园艺商品营销学课程论文.docx

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园艺产品营销学课程论文设计

题目论述小番茄的促销策略

学院园艺园林学院

专业园艺

年级2013

成绩

2016-6-20

目录

摘要 3

前言 3

1.园艺产品促销特征 3

2.园艺产品促销的作用 4

3.园艺产品促销的基本策略 4

3.1推式策略 4

3.2拉式推销 4

3.3推拉结合策略 4

4.以小番茄为例具体的促销方式 5

4.1人员推销 5

4.2广告促销 5

4.3展销会 5

4.4网络营销 5

5.总结与展望 6

5.1提高产品竞争力 6

5.1.1产品的品牌 6

5.1.2生产选育优良的品种 6

5.1.3运输及贮藏 6

5.2未来发展方向 7

5.2.1新产品开发与引进经营 7

5.2.2小番茄产品国际市场 7

5.2.3打造基于移动互联网的APP营销模式。

7

论述小番茄的促销策略

西南大学园艺园林学院，重庆400715

摘要

园艺产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法，传递产品信息，帮助与说服顾客购买本企业的产品，或使顾客对企业产生好感和信任，以激发消费者的购买欲望，促进消费者的消费行为，从而有利于扩大园艺产品的销售。

常见的园艺产品促销方式有人员推销、广告促销以及园艺产品展销会等三种形式。

本次论文以小番茄的促销策略为例，论述园艺产品促销的策略与展望。

关键词：

小番茄；营销；策略；展望

引言：

加入WTO后，随着国外园艺产品的不断涌入，我国园艺产品市场急剧扩大。

对于国内及国际市场的双重竞争，我国园艺产品面临着更大的竞争压力。

在一些园艺产品出现区域性、品种性、阶段性供大于求的同时，我国消费者对园艺产品的多样化需求也日渐显著，这使得园艺产品的销售形势更加严峻。

因此，在完善园艺产品营销渠道建设的同时，充分认识园艺产品促销的作用，积极探索和运用园艺产品促销策略，建立和完善园艺产品促销服务体系，加大园艺产品在国内外市场的促销力度．具有重要的现实意义。

1.园艺产品促销特征

①　从促销主体看园艺产品促销活动主要由规模较大的专业户、龙头企业、园艺产品流通组织或政府来实施[参考文献：

[]过建春主编.园艺产品营销学.中国农业出版社,2007.8.

]。

②　从促销的对象来看，促销的产品具有产地化、差异化和个性化特征。

③　从促销的手段上看，园艺产品促销形式多样。

且有其特征。

2.园艺产品促销的作用

园艺产品促销是指向顾客传递园艺产品信息，以增加需求和扩大销售，实质是园艺产品买卖双方的信息沟通[[]尹春兰．山西绿色园艺产品发展现状及对策[J]经济问题，2006，（01）

]。

对我国而言，加强园艺产品的促销，制定适宜的促销策略具有极为重要的现实意义。

①　有利于传递各种园艺产品信息。

②　有利于传递各种园艺产品信息。

③　有助于激发和增强消费者对园艺产品的需求。

④　有助于稳定和扩大园艺产品销售。

3.园艺产品促销的基本策略

3.1推式策略

利用人员推销活动，用主动、直接的方式，由企业推销人员通过一定的渠道，将商品推荐给购买者。

其目的在于说服中间商和消费者．使其接受园艺产品。

“推式”策略运用的结果是使园艺产品逐级地渗透到分销渠道中，最终到达销售终端。

3.2拉式推销

通过宣传把产品信息介绍给目标市场的中间商或消费，使之对本企业的园艺商品产生购买欲望的一种促销策略。

其目的在于引起消费者的消费欲望，激发并强化其购买动机，进而使消费需求逐级地上传到园艺产品[[]吴健安．市场营销学[M]．安徽人民出版社，2OO4.

