分拣员岗位职责.docx

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分拣员岗位职责

分拣员岗位职责

第1篇：

分拣员岗位职责

分拣员岗位职责

一、目的

目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。

二、范围

适合于我厂内所有分拣人员。

三、职责

由工厂厂长管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。

四、工作岗位职责

1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；

2、配合主管领取当天需分拣的菜品，并做好半成品领用记录；

3、按照分拣标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品，再分拣其他菜品，确保包装

的蔬菜的重量且新鲜完好；

4、把包好保鲜膜的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；

5、根据规定对包好保鲜膜的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜品种为8-10种且重

量达到8斤—10斤，不符合要求须返工；

6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆

放在冷库内，注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录；

7、每天准备好次日所使用的纸箱，在折纸箱时注意纸箱完好，清除所有多余部分，有损坏、褶皱、脏污的纸箱禁止使用，收集好退回库房，注意车间内不存留多余未折叠的纸箱；

8、按要求在折好的纸箱上粘贴标签，标签不准有贴歪、褶皱、破损等现象，所有标签贴完

后要稍用力压一下，防止粘贴不牢；

9、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；

10、下班前打扫车间卫生，注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗，并将不锈钢分拣台和上面的手工包装机擦拭干净；

11、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置；12、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置；13、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；

14、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；15、服从领导指挥。

第2篇：

分拣员岗位职责

分拣员岗位职责

岗位名称所在部门直接上级隔级上级

分拣员总经办主管副总经理

岗位编号岗位定员直接下级

班制

0022人无

00:

00点班

岗位目的：

1.收货、验货、数量、质量；2.分拣工作：

指定数量、质量分拣；3.送货：

指定路线按时送货。

主要职责与任务1.1职能

①与司机、采购员、销售员交接收货与验货。

工作②处理分拣工作。

任务③开车送货。

④认真完成上级领导交代的任何临时性任务。

1.2权力

①有权根据公司制定的标准处理菜品问题。

工作②有权根据实际情况分拣菜品。

任务③有权对采购菜品质量、数量拒收。

④有权提出对公司提出合理化建议。

1.3责任

工作①对客户提出的合理化建议负责。

任务

1.4工作标准及考核要点

①分拣是否有缺品、忘品、多品。

工作②分拣车间是否控制损耗。

任务

④分拣车间卫生干净、整洁。

1.5工作流程

00:

00上班打卡，查看计划；

00：

10做前期准备工作（查看库存、绞干豆腐丝、出冷库菜品）

（冬季）；

1:

00正式开始分拣（有着急客户优先分拣）；

对收取的货物摆放整齐，配合卸货并进行登记（有票据），检查斤数与质量。

（如有不好菜品有权拒绝分拣，及时作出反应并处理）；

分拣完毕把所有菜品按位置摆放，把应该存入冷库菜品，及时入库（夏

工作任务季）；

保持自己分担区卫生；

每天一次小盘点、每周一次中盘点（每周二）、每月一次大盘点（与库保相互配合）；

负责及时配送商品到目的地；

如遇到自己能力解决不了的问题及时与上级领导汇报及时解决特殊问

题。

任职资格

年满20周岁以上；身体健康,无传染病；证件资料齐全、属实；未

基本要求参与社会非法组织，需本人提供健康证，按季度定制公司统一服装

（自费）。

教育水平初中以上学历

专

业无

工作经验卖菜或有关于蔬菜方面优先

注意团队精神，善于沟通，同仁之间应以礼相待，相互配合、协调，能力要求共同努力服务客户。

认同公司企业文化与理念，养成个人良好的生

活习惯，注意个人形象（言行举止）。

个性特征沟通协调和计划组织能力

工作环境特点使用工具设

备

三轮车、面包车、箱货

工作环境分拣车间工作时间特

征

正常工作时间00:

00—11:

30，偶尔加班

职位责任人：

直接上级审核：

人力资源中心审核：

日期：

日期：

日期：

第3篇：

蔬菜分拣员岗位职责

蔬菜分拣员岗位职责

【篇1：

仓库分拣员岗位职责】

1、负责水果日常订单，配货，发货及库存的整理；

2、负责仓储水果库存的整理工作，包括分拣、陈列、包装；3、负责仓储区域的卫生整洁工作；4、及时完成上级交办的其他工作；5、负责仓库物品的进出库登记管理。

【篇2：

蔬菜配送分拣规程】

蔬菜配送分拣规程01、土豆

加工方式：

翻筐（挑拣）

加工标准：

黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。

加工流程：

1、挑拣：

将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。

2、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。

02、油菜

加工方式：

翻筐（挑拣）

加工标准：

叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约300g-400g。

加工流程：

1、分把：

以3-4棵为一把。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为宜。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重10kg。

03、奶白菜

加工方式：

翻筐（挑拣）

加工标准：

叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。

加工流程：

1、分把：

以2-3棵为一把。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

04、苦菊

加工方式：

翻筐（挑拣）

加工标准：

色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑，每约300g-400g。

加工流程：

1、分把：

以2-3棵为一把。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层，每筐重约8kg。

05、小白菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶身呈青绿色、根茎浅白色，叶片新鲜、完整、无虫眼、根茎脆嫩，根部无腐烂、空心，每把约400g-500g。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重12kg。

