赣南畲族文化文化旅游资源开发浅析.docx

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赣南畲族文化文化旅游资源开发浅析

江西民俗旅游资源开发浅析

一、民俗旅游

旅游是旅游者离开惯常的生活环境到居住地以外，通过自身的感受来获得一种心灵上的“重生”。

传统的观光、度假旅游已经不能满足现代游客的精神需求，以文化为载体，以体验为方式的民俗旅游在一定程度上满足了现代游客的精神诉求，现在民俗旅游也来越来越成为吸引旅游者的重要方式，国内一次抽样调查表明，来华美国游客中主要目标是欣赏名胜古迹的占26%，而对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的却达56.7%。

如此看来，民俗风情旅游不仅仅成为政府部门发展经济、吸引外资的重要文化资源，而且也已经成为满足西方人想像、“了解”中国人生活方式的一种途径。

中国有着丰富多彩的少数民族旅游资源，很大一部分仍然处于待开发状态。

云南、贵州是我国少数民族众多的省份，多姿多彩的民俗风情吸引着来自五湖四海的游客，在当前的旅游发展中已经逐步探索出一条适合其发展的民俗旅游之路。

那么在发展民俗的时候，我们该如何开发？

我认为中国旅游业已经进入一个大品牌时代，只有精准定位才能建立让人留下深刻印象的大品牌形象。

中央电视台广告中心副主任何海明如是说。

“不要放过旅游产品或服务的任何特性，并从品牌中提炼出独特的特性，占据一个细分品类。

”现代大众旅游时代的到来，也是旅游者深度旅游的开始，随着旅游的频率的增长，人们不再满足于对旅游地表征的肤浅的认识，希望获得的是一次次震撼心灵的“心灵之旅”，谁能打动游客的放心，触动他们心底最深的期望，谁将在旅游市场上占得一席之地。

二、品牌---旅游符号

在我们每个人的记忆中都有对某地的一种最初的印象，也就是某地在我们脑海中最突出的形象的树立，如西湖--杭州、漓江-桂林、丽江-云南，这就是一种旅游符号，有其“能指”和“所指”。

江西旅游在中国旅游市场上，它的旅游符号可能很多人都会脱口而出—革命圣地、红色旅游。

自2000年江西省率先提出“红色旅游”，并出台了《关于加快旅游业发展的决定》，首次提出将革命圣地作为重要的旅游资源进行战略性开发。

根据国家旅游局提供的数据显示，截止到2010年江西红色旅游规模已占全国红色旅游的三分之一，“红色摇篮、绿色家园”这一旅游品牌已经深入心。

但是据国家旅游局2011年旅游接待人数和收入数据显示，江西的旅游在全国各省排名仍然处于中等以下水平。

究其原因在于江西“红色旅游”象征符号已经深入人心，“红色旅游”资源符号客源群体比较单一、旅游主要是以观光、教育为目的，产品的体验性、娱乐性不足，不能满足大众对于异质文化的高品质的旅游心理需求。

现在对于江西旅游而言，应该改变以往单一的符号象征，打造更为丰富、更符合江西地区特质的，长远吸引力的民俗旅游产品。

三、江西民俗旅游开发现状

江西有着丰富多彩的地方民俗：

以断发纹身悬棺葬为代表的古越人风俗，以畲族文化艺术风俗习惯节庆活动为代表的畲族风情；以客家文艺客家饮食为代表的客家风情；还有景德镇瓷俗、樟树药俗、婺源茶俗、江西傩舞等。

江西傩舞和永新盾牌舞被正式列入国家第一批非物质文化遗产名录。

在众多的民俗资源当中尤以客家风情、畲族文化、傩舞为代表的江西民俗文化独具地方特色，有极高的开发利用价值，有较大的开发利用空间。

但是就江西目前的民俗旅游开发现状看来，除了赣州的各家文化，其他发展都特别滞后。

位于赣县的客家文化园建筑风格既秉承了传统文化建筑理念又结合了浓郁的地方人文特色，现在已发展成为集祭祀庆典、文博展览、商贸活动、休闲娱乐为一体，已成为国内目前规模最大，功能最全的客家文化建筑群，除此之外江西富有地方特色、源远流长的傩文化，虽然受到了政府的重视，但是长期以来只是成为重要节日的表演项目，在民间并没有受到足够的重视，很多傩庙损毁，傩舞、傩戏失传，并没有发展成为惯常的旅游项目。

