(新改)酒店定位论证报告.doc
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湖南华菱神农湾酒店顾问、管理系列方案
方案一：
酒店定位论证报告
项目地址：
湖南省炎陵县神农谷
项目顾问：
湖南普瑞温泉酒店有限责任公司
联系人：
李继耀 13469057777
杨宇航13975820541
传 真：
0731－88388660
电子邮件：
yangyuhang-yyh@
本报告版权归属普瑞温泉酒店有限责任公司
未经允许，不得复印
概要
湖南华菱神农湾酒店（拟建）基地位于湖南省炎陵县著名旅游区神农谷内，项目区域内以及周边环境优美，碧树绿稼，绿水缓流，奇峰环抱。
酒店拟建于万阳河畔以南，万阳河北岸为神农谷森林公园游客服务设施所在地，南北两岸已有车行桥梁连接。
神农湾酒店工程分两期执行，一期工程主楼和二幢别墅已于2010年11月4日开工建设，二期工程目前正在论证和规划过程中。
根据酒店业主单位的基本构思，为规范酒店经营管理，保障对客服务质量，拟引进管理公司对酒店进行专业管理。
在过去的几个月时间里，项目业主单位华菱集团天和房地产公司就该项目的经营顾问和托管一事，已和湖南普瑞温泉酒店管理有限责任公司进行了多次接洽。
为此，管理公司方面也派出了专门团队到项目现场进行实地考察。
根据考察的基本情况，结合国内外目前酒店经营的一些特点，管理公司拟就项目基本定位进行论证，并形成书面的论证报告。
报告将结合项目的实际情况，充分考虑炎陵地区的经济环境、旅游酒店市场的基本现状等因素，对项目进行比较细致的SWOT分析，另结合目前国内外酒店经营的一些特点和热点，对酒店项目的基本定位进行充分论证，并对酒店今后在经营过程中的基本思路提出相对比较可行的建议。
报告的基本内容包括：
项目概况、炎陵地区总体经济情况分析、炎陵地区旅游及酒店市场情况分析、项目SWOT分析、项目定位综合论述、项目经营基本思路以及附件等部分。
通过此报告，普瑞温泉酒店管理有限责任公司就酒店未来的经营定位提出了具体的解决方案，为酒店的规划、建设、装修、经营等实际工作提供了相对比较准确的参考依据。
具体内容见正文。
目录
第一部分：
项目概况
第二部分：
项目相关环境分析
一、炎陵县总体经济情况
二、炎陵县旅游、酒店市场情况
三、神农谷国家森林公园情况简介
第三部分：
项目SWOT分析
一、优势（Strengths）
二、劣势（Weaknesses）
三、机会（Opportunities）
四、威胁（Threats）
第四部分：
项目定位综合论述
一、神农湾酒店定位论证的依据
二、神农湾酒店的总体经营定位
三、神农湾酒店客源市场定位
四、神农湾酒店档次定位
五、神农湾酒店托管单位定位
六、神农湾酒店经营目标定位
七、神农湾酒店服务对象定位
第五部分：
两期项目经营的基本思路
一、一期项目经营的基本思路
二、二期项目经营的基本思路
第六部分：
我们的其它建议
附件一：
国内、国际酒店种类概述及精品度假酒店的定义
附件二：
目前国内的精品度假酒店范例
第一部分：
项目概况
湖南华菱神农湾酒店（拟建）基地位于湖南省炎陵县著名旅游区神农谷内，项目区域内以及周边环境优美，碧树绿稼，绿水缓流，奇峰环抱。
酒店拟建于万阳河畔以南，万阳河北岸为神农谷森林公园游客服务设施所在地，南北两岸已有车行桥梁连接。
华菱神农湾酒店总用地面积约为27972㎡，总建筑面积约为15516㎡，并准备建设面积约1500㎡的停车场。
项目内容包括沿河上游的神农湾酒店主楼区和下游的珠帘山庄区，两处相距约350m，其间道路通畅。
项目主楼楼层为3层，共有各类客房132间。
神农湾酒店工程分两期执行，一期工程主楼和二幢别墅已于2010年11月4日开工建设，二期工程目前正在论证和规划过程中。
第二部分：
项目相关环境分析
一、炎陵县总体经济情况。
炎陵县原名酃县。
因华夏始人炎帝葬于此，1994年更名为炎陵县。
炎陵县地处湖南省东南部、罗霄山脉中段、井冈山西麓。
