植物细胞教学设计.docx
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植物细胞教学设计
植物细胞教学设计
第1篇：
《植物细胞》教学设计
第二节植物细胞教学设计
嘉汇三中张琛
一、教学背景分析
《生物学课程标准（2021年版）》要求教师帮助学生在本节课形成以下重要概念：
1、细胞是植物体结构和功能的基本单位。
2、植物细胞具有细胞膜，细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生命活动。
3、植物细胞具有特殊的细胞结构，例如叶绿体和细胞壁。
具体内容标准：
1、使用显微镜和制作临时装片。
2、阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。
3、区别动物细胞、植物细胞结构的主要不同点。
二．学情分析
通过上一节课的学习学生已经知道：
显微镜的结构以及各部分结构的功能，并能熟练地使用显微镜进行观察。
而且学生已经认同细胞是生物体结构的基本单位。
并且基本能说出细胞膜、细胞核等基本结构。
因此本节课应该多给学生自己动手的时间，激起学生学习制作临时装片的兴趣。
并且完善学生已有的概念，进一步加深本节课概念。
三、设计思路
重要概念：
细胞是生物体结构和功能的基本单位、制作临时装片的方法、植物细胞的基本结构
次级概念：
细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，线粒体，叶绿体，液泡分布的部位和功能、玻片标本的种类
提供的事实性知识有以下几点：
1、在显微镜下直接观察整片洋葱鳞片叶，使学生形成显微镜观察的标本必须是薄而透明的。
2、实物展示切片，涂片，装片的标本，让学生结合教材，使学生形成玻片标本类型的概念。
3、让学生观察墙壁，分析墙壁的作用，引出细胞细胞壁具有保护和支持的作用。
4、让学生观察细胞中染色较深的部分，引出细胞核的概念。
5、教师举出如吃洋葱有辛辣的味道，植物可以进行光合作用，植物的生活需要能量等事实性知识，让学生形成植物细胞结构的概念。
并进行概念的扩展，追问吃西瓜会有汁，有甜味，汁液有颜色的原因。
是不是所有的植物细胞都有叶绿体等。
四、教学目标及重难点
知识与技能：
1、学会制作临时装片的基本方法
2、认识并阐明植物细胞的基本结构
3、例举说出玻片标本的基本类型过程与方法：
1、通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片，学会制作临时装片的基本方法
2、通过观察洋葱鳞片叶内表皮的临时装片，练习绘制细胞结构图情感态度价值观：
通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片，养成实事求是的科学态度。
重点：
1、制作并观察植物细胞临时装片
2、植物细胞的基本结构难点：
制作临时装片，并利用显微镜观察各结构
教师准备：
显微镜，洋葱鳞片叶，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片
五、教学过程复习：
师：
通过上节课的学习，同学们都已经掌握了使用显微镜的方法和步骤，现在翻开书上37页我们一起来回顾一下。
生：
齐读显微镜使用的方法步骤导入
师：
我们都知道显微镜是生物实验常用的仪器，在他的视野中，我们会看到许多用肉眼无法看到的奇妙的生物世界。
如果我们利用显微镜观察洋葱鳞片叶的内表皮细胞，我们将洋葱直接放到显微镜下能观察到吗？
生：
能/不能
师：
那大家亲自动手试一下吧（动手）生：
