运动生化.docx
《运动生化.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《运动生化.docx（11页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
运动生化
1细胞内能量合成和利用是以（B）为中心A.CPB.ATPC.ADPD.GTP2下列说法符合脂肪概念是（D）A.脂肪又称类脂B.就是甘油脂类C.脂肪是体内直接供能者D.由甘油与三个相同或不同脂肪酸组成3在相同重量时，代谢产生能量最多的物质是（C）A.糖B.蛋白质C.脂肪D.胆固醇4酶的化学本质是（D）A.多糖B.脂类C.核酸D.蛋白质5具有抗氧化作用的维生素是（B）A.维生素AB.维生素EC.维生素BD.维生素D
1.肌纤维基因表达增加，主要是（A）增加
A.II型肌纤维B.CKC.ATPD.CP
2.在运动训练中，如力量练习，引起甲状腺激素，生长激素，儿茶酚胺，雄性激素等激素浓度改变，使cAMP浓度（c）
A下降B不变C升高D以上都不是
3.运动后，ATPo-A1、APo-B增加，使酯化胆固醇和自由胆固醇比值（B）
A缩小B增大C不变D以上都不是
4.由于尿肌酐是磷酸肌酸的代谢产物，故通过测定尿肌酐可间接了解运动员体内（B）的含量
A.CKB.ATPC.FPKD.CP
5.糖酵解供能系统是指无氧分解生成并合成（A）
A.ATPB.AMPC.CPD.CK
1、列水解酶类不属于单纯蛋白质酶的是（D）
A蛋白酶B淀粉酶C脂肪酶D己糖激酶
2、采用的贫血诊断标准是：
男性血红蛋白数值低于（B）
A130g/LB120g/LC110g/LD100g/L
3、哪些指标不属于评定负荷指标（C）
A血尿素B尿胆原C尿蛋白D血红蛋白
4、哪种食物富含维生素C（A）
A山楂B猪肉C花生D核桃
5、所说的血糖指的是（C）
A果糖B糖原C葡萄糖D6—磷酸葡萄糖
1脂肪在一系列脂肪酶催化下分解为脂肪酸和甘油的过程称为（A）A脂肪水解B脂肪动员C脂肪酶解D脂肪酸循环2脂解过程中释放的甘油，只能在（B）等少数组织内被氧化利用。
A心、肝B肝、肾C心、肾D脑、心3脂肪细胞中储存的脂肪经脂解作用释放出脂肪酸和甘油，并进入血液以供其他组织摄取利用的过程称为（B）A脂肪水解B脂肪动员C脂肪酶解D脂肪酸循环4（A）是指每天从食物中摄取的氮量与代谢排泄出的氮量相等的状态。
A氮平衡B氮代谢C氮摄取D氮稳态5下列哪种是氮平衡的状态？
（D）A总氮平衡B正氮平衡C负氮平衡DA、B、C都是
1、糖原的每个葡萄糖单位进行酵解时，可净生成（C）ATP。
A、1B、2C、3D、4
2、有氧氧化过程中的水主要来自（D）。
A体外补充B三羧酸循环C醇与酸的反应D电子传递链
3、糖的有氧氧化过程是在（D）。
A、中心体B、线粒体C、细胞浆D、线粒体和细胞浆
4、18碳软脂酸彻底氧化过程中可合成（C）ATP。
A、129B、131C、146D、148
5、脂肪酸的活化状态是（C）。
A、乙酰辅酶AB、乙酰乙酸
C、脂酰辅酶AD、脂肪
1.提高糖无氧酵解供能能力的最有效训练方法是（A）
A.高强度运动B.低强度运动C.中强度运动D.以上均不对
2.运动员安静时血乳酸水平和正常人差不多，一般（C）mmol/L左右
A高于2B高于4C低于2.D.低于4
3.再一次激烈运动时，尿蛋白排泄量在运动后（B）min达到最高值
A.10B15C.20D.5
4.血红蛋白也称血色素，是红细胞的主要成分，占红细胞干重的（C）％
左右
A.80B90C95D97
5.大负荷运动训练，血睾酮浓度_____,皮质醇浓度______（D）
A.下降下降B上升上升C上升下降D下降上升
1、运动生物化学中所说的血糖指的是（C）
A、果糖B、糖原C、葡萄糖D、6—磷酸葡萄糖
2、细胞内能量合成和利用是以（A）为中心的。
A、ATPB、ADPC、CPD、CK
3、大强度耐力运动的糖的供养量应为总能量的（C）
A、50%B、60%C、65%-70%D、55%—60%
