建设原则

1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。

2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的杂种牛羊，保证销售;加工、饲养协调一致的原则;

3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品肉牛羊生产的原则;

4、坚持自愿与自主的原则：

农户自愿参加，自我投入，遵守合同;

5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;

6、坚持环境保护原则：

基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。

（二）组织形式

2、经营形式。

由政府协调，引进企业，以约定方式组成“公司+养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。

3、管理形式。

规划建设由政府统一设计、施工，保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施，注重保护养殖户利益。

4、政府负责协调服务，制定政策，承办项目，组织实施。

5、公共设施管理。

水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用，运行和维护费由养殖户自己承担。

五、项目投资预测

项目现共需资金4万元（详见投资预测表）。

现目前急需建厂房一间，购买良种母牛羊各5头，需要1万元，饲料和玉米1.5万元。

六、市场情况

牛羊肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。

并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对牛，羊肉的品质提出了更高的要求。

近几年，我国牛羊生产发展较快，但是由于生产方式落后科技含量低!

我国的牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力!

不能大规模出口!

而国内牛羊肉的消费群体小!

在一定程度上也限制了生产的发展!

抑制了市场价格的上涨。

该项目将按“公司+养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。

公司将与屠宰厂签定供销合同，实行优质优价，解决养殖户的后顾之忧。

七、社会效益和经济效益分析

（一）社会效益分析：

养殖牛羊场建成后能使农民增加收入，脱贫致富，奔上小康生活，充分体现国家和社会对农民的关怀，维护社会稳定。

（二）经济效益分析：

1、成本以平均每户饲养5头基础母牛，每年育肥100头仔牛，每批50头;每头平均体重100公斤，价格2022年市场价格35元/公斤计。

八、风险防范

1、市场风险。

加强公司+养殖户合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。

2、价格风险。

由于价格变动频繁，养殖牛羊的收益波动大，短期内风险较大。

因此养殖要有五年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：

青贮饲料。

同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。

3、病疫风险。

按照2002年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范，养殖小区（场）选址要符合动物防疫要求，必须与生活区分开，这是动物防疫法律法规规定，也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。

因此，建设养殖小区要和居民生活区完全分开，并最少保持在300米以上的距离，有效预防养殖场污染周围居民环境。

除财政部外，农业部下一步将继续支持牛、羊原种场和扩繁场建设，增加供种能力。

积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。

九、环境治理

（1）沼气池建设。

沼气利用作为一项成熟技术，目前在农村广泛推广应用，牛羊养殖小区建设沼气池既解决了粪便污。

一项目介绍

腾冲龙江小白鱼体型中等大小，体躯圆长、全身银白，结构匀称。

成年雄鱼体重0.5~1千克左右，其体态健壮，鱼鳞细小。

成年雌鱼体重一般在0.5千克左右，体型细小，此种鱼类口感细腻，无绒刺，鲜味十足，实属罕见。

是上乘的营养滋补佳品，最适合老幼年人食用。

公司发展的理念是：

生态、环保、健康。

目的是让更多的人吃上高质量的鱼肉，更

多的绿色食品。

因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心有多少产品能保持原产品本色几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。

随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。

我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鱼苗，科学的免疫程序，传统的水库放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。

二市场分析

公司面临最大的竞争对手是其他鱼类品种产品。

（一）竞争对手的优势和劣势：

1.优势：

饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产养殖。

2.劣势：

肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。

（二）本公司产品的优势和劣势：

1.优势：

蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。

2.劣势：

饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。

目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。

所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。

三风险分析

小白鱼养殖的风险主要体现在三方面：

1.价格风险：

鱼类市场的变动。

以目前物价的上升和生活水平的提高，小白鱼的价格波动不定时高时低，因此存在一定的价格风险。

2.疾病的风险：

目前最常见的疾病有：

①病毒性疾：

鱼鳞出血病病毒病;②细菌性疾病：

赤皮病、竖鳞病、疖疮病、细菌性败血症、细菌性烂鳃病、细菌性肠炎病、烂尾病、白头白嘴病;③真菌和藻类引起的疾病：

水霉病、鳃霉病、流行性溃疡综合征等等。

面对一系列可能会发生的疾病，我们应该提前采取以“预防为主、防治结合”的原则。

3.自然灾害风险：

水灾、泥石流、气温等风险因素。

四经营选址

（一）经营方式

公示性质：

个人独资或股份合资企业

公示名称：

云南省保山市腾冲县生态养殖兴邦富民有限公司

公司员工组成：

经理1人，员工10人，顾问6人，预招数名。

（二）场址选择

1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小;

2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕;

3.土地面积大，易于管理;