东与江西（宁冈、井冈山、遂川）交界。
全县总面积2030.24平方公里。
县辖15个乡镇。
炎陵县在人们心目中的形象可以描述为：
炎帝是中华民族的始祖，是农耕文化和医药文化的创始人；炎陵县是炎黄子孙寻根祭祖的地方，是中华民族的人文圣地，也是井冈山革命根据地的重要组成部分。
改革开放以来，炎陵县的国民经济一直保持适度的增长速度，经济实力不断增强，人民生活水平也有了显著改善。
但是，总体来说，炎陵县还是我省的一个贫困县，农村居民的平均恩格尔系数均高于50%，尚未达到温饱型的生活水平；城镇居民生活消费水平低于全省平均水平。
全县人口20万人，全县财政收入3.2亿元。
二、炎陵县旅游、酒店市场情况。
炎陵县有着自己独特的旅游资源优势和特点，群山连绵，山清水秀，空气清新，气候宜人，是人们旅游观光、休闲度假的好去处。
炎帝陵是炎陵县最为著名旅游景点，另外还有神农谷、湘山公园、洣泉书院等旅游风景区。
据统计，2010年炎陵县旅游入境人数为150万左右。
炎陵地区酒店的基本情况可以概括为：
宾馆数量相对较少，团队接待比较吃紧。
据2010年统计，炎陵县共有宾馆38家（包括家庭旅馆），其中三星宾馆1家，二星级宾馆5家。
具有团队接待能力的宾馆6家，总床位数量1800个。
拟建的高星级宾馆两家，分别是和一公馆（五星级，包含高尔夫练习场，地址在炎陵县城）、天华酒店（定位为4星，民营股份制，楼层数为24层）。
神农谷景区有农家宴23家，床位400个左右。
三、神农谷国家森林公园情况简介。
神农谷国家森林公园位于湖南省炎陵县东南部，因毗邻炎帝神农氏的陵寝之地，而称之为神农谷。
总面积10000公顷，区内活立木蓄积161.47万立方米，森林覆盖率98.75%。
茂密的森林，完整的生态系统，造就了神农谷优越的环境条件，根据检查，区内的大气质量优于国家环境质量一级标准，地区水环境质量优于《国家地面水环境质量标准》GB3838-88一级标准规定值，旅游舒适期长达196天。
2009年，神农谷共接待游客8万人次，2010年共接待游客20万人次，其中团队游客12.2万人次，占60%，自驾游客5.6万人次，占28%，散客2.4万人次，占12%。
按地域划分，省内游客17万人次，占85%，省内游客中，60%为长、株、潭游客，省外游客3万人次，占15%。
第三部分：
项目SWOT分析
一、优势（Strengths）。
1、相对整个炎陵地区酒店业的竞争优势。
（1）炎陵地区唯一的五星级山景酒店；
（2）神农谷核心景区内唯一一家酒店；
（3）独有的休闲布局；
（4）独特的文化背景；
（5）兼具商务会议与休闲度假型酒店的条件；
（6）完善的硬件设施；
（7）全面周到的个性化服务。
2、相对炎陵地区拟建的同类型酒店的竞争优势。
（1）生态酒店特色更突出；
（2）独一无二的山景、山泉养生概念；
（3）更加独特的文化背景；
（4）建筑布局和客房设计上更着重休闲；
（5）泉水养生理疗系列；
（6）就地取材的养生餐饮系列。
二、劣势（Weaknesses）。
1.地区总体经济情况决定了当地居民的消费水平相对偏低，因此酒店如果要争取本地客源市场，产品价格不能太高，这会导致酒店经营的成本相对偏高。
2.酒店地处景区内部，地理位置相对较远，交通有可能会成为争取客源的一大障碍。
3.景区配套不完善，很难保障客人多方面的消费需求。
4.酒店经营会和景区经营情况密切相关，出现明显淡旺季，无法保障酒店全年都有稳定的客源。
针对这些风险，酒店需通过申请政府大力扶持、加大营销力度、加强与网络伙伴的合作、提供差异化服务产品等多种方式来进行应对。
三、机会（Opportunities）。
1.在全国旅游业不断快速发展的有利环境下，由于湖南丰富的旅游资源，本地旅游需求的快速增长及省外对湖南旅游的巨大需求，炎陵旅游度假酒店需求空间巨大。
2.受长、株、潭三角经济圈的影响及“四高一铁”的交通格局即将呈现，炎陵县的区位比较优势将逐渐凸现，炎陵将逐步成为湖南乃至中南地区重要的区域，未来不断增加的商务、休闲、疗养对炎陵酒店市场需求巨大。