4、1分子脂肪可被脂肪酶水解为1分子甘油和（C）分子脂肪酸。
A、1B、2C、3D、4
5、血乳酸浓度是乳酸（D）的平衡结果
A、消除B、氧化C、生成D、生成和消除
1、下列那一项属于能源物质适应的生化特点？
（B）A线粒体适应Bcp增多C酶调节适应D肌肉收缩能力增强2、应激学说是以什么为基础的？
（C）
A消化系统和免疫理论B神经系统和消化系统C神经内分泌和免疫理论D内分泌和消化系统3、过度训练会对产生哪些影响？
（A）
A身体机能下降B可以提高运动水平C血浆氨基酸减少D血浆自由脂肪酸减少4、运动员在停训后机体会发生哪些变化？
（D）
A肌肉力量增强B肌肉耐力增强C肌肉能量贮量的增加D酶活性消退5、下列哪些不是细胞的生化特点？
（D）
A细胞适应B线粒体适应C离子泵适应D酶调节适应
1．运动生物化学是在（C）学科的基础上发展起来的。
A、细胞学B、遗传学C、生物化学D、训练学2．脂肪的组成成分是甘油和（D）。
A、胆碱B、磷酸C、胆固醇D、脂肪酸3．发展糖酵解供能系统，对提高（B）运动能力最重要。
A、速度B、速度耐力C、耐力D、爆发力4．人体内能量输出功率最高的供能系统是（A）。
A、磷酸原系统B、糖酵解系统C、有氧氧化系统D、脂肪酸氧化5．进行400m跑的专项训练中，每组之间的休息间歇时间应为（B）。
A、2分钟B、4—5分钟C、30—60秒D、60—90秒
1.1分子ATP分子内含有（B）高能磷酸键。
A、1B、2C、3D、42.ATP储量最多的组织是（C）。
A、心肌B、肝脏C、骨骼肌D、肾脏3.骨骼肌收缩时唯一的直接能源物质是（D）。
A、糖B、脂肪C、CPD、ATP4.体内快速能量储存体是（A）。
A、CPB、ATPC、ADPD、AMP5.线粒内合成的ATP，不能直接透过线粒体膜，故要把能量传递给工作肌纤维，必须通过（C）实现。
A、工作肌内渗透压的改变B、工作肌肌节构型变化C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变D、工作肌强烈收缩1、脂肪酸β-氧化中第二次脱氢的受体是（A）。
A、NAD﹢B、FADC、FMND、NADP﹢
2、16C的软脂酸经β-氧化，最终可生成（C）乙酰辅酶A。
A、6B、7C、8D、9
3、体内可快速动用的脂肪一般是指（C）。
A、皮下脂肪B、肠系膜脂肪C、肌内脂D、磷脂
4、脂肪氧化、酮体生成和胆固醇合成的共同中间产物是（A）。
A、乙酰辅酶AB、乙酰乙酸
C、乙酰乙酰辅酶AD、丙二酰辅酶A
5、血中氨的主要去路是（A）。
A、合成尿素B、生成铵盐
C、生成谷氨酰胺D、参与嘌呤、嘧啶的合成
判断题
1.蛋白质是生命活动的物质基础（对）
2.组成氨基酸的基本单位是蛋白质（对）
3.联合脱氨基作用是体内唯一的脱氨基方式（错）
4.人体生命活动的基本过程是物质代谢和能量代谢（对）
5.10S以内全力运动时,主要以磷酸原系统供能（对）
1、糖无氧酵解供能指糖在无氧的条件下生成磷酸。
（×）2、没有间歇的训练方法有助于提高有氧代谢供能能力。
（×）3、常采用血乳酸、血尿素、尿蛋白等生化指标评定运动负荷强度。
（×）4、血红蛋白是评定运动有氧代谢能力的一个重要指标。
（√）5、肌酸激酶的作用是催化三磷酸腺苷和磷酸肌酸之间高能磷酸键可逆性的转移。
（√）
1、大强度激烈运动的能量主要来源于糖酵解系统（×）2、血乳酸、尿蛋白、血红蛋白等生化指标是评定运动负荷强度（×）3、血红蛋白正常参考值男性成人为120—160g/L,女性则为110-150g/L（√）4、机体对不同运动方式所引起化学组成发生适应变化的现象叫运动适应。
（√）5、从能量代谢的角度分析，力量与速度的能量来源主要是ATP和CP。
（√）1：
ATP和CP都是肌肉的直接供能物质（错）
2：
常见的低聚糖有葡萄糖，蔗糖，乳糖。
（对）
3：
肝脏及肌肉中活性最高的是LDH1.（错）
4：
赖氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸都是人体必需的氨基酸。
（错）
5：
所有的酶的化学本质都是蛋白质。
