执业中药师考试资料之中药的鉴定茎木类中药.docx

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执业中药师考试资料之中药的鉴定茎木类中药

执业中药师考试资料之中药的鉴定茎木类中药

☆考点：

茎木类中药－大血藤

[来源]为木通科植物大血藤的干燥藤茎。

[性状鉴别]药材：

呈圆柱形，略弯曲。

表面灰棕色，粗糙，有浅纵沟和明显的横裂纹及疣状突起，栓皮有时呈片状剥落而露出暗红棕色内皮，有的可见膨大的节及略凹陷的枝痕或叶痕。

质硬，体轻，易折断。

横切面皮部呈红棕色，有数处向内嵌入木部，木部黄白色，有多数细孔状导管，红棕色的射线呈放射状。

气微，味微涩。

以条匀、粗如指者为佳。

[成分]①鞣质。

②游离蒽醌类化合物：

大黄素、大黄素甲醚。

③苷类化合物：

胡萝卜苷、毛柳苷、鹅掌楸苷等。

④β-谷甾醇及硬脂酸。

☆☆考点：

茎木类中药－苏木

[来源]为豆科植物苏木的干燥心材。

[性状鉴别]药材：

呈长圆柱形或对剖半圆柱形。

表面黄红色或棕红色，具刀削痕，常见纵向裂缝。

横断面略具光泽，年轮明显，有的可见暗棕色、质松、带亮星的髓部。

质坚硬。

无臭，味微涩。

[成分]①心材主含巴西苏木素，在空气中易氧化成巴西苏木色素，为苏木的红色色素成分。

②色原烷类。

③黄酮类化合物。

④挥发油，油中主成分为d-α-菲兰烃、罗勒烯，为苏木的香气成分。

☆☆☆☆考点：

茎木类中药－鸡血藤

[来源]为豆科植物密花豆的干燥藤茎。

[产地]主产于广东、广西、云南等省区。

[性状鉴别]为椭圆形、长矩圆形或不规则的斜切片。

栓皮灰棕色，有的可见灰白色的斑，栓皮脱落处显红棕色。

切面木部红棕色或棕色，导管孔多数；韧皮部有树脂状分泌物，呈红棕色或黑棕色，与木质部相间排列呈3～8个偏心性半圆形环；髓部偏向一侧。

质坚硬。

气微、昧涩。

[显微鉴别]

（1）茎横切面：

①木栓层为数列细胞，内含棕红色物。

②皮层较窄，散有石细胞群，细胞内充满棕红色物；薄壁细胞含草酸钙方晶。

③维管束异型，由韧皮部与木质部相间排列成数轮。

韧皮部最外侧为石细胞群与纤维束组成的厚壁细胞层；射线多被挤压；分泌细胞甚多，充满棕红色物，常数个至十多个切向排列成层；纤维束较多，非木化至微木化，周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞壁木化增厚；石细胞群散在。

木质部射线有时含红棕色物。

导管多单个散在，类圆形；木纤维束亦均形成晶纤维，少数木薄壁细胞含棕红色物。

④髓部有多数分泌细胞。

（2）粉末：

棕红色。

气微，味涩。

①纤维及晶纤维成束，末端的壁易分离成数条，呈针状纤维束。

②石细胞成群，类方形或类圆形，壁厚者层纹明显，壁稍厚者常含草酸钙方晶。

③导管以具缘纹孔为主，有的内含红棕色或黄棕色物。

④分泌细胞内含红棕色或黄棕色物，常与韧皮射线垂直排列。

⑤草酸钙结晶方形、类双锥形等。

⑥木射线细胞、木薄壁细胞及木栓细胞具纹孔。

[成分]①多种异黄酮、二氢黄酮、查耳酮。

②拟雌内酯类。

③三萜类。

④甾醇类。

⑤鞣质等成分。

☆☆☆考点：

茎木类中药－沉香

[来源]为瑞香科植物白木香含有树脂的心材。

[性状鉴别]药材：

沉香（白木香），呈不规则块状、片状或盔帽状。

表面凹凸不平，有刀痕，可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹，偶有孔洞及凹窝，表面多呈朽木状。