还有江西目前人口最多的少数民族--畲族，是全省惟一成乡镇建制的少数民族截止2006年9月江西省共建7个畲族乡，九个畲族村，由于长期以来的不重视，畲族民俗风情至今还不为人所知，前途令人堪忧。

四、民俗旅游开发模式探析

民俗旅游最大的特点就在于其独特的文化内涵，发展民俗旅游要深入的挖掘其中的文化特质，在开发的时候注重文化元素的挖掘、组合。

（一）以节庆带动的民俗旅游开发。

节庆是一种特殊的仪式展演，在我们发展民俗旅游中，节庆的辐射效应非常大，节庆是一个民族民俗活动展演的浓缩和核心，通过特定的节日我们可以领略当地人民的精神信仰，现在的很多节日大都来源于古时的祭祀礼仪，是族群精神的凝聚、团结的重要载体，并且通过民俗节庆，可以让游客在有限的时间感受到当地最为多样化的民俗风情。

在江西发展民俗旅游中，可以先开发出具有代表性的民俗节日，以节日的效应，辐射影响其他民俗文化的挖掘和保护。

畲族自是一个历史悠久的少数民族,现有人口73万人,主要分布在福建、浙江、广东、江西、安徽等省,其中闽东、浙南占70%,江西位于第三，畲族是一个大分散、小聚居的民族。

有着独特民族习俗、文化艺术、民族建筑及其居住的特殊地理环境等,形成了鲜明的畲族民俗文化旅游特色。

江西信丰自2009年参与全国畲族文化古籍整理，2011年至今已经连续两届举办了“三月三”畲族乌饭节，开创了全省民族地区自办大型民俗活动的先例。

通过节日展示了畲族歌舞、畲族民俗文物、畲族服饰、畲族饮食等独具畲族特色的民族文化，乌饭节活动在全省民族地区引起了强烈反响，通过媒体的报道，很多人了解了畲族，村民看到了旅游带来的巨大效应，都纷纷主动挖掘当地特色，“三月三”乌饭节开创了江西省自办大型民俗活动的先例，利用节庆文化的这种效应，田垅畲族村打出畲乡牌，成立了畲民脐橙、西瓜两个专业合作社，脐橙、西瓜等特色产业也成为畲农致富增收的主要渠道之一。

（二）增强民俗旅游资源的娱乐性、世俗性

江西独特的傩文化旅游资源在开发中存在一定的问题，江西是傩文化的发源地，尤其以上栗、莲花、等地为主，江西丰富的傩文化资源，重点突出以傩祭、傩俗、傩舞、傩戏为特色的傩文化原生形态，以彰显赣傩在傩文化研究中的重要地位和独特价值。

目前在傩文化的开发中主要以展览这种静态的表现为主，以实物、图片，辅以声像播放、活态展览等手段给游客以视觉欣赏。

江西南昌举办的傩文化画艺术节以及傩文化主题公园，都没有深入挖掘到傩文化的内涵，傩是古代的一种驱鬼的仪式，是人神交流，祈福免灾的一种民俗活动，它的源泉在民众，在生活，因此单纯的以一种静态的、展览的方式不足以领略傩文化的真谛，也不能感受到足够的文化震撼，吸引力大大减弱，目前在民俗旅游中应该增强傩文化的民俗性和体验性，旅游者亲自参与或者亲临观看傩祭、傩戏，了解傩文化的内涵，从而提升旅游认识，亲身制作傩面具，最终达到娱神、自娱的目的。

（三）民俗旅游主体---社区居民的主动性提升

民俗旅游开发中要注重旅游地居民的民族主体意识的提升，强化其民族意识，增强民族自豪感。

开发中注重开发产品的选择，不能一味的为了满足游客猎奇的需要而开发出一些与民族主体意识背离，消弱民族认同的项目，如现在很多民族地区开发的少数民族少女的低俗歌舞表演，还有开发出一些“奇风异俗”满足游客低俗的旅游需求，随着旅游的这种主客关系的错位，民族居民的民族意识会逐渐淡漠，会背离民族主题文化而逐渐被同化。