（错）
1.体内组织中的葡萄糖或糖原在无氧条件下分解成乳酸，同时释放能量的过程，称糖的无氧代谢，也成糖酵解。
（对）
2.安静时，血乳酸的正常值2mmol／L（对）
3.耐力性运动项目的高水平运动员，运动成绩越好乳酸值越高。
（对）
4.酮体是脂肪酸在肝脏氧化的正常中间产物，是肝脏向肝外组织输出脂肪酸提供能源物质的一种形式。
（对）
5．脂肪组织中进行的最基本的生化过程是从脂肪酸和a-磷酸甘油合成的甘油三酯及其逆反---脂解作用。
（对）
运动时人体内氧化乳酸有主要部位是心肌（B）
以最大速度进行短跑至力竭时，运动肌糖原接近耗尽（B）
运动训练时血清GPT增高即可判断肝脏损伤（A）
谷氨酰胺的合成是体内储氨运氨解除氨毒性的一种重要方式（A）
能使蛋白质变性的因素，均可使酶活性丧失（B）
填空题
1、根据项目不同，提高糖无氧酵解供能的训练方法，目前常用最大乳酸间歇训练和乳酸耐受力训练方法两种。
2、运动负荷生化评定的意义及早诊断过度疲劳，客观评定运动负荷水平，监控运动员的营养状态。
3、可作为评定负荷强度的生化指标较多。
如血乳酸，肌酸激酶，尿蛋白等。
4、可作为评定负荷量的生化指标有，血尿素，血红蛋白，血睾酮，尿胆原等。
5、当运动前后血尿素增加值超过3mmol/L时，可认为运动量大，运动员已达疲劳阈值，如增加量为2mmol/L左右，则认为运动量较大，运动员还能适应，但如果血尿素变化值为1mmol/L时，说明运动量很小。
1、糖类物质主要是由_______、_______和________三种元素组成。
（CHO）2、脂类是_______和________的总称，它们主要由C、H、O、____、_____元素组成。
（脂肪类脂NP）3、蛋白质最终水解后的产物是______。
（氨基酸）4、酶所催化的反应称________，在酶催化反应中被催化的物质称为______，反应生成物称为_______，酶所具有的催化能力称为_______。
（酶促反应底物产物酶活性）5、酶除具有催化剂的一般特性外，还具有_________、________和________的特点。
（不稳定性高效性特异性）
一体内氨基酸的来源有:
1外源氨基酸2内源性氨基酸
二氨基酸脱氨基方式有联合脱氨基作用和嘌呤核苷酸循环
三氮平衡有三种状态：
1总氮平衡2正氮平衡3负氮平衡
四运动时能量代谢常分为四大供能系统，即磷酸原供能系统，糖酵解供能系统，糖有氧代谢供能系统以及脂肪代谢和蛋白质代谢供能系统
五从运动生化原理出发，引发运动性疲劳的生化机理主要有代谢失调，内分泌失调，兴奋抑制失调和免疫功能失调
名词解释
1、糖无氧酵解功能
指糖在无氧的条件下，氧化分解，生成乳酸，同时释放能量的过程。
2、最大乳酸训练发
以提高机体最大糖无氧酵解能力供能比例为目的，以间歇训练为主要训练手段的训练方法。
3、乳酸阈
在递增负荷强度运动时，血乳酸浓度随运动强度增加而变化，开始阶段缓慢上，形成无氧酵解供能急促上升的拐点（一般4mmol/L左右）或区域，称为乳酸阈。
4、负荷量
是指在持续，连贯身体活动时，运动员机体在承受一定外部刺激总量时，所表现出的内部负荷的程度。
5、负荷强度
在单位时间里或者单个动作中运动员机体所承受的一定外部负荷量所引起的内部应答反应的程度。
1、运动性蛋白尿：
由于运动使尿中蛋白质增加的现象。
2、运动适应：
指机体对不同运动方式所引起化学组成发生适应变化的现象。
3、超代偿理论：
主要是从运动时能源物质的消耗，恢复期消耗的物质恢复至消耗前水平以及产生超代偿过程。
1.氨基酸代谢库:
是指体内游离存在的氨基酸.2.氮平衡:
是指每天从食物中摄取的氮量与代谢排出的氮量相等的状态.3.运动性疲劳:
机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度.4.半时反应:
运动中需要消耗的时间,运动后需要消耗的时间,恢复到一定半的时间称为半时反应.5.力竭:
在疲劳的基础上,降低运动强度和改变运动条件,使机体继续运动,直至肌肉或器官不能维持运动.
