蛋鸭的饲养管理成教.ppt

蛋鸭的饲养管理成教.ppt

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蛋鸭场的日常管理,一、水禽舍的设计原则,1、卫生防疫原则：

隔离、减少外来动物和微生物影响2、环境控制原则：

缓解外界气候对室内影响3、耐用原则：

保证禽群安全，降低房舍折旧费用4、节约投资原则：

规模小的可建简易棚舍5、方便管理：

操作方便、保证蛋品质量,常见禽舍的类型,1、简易棚舍：

拱形，竹木搭建，棚高12m，宽22.5m，两侧设排水沟，水槽和饮水器放置在排水沟上的网面上。

2、小规模水禽舍：

砖木结构，舍高22.5m，宽敞4.55m，单列式饲养、排水沟在房舍一侧。

多配有运动场，舍内高出运动场15203、集约化水禽舍：

舍高33.5m跨度68m，双列式，排水沟设在舍中央,青壳号,二、生产计划的制订,1、市场行情：

2、本场实际生产能力:

3、资金情况:

4、气候条件:

三、生产记录表的编制与填写,反映鸭群实际生产动态和日常活动的各种情况日期、日龄、存栏数、死淘数、产蛋量、破蛋数、蛋重、耗料量、饮水量、温度、湿度、防疫、称重、更换饲料、停电、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因。

记录保存两年以上。

育雏期生产记录表,育雏期生产记录表舍号：

进鸭日期：

品种：

来源：

饲养员：

育成期生产记录表,育成期生产记录表舍号：

进鸭日期：

品种：

来源：

饲养员：

产蛋期生产记录表,产蛋期生产记录表舍号：

进鸭日期：

品种：

来源：

饲养员：

四、蛋鸭生长发育阶段的划分,育雏期育成期产蛋期04516周17周72周,五、环境条件的调控,1、光照：

育雏期渐减雏鸭舍光照方案：

第一周2023小时，第二周18小时，第三周大约14小时白天自然光，夜间弱光通宵照明，或晚上补12小时,五、环境条件的调控,1、光照：

育成期恒定短光照,时间：

810小时，夜间弱光通霄照明强度：

3015W,五、环境条件的调控,1、光照：

育成期末至产蛋高峰前渐增光照17周开始，每周增加2040分至产蛋高峰前23周增至16小时稳定光线不可过强，2040W，夜间弱光照明,五、环境条件的调控,1、光照：

产蛋期恒定长光照16小时夜晚要有弱光,五、环境条件的调控,2、温度：

雏鸭适宜温度：

13日龄283047日龄2628第二周2822第三周2419第四周2417,五、环境条件的调控,看雏施温,夏季防暑降温屋顶的隔热、运动场的遮阴、降低鸭舍内的相对湿度、加强垫料管理、搞好饮水供应、搞好鸭的洗浴管理、露宿乘凉、保持饲料的新鲜、调整饲料营养水平、使用抗热应激添加剂,五、环境条件的调控,五、环境条件的调控,3、相对湿度：

60%70%4、合理通风：

五、环境条件的调控,3、相对湿度：

60%70%4、合理通风：

5、分群和调群保持适宜的密度,六、蛋鸭的饮水与采食,一、育雏期：

先饮水后采食饮水清洁卫生，少喂勤添二、育成期：

适当放牧，可降低饲料成本。

三、产蛋期：

营养全面，钙磷适宜，提高产蛋量及蛋品质量。

水槽,自动供水,料盘,七、预防疾病,1防止营养缺乏而导致的疾病发生，饲料营养要完善，能满足其营养需要，同时饲料的质量要可靠，严禁使用劣质饲料原料或已发霉变质的饲料。

七、预防疾病,2、清洗和消毒：

入舍前消毒、平时清洗消毒及带鸭消毒鸭舍、运动场每天清扫，及时将杂物运送到垃圾场。

水池定期更换水、消毒，每次换水时将池底杂物清理干净。

食槽、饮水器每天清洗、消毒。

鸭舍内的地面和墙壁进行消毒。

七、预防疾病,3、隔离、密闭：

一旦发生疫情，除进行治疗外，要严格封锁，不得外出活动，严禁饲养员相互串舍，死鸭要深埋或焚烧，不得到处乱扔，以免疫情扩散。

防止鼠类及昆虫对鸭群的危害及传播疫病，消除疫病发生的条件。

七、预防疾病,4、制定科学的免疫程序严格按照免疫程序科学的操作，确保疫苗的质量及有效的免疫接种。

免疫接种要有记录，做到疫苗合格，免疫准确，记录祥实。

七、预防疾病,5适时使用抗生素对于一些细菌性疾病，根据其发生的周龄、季节特点和周围的疫情，提前使用药物一个疗程以起到预防作用。

6驱虫鸭群在14周龄期间根据具体情况决定是否进行驱虫处理。

八、减少意外伤亡,

（1）防止野生动物伤害

（2）减少挤压造成的死伤（3）防止踩、压造成的伤亡（4）放牧场地要做好防护工作（5）做好放牧前调查（6）放牧过程中防止传染病的伤害,八、减少意外伤亡,（7）放牧场所应禁放毒饵。