3.炎陵的独特优势和丰富的旅游资源，各方面有利条件极大地培育了会务、培训市场，也为酒店打造会议、培训基地提供了契机。
四、威胁（Threats）。
目前炎陵地区拟建的酒店项目尽管和神农湾酒店在定位和地理区域上不尽相同，但是，仍然会在客源市场上与酒店产生激烈的竞争。
同时，随着炎陵酒店市场的逐步走强，未来新开的酒店还会越来越多，这也将成为神农湾酒店巨大的潜在竞争威胁。
第四部分：
项目定位综合论述
目前国内、国际现有的酒店类型有商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、会议型酒店、观光型酒店、经济型酒店、连锁酒店、公寓式酒店等。
炎陵是一条祭祖之线，加之神农谷独有的山景、泉水资源，以旅游资源为亮点，但当地与之配套的高档酒店缺失，所以把华菱神农湾酒店的总体经营定位为度假型酒店。
如果更为确切些，就是主题精品度假酒店。
一、神农湾酒店总体经营定位论证的依据。
1.基于华菱钢铁集团内部的培训基地需要，高管、职工的养生疗养，内部会议接待，接待各级领导、贵宾等需要一个集会议、培训基地、接待、疗养等功能为一体的酒店。
该酒店将与当地旅游资源紧密结合，除满足华菱集团内部需求外，各项目都对外经营，从多方面获得经营增长点，将成为华菱发展非钢产业中的一个新亮点。
2.炎陵地区最有特色的旅游景点还是炎帝陵、神农谷，特别是神农谷的生态风景，吸引了非常多的回头客，旅游资源能整合成两到三天的假日旅游行程，非常适合周末游。
炎帝陵目前的开发已经比较完善，但神农谷的相关配套设施还不够健全，特别是缺少酒店配套。
但实际上，神农谷从自然景观上来讲，实际上比炎帝陵的可利用空间更大，这对于地处神农谷景区的唯一一家酒店——华菱神农湾酒店，就存在了非常可观的成长空间。
3.管理公司在对炎陵县进行酒店市场调查的过程中发现，炎陵地区星级酒店本身就少，高星级酒店尤其缺乏。
尽管目前有几家正在筹建的比较有特色的高星级酒店，但是从地理区位、经营定位等方面都不尽相同，并且都没有做成有鲜明文化特色和产品特色精品酒店。
二、神农湾酒店的总体经营定位。
差异化定位是本项目在市场中脱颖而出的重要出路，我们的定位依据是：
湖南省在2010年旅游收入达1000亿元，市场供给丰富，旅游线路多彩，炎陵是一条祭祖之线，而神农湾酒店具有不可复制性，是独制、稀有的，神农谷景区的自然资源是独一无二的；旅游热、养身热所带来的契机；暂无同质化竞争，且当地酒店市场超高端空白；经济和旅游业持续增长；地区特质，但旅游高峰时间有局限，景区受天气影响，冬季为封山时间。
定位结论：
地区首席典藏山景精品度假酒店。
三、神农湾酒店客源市场定位。
酒店的客源市场主要涵盖四个方面：
会议、商务：
按照华菱集团“十二五”的发展目标，在集团销售收入过千亿的情况下，生产规模、融资业务、对外交流、技术引进等都将有长足的发展。
神农湾酒店的建设，正可以发挥对相关业务关系单位和外宾的接待功能。
另可承担华菱集团高端接待及社会企事业单位的会议、商务接待。
培训：
华菱集团下设华菱管理学院。
该学院具有独立法人地位，是华菱集团的培训中心。
其业务范围除了在华菱总部可以完成的培训项目调研、组织、策划、实施、效果评估及积累整理集团内外的管理知识、经验技能外，还包括以下职能：
培养和组织师资完成培训课程的讲授；组织学术交流型或技能提高型的学术活动；与外部机构合作开展面向集团内外的各种培训和交流活动。
这些职能的完成需要合适的场地及一定的住宿条件。
高端的领导、专家、教授可入住一期五星级酒店，而员工、工作人员可分流至二期工程。
旅游：
神农湾酒店所处的地理位置恰为炎陵县神农谷国家森林公园内游客中转站，属于神农谷旅游区内的楠木坝游客服务区，也是景区内游客的主要接待区。
因此，可以预计，本项目的建设将充分发挥其优质旅游接待区的餐饮、住宿、旅客接送、小型团队活动等各种功能。
疗养：
华菱集团下辖多个全资子公司及控股公司，职工人数达数万之多。