1、糖异生：
糖异生是指体内非糖物质在肝脏转变为葡萄糖或糖原的过程。
2.糖酵解:
体内组织中的葡萄糖或糖原在无氧条件下分解生成乳酸，同时释放能量的过程，称糖的无氧代谢，也称糖酵解。
3.脂肪水解：
脂肪在一系列脂肪酶催化下分解为脂肪酸和甘油并为机体提供生命活动所需能量的过程。
4.酮体：
通常将乙酰乙酸、β—羟丁酸和丙酮这三种中间代谢产物统称为酮体。
5.脂肪动员：
脂肪细胞中储存的脂肪经脂解作用释放出脂肪酸和甘油，并进入血液以供其他组织摄取利用的过程则称为脂肪动员。
高能键：
在化学上，水解1mol的某化学键所释放的能量超过20.9KJ的化学键成为高能键。
酶的活性中心：
酶分子中活性基团比较集中，并与底物结合起催化作用的区域，称为酶的活性中心。
糖：
一类含有多羟基醛或多羟基酮及其衍生物的化合物。
激素：
指体内某些器官或特殊组织不经导管而直接向体液分泌的微量的生物活性物质。
同工酶：
指催化相同的化学反应，但酶蛋白分子结构和理化性质不完全相同的一类酶。
问答题
运动适应的生化机制分别是什么？
1.急性运动和慢性运动训练适应的生化机制
2.超代尝理论与能源物质适应的生化机制
3.应激学说与神经内分泌和免疫调控
4.运动对细胞信号转导通路调控的适应
论述运动对细胞、能源物质、和代谢调节适应的特点？
一、细胞适应的生化特点
1.运动引起骨骼肌细胞纤维肥大，线粒体数量增多
2.运动引起骨骼肌细胞内、外液离子转移速度加快，离子泵的数目增加。
二．能源物质适应的生化特点
不同的运动可以使不同种的供能物质加快了合成
三．代谢调节适应的生化特点
1.酶调节的适应
2.激素调节的适应症
四、神经肌肉系统适应的生化特点
力量训练使肌肉力量增加的同时，也使肌肉的收缩速度加快，但这种适应性变化具有速度对应性，速度较慢的力量训练在慢速范围内可以提高肌肉收缩速度与力量，但对肌肉的快速度收缩速度没有影响
一、试述运动时ATP、CP的生物学功能答：
ATP的生物学功能：
（1）ATP是肌肉工作时唯一的直接能源
（2）ATP的含量少，转化率高而快（3）ATP不能透过细胞膜，只能在细胞内生成而被利用CP的生物学功能：
（1）储存高能磷酸键
（2）提供能量快速合成ATP（3）是线粒体内外的能量传递体二、何谓激素？
激素在人体内分为几类？
答：
激素是体内某些器官或特殊组织不经过导管而直接向体液分泌的微量的生理活性物质，是机体内传递调节信息的重要物质。
激素在人体内按其化学本质可分为氨基酸衍生物、多肽蛋白质、类固醇和脂肪酸衍生物等四类。
一．为什么耐力运动能治疗心血管疾病？
答：
1）人体内血浆脂蛋白分为高密度脂蛋白（HDL），低密度脂蛋白（LDL），极低密度脂蛋白（VLDL），乳糜微粒（CM）四种。
其中CM,VLDL,LDL含量过多都容易引起心血管疾病，只有HDL的增加，对促进身体健康具有重要意义。
因为HDL能把肝外的胆固醇转运到肝内，肝脏能直接处理胆固醇。
2）VLDL,LDL在长时间的有氧耐力运动经过脂蛋白脂肪酶的作用可转变为HDL。
二．3分子硬脂酰（18碳）甘油三脂完全氧化可净生成多少分子的ATP？
答：
（n/2-1）×（2＋3）＋n/2×12－2=146146×3＋22=460
1、什么是运动性疲劳，简述运动性疲劳的生化机理？
答案：
1、运动性疲劳：
是指机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度。
引起运动性疲劳的生化机理主要有代谢失调、内分泌失调，兴奋抑制失调和免疫功能失调。
（一）代谢失调：
