咳嗽偏方.docx
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咳嗽偏方
咳嗽偏方
咳嗽偏方，你试试吧
1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽）
用料：
白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法：
将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
温热服下。
每日1～2次。
功效主治：
萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。
其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。
生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。
蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项：
体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。
但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。
2百合蜜（专治:
咳嗽）
用料：
百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：
将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治：
百合味甘、微苦，性微寒。
有润肺止咳、清心安神作用。
含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。
药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。
与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。
注意事项：
脾虚便溏婴儿不宜选用。
本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。
3百合款冬花饮（专治:
咳嗽）
用料：
百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。
制法服法：
将上料同置砂锅中煮成糖水。
饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
功效主治：
百合润肺止咳。
款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。
本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。
因此具有止咳，祛痰平喘作用。
两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。
注意事项：
本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。
4荸荠百合羹（专治：
咳嗽）
用料：
荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
制法服法：
将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者
混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
温热食用。
功效主治：
荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。
三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。
治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。
用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
注意事项：
脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。
血虚体弱的婴儿忌用。
5川贝母蒸梨（专治：
咳嗽）
用料：
雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。
制法服法：
将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。
装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。
放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治：
贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。
治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。
注意事项：
民间常用验方。
婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。
复有外感者不宜用。
本方以选用地道药材川贝母其效佳。
6醋饮（专治：
咳嗽）
用料：
白醋适量。
制法服法：
将醋烧沸，放凉后备用。
每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。
功效主治：
醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。
用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。
见患儿因痒而咳，遇风则甚。
所谓“痒则咳，不能已矣”。
注意事项：
此法有时可收到意想不到的功效。
但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。
病愈即止，多食会损齿伤胃。
7核桃鸭子（专治：
咳嗽）
用料：
核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。
制法服法：
将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。
加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。
将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。
将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。
佐餐食用。
功效主治：
核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。
荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。
鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：
“去劳热，故治咳嗽。
”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。
本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。
治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。
用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。
注意事项：
本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。
8剑花猪肺汤（专治：
咳嗽）
用料：
剑花25～30克、猪肺1具。
制法服法：
将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。
加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。
剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。
调味后饮汤，余者可佐餐食用。
功效主治：
剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。
配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。
注意事项：
此方为民间常用食谱。
主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。
9南杏桑白猪肺汤（专治：
咳嗽）
用料：
南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克）。
制法服法：
将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。
加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。
功效主治：
猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。
南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。
桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。
药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。
本汤润肺止咳。
治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。
注意事项：
本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。
不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食
10沙参玉竹莲子百合汤（专治:
咳嗽）
用料：
沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。
制法服法：
将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤，可加糖调味。
功效主治：
本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。
注意事项：
脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。
11沙参玉竹莲子百合汤（专治:
咳嗽）
用料：
沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。
制法服法：
将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤，可加糖调味。
功效主治：
本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。
注意事项：
脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。
12丝瓜粥（专治：
咳嗽）
用料：
丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
制法服法：
丝瓜连皮洗净切块备用。
粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。
供早、晚餐食用。
功效主治：
丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。
与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。
“用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。
亦可治痈疽初起或病后热毒末清。
注意事项：
因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。
咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。
13雪梨炖冰糖
用料：
雪梨1～2个，冰糖30～60克。
制法服法：
将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。
食梨饮汁，晚饭后食用。
功效主治：
梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。
治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
注意事项：
咳嗽有痰者不宜。
脾虚痰湿者慎用
感寒咳嗽服用杏苏糕。
做法：
取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。
风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋：
鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。
气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤：
胡桃肉20克（不去皮），人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少许。
每日1次，睡前温服。
痰多或痰中带血时勿服。
阴虚咳嗽糯米30克，杏仁10克，阿胶15克，马兜铃10克，用水先煎杏仁、马兜铃，去渣后取汁同糯米煮粥，阿胶烊化为汁，兑入粥中，加冰糖服用。
痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥：
苏子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。
苏子用净纱布包入，食时弃之。
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小儿咳嗽的食疗方法
1、玉竹粥：
玉竹15g鲜者加倍，粳米50g。
用法：
将玉竹洗净，切碎，加水煎汤取汁去渣，用玉竹汁液煮粥（应添水煮粥）。
每日早晚分2次温热服食。
1周为1疗程，停1周再行第2疗程
2、百合梨糖：
百合10g（鲜百合更好，用量加倍），梨1个，白糖15g。
将百合洗净，梨切片。
百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次顿服。
1日2次。
3、花生煲冰糖：
花生米100～150g，冰糖适量。
将花生米洗净，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米饮汤，1日分3次吃完。
4、银耳羹：
银耳5g，鸡蛋1个，冰糖60g，猪油适量。
将银耳用温水浸泡约30分钟，待发透后，摘除杂质，洗净并分成片状，然后加适量水煮开，并用文火再煎2小时，待银耳煮烂为止。
将冰糖另加水煮化，打入鸡蛋，并兑入清水少行搅匀后，入锅中煮开，并搅拌，将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加入少许猪油。
5、蔗浆粥：
新鲜甘蔗若干，粳米50g。
将粳米加入400ml煮成稀粥，然后将新鲜甘蔗洗净切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。
每日2次，早晚服。
6、大蒜白糖汁：
大蒜头15g，白糖30g。
将大蒜头去皮，捣烂，加白糖和开水约500ml，浸泡5小时即可服用。
每日1剂，分3次服，连服4～5天。
7、松子仁粥：
松子仁20g，糯米50g，蜂蜜适量，将松子仁捣成泥状，与糯米一起加水500ml，用文火煮成稀稠粥，然后调入蜂蜜，早晚分2次温热服食。
参考资料：
新华网等
咳嗽食疗方:
1.二果猪肺汤
[原料]罗汉果15克，无花果50克，猪肺1具，苦杏仁10克。
[制法]先将苦杏仁拣杂，洗净，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备
用。
将罗汉果、无花果分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，待用。
将猪肺放入清水
中漂洗1小时，除杂后，切成片状，挤尽水分，放入沙锅，加清水足量（以浸没肺片为度
），大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小时，待猪肺熟烂，放
入罗汉果、无花果片，继续用小火煨煮30分钟，加精盐、味精，拌匀即成。
[吃法]早晚2次分服，或分2次服用，以淡食为宜，吃猪肺，嚼食罗汉果、无花果片，饮
汤汁。
[功效]养阴清肺，止咳化痰。
本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。
[评介]罗汉果又称“长寿果”，为我国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰
作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。
有学者报道，在中医临床防治肿瘤的实
践中，以开水泡罗汉果当茶饮，每日1个，在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中，收到了
较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。
无花果干果的水提取物，经
活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。
国外科学家认为，无花果含有
一种防癌因子，能防止早期癌症的形成。
以上二味，佐以杏仁，与猪肺煨煲成汤肴，不
仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效，而且可增强机体的抗癌能力，有效
地遏制癌症，患病期间适宜经常服食。
2.鱼腥草炖雪梨
[原料]鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。
[制法]先将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成碎小块，梨核部分可弃去，备用。
将鱼腥
草拣杂，洗净，晾干后切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟，
用纱布过滤，去渣，收集过滤液汁再放入沙锅，加入生梨碎小块，视需要可加适量清水
，调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。
[吃法]早晚2次分服，吃梨，饮汤汁。
[功效]清肺止咳，清化痰热。
本食疗方适用于肺癌患者，对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤
为适宜。
[评介]鱼腥草性味辛，寒，功专清热解毒、利尿消肿，是一味疗效明显的中草药，尤能
清肺热，中医临床为治疗痰热壅肺，咳嗽痰黄之症所常用，因能解毒消痈，亦为治疗肺
痈之要药。
现代药理研究证明，用噬菌体去试验，鱼腥草有抗噬菌体作用，提示有抑癌
活性。
雪梨性凉，味甘微酸，有生津润燥、清热化痰等功效，善治热病津伤、痰热咳嗽
等症。
我国古代医家推崇说：
“胸中痞寒热结者可多食生梨。
”上二味配伍，不仅可润
肺凉心、消痰降火，而且有较好的抑癌防癌功效，对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰
者尤为适宜，坚持服食，有较明显的辅助治疗作用。
3.杏仁荸荠藕粉羹
[原料]苦杏仁15克，荸荠50克，藕粉50克，冰糖15克。
[制法]先将苦杏仁拣杂，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备用。
将
荸荠洗净，除去荸荠头及根须，用温开水冲一下，连皮切碎，剁成荸荠泥糊，待用。
烧
锅置火上，加清水适量，放入杏仁浸泡液，煎煮30分钟，过滤取汁，与荸荠泥糊同放入
锅中，拌和均匀，小火煨煮至沸，拌入调匀的湿藕粉及冰糖（研末），边拌边煨煮成羹
。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]清肺止咳，化痰抗癌。
本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。
[评介]苦杏仁擅长祛痰止咳、平喘润肠，为临床用于痰热咳嗽之要药。
据现代医学体外
实验证明，杏仁热水提取物粗制剂对人子宫颈癌JTC26株的抑制率可高达70%。
日本学者