做好农药、化肥的存放、保管和使用工作（8）放牧时要注意天气变化。

放牧过程中要防止鸭只受凉或中暑。

（9）严禁各种类混群放牧，防止各种疫病交叉感染，造成疫病流行.,九、提高产蛋率,1、适宜的环境条件：

光照、温度、湿度、通风2、均衡的营养：

能量与蛋白，钙、磷3、健康的体况：

防病4、稳定的操作程序：

根据蛋鸭生活有规律的特点，建立一套管理程序，以后不要轻易改变。

若要改变，也要逐步变化。

如果频繁改变饲料和生活秩序，不仅影响鸭的生长，也会影响生产性能的发挥。

十、提高蛋品质量,1、营养全面：

钙、磷及比例、锰、VD32、健康体况：

避免用药及免疫、防止稀便3、产蛋窝设置合理、及时收集蛋：

防止窝外蛋、野外蛋、水蛋4、及时淘汰老龄鸭5、合理用药及添加剂，防止药物残留：

苏丹红6、做好鸭蛋的贮存，包装及运输工作,十一、蛋鸭日常观察技术,蛋鸭在饲养管理过程中，应对其健康状况进行留心观察，并做到疾病早预防、早发现、早隔离、早治疗。

十一、蛋鸭日常观察技术,1采食饮水时观察每日观察鸭群的采食饮水状况，正常情况下，每次喂料时，鸭采食积极，出现抢食的状况，采食量饮水量正常，如发现采食不积极，采食量下降时要马上查找原因。

十一、蛋鸭日常观察技术,2放水时观察正常情况下，鸭下水积极，下水后潜水时间长，在水中游泳状态好，非常活跃。

上岸后羽毛光滑不湿毛。

如发现鸭不肯下水，下水后湿毛等，可能是鸭缺乏营养或患病。

并加喂动物蛋白饲料和鱼肝油。

十一、蛋鸭日常观察技术,3健康观察健康鸭精神活泼，行动灵活，休息安静。

病鸭则精神萎靡，离群呆立，缩头垂翅。

眼睛半闭，眼睛周围有分泌物，活动量减少甚至停止活动，有充血、水肿等症状。

对于患病个体要及时隔离并对症治疗，对鸭舍及内外环境要进行消毒，鸭群要进行相应的免疫。

十一、蛋鸭日常观察技术,4.粪便的观察健康鸭群粪便不硬不软，颜色灰黑色，表面有少量尿酸盐沉积。

病鸭粪便有绿色、白色、金黄色等不正常稀便。

5.体重的观察体重随着周龄增加是逐渐增加的，早期增重速度快，进入产蛋期后体重增加速度变慢。

十一、蛋鸭日常观察技术,6.观察蛋鸭的羽毛。

羽毛光滑紧密贴身，说明营养状况良好，否则，要提高饲料的质量。

7.观察产蛋率上升情况优良的蛋鸭品种一般150天左右产蛋率达到50，200天左右进入产蛋高峰期，产蛋率达90。

十一、蛋鸭日常观察技术,8.产蛋时间鸭产蛋昼夜变化有一定的规律，产蛋主要集中在午夜以后到黎明以前这段时间，通常不在白天产蛋。

防止鸭产“水蛋”和“野外蛋”,十一、蛋鸭日常观察技术,9.观察蛋壳质量蛋形为椭圆形，蛋壳厚实、光滑。

产软壳蛋或蛋壳有砂眼，比较粗糙，说明日粮中缺乏钙或维生素D。

十一、蛋鸭日常观察技术,10.观察蛋重蛋鸭初产时蛋重为40克左右，产蛋到150天左右蛋重达到标准蛋重的90，到200天左右达到标准蛋重，若蛋重增加过快过慢，则要查找原因，改进管理方式。