]。

3.3推拉结合策略

从目前来看，我国园艺产品的市场规模日益扩大，市场需求日渐攀升且多样化，市场竞争的广度和力度急剧扩大，因此，在进行园艺产品促销时，应以“拉式”策略为主，同时辅之以“推式”策略。

不仅要刺激国内消费，而且在加强园艺产品出口促销时，充分利用公共关系手段，利用政府力量，打造园艺产品国内外市场对接、拓展、交流和服务平台，以提高园艺产品国际市场竞争力。

4.以小番茄为例具体的促销方式

4.1人员推销

人员推销包括集体组织的产地人员推销和农业企业专职营销员的推销活动。

在收获季节，种植小番茄的农民或者产地政府和农民合作经济组织，组织人员到全国各地，通过熟人、老客户等关系开展推销业务。

他们主要前往大中城市的园艺产品批发市场或者各大超市，通过与市场上常年从事批发业务的经销公司或经销大户签订供货合同，为当地小番茄扩大销路。

4.2广告促销

种植小番茄的农民或者产地政府和农民合作经济组织可以找到当地的报社、杂志社、电视台、或者直接拉横幅来进行广告宣传，供求广告的内容包括商品名称、数量、价格、交货地点和联系方式等。

由于供求广告的内容简短，广告费用低，所以性价比很高，客户很容易根据广告提供的信息与买方达成交易，取得预期的效果。

4.3展销会

参加各种园艺产品展销会是农业生产者和企业促销园艺产品的好机会。

由于小番茄有很多品种不仅具有食用价值也具有观赏价值，所以可以用不同品种的番茄到各地参加展销会，可以把许多小番茄组合做成各种各样的形状，一来可以吸引观众的眼球，二来可以更好的宣传小番茄。

如农业部举办全国优质园艺产品展销周活动就是要向中外客商展示全国各地的优质特色园艺产品、绿色食品和有机食品，进一步促进园艺产品贸易流通，丰富园艺产品市场供应，促进园艺产品销售。

4.4网络营销

互联网技术的迅速崛起改变了传统社会群体的消费模式，同时亦颠覆了传统生产行业企业的生产模式和营销模式。

网上做广告已经成为广大园艺产品经营者发布产品信息的主要方式。

网络营销具有成本低、易检索查询、可在网上直接洽谈协商等优点。

可以与网站合作开展一个园艺产品的网络交易平台，然后把小番茄的各种具有造型美的图片放上去，博人眼球。

如：

淘宝网站上有“小番茄品牌传播”服务；

中国番茄网WWW；

5.总结与展望

5.1提高产品竞争力

5.1.1产品的品牌

园艺企业要通过创立好的品牌、培育好的品牌、扩张品牌和保护已有品牌来奠定本企业产品品牌优势，塑造驰名品牌，累积品牌资产，达到提升企业实力，扩大市场份额的目的。

①　品牌可以增加产品的价值，是高定价的基础。

②　品牌是取得产品竞争优势的基础，驰名品牌具有强大的竞争力。

③　品牌表明企业产品特征，是吸引新消费者，巩固老消费者的有利途径。

例如：

宜兴市辰希缘菌业有限公司，儿时果缘水果小番茄。

5.1.2生产选育优良的品种

第一，满足生产者对产品品质的需要，抗性强、耐储性好、采收易等

第二，满足消费者对产品品质的需要，感官性状好、营养价值高、口感风味佳等

第三，满足中间商的质量标准，包装精美、产品处于成长期成熟期、产品价格适应多层次需求

5.1.3运输及贮藏

①　园艺产品在销售中要选择灵活的流通方式，通畅的流通渠道，便捷的交通工具和科学的运输路线。

②　要根据园艺产品的特性选择存放采收后园艺产品的地点和空间。

温度、湿度控制在有利于保鲜、储存范围内。

5.2未来发展方向

5.2.1新产品开发与引进经营

①　独立研发

②　外部引进

③　研发与引进相结合

5.2.2小番茄产品国际市场

我国劳动我国劳动力资源丰富、成本低廉的优越条件，在国际市场上很容易占据价格优势。

现如今是全球经济化的时代，而我国很多山区由于交通不便，许多小番茄等园艺产品流通不畅。

我认为应该借助政府的力量，建立与国际接轨的园艺产品中转市场。

5.2.3打造基于移动互联网的APP营销模式。

随着移动互联网的不断发展，现如今人们平常生活中接触最多网络的就是只 能手机，这是一个很大的市场，可以以“懒人思维”来吸引一大批的顾客。

手机APP几乎是所有智能机都可通用的软件[[]营玮．实体与网络结合的创新型农产品营销模式研究[J]．农业经济，2014，（12）：

135一l36

]。

产品营销者应当在突出“饮食改变生活”的营销理念，让用户通过照相、录像、记事等方式来展示其私人饮食生活，并鼓励用户通过微信、微博等方式来将其园艺产品消费体验分享到朋友圈中，增强产品网络营销信息的传播效力。

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