因此一定要确立以民族地区居民为主体的民族开发方向，这样民俗才能得以保持，吸引力才能持续存在。

（三）民俗旅游与其他旅游的组合

江西民俗旅游中可以将其不同类型的民俗旅游资源进行组合，同时也可将江西丰富的自然旅游资源进行组合，增强旅游线路的吸引力，使江西旅游的品牌得以提升。

如鹰潭要利用龙虎山悬棺表演这一品牌在龙虎山建立古越人民俗馆集中展示古越人悬棺葬习俗、断发纹身习俗、图腾崇拜习俗，干栏式建筑习俗等；可以把畲族民俗文化旅游与上饶、吉安、赣州的旅游产品进行组合，以畲族的乌饭节、中秋歌节、二月二会亲节等传统节庆活动为重点，集中展示畲族的文化艺术成果、婚俗、民族服饰、畲族礼仪把经典的参与性强的趣味性大的活动日常化。

赣南客家文化是江西非常重要的民俗文化旅游资源，把赣南建成赣闽粤客家文化的中心在赣州市或赣县建客家文化城，将客家独特的建筑客家土楼和围屋客家文艺客家饮食等集中展示给游客。

旅游是旅游者离开惯常的生活环境到作为一种特有的经济方式，是通过游客在空间载体上的活动和对旅游产品的消费来实现的，是通过感受来实现的。

它不像工业产品，工业产品在车间里生产，或者在商店里销售。

那么，旅游营销的品牌价值如何才能实现呢？

民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。

民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与不可替代性，因而，从某种意思上来讲，民俗旅游属于高层次的旅游。

旅游者通过开展民俗旅游活动，亲身体验当地民众生活事项，实现自我完善的旅游目的，从而达到良好的游玩境界。

目前民俗旅游的内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。

一、江西旅游资源发展现状

江西有着丰富的旅游资源，尤其是江西的红色旅游资源，自2000年江西省率先提出“红色旅游”，并出台了《关于加快旅游业发展的决定》，首次提出将革命圣地作为重要的旅游资源进行战略性开发，到现在江西红色旅游的收入已经占到全国红色旅游收入的三分之一多。

根据国家旅游局提供的数据显示，截止到2010年江西红色旅游规模已占全国红色旅游的三分之一，“红色摇篮、绿色家园”这一旅游品牌已经深入心。

但是据国家旅游局2011年旅游接待人数和收入数据显示，江西的旅游排名仍然在全国的中等以下水平。

二、江西旅游发展缓慢的原因分析

作为一个旅游资源大省，江西有着得天独厚的旅游资源，

一、江西

畲族

江西是畲族的主要聚居地，人口、历史上

2012年3月24日（农历三月三）在江西信丰举行了第二届“三月三”大型节庆活动，吸引了来自全国的很多游客，畲族人民也穿上了自己的节日服装，融入到了歌的海洋，畲族是一个没有文字的民族，人们擅长以歌曲来表达各自的心声，“三月三”不仅是畲族的祭祀节日，更是畲族男女寻找意中人的“情人节”。

在轰轰烈烈的节庆文化的升温之下，我们不禁要问

二、江西畲族文化旅游开发的必要性

1、江西旅游产品比较单一：

红色旅游、绿色旅游

民俗旅游比较欠缺

2、畲族旅游的开发对树立畲族民族自豪感，保护民族遗产的重要性。

3、节庆旅游的辐射效应。

该村按照“一村一品”和生态农业的发展思路，大力发展脐橙、西瓜、生猪、养牛等特色产业，成立脐橙、西瓜两支党员带头的志愿服务队，为群众提供上门服务。

在服务队的带领下，成立注册了畲民脐橙、精美西瓜两个专业合作社，拓宽了农产品的营销市场。

目前，全村脐橙实现人平一亩果，总产量达到250万斤，西瓜种植面积1400亩，年产量达2800多吨，总产值300多万元，脐橙、西瓜等特色产业成为农民致富增收的重要渠道之一。