06、空心菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾，每把约400g-500g。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。

3、对齐：

将挑拣完毕都的商品，整理对齐根部。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层7把，每筐4层，叶部朝外，交叉码放，每筐约重12kg。

07、木耳菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶片挺直、脆嫩、完整、无压伤、无腐烂、无枯萎，每把400g-500g。

加工流程：

1、分把：

根据商品形的大小，进行合理流动分把（8-10/把）

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、压伤的商品。

3、对齐：

将根部整理对齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层4把，每筐6层，交叉码放，每筐约装10kg。

08、韭菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。

根部切割整齐，约400g-500g/把。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的及其他杂物。

3、对齐：

用手将商品在加工台上进行整齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为

准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，摘除根部碎叶。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层7把，每筐4层交叉码放，每筐重约12kg。

09、茼蒿菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的商品。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐5层交叉码放，每筐重约10kg。

10、芥蓝

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑，每把约350g-400g。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出压伤、腐烂的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：

经检验合格后进行装筐作业，每层6把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

11、胡萝卜

加工方式：

装袋

加工标准：

通体红色，长圆锥形，大小均匀根部微呈绿色，表皮整洁，无损伤、无黑斑、无腐烂，每袋装500g-600g。

加工流程：

1、挑拣：

将商品摆放在加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、腐烂的、畸形的。

2、加工：

用刀对商品的两头进行修整。

3、装袋：

以3-4根为一单位放入装袋机内，进行装袋处理。

4、装筐：

经检验合格后进行装筐作业，每层6袋，每层4层，每筐约重15kg为标准。

11、菠菜

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶片呈深绿色、茎干呈绿色、脆嫩，根部红色、无腐烂、无枯萎、每把约重400g-500g。

加工流程：

1、分把：

根据商品的大小、长短、进行分把，以一手抓为准。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂枯萎的部分及其他杂物。

3、对齐：

将商品放在加工台上进行整理。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：

经检验合格后进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐约重8-10kg。

12、菜心

加工方式：

捆扎

加工标准：

叶深绿色、茎浅绿色，根部呈圆形，剖面洁白，茎立带有绿色小花，叶片嫩脆无腐烂、无枯萎、无空心，每把约400g。

加工流程：

1、分把：

以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、压伤的部分。

3、对齐：

用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：

用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，每层6把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

13、白萝卜

加工方式：

翻筐（挑拣）

加工标准：

通体白色、直身、大小均匀、无黑心、无损伤和畸形、无开裂、无锈斑、无定量。

加工流程：

1、挑拣：

将商品摆放在加工台上，挑拣出损伤的、畸形的、断裂的、无锈斑的商品，将好的商品摆放在传送带上。

2、装筐：

经检验合格后，用白色周转筐，以每层4根，每筐4层、每筐重约15kg为标准。

14、山药

加工方式：

打包

加工标准：

灰褐色、呈椭圆形、无腐烂、无破裂、茎根粗直、不带泥土，每盒约400g-500g。

加工流程：

1、清洗：

将商品用水进行清洗，用抹布轻擦商品、洗净后进行控水处理。

2、切割：

用菜刀将山药以20公分为一段进行切割，修整腐烂的、破裂的。

3、码盒：

以两段山药为一单位，码放入型号为24105保鲜盒内。

4、打包：

将商品放在打包机上，用型号为300*500保鲜膜，进行打包。

5、装筐：

经检验合格后，j进行装筐作业，以每层6盒，每筐5层，每筐重约13kg。

15、油麦菜加工方式:

捆扎

加工标准：

新鲜、叶翠绿、无腐烂、无枯萎、根部干净，约400g-500g。

加工流程：

1、分把：

以4-5棵为一把（可根据商品的大小进行调整）。

2、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的、断裂的。

3、对齐：

将商品在加工台上进行整理。

4、捆扎：

用绿色胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，捆扎紧凑，捆扎完毕后，用剪刀对商品根部进行修整。

5、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，以每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

16、莴笋

加工方式:

翻筐

加工标准：

根部鲜嫩，呈浅绿色、表皮无伤痕、叶绿新鲜、无腐烂、无褐色斑点，切头新鲜、无变黑，无定量。

加工流程：

1、加工：

将商品摆放在加工台上，每棵莴笋剥去6-7片叶子。

2、用刀对商品的根部进行修整。

3、挑拣：

摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

4、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业，以每层6棵，每筐4层，每筐重约12kg17、大蒜