质较坚实，断面刺状。

气芳香，味苦。

燃烧时气香浓，有油渗出。

[显微鉴别]

（1）横切面：

白木香①木射线宽1～2列细胞，呈径向延长，壁非木化或微木化，有的具壁孔，含棕色树脂状物质。

射线周围的木薄壁细胞有时因含树脂而破坏，形成不整齐的树脂带。

②导管呈圆形、多角形，2～10个成群存在，偶有单个散在，有的含棕色树脂状物质。

③木纤维多角形。

④内涵韧皮部薄壁组织常呈长椭圆状或条带状，常与射线相交，细胞壁薄，非木化，内含树脂状物及丝状物（菌丝）。

其间散有少数纤维，筛管群多颓废。

⑤有的细胞内含少数草酸钙柱晶。

（2）粉末：

白木香，淡棕色。

有特异香气，味苦。

①纤维状管胞长梭形，多成束，壁较薄，有具缘纹孔。

②径向壁上有单斜纹孔。

③具缘纹孔导管多见，具缘纹孔排列紧密，互列，导管内棕色树脂团块常破碎脱出。

④木射线细胞单纹孔较密。

⑤草酸钙柱晶。

[成分]沉香：

含油树脂。

挥发油中含沉香螺萜醇、沉香萜醇等多种萜类化合物及苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮、氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。

沉香螺萜醇、白木香酸及白木香醛具有镇静作用。

[浸出物]以热浸法测定，本品含乙醇浸出物不得少于15.0%

☆☆考点：

茎木类中药－通草

[来源]为五加科植物通脱木的干燥茎髓。

[性状鉴别]①药材：

呈圆柱形。

表面白色或淡黄色，有浅纵沟纹。

体轻，质松软，稍有弹性，易折断，断面平坦，显银白色光泽，中部有空心或半透明圆形薄膜，纵剖面薄膜呈梯状排列，实心者少见。

无臭，无味。

②饮片：

为圆形的厚片或小段，表面有银白色光泽，髓部中空或有半透明的薄膜。

体轻，质松软，有弹性。

无臭，无味。

☆☆☆☆☆考点：

茎木类中药－钩藤

[来源]为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤、无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。

[性状鉴别]钩藤，为带单钩或双钩的茎枝小段，茎枝呈圆柱形或类方柱形。

表面红棕色至紫红色，具细纵纹，光滑无毛，有时可见白色点状皮孔。

多数枝节上对生两个向下弯曲的钩，或仅一侧有钩，另一侧为凸起的瘢痕；钩略扁或稍圆，先端细尖，基部稍圆而扁宽阔；钩基部的枝上可见叶柄脱落后的窝点状痕迹和环状托叶痕。

质轻而坚韧，断面皮部纤维性，髓部黄白色，疏松似海绵，或萎缩成空洞。

无臭，味淡。

[显微鉴别]