4.地势低洼，平坦，土质结实。

这样既便于鱼疾病防御，又便于物资和产品运输，使鱼有一个舒适的地方和食源，有利于鱼的快速生长。

五水池和设备

（一）水池的建设采用大型水库进行放养：

大型水库有利益水质的净化，避免了鱼类拥挤而缺氧。

最主要的是用的年限比一般的小池塘要长久，可以尽可能的减少一些不必要的经济损失。

水库一般修建10到20米深，这样既适合小白鱼的生活水域，又可以避免一些空中天地。

水库修建在地势低平坦有活水流动，四面环山的地方。

这样天气炎热也不至于池中缺氧，池水温度过高，另外也便于管理。

（二）设备准备：

养殖小白鱼所用的设备一般有：

水温测试仪、水质酸碱测试器、投料机、水质透明度测试仪、鱼苗筛选设备等。

六养殖方式

一般采用天然放养的模式进行：

早上投放天然有机饲料，正午投放青饲料。

全天保证饮食充足，同时池中也可以方养一些小虾小螃蟹以便维持生态平衡。

池旁边还可以饲养一些家畜，种植一些果树。

生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。

生猪——猪粪——鱼——池泥——果树/青草——生猪

七饲养管理

（一）幼鱼期的饲养管理：

a育幼鱼期的生理特点

育幼鱼期是小白鱼比较特殊、难于饲养的阶段、了解和掌握幼鱼的生理特点，对于科学培育幼鱼至关重要，幼鱼与成年小白鱼有如下生理特点：

1.温度调节能力差，个体及其微小，很容易受候环境的影响。

因此周边环境的保护和温度的调节是幼鱼健康成长的关键，这等措施设备一定要搞好。

2.代谢旺盛期，生长迅速，幼鱼代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要良好的氧气含量，保证水流动速率。

3.胆小易惊，抗病力差，幼鱼胆小，异常的响动、生人进入池边和光线突然改变等都会造成惊群。

生产中应创造安静的育雏环境，饲养人员不能随意马虎。

幼鱼免疫系统功能低下，对各种病菌的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药，增加幼鱼的抗病力。

4.群居性强，幼鱼模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、活动和休息。

因此，幼鱼适合大群高密度饲养，有利于温度控制。

但密度不能太大，防止缺氧的发生。

b育幼鱼期的环境要求

1.温度：

温度与幼鱼体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。

2.周龄以内幼鱼温度应掌握在15摄氏度~25摄氏度。

两周后就可以放入水库进行天然饲养了。

3.饲养密度：

一般可以看你的水库大小来放养，可以采用每平方米鱼数目来表示。

在合理的饲养密度下，鱼采食正常，生长均应一致。

密度过高生长发育不整齐，易发生缺氧而死亡，密度过小，导致资源的浪费。

c幼鱼的选择

选择健康的幼鱼是幼鱼成功的基础，由于种用的是近亲成熟白鱼、营养和遗传等先天因素的影响，初生幼鱼中常出现有弱、畸形和残疾等状况，对此需要淘汰。

因此，选择健康的幼鱼是培育幼鱼成功的首要工作。

幼鱼选择应从以下几个方面进行。

1.外观活力幼鱼表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，眼睛圆亮，为佳。

而浮漂不动没有反应，腹部过大或过小、体鳞片有血丝或掉鳞者则为弱。

2.鱼鳞整齐，体表光亮，干净无污染，游动迅速的为好苗。

d幼鱼的日常管理

3.培育池温度、光照、氧含量的控制是幼鱼培育成功的必佳生活环境的关键。

4.合理饲喂幼鱼，幼鱼肠胃容积小，消化力弱，日常喂养每5小时饲喂1次。

5.分群时进行强弱分群，可以保证幼鱼的健康成长，提高成活率，在培育幼鱼过程中，要及时将发育迟缓、体质较弱的挑出，对于挑出的这一部分可以特殊照顾，提供优质服务，使其尽快成长。

6.疾病预防严格执行免疫接种程序，预防传染病的发生。

对于一些肠道细菌性感染要定期进行药物预防。

等于开始长到二指宽后每一阶段开始对于进行注射鱼苗。

以便保证每一阶段鱼的健康成长。

7.做好记录，记录内容有幼鱼死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等，以便于对育幼效果进行总结。

（二）育成熟期的饲养管理

出生后到3~4个月后上市，这段时期称为育成期。

这段时期，小白鱼已经具备了天然放养的条件，白天大部分以捕食小型生物和水藻类为主。

基本上不用怎么管理，采取天然放养为主，这样才能品味到野生的那种味道，和天然绿色健康的味道，这种随其自然的养殖才配称生态环保。

总之，创业总是艰难的，现在的大学生中不乏有创业想法的人，而有想法又敢于去实现的却是少之又少，在现代社会竞争的压力下，就是要有敢干敢闯敢冲的劲头，才能够令市场经济具有活力。

当然，创业不能是盲目的，要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光。