三年制园林技术专业人才培养方案515剖析.docx

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三年制园林技术专业人才培养方案515剖析

黄山职业技术学院园林技术专业人才培养方案

一、专业名称:

园林技术

二、教育类型及学历层次:

全日制高等职业教育、专科层次教育

三、入学条件:

参加当年高考,经高招录取

四、学制:

三年

五、职业面向:

学生毕业后能在城乡建设、园林和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇等各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物栽培、养护及园林行业管理工作。

六、培养目标

坚持以服务为宗旨,以就业为导向的教育原则,培养德、智、体、美全面发展,与我国社会主义现代化建设和园林事业发展要求相适应的,掌握园林专业必备的基础理论和专业知识,具有从事本专业实际工作的综合职业能力和和人际交往与沟通能力,熟练掌握操作技能,能在城乡建设、园林和花卉企业从事风景区、森林公园、城乡等各类园林绿地规划、设计、施工、园林植物栽培、养护及园林行业管理工作的高端技能型人才。

七、工作任务与职业能力

本专业在教育过程中,要以职业岗位为目标,以职业能力为主线,要求达到知识、能力和素质结构合理、全面、综合发展。

1、基本素质和能力:

掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论基本原理和“三个代表”重要思想,树立科学的世界观、人生观、价值观;具有良好的思想道德修养和高尚的职业道德,爱岗敬业;具有良好的心理素质、健康的体魄;具有较强的社会交往能力和一定的团队协作精神。

掌握一门外语,掌握一定的计算机知识和技能。

2、专业基础:

掌握园林技术专业的基本理论、基本知识,熟悉我国园林行业的发展状况,了解园林行业的发展动态,具有扎实的园林植物、生态、绘画、制图等方面的知识。

3、职业能力

(1)具备常见园林植物的识别及掌握其生态习性的能力;

(2)具备园林植物生产、养护、管理的能力;

(3)具备园林植物病虫害防治的能力;

(4)具备各类园林绿地规划设计的能力;

(5)具备各类工程施工、监理的能力;

(6)具备各类园林绿地养护管理的能力;

(7)具备运用计算机辅助设计软件进行园林设计的能力;

(8)具备艺术创作的能力;如:

花艺、盆景的制作。

(9)具备一定的审美能力;

(10)具备一定的美术表现能力;

(11)具备园林工程的预、决算能力;

(12)具备应用园林科学基本理论、基本知识,分析和解决生产实际问题的基本能力;

(13)掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;

(14)具备较强的调查、研究与决策、组织与管理、口头及文字表达能力,具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

八、应取得的资格证书及等级

高级花卉工、绿化工、植保工、插花员,中级景观设计师等。

九、课程设置与教学要求

(一)公共基础课:

1.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

2.思想道德修养与法律基础

3.英语

4.语文

5.数学

6.计算机应用基础

7.体育

8.大学生就业与创业指导

9.大学生心理健康教育

(二)专业基础课

1.测量学

2.土壤肥料学

3.园林气象学

4.植物及植物生理学

5.园林制图

6.园林美术

7.计算机辅助设计

(三)专业课

1.园林树木学

2.花卉学

3.园林植物栽培学

4.园林设计初步

5.插花艺术

6.园林工程

7.园林病虫害防治

8.园林植物遗传育种

9.园林规划设计

10.植物组织培养

11.园林建筑与环境艺术小品

12.园林工程预算

13.盆景

14.园林效果图制作

(四)选修课

1.园林美学

2.园林经济管理

(五)核心课程设置

1、园林树木学:

是研究园林树木的形态特征、系统分类、生态学特性、地理分布、观赏特性及园林应用的一门学科。

该课程以植物分类学为基础,是学习园林设计、园林绿地系统规划、花卉学、园林苗圃学、园林植物病虫害防治和园林植物遗传育种学等专业课的基础,是园林专业的一门重要专业基础课,同时也是相关专业在科学研究和生产实践中重要的技能课

2、花卉学:

主要讲授各种花卉的形态结构、分类鉴定、生理生化和生长繁殖等的基本规律、花卉生物学特性、栽培管理及园艺设计方面的应用,同时培养学生花卉研究的科学思维方法和经营理念;讲授花卉各种栽培设施的建造使用、盆花生产技术、切花周年生产技术、切花保鲜技术等。