加工方式：

装袋

加工标准：

外皮白、蒜瓣肥大，蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色，每袋5个。

加工流程：

1、挑拣：

将商品放在加工台上，挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。

用剪刀式修整蒜头部分。

2、装袋：

用蒜袋将商品以5个为一个单位，进行装袋作业。

3、装筐：

经检验合格后，进行装袋作业，每层２０个，每筐6层，每筐约12kg。

18、毛豆

加工方式：

装袋

加工标准：

豆体呈浅绿色、有毛刺、豆体不发黄、米粒均匀、无腐烂，每袋约500-600g。

加工流程：

1、挑拣：

将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的，果粒有饱满的。

2、装袋：

以500g左右为标准，放入装袋机内进行装袋作业。

3、装筐：

经检验合格后，进行装筐作业。

以每层8包，每筐4层，每筐重约13kg。

19、平菇

加工方式：

打包

加工标准：

根部不过大、菇形饱满完整、每盒约400g。

加工流程：

1、挑拣：

将商品放在加工台上，挑拣出菇形完整、表面无开裂，用剪刀对好商品根部进行修整。

2、码盒：

修整完毕的商品，码放于型号为2021保鲜盒内，并将码放的商品。

20、丝瓜

加工方式：

包膜

加工标准：

瓜形细长均匀、无籽、无老斑、瓜头带花，瓜柄青色。

加工流程：

1、挑拣：

将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的、压伤的、断裂的、瓜体发黄的，用剪刀剪去果柄部分，并将挑拣合格的商品放在传送带上。

3、装筐：

经检验合格后，以每层4包，每筐5层交码放，每筐重约15kg。

21、西红柿

【篇3：

仓库分拣员岗位职责】

仓库分拣员岗位职责

1、仓库分拣员岗位职责

1.根据仓库发货需求进行拣货、扫描、打包、装箱操作；2.检查复核装箱明细表，确保通过扫描的货品货单相符；3.协助仓库盘点及物流配送相关工作。

2、仓库分拣员岗位职责

1、负责仓库和货架的整洁、卫生；2、负责仓库和货架产品的摆放；3、负责仓库产品的验货、入库；

4、负责根据订单对产品的分类打包等。

3、仓库分拣员岗位职责

1、负责对进出港快件的分拣；

2、按照快件装卸原则，对到达和发出的快件进行装卸、码放、搬运；3、负责对到达本操作环节的快件进行巴枪扫描；到达、发出车辆做好解封车操作，并对相关信息进行登记，与分点部做好交接验收；负责对中转场的数据及信息上报、反馈工作，作好滞留快件的登记、上报、跟踪、处理工作，作好中转场的防火、防盗、卫生清洁工作。

4、仓库分拣员岗位职责

1、负责水果日常订单，配货，发货及库存的整理；

2、负责仓储水果库存的整理工作，包括分拣、陈列、包装；3、负责仓储区域的卫生整洁工作；4、及时完成上级交办的其他工作；5、负责仓库物品的进出库登记管理。

5、ldc仓库分拣员岗位职责

1、严格执行公司的各项规章制度。

2、按照规定的时间要求，提前认真做好班前准备工作，完成ldc仓内清洁卫生、工作用品、相关单据的清理与准备。

3、根据每日的到货数量，清点货品数量，准确无误的分拣好客户所需商品。

4、与ldc仓人员对接货品清单，完成相关货品的移交与清点工作。

5、积极参与公司、总部组织的相关培训，努力提升个人业务技能水平。

6、完成上级交办的其他工作任务。

第4篇：

蔬菜分拣员岗位职责

北京生态谷生态农业有限公司

分拣员岗位职责

一、目的

目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。

二、范围

适合于我厂内所有分拣人员。

三、职责

由工厂厂长管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。

四、工作岗位职责

1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；2、配合主管领取当天需分拣的菜品，并做好半成品领用记录；

3、按照分拣标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品，再分拣其他菜品，确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好；

4、把包好保鲜膜的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；

5、根据规定对包好保鲜膜的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜品种为8-10种且重量达到8斤—10斤，不符合要求须返工；

6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆放在冷库内，注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录；

7、每天准备好次日所使用的纸箱，在折纸箱时注意纸箱完好，清除所有多余部分，有损坏、褶皱、脏污的纸箱禁止使用，收集好退回库房，注意车间内不存留多余未折叠的纸箱；8、按要求在折好的纸箱上粘贴标签，标签不准有贴歪、褶皱、破损等现象，所有标签贴完后要稍用力压一下，防止粘贴不牢；

9、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；

10、下班前打扫车间卫生，注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗，并将不锈钢分拣台和上面的手工包装机擦拭干净；

11、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置；12、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置；13、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；

14、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；15、服从领导指挥。

第5篇：

蔬菜分拣员岗位职责

重庆雪鼎农业有限公司

蔬菜分拣员岗位职责

一、目的

目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。

二、范围

适合于我公司内所有分拣人员。

三、职责

由产品加工部管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。

四、工作岗位职责

1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；

2、配合加工主管领取当天需分拣的菜品，并做好物资领用记录；

3、按照雪鼎农业蔬菜加工标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品，再分拣其他菜品，确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好；

4、把整理好的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；

5、根据规定对整理好的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜且重量达到客户要求的标准重量，不符合要求须返工；

6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆放在冷库内，注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录；7、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；

8、下班前打扫车间卫生，注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗，并将分拣台擦拭干净；9、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置；10、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置；11、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；

12、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；13、所以人员必须绝对服从领导指挥。

产品加工部

2021年3月7日星期一