全国导游基础知识第三章中国民族民俗..pptx

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第三章中国民族民俗,学习目标1、熟悉民族、民俗的概念；2、熟悉部分民族的构成、分布情况；3、掌握部分少数民族在居住方式、服饰、节日、饮食、婚丧等方面的特有习俗。

10/10/2019,全国导游基础知识,第一节：

民族与民俗概论,10/10/2019,全国导游基础知识,一、民族二、民俗三、中国民族概况,一、民族,10/10/2019,全国导游基础知识,广义的民族，泛指人们在历史上形成的、处于不同历史阶段的各种共同体。

狭义的民族，指资产阶级民族和社会主义民族，即指各个具体的民族共同体。

对民族的界定，通行以斯大林的为准，指具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同文化上的共同心理素质的人的共同体。

二、民俗,10/10/2019,全国导游基础知识,1、人民的风俗习惯。

2、民众的生活、生产、风尚习俗等情况。

3、民众，百姓。

民俗是人民传承文化中最切近身心和生活的一种文化。

民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏于人民的行为、语言和心理中的基本力量。

三、中国民族概况,10/10/2019,全国导游基础知识,

（一）中国民族的族称。

（二）中国民族的分布状况：

1、汉族主要分布在东南，少数民族主要分布在西北，无明显界线；2、大杂居，小聚居，交错居住；3、少数民族的分布面积广，约占全国总面积的60。

（三）中国民族的语言文字1、语言：

2、文字：

（1）非拼音文字

（2）拼音文字,民族歌,10/10/2019,全国导游基础知识,汉满傈僳景颇壮,高山普米锡伯藏毛南布依维吾尔,仡佬仫佬蒙古羌乌孜别克俄罗斯,保安独龙京东乡哈尼彝苗鄂伦春,裕固朝鲜傣阿昌鄂温克水德昂怒,基诺赫哲土布朗塔塔尔白回土家,达斡尔畲篱落巴拉祜纳西塔吉克,哈萨克佤瑶撒拉我国民族五十六,柯尔克孜侗门巴,第二节：

汉族民俗,10/10/2019,全国导游基础知识,一、汉族概况二、汉族民俗,一、汉族概况,10/10/2019,全国导游基础知识,在中华民族的大家庭中，汉族人口最多，分布最广。

汉族是中国的主体民族，是世界上人口最多的民族。

2000年人口普查时为115940万人。

汉族主要分布在中国的松辽平原及黄河、长江、珠江等大河巨川的中下游流域农业发达地区，并散居于全国各地。

二、汉族民俗,10/10/2019,全国导游基础知识,

（一）饮食米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。

讲究并善于烹饪，是汉族的一大饮食特点。

酒和茶是汉族主要的两大饮料。

（二）服饰,汉族的服饰比较复杂，从古到今，变化很大。

10/10/2019,全国导游基础知识,（三）居住,北京四合院,10/10/2019,全国导游基础知识,浙江民居,东北民居,陕北窑洞,（四）婚丧,10/10/2019,全国导游基础知识,汉族婚俗各地不一，但都能归结到“六礼”上。

六礼指从议婚至完婚过程中的六种礼节，即：

纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。

汉族丧葬多施行土葬，旧的传统是讲究重殓厚葬。

（五）节日,汉族的节日很多，主要是春节、清明节、端午节、中秋节等。

10/10/2019,全国导游基础知识,第三节：

部分少数民族民俗,10/10/2019,全国导游基础知识,一、满族二、蒙古族三、维吾尔族四、回族五、朝鲜族六、壮族七、土家族,八、苗族九、黎族十、藏族十一、彝族十二、纳西族十三、傣族十四、布依族,一、满族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,二、蒙古族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,三、维吾尔族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,四、回族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,五、朝鲜族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,六、壮族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,七、土家族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,八、苗族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,九、黎族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,十、藏族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,十一、彝族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,十二、纳西族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,十三、傣族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,十四、布依族,

（一）概况

（二）民俗1、饮食2、服饰3、居住4、婚丧5、节日6、禁忌,10/10/2019,全国导游基础知识,感谢聆听,