使学生掌握常见花卉的栽培技术和花卉的应用。

3、园林植物病虫害防治:

讲述园林植物病虫害防治的基础知识和基本理论以及园林植物主要病虫害的危害特点、发生规律和防治方法。

全书分上下两篇。

上篇讲述了园林植物病理学和昆虫的基本原理和基础知识,包括园林植物病害的概念、症状、病原、病害的发生、流行与预测,昆虫的生态学、生物学、生理学、分类学以及园林植物病虫害防治的基本原理和方法。

下篇为各论,涉及园林植物病虫害270多种。

病害按症状、病害、发病规律和防治方法予以介绍。

虫害以分布与危害、形态特征、生活史和习性以及防治方法予以介绍。

4、园林规划设计:

讲授园林规划设计的基础理论和原理、园林绿地组成要素的设计方法、及各类绿地的规划设计方法。

着重表现园林的时代性、典型性和先进性,从内容到形式上均力求体现园林的最新发展方向,反映园林专业课程体系改革的最新成果,突出园林基础知识、原理、艺术手法在园林规划设计实践中的具体应用。

5、园林植物栽培学:

主要介绍园林植物的生长发育规律,园林植物与生长环境;园林植物的育苗;园林树木栽植、大树移栽、园林树木整形修剪、养护管理、屋顶绿化与垂直绿化、园林树木调查等技术,使学生掌握常见园林植物的栽培和养护方法,并具有常见园林植物的栽培和养护能力。

6、园林工程:

主要讲授造园要素的工程设计方法,包括土方工程,水景工程,园路工程,给排水工程以及工程概况预算,施工放线等基础知识与技术。

十、教学进程

附表一:

教学时间安排表

学年

学期

课堂教学

(周)

教学

实习

毕业

实习

考试

新生

军训

劳动

机动

假期

小计

第一学期

16

1

2

1

1

4

25

第二学期

16

3.5

1

1

5

26.5

第一学期

16

3.5

1

1

1

4

26.5

第二学期

16

3

1

1

5

26

第一学期

16

3

1

1

4

25

第二学期

18

1

1

20

合计

80

13

20

6

2

5

3

22

149

附表二:

教学进程表

序号

课程名称

按学期

分配

教学时数

 

学分

学时分配

考试

考查

总学时

理论

实验实习

第一学年

第二学年

第三学年

1

2

3

4

5

6

16周

16周

16周

16周

16周

20周

每周学时数

【公共基础课】

544

380

164

34

 

3

 

18

1

毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

2

64

60

4

4

2周军训及入校教育

4

2

思想道德修养与法律基础

1

48

36

12

3

3

3

英语

1

2

128

112

16

8

4

4

4

语文

32

26

6

2

5

数学

64

44

20

4

6

计算机应用基础

1

64

32

32

4

4

7

体育

12

64

8

56

4

2

2

8

大学生就业与创业指导

14

48

30

18

3

1

2

9

大学生心理健康教育

3

32

32

2

2

【专业基础课】

480

262

218

32

10

测量学

2

64

44

20

4

4

11

土壤肥料学

64

44

20

4

12

园林气象

2

32

24

8

2

2

13

植物与植物生理学

2

64

44

20

4

14

园林制图

2

32

16

16

2

2

15

园林美术

1、2

96

26

70

6

2

16

园林计算机辅助设计

45

128

64

64

8

4

4

【专业课】

960

560

400

60

17

园林树木学

3

64

44

20

4

4

18

花卉学

3

64

34

30

4

4

19

园林植物栽培学

3

4

96

58

38

6

4

2

20

园林设计初步

3

64

32

32

4

4

21

插花艺术

4

32

16

16

2

2

22

园林工程

4

64

32

32

4

4

23

园林病虫害防治

4

3

96

66

30

6

4

2

24

园林植物遗传育种

4

32

22

10

2

2

25

园林规划设计

4

5

128

88

40

8

4

4

26

园林建筑与环境艺术小品

4

4

64

32

32

4

4

27

园林工程预算

5

64

40

24

4

4

28

盆景

5

64

32

32

4

4

29

植物组织培养

3

32

16

16

2

2

30

园林效果图制作

5

96

48

48

6

6

【专业选修课】

64

40

24

4

31

园林美学

3

32

24

8

2

2

32

园林经济管理

5

32

16

16

2

2

【讲座】

44

38

6

3

1

形势与政策

16

16

1

2

大学生安全教育

16

16

1

3

文献检索

12

6

6

1

总学时/周学时

2092

1280

812

133

26

26

26

26

24

毕业考试

科目

园林植物栽培、园林规划设计、园林工程、园林病虫害防治

学期开课门数

9

8

8

9

7

学期考试门数

3

3

3

4

4

学期考查门数

6

5

5

5

3

 