为促进企业和谐发展，体现以人为本的企业精神，可以给内部领导、员工提供休闲疗养的条件。
也可以吸引社会高端人士及崇尚健康的人群。
四、神农湾酒店档次定位。
一期为五星级标准——高档产品才能赢得高端市场。
产品极具特色、产品服务高档、市场高端、高端客群、高质消费、高价收费。
硬件创新：
将天然山景、泉水景观、建筑中的奇石雅趣与五星级的硬件设施完美结合。
顶级软件服务：
聘请知名酒店管理公司，依托项目特性和硬件平台，以中国古典文化特色为主导，提供一套自有的高标准服务体系，传承古典主义的居住自然景观与人文景观相得益彰。
二期定位为四星级标准——为一期的有效补充。
总体风格同一期，但更讲究简约、实用。
五、神农湾酒店托管单位定位。
以度假酒店运营经验著称并获得市场良好口碑和品牌知名度、美誉度的酒店管理公司。
六、神农湾酒店经营目标定位。
酒店的经营目标定位可以分为近期目标和远期目标。
近期主要是通过服务磨合，华菱集团和炎陵县委、县政府的合作磨合，酒店管理公司和业主方磨合，逐步形成服务链、产业链，使品质得到保证，成为炎陵县乃至湖南省主题鲜明、最有品味的酒店。
从远期来讲，神农湾酒店成为华菱非钢产业的另一名牌，通过酒店运作逐步实现景区、酒店联动，成为集团非钢产业的一张特色名片。
七、神农湾酒店服务对象定位。
服务对象为华菱集团、华菱旗下公司高管、华菱培训公司、华菱工会组织干部、骨干疗休养、湖南省、市领导、株洲和炎陵县委、县政府，各局、炎陵县企业领导，旅行社组织及观光客，崇尚健康、养生的人群等。
第五部分：
两期项目经营的基本思路
一、一期项目的基本经营思路。
根据对项目的实地考察和综合分析，我们对华菱神农湾酒店一期在经营上的基本思路可以定义为：
收藏在名山上的艺术品。
酒店位于景区中央，我们要把这个项目打造成为历史的收藏者、引领风尚生活的坐标和演绎文明与繁荣的舞台。
1.为客人提供最优质、最个性化的服务。
精品主题度假酒店的核心是向宾客提供超越传统星级酒店的私人、贴心、体验化的服务。
服务标准化、流程化，在此基础上，又要包含非常丰富和独特的人文关怀，为尊贵的客人营造一种家外之家——世外桃源般精致的家。
2.把炎陵地区最具特色的历史、文化融入到酒店的设计中来。
通过精致、艺术的设计、高端设施的配置以及优雅的环境，凸显尊贵品位和良好的文化氛围。
如：
酒店整体园林设计可以考虑增加一片竹林，与室内的竹木家俱相呼应，酒店装饰以木雕、奇石、湖南瓷器（醴陵瓷器、长沙窑、铜官窑任选），以湘绣片、瓷器碎片配以镜框做为装饰，整体突显文化品位。
3.打造泉水理疗、养生产品链。
泉水除了可以作为景观来欣赏，还能成为健康服务产品，突出酒店在水资源方面的独特优势。
或许，在未来五年至十年，这将成为酒店不可替代的核心竞争产品，打造健康产品系列和健康生活方式。
如：
泉水抗衰老项目、远红外热断层扫描检测等，再配合相应的水疗产品及私人健康管家的指导，可以使客人的健康状况得以迅速改善。
4.打造尊贵私密会议产品。
设计高端会议配套的服务设备、设施，提升会议服务基础功能。
（1）设计不同风格的会议室，强化会议服务的数字化功能。
（2）全方位配套会议服务设施，增加会议服务的基础功能。
（3）设计专业性会议服务操作流程，可引入会议金钥匙等服务理念。
（4）将开会、赏景、疗养、休闲相结合，争取高端会议市场。
（5）全力打造“私密性”特色，做到人无我有，人有我精。
（6）提供会议休闲一站式服务，满足会务市场的多样化需求。
5.打造具有市场竞争力的特色餐饮。
（1）推出粤菜菜系：
设计时注重就餐环境、文化氛围，加上精致的菜品，真正体现出精品酒店的氛围、档次。
（2）推出精品地方菜系和新派湘菜：
汇集湘南、湘北菜式，充分利用当地的山珍品种，实现就地取材，新鲜时令，向客人介绍当地的珍稀食材。
（3）结合养生，推出健康菜系：
追求“均衡膳食、合理营养、促进健康”，要求食物天然化、环境绿色化和空气、水资源的纯净化，健康餐饮的设计上应以“绿色生产”和“绿色经营”为基本思想，真正体现出餐饮养生关心人、爱护人的一种人文关怀精神。