（1）茎枝横切面：

①表皮细胞外被略弯曲的角质层。

②皮层细胞内含棕色物质及少量淀粉粒。

③皮层内方纤维连成间断的环层。

④韧皮部纤维有厚壁性细胞及薄壁性细胞，薄壁细胞含草酸钙砂晶。

韧皮射线细胞宽1列。

⑤形成层明显。

⑥木质部导管类圆形，多单个散在，偶有2～4个并列。

⑦髓宽阔，约占切面直径的一半，四周有1～2列环髓厚壁细胞，具明显的单纹孔，内含棕色物质。

⑧薄壁细胞含草酸钙砂晶和小簇晶。

（2）粉末：

淡红棕色。

无臭，味淡。

①韧皮纤维大多成束，非木化或微木化，孔沟不明显。

②韧型纤维大多成束，甚长，壁稍厚，木化，具明显的单斜孔。

③导管为螺纹、网纹、梯纹及具缘纹孔。

④韧皮薄壁细胞中含有草酸钙砂晶。

⑤微木化的薄壁组织碎片众多（包括木射线、髓及木薄壁细胞），细胞呈类方形、类圆形、不规则形或细长方形，壁稍增厚，具多数椭圆形或圆形单纹孔。

⑥表皮细胞棕黄色，类方形、多角形或稍延长，壁稍增厚，细胞内有油滴状物，断面观可见较厚的角质层。

⑦纤维状管胞少见，大多与韧型纤维成束存在，有具缘纹孔。

[成分]含生物碱类成分，如钩藤碱、异钩藤碱、去氢钩藤碱、去氢异钩藤碱、柯南因碱等。

钩藤碱、异钩藤碱二者为降血压的有效成分。

[理化鉴别]取横切面片置紫外光灯下观察，外皮呈浓紫褐色，切面呈蓝色。

☆☆考点：

皮类中药－桑白皮

[来源]为桑科植物的干燥根皮。

[性状鉴别]药材：

呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，长短宽窄不一。

外表面白色或淡黄白色，较平坦，偶有残留未除尽的橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮；内表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。

体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有白色粉尘飞扬。

气微，味微甘。

[成分]①黄酮类衍生物，如桑皮素、桑皮色烯素、环桑皮素及环桑皮色烯素等。

②含香豆精类化合物，如东莨菪素及伞形花内酯。

③桑酮A、B及桑根酮C、D等。

④挥发油。

☆☆☆☆☆考点：

皮类中药－牡丹皮

[来源]为毛茛科植物牡丹的干燥根皮。

[产地]主产于安徽、四川、河南及山东等省。

[性状鉴别]①药材：

呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，向内卷曲或张开。

外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。

内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。

质硬而脆，易折断，断面较平坦，粉性，灰白色至粉红色。

气芳香，味微苦而涩。

②饮片：

为圆形薄片。

外表面灰褐色或黄褐色，栓皮脱落处呈粉红色；内表面淡灰黄色或浅棕色，常见发亮的结晶，切面淡粉红色或灰白色。

质脆，粉性。

气芳香，味微苦而涩。

[显微鉴别]粉末：

①淀粉粒众多，单粒呈类球形或多角形，脐点点状、裂缝状、三叉状或星状；复粒由2～6分粒组成。

②草酸钙簇晶甚多，有时含晶细胞连接，簇晶排列成行，或一个细胞中含有数个簇晶，或簇晶充塞于细胞间隙中。

③木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。

④有时可见牡丹酚针状、片状结晶。

[成分]①主含酚类化合物，如丹皮酚、牡丹酚苷等。

②萜类化合物，如芍药苷等。

③挥发油。

④苯甲酸及植物甾醇等。

丹皮酚具有镇痛、解痉作用，也有一定的抑菌作用。

[理化鉴别]取粉末进行微量升华，升华物在显微镜下呈长柱形、针状、羽状结晶，于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，则结晶溶解而成暗紫色（检查丹皮酚）。

[含量测定]用分光光度法测定，本品含丹皮酚不得少于1.20%.

☆☆☆☆☆考点：

皮类中药－厚朴

[来源]为木兰科植物厚朴及凹叶厚朴的干燥干皮、枝皮和根皮。

[采收加工]4～6月剥取根皮及枝皮直接阴干；干皮，置沸水中微煮后，堆置阴湿处，“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时，再蒸软，取出，卷成筒状，干燥。

[性状鉴别]药材：

干皮呈卷筒状或双卷筒状，习称“筒朴”；近根部干皮一端展开如喇叭口，习称“靴筒朴”。

外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，较易剥落，有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹；刮去粗皮者显黄棕色。

内表面紫棕色或深紫褐色，具细密纵纹，划之显油痕。

质坚硬，不易折断，断面外部灰棕色，颗粒性；内部紫褐色或棕色，纤维性，富油性，有的可见多数发亮的细小结晶。

气香，味辛辣、微苦。

[显微鉴别]