十二、日常管理操作规程,稳定生产规程、锻炼鸭群胆量1建立稳定的生产规程蛋鸭生活有规律，根据鸭的特性，定时作息，制定出操作规程，形成一套稳定的作息制度。

2锻炼鸭群胆量鸭胆小敏感，尤其是圈养鸭，饲养人员要有意识地培养鸭只的胆量，才能提高鸭的适应性。

十二、日常管理操作规程,3保持环境的相对安静饲养员在舍内操作时，动作要轻，不要大声喧哗，以免引起惊群。

4.要尽力创造合适的环境条件，提供理想的产蛋环境，尤其是温度。

5.产蛋期间要严格控制药物的使用，不随便使用对产蛋率有影响的药物，如喹乙醇等，也不注射疫苗和驱虫。

圈养青年鸭的饲养规程,5时30分：

放鸭出舍，赶鸭下水洗澡、活动、食草等。

饲养员将食槽、水盆等洗净的用具放在运动场（即鸭滩）上，拌好饲料鸭群上岸采食。

喂料后，让鸭自由下水，在水围内浮游活动，然后上鸭滩理毛休息。

饲养员进鸭舍打扫干净，垫好干草。

8时30分10时30分：

赶鸭入舍休息。

圈养青年鸭的饲养规程,10时30分：

饲养员入舍，先赶鸭在舍内作转圈运动510分后，再放鸭出门，下水活动。

接着拌好饲料，进行第二次喂料。

鸭吃完饲料后，任其自由下水，在水围内浮游活动，然后上鸭滩理毛休息。

13时l5时30分：

赶鸭入舍内休息。

圈养青年鸭的饲养规程,15时30分：

饲养员入舍，赶鸭在舍内作转圈运动510分、再放鸭出门，下水活动。

l6时30分17时：

拌好饲料，进行第三次喂料。

鸭吃完饲料后，任其自由下水，在水围内浮游活动，然后上鸭滩理毛休息。

饲养员将饲料槽、水盆洗净、晾干，在鸭舍内垫好干草。

圈养青年鸭的饲养规程,17时30分18时：

舍内开亮电灯，放好清洁饮水，然后赶鸭入舍休息。

21时：

饲养员入舍加1次清水，或者加喂1次饲料（根据鸭子的生长情况而定）。

春、夏季节产蛋鸭的饲养管理日程,早晨5点开灯，将鸭群放到运动场，让鸭在运动场采食少量青绿饲料、活动。

进舍收蛋。

如果天气不好或温度偏低则不让鸭群出舍。

早晨6点30分清洗水盆（或水槽）、料盆（或料槽），加水、加料。

收鸭进舍采食饮水。

9点30分将鸭群赶出鸭舍，让它们到池塘洗浴。

第二次收蛋。

整理舍内垫料，打开门窗及风机进行通风换气、排湿。

春、夏季节产蛋鸭的饲养管理日程,10点半将鸭群从池塘赶上岸，在运动场活动，可以喂饲一些青绿饲料。

11点半舍内加料、换水，将鸭群赶入舍内喂饲。

如果天气炎热，可以在运动场的凉棚下喂饲。

喂饲后让鸭群自由活动。

下午5点半舍内加料、换水，将鸭群赶入舍内喂饲。

下午6点半开灯。

填写当天生产记录。

晚上9点关灯，用微光通宵照明。

冬季产蛋鸭饲养管理日程,早晨6点开灯，收蛋。

早晨7点在舍内驱赶鸭群进行“噪鸭”。

7点半清理水盆（水槽）、料盆（料槽），加水、加料。

上午10点将鸭群放到运动场活动（气温过低时不放鸭出舍），并喂饲少量的青绿饲料。

第二次收蛋。

如果气温过低则推迟鸭群出舍时间至中午喂饲后。

冬季产蛋鸭饲养管理日程,10点半让鸭群到池塘洗浴。

打开门窗、风机通风换气。

整理垫料。

视气温情况将鸭群赶上岸，在运动场活动。

11点30分舍内加水、加料。

将鸭群赶入舍内喂饲。

喂后视天气情况自由活动。

下午4点视天气情况决定是否提前将鸭群收回鸭舍。

下午5点喂料。

晚上10点关灯。

十三、鸭群的选择与淘汰,当鸭群达到16周龄的时候可以对鸭群进行1次选择。

要求选留的个体要健康、体况发育良好，而且体型、羽毛颜色、脚蹼颜色等要符合品种或品系标准。

产蛋期间及时淘汰低产和停产个体。

一般，第一个产蛋年产蛋率高，蛋品质量好。

第二年产蛋性能下降。

所以应养当年鸭。

十四、标记与捕捉,

（一）编号方法编号有助于对鸭群的管理。

有助于对鸭群的区分、选择还可减少丢失。

1脚蹼刺洞法：

例如：

右脚外蹼打个洞代表1，右脚内蹼打一个洞代表3，左脚内蹼打一个洞代表10，左脚外蹼打一个洞代表30。

十四、标记与捕捉,2羽毛染色法：

在头项、颈部、背部、翅部染色，优点是成本低，缺点是颜色易掉，需要多次重复染色。

3编脚号、带翅号法：

此方法育种工作中常用，优点是准确不会混乱，缺点是成本高。

十四、标记与捕捉,

（二）点数方法两人斜持放牧竿站在前方的左右侧，相隔的距离以两根竹竿的竿尖能连接为度，另一人持竿在后面慢慢驱赶，使鸭群从两根竿尖下成单行通过，逐一点数。

十四、标记与捕捉,（三）捉鸭方法野外捕鸭，可用放牧竿的尖端，压住鸭的颈部，然后自己上去捕捉，也可由别人上去捕捉。

圈舍内捕鸭要围成小栏再抓。

Theend,