附表三:

主要教学实践环节学时表(实习)

序号

课程名称

开设学期

实习周数

主 要 内 容

1

美术

2

1

素描、速写、色彩等的表现

2

植物与植物生理学

2

0.5

植物的识别、标本制作

3

测量学

2

1

地形图的测绘

4

园林制图

2

1

三视图、透视图的识读与绘制

5

园林设计初步

3

1

各种图纸要素感知能力、表达能力训练

6

花卉学

3

0.5

各种花卉的识别与栽培管理技术

7

园林树木学

3

0.5

各类园林树木的识别及习性了解

8

插花艺术

4

0.5

各类插花技艺

9

植物组织培养

3

0.5

植物组织培养操作

10

园林植物栽培学

3、4

0.5+0.5

育苗、种植、养护管理

11

园林病虫害防治

4

1

病害、虫害的种类识别与防治

12

园林工程

4

0.5

园林施工

13

园林植物遗传育种

4

0.5

各种育种方法

14

园林规划设计

5

1

掌握各类园林绿地的规划设计方法

15

园林计算机辅助设计

5

1

用电脑绘制各类图纸

16

 

园林建筑与环境艺术小品

5

1

掌握园林建筑、小品的设计及运用

 

16

17

合计

13

毕业实习(18周)

在基本完成主要专业课的基础上,组织学生到校内外教学基地或生产、科研单位参加生产实践,开展科学实验。

实习中,着重培养学生综合运用所学知识和技能的能力、组织管理和独立工作的能力。

 

十一、各类课程学时分

各类课程学时分配统计表

课程分类

门数

合计学时数

理论学时数

实践学时数

占总学时数(%)

公共基础课

9

544

380

164

22

专业基础课

7

512

262

234

21

专业课

14

960

560

388

38

选修课

2

64

40

24

2.5

讲座

3

44

38

6

1.5

教学实习

390

390

15

合计

2482

1280

1202

100

十二、专业教师要求

按照3年制高职招生人数100人的要求,教师配备10名,其中副高级以上职称教师人数5名,占50%;“双师”型教师人数10名,随着招生人数的增加,应进一步引进和培养专业学科带头人及骨干教师,新招聘专业教师均要求获得硕士学位。

逐渐形成一支结构合理、素质优良的专业教师队伍。

本专业教师工作态度认真,专业课教师均为双师型教师,专业教师具有较强的实践工作经验及教科研能力,多名专业教师主编、参编了农业部组织的本专业国家级中职“十二五”规划教材。

十三、实训要求

专业实习(实训)是教学计划中的一个重要组成部分,切实加强实践教学,逐步形成与理论教学结合又相并行的实践教学体系。

实践教学应贯穿全部教学活动中,有计划地实施基本技能操作训练,时间由短而长,内容由少而多,技术由单一到综合。

在实践教学中要加强纪律教育、团队观念和劳动观念、集体主义与职业道德教育等,实习实训结束应对学生相应的技能水平进行考核。

十五、专业教学建议

要明确目标定位,转变教育理念,加强教学制度化管理,改革教学方法;要加强基本技能训练,园林专业教师授课与职业证书考试相结合,园林技术作为一门实践性很强的技术,必须强化理论与实践教学相结合教学理念,应根据专业发展及时调整教学大纲和实习大纲,转变教学模式,让学生走出课堂,尽早接触行业实践,增加感性认识,一、二年级就应在专业课实习实训过程及第二课堂活动、专业劳动中,为学生提供尽量多的现场见习机会;毕业实习中通过课题设计、教师带队综合实习、顶岗实习等方式,给学生提供更多更全面的专业实训机会;根据行业发展和市场对专业人才的需求,适当调整教学计划,有利学生较快适应职业需要;改革传统的灌输式教学,贯彻启发式教学,培养学生独立工作能力;强化师资培训,培养一支既有扎实理论知识又有丰富专业实践经验和高技能水平的专业师资队伍;加强学生实习指导和就业指导工作。

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