国画白菜课件.ppt

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国画课堂,怀德书画院,长在地上又白又胖，好吃益健康。

白菜,美味的白菜,大白菜与小白菜,画出你心中的白菜！

为白菜先生画像,画家们的白菜,我来当小画家,白菜哪里来？

此物曾识有玉磨，畦间总看赛雕琢。

横八竖九七十二，尔仅一棵价几何！

菜农自古好粗腰，足水精粮养碧娇。

玉立婷婷威且壮，便便大腹系丝绦。

白菜文化,白菜古代叫菘，这个名字很独特，蕴涵着白菜像松柏一样凌冬不雕，四时长有。

白菜原产于中国南方，由于在隋唐宋元前，中国的政治经济文化的重心在北方，所以在汉代以前似无记载，只是到了三国以后，白菜才见于记录，如，吴录载：

“陆逊催人种豆、菘”。

但是隋唐之前白菜种植还是不很普及。

隋唐之后白菜大量推广开来。

和萝卜一起成为人们的主要蔬菜。

白菜之词最早见于杨万里的进贤初食白菜因名之以水精菜（诗云新春云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪虀，灵隐山前水精菜，近来种子到江西。

虀，捣碎的菜），不过杨大才子把白菜夸得过分，他只不过把白菜放进白水里煮而已，并且白菜还剁成渣子，顶多加点盐。

他就称为水精菜。

古代人吃的蔬菜品种少，当然对此十分推崇。

进贤初食白菜，因名之以水精菜云其一新春云子滑流匙，更嚼永蔬与雪虀。

灵隐山前水精菜，近来种子到江西。

进贤初食白菜，因名之以水精菜云其二江西菜甲带霜栽，逗到炎天总不佳。

浪说水菘水芦菔，硬根瘦叶似生柴。

杨万里诗,谢谢,