不能师：
为什么？
生：
因为太厚了，不透光师：
从刚才这个事实我们知道了，显微镜观察的材料必须是薄而透明的。
因此，我们在观察之前，必须要对所观察的材料进行处理，制作成薄而透明的玻片标本才能观察。
常用的玻片标本有三种，翻开书42页看看有哪三种？
生：
师：
（简单介绍并演示）
师：
那我们今天就主要来学习一下临时装片的制作方法。
（介绍实验材料）主要内容
生：
齐读43页方法步骤
师：
那谁能作为老师指导一下我应该怎么制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片？
生：
1、擦
师：
这一步主要是为了避免视野中出现杂志和污垢生：
2、滴
师：
注意水滴的大小，太小容易出现气泡或干涸，太大实验材料容易漂浮移动，同时水会溢出污染显微镜生：
3、撕
师：
内表皮与果肉粘连不紧密容易撕下来，用刀片划一个井字，从一角快速撕取，5mmX5mm大小最合适生：
4、展
师：
避免细胞重叠不易观察，撕得太大就不易展平生：
5、盖
师：
盖玻片要速度均匀缓慢放下，可避免气泡的产生生：
6、染
师：
从另一侧吸引使染色均匀（边演示边说明）生：
（两人一组进行观察）师：
（从旁指导）
师：
思考
1、所有植物细胞形态都是一样的吗？
2、不同植物的细胞结构是否一样？
都有哪些结构？
生：
形态不同
结构也不同，但基本结构相同师：
细胞最外面的是细胞壁，起保护和支持功能，紧贴着的有细胞膜。
里面有个近似球形的细胞核，也是染色最深的部分。
细胞膜和细胞核之间是细胞质。
细胞质内有很多细胞器。
如线粒体供能的，一些植物的汁液来自液泡，绿色植物有叶绿体。
他们相互配合共同完成细胞的生命活动。
课堂小结板书
第二节植物细胞
一、玻片标本的类型
二、制作临时装片的过程
三、植物细胞结构
第2篇：
《植物细胞》教学设计
《植物细胞》教学设计（第1课时）
北京市上地实验学校王红庚
一、教学目标
（一）知识目标
1．举例说出玻片标本的基本类型。
2．认识植物细胞的基本结构。
（二）能力目标
1．学习制作植物细胞临时装片的基本方法。
2．练习绘制植物细胞结构简图。
（三）情感态度价值观目标
1．体验制作临时装片的过程，交流制作体会。
2．根据自己观察，客观真实地绘制植物细胞结构简图。
二、教学重点
制作并观察植物细胞临时装片。
三、教学难点
规范制作植物细胞临时装片。
四、教学准备
1．洋葱鳞片叶，清水，稀碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜、绘图纸、铅笔。
2．多媒体课件。
五、教学过程
（一）导入
同学们，大家好！
通过前面的学习，我们知道了显微镜结构和如何使用显微镜，利用显微镜走进了微观世界，通过观察了永久装片，我们看到了细胞。
同学们，你们想不想亲手制作一个装片去观察一下活的细胞呢？
【设计意图】激发学生学习兴趣。
（二）玻片标本的类型
1．首先，我们先来复习一下光学显微镜的原理。
在使用显微镜观察之前，我们先要进行对光，其目的是使外界光线通过反光镜的折射，穿过通光孔，到达物镜和目镜，最终我们才能看到放大的标本。
2．在学习完显微镜之后，我经常看到有的同学迫不及待地把自己的手指放在载物台上，想看看自己放大的指纹。
还有的同学在载物台上放上一张纸，想看看上面的字是否能被放大。
甚至有的同学从头上拔下一根头发来想看看头发的显微结构。
但是，他们都没有看到自己想要看到的结果，这是为什么呢？
3．有的同学说，这些材料都太厚。
确实如此，如果我们观察的材料太厚了，光路就无法通过了。
那么，同学们思考一下，什么样的生物材料可以在光学显微镜下观察到呢?