1、能量储备大量消耗短时间大强度运动消耗磷酸肌酸和肌糖原为主，长时间持续运动时机体主要消耗肌糖原、血糖、肝糖原、脂肪酸和氨基酸。
当有氧和无氧代谢能力下降时，机体不能维持一定强度长时间的持续运动，出现运动性疲劳。
2、代谢产物堆积持续大强度运动时，乳酸生成堆积增加使肌肉PH值下降，长时间运动时蛋白质分解代谢加强，血液和组积中出现氨中毒症状，运动平衡失调。
（二）内分泌失调运动首先引起下丘脑—垂体—肾上腺轴活动加强，长时间运动和运动量过大时，使皮质醇分泌持续增加，对下丘脑-垂体-性腺轴有广泛的抑制作用，出现高皮质醇低睾酮的现象，导致运动疲劳。
（三）兴奋抑制失调在大强度大运动量训练中，能源物质大量消耗，可使AMP显著增加，AMP脱氨生成的次黄嘌吟核苷酸也显著增加，IMP脱氨也显著增加，氨会引起脑中毒症状，造成机体产生运动性疲劳。
（四）免疫功能失调长期大强度大量运动训练，血皮质醇显著上升，可使机体的免疫功能变化，运动员抵抗疾病的能力明显下降，导致运动性疲劳。
2、什么是蛋白质的基本组成单位？
并简述其在体内的来源与去向？
氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
体内氨基酸的来源有：
（1）外源氨基酸。
食物蛋白质经过消化作用生成的氨基酸，被肠道吸收进全身各组织
（2）内源性氨基酸，体内原有的蛋白质每天都有一部分降解为氨基酸。
氨基酸的去向有：
（1）用于合成蛋白质生物合成。
这是氨基酸在人体内的重要供用。
（2）合成具有重要生理、生化功能的其它含氮物质如甲状腺素，肾上腺素等。
（3）参加分解代谢，氨基酸的分解代谢主要途径是经脱氨基作用生成氨和α-酮酸，再进一步氧化。
一．为什么耐力运动能治疗心血管疾病？
答：
1）人体内血浆脂蛋白分为高密度脂蛋白（HDL），低密度脂蛋白（LDL），极低密度脂蛋白（VLDL），乳糜微粒（CM）四种。
其中CM,VLDL,LDL含量过多都容易引起心血管疾病，只有HDL的增加，对促进身体健康具有重要意义。
因为HDL能把肝外的胆固醇转运到肝内，肝脏能直接处理胆固醇。
2）VLDL,LDL在长时间的有氧耐力运动经过脂蛋白脂肪酶的作用可转变为HDL。
二．3分子硬脂酰（18碳）甘油三脂完全氧化可净生成多少分子的ATP？
答：
（n/2-1）×（2＋3）＋n/2×12－2=146146×3＋22=4601.试述运动时血乳酸消除的主要途径,并说明运动时和运动后血乳算消除的意义答：
由于人体绝大多数的乳酸是经代谢过程消除的.乳酸消除的代谢途径主要有三条:
（1）在骨骼肌、心肌等组织内氧化成二氧化碳和水;
（2）在肝脏和骨骼肌内重新合成葡萄糖和糖原;（3）在肝内合成脂肪、丙氨酸等。
其中乳酸的氧化和糖异生是血乳酸的主要途径。
此外，尚有少量乳酸直接从血液释入汗、尿,从而直接排出体外。
运动时和运动后乳酸的消除具有十分重要的生物学意义,概括如下:
（1）乳酸在快收缩肌纤维内生成后,转移到邻近具有高细胞氧化能力的慢收缩肌纤维内氧化,或随血液转移到心肌内氧化,为骨骼肌、心肌细胞氧化提供底物;
（2）通过糖异生作用转化为葡萄糖,用来维持血糖水平和促进肌糖原和肝糖原储量的恢复；（3）可以改善细胞内环境,防止酸中毒和保持高速率糖酵解供能2.骨骼肌对血浆游离脂肪酸的摄取利用主要受以下哪些因素影响?
答：
1.运动强度与运动持续时间;2肌纤维类型;3血浆游离脂肪酸浓度;4耐力水平;5营养干预;6环境水平
注：
以上题目包括答案均为运科同学亲手制作，如有纰漏还请见谅，再次感谢全体参与此次出题的同学，谢谢大家的付出！
升级会员 