超市创业计划书15篇.docx

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超市创业计划书15篇

  超市创业计划书15篇在社会不断向前发展的今天,需要使用创业计划书的情况越来越

  多,创业计划书可以意指为商业计划书。

什么样的创业计划书才是有效的呢?

下面是收集整理的超市创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  超市创业计划书1

  一、基本情况:

  1、企业名:

百货超市

  2、行业类型:

零售

  3、组织形式:

个体工商户主要经营范围:

自己家乡的集镇,这里是人流的中心集合处

  4、经营地点:

中馆驿镇溥集街面积:

占地大概150平方米选择该地点的理由:

因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:

姓名:

杨江华性别:

女年龄:

39文化程度:

大专相关工作经历:

曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  二、立项概述:

我是一村一名大学生,专业是农业设施专业,从小对经营方面感

  兴趣。

现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

  根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈居民区、消费能力高、附近只有一间不算很大的超市。

  人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理。

  四、对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。

主要包括:

竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。

主要包括:

竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。

对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。

主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。

对促销、补货、陈列及环境卫生等方面

  的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:

①需求旺盛,供给偏低型;②

  需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。

从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第

  三、第四种类型要尽力回避。

对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。

可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。

场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。

因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。

如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。

同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。

主要了解两方面的情况:

  a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品至商店是否方便,白天能否通过大型货车。

  b、是该地是否有较密集。

因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  五、开业前的市场调查:

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

低收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、注重价格。

很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。

对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。

用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。

在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。

因为对他们来说,低价是实惠。

很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。

目前,城镇里的低收入群中。

在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。

他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。

即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。

因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。

下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力――一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。

如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?

这就要学会如何做到商品正确市场调查。

  七、商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。

顾客对这种商品的价格敏感度最高。

同时在销售时应注意此类商品的质量。

例:

生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

  2、红色商品:

顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。

此类商品一般都适应中层消费者。

所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。

绿色商品:

顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

  3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。

毛利商品。

  敏感性商品。

季节性商品。

形象商品区别,做一次整理。

包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

  市场调查表明:

客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。

超市的销售产品要丰富多彩。

  八、经济可行性分析:

  1、投资估算:

租店铺投资2万元,室内装修1万元,货架及其他设施2万元,入货10万元,雇佣员大约1万元,周转资金10万。

  总投资26万。

  2、成本控制:

租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。

  小计每月成本约:

10000元。

  九、如何切入市场:

由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。

相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:

  1、开业前期,通过发大量宣传彩页,通告社区居民,到附近各垸、村做张贴广告。

  2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。

  3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。

  十、经营目标:

  1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利200元左右,月盈利6000,年盈利达5万元左右。

开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

  2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:

发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到10000元,年盈利达15万以上。

  十一、开业行动计划:

  1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。

  2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

  3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。

  4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借。

  5、走访社区联系客户,了解客户的需要。

  6、租赁店铺,室内装修。

  7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

  8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

  超市创业计划书2农历五月初五,俗称“端午节”。

  “五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端

  五、重

  五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。

这一天必不可少的活动逐渐演变为:

吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。

至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪

  一、卖场布置

  1.场外布置

  1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于**店店招下。

  1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

  2.场内布置

  2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。

  2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂。

  2.3专区可用粽子悬挂成形状

  二、商品促销

  1.商品陈列:

各店在促销期间,应在主通道摆放2-6个粽子堆头;要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初

  三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包,并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置

  2.商品特卖:

在促销期内,粽子和其它节日相关商品均有特价销售;

  3.商品要求:

  3.1相关促销商品品项不低于20个;

  3.2.商品价格普遍低于市场价;

  3.3.同类商品选择价格较低商品;

  3.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下:

食品类散装粽子包装粽子包装糯米散装糯米火腿肠花生红豆绿豆芝麻五香粉花椒白砂糖食盐红枣食用油麻油虾仁黄酒红酒米酒鸡精糯米酒甜酒啤酒红心咸蛋松花蛋咸鸭蛋鸡蛋生鲜类五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。

  三、团购业务

  1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。

  2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

  3.**店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友赠送价值

  10元左右礼品一份。

  营销活动活动一活动主题龙飞凤舞粽行天下活动时间:

20xx年5月25日——5月31日活动内容:

凡在**超市购物满36元为底限,如购物37元即可赠送端午粽子1个,购物满38元送粽子2个,依次类推,最多限送15个,即需要购物满51元方可赠送15个粽子。

  操作事项:

本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位,并在门口处放置海报进行宣传。

  2.活动安排在场外进行操作,顾客凭收银小票进行兑换,兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收,并将台帐表登记好。

  3.粽子分两种,一种是煮熟的,一种是未熟的,顾客可自行选择。

  4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理,。

  费用小计:

活动二活动主题:

**吃粽显身手活动时间:

20xx年5月31日活动内容:

凡活动期间,在**商场购物的顾客,无需金额大小,即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛,还有机会获取丰厚的大礼,好机会不容错过。

  操作事项:

1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传,并制作顾客报名表进行登记。

  2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。

  另外**店可选择其中一样。

  3.比赛规则:

包粽子可分单人组与双人组进行比赛,吃粽子比赛可分单人组进行比赛。

参赛者做好准备后,由主持人宣布比赛开始,由专人负责计时,时间为3分钟左右,比赛可分2-3轮进行比赛,并评比出最终的冠军。

  4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。

按5:

  4.5:

0.5的比例用水泡2—4个小时,并按每人半斤进行计算。

  5.吃粽子需准备煮熟的粽子、秒表器、盘子、水等。

  6.活动当天**店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处,可增加宣传力度。

  7.奖品设置:

一等奖奖价值80元的礼品一份,或送同等价值礼品一份。

  二等奖奖价值50元礼品一份,或送同等价值礼品一份。

  参与奖参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份,营销店可自行安排礼品,不做费用考虑。

  费用小计:

活动三活动主题开心过六一快乐展才艺活动时间:

20xx年6月1日~20xx年6月5日活动内容:

凡活动期间年龄在18岁以下的顾客朋友均有机会参与**超市书画大赛,并有机会获得大奖一份,活动结束后取前6名进行现场演示大赛,并再次凭奖。

  活动宣传语:

亲爱的顾客朋友、小朋友、你们好,为庆祝六一儿童节的到来,**超市特举行一次绘画大赛,你想将才艺展示给大家看吗?

如果想,请赶快到**超市报名吧。

  操作事项:

  1.活动前5天**店制作报名登记表,并于活动前2天**店通知顾客将作品提前一天交往**店进行展示。

  2.评比由**店上交前10名的作品,由**科进行评比,并评比出前三名。

  3.活动前6天营销店出海报在商场门口处进行宣传,增强参与性。

  4.**店的营销员收集作品后统一进行展示,**科并进行评比,得出前三名的最佳门店。

  5.第二阶段需跟前6名的顾客做好解释工作,并咨询需要准备那些物资,并按要求准备到位。

  6.奖品设置一阶段一等奖奖价值100元的礼品一份二等奖奖价值80元的礼品一份三等奖奖价值60元的礼品一份鼓励奖凡参与的顾客均送价值10元的礼品一份。

  费用小计:

二阶段一等奖奖价值200元的礼品一份二等奖奖价值150元的礼品一份三等奖奖价值100元的礼品一份鼓励奖奖价值20元的礼品一份费用小计:

超市创业计划书3

  一、基本情况:

  1、企业名:

百货超市

  2、行业类型:

零售

  3、组织形式:

个体工商户主要经营范围:

自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

  4、经营地点:

广西省南宁市大沙田广场面积:

占地大概150平方米选择该地点的理由:

因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:

姓名:

张洪源性别:

男年龄:

19文化程度:

大专相关工作经历:

曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。

  现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

  根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理居民住宅消费能力中等附近有一间中学生活商圉

  邻近有几个村子消费观念增强,消费水平提高有较多的商店,但销售的东西比较少

  四、对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。

主要包括:

竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。

主要包括:

竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。

对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。

主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。

对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:

①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。

从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第

  三、第四种类型要尽力回避。

  对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选

  址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。

可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。

场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。

因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。

如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。

同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。

主要了解两方面的情况:

  a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

  b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。

因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  五、开业前的市场调查:

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物

  的情况,并询问了一些消费者,比如:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  高收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。

高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。

高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。

除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。

但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。

据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

  3、购物期望值较高。

高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。

我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

  低收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、注重价格。

很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。

对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。

用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。

在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。

因为对他们来说,低价是实惠。

很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。

目前,城镇里的低收入群中。

在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。

他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。

即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。

因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。

下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。

如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?

这就要学会如何做到商品正确市场调查。

  七、商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。

顾客对这种商品的价格敏感度最高。

同时在销售时应注意此类商品的质量。

例:

生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

  2、红色商品:

顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。

此类商品一般都适应中层消费者。

所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。

绿色商品:

顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

  3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。

毛利商品。

  敏感性商品。

季节性商品。

形象商品区别,做一次整理。

包括排面和价格。

  一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

  市场调查表明:

客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。

超市的销售产品要丰富多彩。

  八、产品与服务:

产品方面:

产品分类:

  1、大分类的分类原则:

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。

  不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。

大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

  2、中分类的分类原则:

  A、依商品的功能、用途划分:

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。

早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

 

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