有的同学会说，实验材料一定要薄。
那么要薄到什么程度？
我们观察的生物材料一定要薄到透光才行，所以我们一定要对所观察的实验材料进行处理。
装片：
将能透过光线的标本直接放在载玻片上制成。
切片：
将标本切成薄而透明的切片。
涂片：
将液体标本涂在玻片上制成涂片。
【设计意图】从学生的实际感性认识出发，理解显微镜工作原理。
（三）制作并观察植物细胞临时装片
1．下面我们就来一起学习一下临时装片的制作（教师演示，学生模仿制作）。
我们今天制作的临时装片名称是《洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》。
我们选择的实验材料是洋葱鳞片叶。
所谓临时装片，就是现场制作，制作完成后马上可以进行观察的装片，不宜长久保存，它是相对于永久装片而言的。
【设计意图】明确学习任务。
2．教师介绍实验用具（教师边讲解边演示临时装片的制作方法）。
第一步：
我们要用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净，一手拿着载玻片的两端，另一只手用纱布沿着一个方向擦拭。
在擦拭盖玻片时，因为其非常薄，所以要注意在擦拭的时候，手不要用力过猛，小心不要把它弄碎！
擦拭的目的是为了后期在观察装片时能够更加清晰。
第二步：
把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
当然，一定要注意“一滴水”的量，既不要太多，也不能太少。
水太少容易产生气泡或干涸，水过多实验材料容易漂浮移动，另外，水溢出会弄湿载物台，甚至会污染物镜。
第三步：
取材。
我们今天选取的材料是洋葱鳞片叶。
这是一种非常好的制作临时装片的材料，（低头操作，小镜头）紫色的一面为外表皮，另一面为内表皮。
从它的内表皮上非常容易撕取薄而透光的一层表皮组织，我们用刀片在洋葱内表皮上划一个方形，边长大约5mm左右，用镊子从一角上把中间的一小块薄薄的内表皮撕下，这个就是我们要观察的内表皮细胞了。
它只有薄薄一层细胞，非常便于观察。
第四步：
把撕下的内表皮放在载玻片上的水滴中，注意：
因为洋葱内表皮表面有一层蜡质，为了防止产生气泡，一定将整个内表皮都浸润在水滴中，再用镊子把它展平，保证我们观察到的是一层细胞。
第五步：
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地下，盖在要观察的材料上，这样才能避免出现气泡而影响观察。
同学们你们想一想：
我们为什么一定要加盖玻片呢？
因为我们的载玻片上有水，加盖玻片时候可以防止液体污染物镜，同时也可以使焦距聚焦在一个平面上。
【设计意图】学生边学边做，减低学习难度，易于保持兴趣。
（四）观察未经染色的植物细胞
1．此时，我们将初步制作完成的临时装片放在显微镜下观察一下。
取显微镜，对光，将临时装片放在载物台上进行观察。
2．同学们请看，此时我们已经可以看到洋葱表皮细胞的轮廓了，我们看到的每一个“小格子”就是一个洋葱表皮细胞，是不是一个挨着一个，非常的紧密？
但是现在我们还不能清晰地观察到细胞的内部结构，所以还可以对细胞进行染色，以便于我们更好地观察细胞。
【设计意图】观察未经染色的植物细胞，便于与染过色的植物细胞进行对比。
（五）染色观察
1．教师边讲解边演示临时装片的染色方法。
第六步：
用吸管吸取少量的稀碘液，滴加在盖玻片的一端。
第七步：
用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，反复多次，直至标本被染色为止。
用吸水纸另一侧吸引，可以使标本快速，均匀地被染色。
2．现在，洋葱鳞片内表皮细胞临时装片就制作完成了，我们赶紧到镜下去观察一下吧。
将临时装片放在载物台上，低倍镜下找到细胞，换高倍镜进行观察。
3．和前面没有染色的细胞对比一下，你们观察到什么不一样了吗？
同学们都发现了在细胞内部有一个被染成深色的部位，那就是细胞核（指一下细胞核）。
染色能帮助我们更加清晰地观察到细胞的内部结构。
制作成功的临时装片，应该是只有一层细胞，干净、清晰、染色均匀、没有气泡干扰观察。
（六）小结让我们再简单回忆一下刚才的实验步骤，可以概括为7个字。
第一步：
擦，擦拭载玻片和盖玻片。
第二步：
滴，在载玻片中央滴加一滴清水。
第三步：
取，从洋葱内表皮上撕取5mm左右一薄层细胞。
第四步：
展，用镊子将水滴中的片内表皮展平。
第五步：
盖，用镊子夹住盖玻片，使它一侧先接触水滴，然后缓缓放下盖玻片。
第六步：
染，吸取少量稀碘液，滴加一滴在盖玻片的一侧染色。
第七步：
吸，用吸水纸在另一侧吸取，直至标本染色为止。