同步推出专用养生菜系、泉水菜系，包括养身汤、养生菜、养生粥、养生酒、养生点心、抗癌菜式、抗血脂菜式、抗高压菜式、减肥菜式、美容菜式等。
6.打造景观化、智能化客房。
（1）客房做出特色，在原图纸设计的基础上，调整部分楼层客房布局，根据每间房对应的山景，营造出“一房一景”的结构格局，房间内设置艺术摆设，如瓷器、字画等，突出主题文化特色。
（2）通过客房弱电智能化系统，实现服务信息沟通与交流、灯光电源控制与管理、房间状态信息控制与管理、网络服务功能（电视、电话、互联网）。
（3）倡导环保，如灯控系统做到节能、高效、绿色，轻灯源、重灯饰，把灯也打造成一件艺术品。
（4）强化宾客舒适度，有硬和中性床垫为客人定制舒适睡眠，定制多种枕头为客人提供个性化服务，营造温暖梦乡。
（5）山泉水通过净化系统后直接引入客房，可直接饮用，也可客人自行煮沸品茗。
二、二期项目的基本经营思路。
华菱神农湾酒店二期是酒店一期的补充，总体风格不变，淡化私密性，更趋大众化。
建议按四星级标准设计、建造。
1.具备培训教学功能。
有先进的培训教室，LED屏幕、无线上网系统等，有综合性多功能厅、中小型会议室，能满足100人用餐的餐厅，有70间以上标准间。
这些功能的设置能较好地满足华菱管理学院在对内对外等多方面培训工作上的需求。
2.具备旅游接待功能。
有70间以上单、标准间，有100人左右的用餐场所，有购买地方特产的小商店，有晚间活动的场所。
酒店所处的地理位置恰为炎陵县神农谷国家森林公园内的游客中转站，属于神农谷旅游区内的楠木坝游客服务区，也是景区内游客的主要接待区。
因此，可以预计，酒店的建设将充分发挥其优质旅游接待区的餐饮、住宿、旅客接送、中小型团队活动等各种功能。
3.具备疗养功能。
有足够的房间数量，有丰富的电视节目，有活动的场所和景区游览介绍和导游，并有天然山泉水、丰富的养生菜品，有健康管家咨询服务，为来此健康疗养的客人提供丰富和优质的服务。
酒店二期可以给内部员工提供休闲疗养的条件，也可以对外接待需疗养、休闲的人群。
4.具备员工后勤配套功能。
所有神农湾酒店的后勤服务设施均可设置于二期，如员工宿舍、员工食堂、员工活动室、办公区域等。
第六部分：
我们的其它建议
一、建议华菱旗下企业将酒店做为定点接待单位。
二、建议华菱集团工会将酒店做为定点疗养单位。
三、建议华菱集团培训学院将酒店作为培训基地。
四、建议业主和炎陵当地政府协商，对入住酒店客人的景区门票进行优免。
五、建议业主和炎陵当地政府协商，控制农家宴的数量增长。
六、建议业主和炎陵当地政府协商，争取酒店开业三年免营业税金，争取水、电、气价方面的特惠政策。
七、建议业主和炎陵县当地政府协商，将株洲市、炎陵县等政府的主要接待安排至酒店。
八、建议业主方结合经营面积少、市场容量小、营销面相对窄、固定成本（如人力、水、电等）支出、后勤保障布局等因素，一、二期一起动工，统筹酒店功能布局使酒店产品体系完善，便于经营。
九、建议业主就设计配置的服务区域进行功能性沟通。
如餐厅面积、客房房型设置、大堂吧和屋顶花园的使用情况。
十、建议业主就设计配置和实际运作中有关问题进行讨论。
如洗衣房设置问题、员工宿舍、员工食堂、部门办公室、制服间、工程维修等。
附件一：
国内、国际酒店种类概述及
精品度假酒店的定义
一、国内国际酒店种类概述。
1.商务型酒店：
它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。
这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。
其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。
商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2.度假型酒店：
它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。