认为，苦杏仁对小鼠肉瘤180有抑制作用。
荸荠性味甘，寒，擅长清热化痰、消积补肺，
与苦杏仁配伍，佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹，尤其适合于肺癌痰热咳嗽者服食
，不仅可增强抗癌功效，而且可清肺止咳、消积化痰，发挥较好的辅助治疗作用。
4.橄榄萝卜饮
[原料]青橄榄400克，白萝卜1000克。
[制法]先将青橄榄拣杂，洗净，盛入碗中，备用。
将白萝卜放入清水中浸泡片刻，反复
洗净其外皮，除去白萝卜蒂头及根须，连皮剖开，切成片或切成条状，与洗净的橄榄同
放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分钟，加少许精盐，拌匀即成。
[吃法]当饮料，随意服食，或分数次服食，当日服完。
服食时，吃萝卜、饮汤汁，并嚼
食橄榄，缓缓咽下。
[功效]清肺化痰。
本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。
[评介]橄榄又称“青果”，为我国特有的珍贵水果，有“中国橄榄”的美誉。
橄榄在我
国，自古入药，性味甘酸，平，功专清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气。
近代
医学研究发现，青果具有一定的防癌作用；临床应用中，以青果为主对肺癌治疗后出现
口干心烦、咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽咯血等症有较好的治疗效果。
白萝卜性味辛甘，
凉，功能化痰热、消积滞、解毒、宽中、下气。
现代医学研究结果表明，白萝卜具有抗
癌作用。
临床药膳食疗运用中也观察到，以萝卜烹调的各种菜肴，经常食用，确实有防
癌作用。
橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴，其清肺化痰功效更加显著，作用温和而持
久，尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发出现的痰热咳嗽、热结痰多等症。
首先你最好分清楚你是寒咳还是热咳，这很重要的，因为如果你是寒咳的话就不能吃传统意义上的冰糖炖梨和梨膏糖，一些凉性的东西也不能吃，水果就尽量不要吃了，热咳的话冰糖炖梨还是不错的选择的
吃梨，梨是止咳的最好的药，如果不行可以把梨加冰糖炖吃
现在这个季节，可以
1.熬梨水，注意，是梨水不是吃生梨。
一个普通大小的梨熬三杯水就可以，当茶喝，去肺热。
北方人秋季的经典饮品。
如果咳嗽可以加进去百合（干的，新鲜的都可以），同时放点冰糖（不要白糖）。
2.早起一大杯蜂糖水（怕胖的例外，其实一般没事，我就常喝）。
3.白菜熬水喝，也去热滴。
4.绿豆熬汤，加冰糖。
5.清水白萝卜，淡盐吃。
同时，少吃辛辣食物。
这些是最简单易做的，复杂的说了大概也弄不了两次不起作用。
但以上是非常有效的，呵呵，我自己就经常弄。
冬季到来，咳嗽又要多发。
咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。
临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类，外感咳嗽，多因六淫外邪侵袭肺部，使肺气不得宣发所致内伤咳嗽，多因脏腑功能失调，累及肺脏，使肺失肃降而成。
外感咳嗽是新病，治疗以疏散外邪，宜通肺气为主，使邪去正安。
内伤咳嗽是宿疾，治疗以调理脏腑功能为主，有健脾、养肺、益气、补肾、清肝、化痰顺气等法，扶正以祛邪。
一般说，初咳不宜滥用补涩，久咳不宜妄投苦寒。
这些治则，也适用于指导饮食疗法配方。
在食物选择方面，新鲜蔬菜、柑橘、梨、柚子、柿饼、橘饼等，可根据症状选食。
但烟酒、辛辣刺激食品、油腻黏滞不易消化食品，以及温燥助痰之品皆不宜多食，这些都是本病饮食疗法所应注意的，现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法。
川贝炖冰糖
配方 川贝6g～10g（打碎），加入冰糖和开水适量，隔水炖服。
一日二次，早晚食用。
方释 川贝炖冰糖，具有止咳、润肺、消痰功效。
民间常用来治疗肺燥久咳、干咳痰少等症。
用贝母配糖治咳，《本草纲目》也有记载。
川贝，性味甘苦微寒，色白而润，专入心、肺二经，为镇咳祛痰常用要药。
功能润心肺，化燥痰，散结除热。
《本草纲目》说川贝“甘寒润肺可消痰”。
据药理研究，本品“含有川贝母硷等多种生物碱，能扩张支气管平滑肌，故有良好的镇咳祛痰作用”。
冰糖润肺止咳。
川贝炖冰糖，是治疗肺燥及阴虚咳嗽的有效食疗方，《本草纲目》谓“贝母清肺消痰止咳、沙糖丸食。
”但属寒痰、湿痰所致咳嗽不宜。
罗汉果陈皮瘦肉汤
配方 罗汉果一个，陈皮6g，瘦猪肉100g。
先将陈皮去白洗净，然后与罗汉果、瘦肉共煮汤，熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。
一日二次，早晚食用。
方释 罗汉果陈皮瘦肉汤，有祛痰火、健脾胃、理气消痰止咳功效。
适用于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。
《岭南草药录》曾有理痰火咳嗽，取罗汉果和精猪肉煎汤服之的记载。
罗汉果，味甘性凉无毒，入肺、脾二经，有清肺化痰、润喉止咳、生津止渴等作用，其果肉味极清甜，这可能与罗汉果含有丰富的葡萄糖或果糖有关。
《广西中药志》说它能止咳清热、凉血润肠，治咳嗽，疗胃热便秘。
陈皮味辛苦性温，《雷公药性赋》说它“可升可降，阳中阴也。
其用有二留白补胃和中，去白消痰泄气”。
瘦猪肉滋养脏腑、扶正祛病。
民间用罗汉果治疗肺燥咳嗽，方法很多，有用罗汉果泡茶渴，或罗汉果与猪肺煮汤食。
市售的罗汉果止咳露亦适用。
本方配以陈皮少许，可增强其理气化痰作用。
姜汁冲蜜糖
配方 姜汁半匙，蜜糖一匙。
温开水冲服。
一日二次，早晚食用。
方释 姜汁冲蜜糖，具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。
民间常用来治疗老人慢性咳嗽，或燥咳寒咳等。
关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽，《本草纲目》有“久咳，可用生姜与蜜煮食”的记载。
生姜，性味辛温，入肺、脾、胃三经，具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。
《本草便读》说生姜“蜜炙则润以兼疏，散肺部风痰之咳嗽，姜汁豁痰通络”。
蜜糖性味甘平，为蜜蜂采百花之精英酿成，是补虚润肺、滋养强身之医食兼优佳品。
《本草纲目》说它“生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中，甘而和平，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥”。
姜汁得蜜糖之滋润，不虑其辛温伤肺，蜜糖得姜汁以调中畅胃、消痰下食，不虑其气壅腻滞，相得益彰。
但咳嗽而兼泄泻者不宜。
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