大家在制作装片时，记住擦、滴、取、展、盖、染、吸这7个步骤，再注意操作时的一些细节，就可以制作装片了。
【设计意图】便于学生记忆掌握。
（七）实验中问题的分析与解决
1．由于同学们是刚开始学习制作临时装片，所以很多同学在制作的临时装片时存在着各种各样的问题，比如说有的同学制作的洋葱内表皮临时装片，在镜下观察时发现了许多大大小小边缘呈黑色的圆圈，用镊子在盖玻片上压一压，这些圆圈还能移动，（放动画）他们是什么呢？
有同学猜测出他们就是气泡。
有可能是什么原因使这位同学制作的临时装片出现了气泡，影响了观察呢？
有可能在第五步，盖盖玻片时，没有按照正规的操作要求，先让盖玻片一端接触水滴，然后在缓缓地放下盖玻片。
盖玻片没有接触水滴，或是盖玻片放的太急了，都有可能出现气泡。
2．我们再来看，这位同学制作的临时装片又出现了什么问题？
我们不难发现，这位同学制作的装片有几层细胞叠加在一起了，那这又是哪步操作不正确导致的呢？
有可能是在取材后没能将它展平导致的。
3．再看这位同学制作的装片，怎么细胞轮廓这么不清晰，洋葱表皮和盖玻片、载玻片之间形成很多空隙，不利于观察。
这又是为什么呢？
原来他没有滴加清水，滴加清水过少，也会出现这种效果。
4．我们看，这是一位同学制作的临时装片，在盖玻片旁边到处都是清水，再滴加稀碘液之后，更是满载玻片上都是水，染液也不能被吸水纸顺利吸引。
所以掌握好滴加清水的量还是很重要的，能够把实验材料完全浸润的一滴水就刚刚好。
5．由此可见，我们每一步的操作都很重要，都决定了我们最后制作的临时装片是否能成功。
经过刚才的学习，相信同学们都已经基本掌握了制作和观察临时装片的方法。
同学们，学习制作临时装片，这是初中阶段同学们必须要掌握的一项基本技能。
只有我们掌握了这项技能，才能更好地观察、了解微观世界，更好地认识细胞。
相信同学们通过不断的练习和努力，一定会制作出干净、清晰的临时装片。
（八）练习绘制细胞图
下面我们以洋葱内表皮细胞为例，来学习生物绘图的方法，掌握了正确的生物绘图方法后，我们就可以绘制所观察到的细胞。
1．接下来我们要选定目标，在显微镜的视野内找到一个结构清晰的细胞。
2．生物绘图的原则就是真实，在显微镜下观察到什么就要用笔记录下什么，要符合实际，在此基础上布局要美观、整洁。
3．首先要选位、勾轮廓图：
依据显微镜下看到的实际情况，在绘图纸中央偏左侧的位置上，用铅笔轻轻勾画出细胞的轮廓。
勾画轮廓的线条要一笔到位，不能来回的描画。
图的大小要适中。
各部分的比例要正确。
4．接下来绘图、注字：
在勾好草图的基础上，用铅笔准确、清晰地绘出洋葱表皮细胞的结构图。
5．绘图时细胞的明暗部位应用“铅笔点”的疏密表示，细胞核的颜色深，我们就用密集的“铅笔点”来表示。
点点的时候，要让铅笔与绘图纸垂直，所点的点不能带“小尾巴”。
图画好后要注字，字要尽量注在右侧，用尺子引出水平的指示线，字应尽量上下对齐，最后在图的下方注上所画图的名称。
一张细胞结构图就绘制完成了。
六、板书设计
1．利用显微镜观察生物材料，材料必须透光，使不同的材料透光的处理方法通常有三种：
装片、切片、涂片。
2．制作临时装片：
擦、滴、取、展、盖、染、吸。
第3篇：
《植物细胞》教学设计
《植物细胞》教学设计
石城实验学校
陈琳
设计理念
《新课标》指出生物科学是一个不断探究的过程，倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。
教师努力创设民主、宽松和自由的教学氛围，让学生在实践中掌握真知。
教学目标
1、知识目标
（1）学习制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，掌握制作方法。
1、
（2）使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识植物细胞的基本结构，练习绘制植物细胞结构简图。
2、能力目标指导学生正确使用实验仪器、工具，锻炼学生的观察能力和动手能力。
3、情感目标
引导学生分工合作，积极参与实验。
教学重点、难点
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。
教法
演示法、讲解法、激励法。
教法
小组合作法、实验法
教学过程
一、情境激趣、导入课题
1、创设情境：
你们想知道肉眼看不见的细胞是什么样的吗？
那么我们来制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”，就能知道它的模样了。
2、引出课题：
（多媒体出示）植物细胞
（设计理由：
兴趣是最好的老师。
学生刚刚学会使用显微镜，很想利用显微镜来观察微小的细胞，而创设问题情境刚好能满足他们的愿望，学习兴趣自然高涨。