该村发展生态农业的做法在全省召开的民族地区“一村一品”经验交流会上得到了充分肯定。

09年投资30多万元新建了34米长、以“和谐畲族”为主题的大型畲族文化墙，新建了一幢畲族民俗文化展览馆和一个具有浓厚畲族特色的歌舞戏台。

并于2009年和2010年农历三月初三连续举办了两届“三月三”畲族乌饭节，开创了全省民族地区自办大型民俗活动的先例。

通过节日展示了畲族歌舞、畲族民俗文物、畲族服饰、畲族饮食等独具畲族特色的民族文化，乌饭节活动在全省民族地区引起了强烈反响，先后在《人民网》、《江西日报》、江西卫视等10多家中央、省、市媒体进行了报道。

该村在挖掘和整理畲族文化工作方面走在了全省民族地区的前列。

畲族文化的现状及存在问题

1、大分散、小聚居

2、江西的地理位置及文化积淀

3、畲族文化的意识

三、信丰畲族文化旅游的策划

畲族是一个历史悠久的少数民族,现有人口73万人,主要分布在福建、浙江、广东、江西、安徽等省,其中闽东、浙南占

70%,是一个大分散、小聚居的民族。

畲族独特的民族习俗、民族文化艺术、民族建筑及其居住的特殊地理环境等,形成了鲜明的畲族民俗文化旅游特色。

畲族自称“山哈”，意为住在山里的客户。

我省的畲族分布在7个乡80个村500多个村民小组，近15万人，是全国畲族分布的三大省份之一。

我们欣喜地发现，近些年来，支撑这个民族结构的固态的东西，正渐渐地回到了畲民的生活中：

　　2009年，我省首次参与全国畲族文化古籍整理，并成功地承办了第三次全国畲族古籍整理工作会，在会上，我省1000多件古籍、契约等走进出版社。

　　经过挖掘、整理和建设，如今，全省拥有畲族特色村寨15个。

2012年，畲族乡村更是以从未有过的火爆场面和热情，竞争全省少数民族特色村寨建设项目计划，会昌、崇义等县专门列支几百万元资金投入畲族特色村寨建设。

代表畲族忠勇刚直精神的“铁书”、描绘畲族祖先神话历史的犬王图……这些畲族文化的载体也在万安、贵溪、会昌等10多个县的民间被陆续发现。

江西舍族的族群祭祀与全国其他地区的舍族一样都与盘颤神话传说中的图腾礼仪图腾标志图腾禁忌相联带盘饭是金族共同的祖先

在上个世纪，在江西宝山乡安长畲族自治村发现了一副保存完好的，清乾隆十五年所做的《犬王图》，这幅全网图为工笔画，叙述了

畲族山歌是畲族文化的重要组成部分，传承好它们是让文化元素鲜活起来

　　畲族有自己的语言但无自己的文字，因而，畲族山歌成为畲族文化的重要组成部分，传承好它们，是让文化元素鲜活起来的必由之路。

　　《高皇歌》在长篇叙事诗歌中最为著名，是一首长达三四百句的七言史诗，反映了畲族的原始宗教信仰和图腾崇拜。

“盘古开天到如今，一重山背一重人，一朝江水一朝鱼……”，在“三月三”乌饭节上，当信丰县安西镇田垅畲族村小的孩子们登上舞台，美妙的歌声四处飘扬时，一个民族的文化韵味也被发挥到了极致。

五年级学生王一超自豪地说：

“现在，他们学校每个学生都会唱这首山歌了。

”

一个民族的经济发展、社会进步必定离不开文化的发展。

　　对信丰县安西镇田垅畲族村来说，“三月三”乌饭节开创了全省民族地区自办大型民俗活动的先例，随着畲族歌舞、畲族民俗文物、畲族服饰、畲族饮食等一些独具畲族特色的民族文化的一一亮相，也让这个偏远的小村庄声名远播，不远千里前来参加活动的大有人在。

利用这种效应，田垅畲族村打出畲乡牌，成立了畲民脐橙、西瓜两个专业合作社，脐橙、西瓜等特色产业成为畲农致富增收的主要渠道之一。

　　同样的现象接连出现在一些畲族乡村。

资溪县乌石镇新月畲族村向政府争取、自筹资金、自主投劳，创办了一个畲族文化演艺厅，把本民族的祭祀、山歌、饮食、服饰等文化元素集中起来，同时与畲族村寨的旅游相结合，每年都有近万人来到这个村寨品尝畲族饮食，观赏畲族祭祀，与畲族歌舞相伴。

五年间，畲族村民人均收入不断增加，从中等收入步入“小康人家”。

江西民俗旅游开发

以

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