（1）干皮横切面：

①木栓层由多列细胞组成；有的可见落皮层。

②皮层外侧有石细胞环带，内侧散有多数油细胞和石细胞群，石细胞多呈分枝状，稀有纤维束。

③韧皮部射线宽l～3列细胞，向外渐宽，韧皮纤维众多，壁极厚，单个散在或2～5个相连；油细胞散在。

④薄壁细胞中含少量黄棕色物质或充满糊化的淀粉粒，另含少数草酸钙方晶。

（2）粉末：

棕色。

气香，味辛辣、微苦。

①石细胞众多，呈长圆形、类方形或不规则分枝状，有时可见层纹，木化。

②纤维壁甚厚，有的呈波浪形或一边呈锯齿状，孔沟不明显，木化。

③油细胞呈椭圆形或类圆形，含黄棕色油状物。

④木栓细胞呈多角形，壁薄微弯曲。

⑤草酸钙方晶及棱晶少见。

[成分]①挥发油，油中主要含α、β-桉油醇，占挥发油的%～%.②厚朴酚及其异构体和厚朴酚；此外尚含三羟基厚朴酚、去氢三羟基厚朴酚、三羟基厚朴醛。

③生物碱类成分，如木兰箭毒碱、氧化黄心树宁碱。

④鞣质。

α、β-桉油醇有镇静作用；厚朴酚有抗菌作用。

[含量测定]用高效液相色谱法测定，本品含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于2.0%.

☆☆☆☆考点100：

皮类中药－肉桂

[来源]为樟科植物肉桂的干燥树皮。

[产地]主产于广西、广东等省区。

[采收加工]每年分两期采收，第一期于4～5月间，第二期于9～10月间，以第二期产量大，香气浓，质量佳。

根据采收加工方法不同，有如下加工品：

桂通（官桂）：

为剥取栽培5～6年生幼树的干皮和粗枝皮，或老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。

企边桂：

为剥取10年生以上树的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木质的凹凸板中间，压成两侧向内卷曲的浅槽状。

板桂：

剥取老年树最下部近地面的干皮，夹在木质的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆叠，加压，约一个月完全干燥，成为扁平板状。

桂碎：

为桂皮加工过程中的碎块。

[性状鉴别]药材：

呈槽状或卷筒状。

外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有时可见灰白色的地衣斑；内表面红棕色，较平坦，有细纵纹，用指甲刻划可见油痕。

质硬而脆，易折断，断面不平坦，外侧棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有1条黄棕色的线纹（石细胞环带）。

以不破碎、体重、外皮细、肉厚、断面色紫、油性大、香气浓厚、味甜辣、嚼之渣少者为佳。

[显微鉴别]

（1）横切面：

①木栓细胞数列，最内层细胞外壁特厚，木化。

②皮层散有石细胞、油细胞及黏液细胞。

③韧皮部约占皮的二分之一厚度，外部石细胞群断续排列成环，其外侧有纤维束存在，石细胞通常外壁较薄；射线细胞1～2列，细胞内常散在多数细小草酸钙柱晶或针晶；厚壁纤维常单个稀疏散在或2～3个成群；油细胞随处可见；黏液细胞亦较多。

④薄壁细胞中充满淀粉粒。

（2）粉末：

红棕色。

气香浓烈，味甜、辣。

①纤维多单个散在，少数2～3个并列，长梭形，平直或波状弯曲，壁极厚，纹孔不明显，木化。

②石细胞类圆形、类方形或多角形，壁厚，有的一面菲薄。

③油细胞类圆形或长圆形，含黄色油滴状物。

④草酸钙针晶或柱晶较细小，成束或零星散在于射线细胞中。

⑤木栓细胞多角形，含红棕色物。

⑥淀粉粒极多，圆球形或多角形。

[成分]①挥发油，油中主要成分为桂皮醛，乙酸桂皮酯。

②香豆素类化合物。

③少量的苯甲醛、桂皮酸等。

桂皮醛是肉桂镇静、镇痛、解热作用的有效成分。

[理化鉴别]取挥发油少许，滴加异羟肟酸铁试剂，显橙色。