）
二、示范操作、教会方法
1、认识材料用具（多媒体出示）：
洋葱鳞片叶、清水、稀碘液、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜
2、熟悉制作步骤（多媒体出示）：
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤
（1）、擦：
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净
（2）、滴：
用滴管在载玻片中央滴一滴清水
（3）、撕：
用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜（4）、展：
把薄膜浸入清水中用镊子展平
（5）、盖：
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在材料上
（6）、染：
用滴管把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧
（7）、吸：
用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部
3、教师结合方法步骤一边讲解，一边演示
（设计理由：
古话说：
“授之以鱼，不如授之以渔”。
教给学生学习方法是《新课标》提倡自主探究学习的重要手段。
我把实验过程的七个步骤用用七个字概括，既利于学生识记，又便于学生操作，再结合教师的演示，学生实验的准确性和成功率大大提高。
）
三、学生实验、教师点拨
让学生两人一小组进行实验，教师巡视指导，及时发现学生在实验中出现的问题，并指导解决。
（设计理由：
实验主要是锻炼学生使用工具和仪器的能力，提高学生的动手能力和合作能力。
分配两人一小组进行实验，能提高学生的参与性和积极性。
）
四、对照比较、强化认识
1、（多媒体出示）洋葱鳞片叶内表皮细胞的图片。
2、让学生把自己显微镜中看到的细胞和图片进行比较，认识细胞壁、细胞质、细胞核，教师引导学生画出细胞简图。
3、表扬制作快速、成功的小组，分享成功。
（设计理由：
通过对照、比较，以及教师的肯定，让学生体验成功的喜悦，提高学生进行实验探究的信心和学习生物学的兴趣。
）
五、课堂巩固、反馈提高
（一）选择题
1、医生在载玻片上将病人的血液涂成标本，这种标本叫（
）
A切片
B装片
C压片
D涂片
2、盖片时必须让盖玻片的一侧先接触水滴，然后再轻轻盖下，其目的是（
）A避免出现气泡
B防止水溢出
C增加透明度
D防止材料移动
3、黑藻细胞的基本结构中，在光学显微镜下不易看到的是（
）A细胞壁
B细胞膜
C细胞质
D细胞核
4、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，下面操作正确的是（
）A、用餐巾纸擦拭载玻片
B、将洋葱块直接放置在显微镜下观察
C、用镊子将取下的洋葱表皮在水滴中展平
D、染色时掀开盖玻片，滴入染液
5、遗传信息存在于细胞的哪个结构中（
）A细胞壁
B细胞膜
C细胞质
D细胞核
6、樱桃素有“开春第一果”之称，吃起来酸甜可口。
这些酸甜物质主要存在于樱桃细胞的（
）中
A叶绿体
B细胞膜
C液泡
D细胞核
（二）非选择题
7、下图为植物细胞结构图，请据图回答下列问题（填写标号及文字）：
（1）植物细胞的结构主要包括_________、_________、_________、_________、__________、________、等。
（填名称）
（2）这些植物细胞是在显微镜的目镜12.5×,物镜是10×的情况下所
观察到的，这些细胞被放大了______倍。
（2）已被碘酒染色的装片上，细胞中染色最深的结构是________。
（填序号）
（3）若这个细胞是洋葱鳞片内表皮细胞，那么细胞中没有的结构是?
_____________________。
（填序号）
（4）若他所观察的这个洋葱表皮细胞在视野的左下方，要使这个细胞位于视野的中央，移动玻片标本的方向是_________。
（5）王小明从洋葱鳞片叶的内侧撕取一小块表皮做成的玻片标本叫_________，常用的玻片标本还有_______和_________。
（设计理由：
练习是检验学生学习情况的有效手段，通过练习反馈便于教师查缺补漏。
）
六、课堂小结、感悟拓展
让学生小结课堂学习内容及收获。
教师总结：
正是因为植物细胞中含有叶绿体，能够制造有机物，人类和其他生物才有了食物来源，所以我们要爱护植被。
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