其经营的季节性较强。
度假型酒店要求有较完善的娱乐设备。
3.长住型酒店：
为租居者提供较长时间的食宿服务。
此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。
它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。
4.会议型酒店：
它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。
要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。
5.观光型酒店：
主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6.经济型酒店：
经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。
特点可是说是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。
7.连锁酒店：
连锁酒店可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越大。
8.公寓式酒店：
酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓，最早始于1994年欧洲，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”，是当时旅游区内租给游客，供其临时休息的物业，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。
这些物业就成了酒店式公寓的雏形。
在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。
早晨可以在酒店餐厅用早餐；房间由公寓的服务员清扫；需要送餐到房间、出差定机票，只需打电话到服务台便可以解决了，很适合又懒又忙的IT小两口。
由于酒店式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内，集住宅、酒店、会所多功能于一体，因此今后要是出租，价格一般都不低。
二、精品度假酒店的定义。
真正的精品度假酒店是指能适合人居住7天以上的提供专门度假产品和项目的酒店。
入住酒店讲求一种回归感，不只给人的身体带来一种愉悦感，让精神彻底放松，增进人们身体健康和心理健康，同时还要提供一个休闲与学习、思考的环境。
要达到这些条件，酒店必须具备良好的自然环境、丰富的酒店产品、过硬的设备设施和优良的服务水平。
精品度假型酒店应该打破传统酒店的思维模式，大胆地创造出风格独特的休闲、体验、自由、自主的度假型酒店。
在突破传统饭店“硬件”和“软件”服务的旧有层次，使宾客在享受传统优质服务的同时，更多地享有精神的愉悦与文化的熏陶，从而形成其他饭店所没有的“第三个商品”———文化商品。
建筑及装饰风格应打破传统酒店豪华、庄重的风格，突出休闲、放松、自由的特点，打破传统酒店以楼层高度、设施及服务来吸引客人的模式，更加突出酒店周边环境、低层建筑和开拓的视野，以简洁、自然、有地域特色和文化内涵的装饰来吸引客人，并通过酒店内的文化活动来留住客人。
不同地域有不同的建筑风格和文化特色，如：
东北的木屋建筑，能让人感受到森林的气息；北京的四合院，让人感受到皇城根下居民的生活；湘西吊脚楼，让人感受到山水相依，诗情画意的生活；热带的竹楼，体验竹影浓香的生活等等。
这些建筑不仅能让度假客人感受到鲜明的地域风情，还能让他们体验到不同地域特色和文化背景的度假生活。
在此基础上，增加具有当地民风的活动以及具有当地文化色彩的饮食、娱乐、休闲项目和丰富多彩的旅游产品，与酒
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