整理生化试题.docx
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整理生化试题
氨基酸与蛋白质
一、填空：
1.在组成蛋白质的二十种氨基酸中，是亚氨基酸，当它在-螺旋行进中出现时，可使螺旋。
2.Lys的-COOH、-NH3+的pK值分别为2.18和8.95，该氨基酸的pI值为9.74，则R基团的pK值为，它是由基团的解离引起的。
3.Glu的pK1（-COOH）=2.19、pK2（R基团）=4.25、pK3（-NH3+）=9.67，该氨基酸的pI值为。
4.蛋白质在波长为nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由、和三种氨基酸残基所引起的。
5.有一混合蛋白样品，含A、B、C、D四种蛋白质，其pI分别为4.9、5.2、6.6和7.8，若将此样品液置于pH7.0的缓冲液中电泳，向阴极移动的有。
6.某蛋白质的某一区段含有15个氨基酸残基，这些残基之间均可形成如右图所示的氢键。
（1）该区段具有的二级结构，它的长度为纳米。
（2）该区段的主链中可形成个氢键。
（3）已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部，则这一区段很可能含有较多的氨基酸。
二、选择题（注意：
有些题不止一个正确答案）：
1.下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转
（A）Ala（B）Gly（C）Leu（D）Ser（E）Val
2.下列AA中，蛋白质内所没有的是
（A）高半胱氨酸（B）半胱氨酸（C）鸟氨酸（D）胍氨酸
3.在下列肽链主干原子排列中，哪个符合肽键的结构
（A）C－N－N－C（B）C－C－C－N（C）N－C－C－C（D）C－C－N－C（E）C－O－C－N
4.Cys的pK1（α-COOH）为1.96，pK2（α-NH3+）为8.18，pK3（R基团）为10.28，在pH为6.12的缓冲液中，该氨基酸所带电荷为
（A）正电荷（B）负电荷（C）无电荷（D）等电荷
5.蛋白质变性不包括
（A）肽链断裂（B）离子键断裂（C）疏水键断裂（D）氢键断裂
6.下列氨基酸中，在波长280nm处紫外吸收值最高的氨基酸是
（A）Lys（B）Cys（C）Thr（D）Trp
7.蛋白质肽链在形成α-螺旋时，遇到Pro残基时，α-螺旋就会中断而拐弯，主要是因为，
（A）没有多余的氢形成氢键（B）不能形成所需的ψ角（C）R基团电荷不合适（D）整个α-螺旋不稳定
8.维持蛋白质二级结构的作用力是
（A）肽键（B）离子键（C）疏水键（D）氢键（E）二硫键
三、名词解释
1.必需氨基酸；2.茚三酮反应；3.蛋白质二级结构；4.结构域；5.肌红蛋白；6.别构效应；
7.纤维蛋白质；8.肽单位
答案一.填空1.Pro,中断,2.10.53,氨基,3.3.22,4.280,Tyr,Trp,Phe,5.D,6.
（1）α-螺旋,2.25;
（2）11;（3）疏水
1B
2ACD
3D
4B
5A
6D
7A
8DE
二.选择题
核酸化学
一、名词解释：
1.核酸的增色效应；2.核酸的Tm值；3.Chargaff定则；4.DNA双螺旋；5.拓扑异构酶；6.核小体；7.退火；8.限制性内切酶；9.反向重复序列；10.基因
二、填空：
1.提纯的结核分枝杆菌DNA，其腺嘌呤含量为15.1%，则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是%、%、%。
2.关于tRNA的结构及功能：
组成tRNA的核苷酸大约个，tRNA3′末端三个核苷酸顺序是；二级结构呈形；三级结构呈形，其两端的功能分别是和。
3.稳定这种螺旋结构的因素除上述氢键以外，更主要的因素是。
4.核酸在波长为毫微米的紫外光中有明显的吸收峰，这是由于所引起的。
当分散开的两条DNA单链重新结合成和原来一样的双股螺旋，这个过程称为。
5.大肠杆菌DNA分子量2.78×109，设核苷酸残基的平均分子量为309，该DNA含有
圈螺旋，其长度为。
三、选择题（注意：
有些题不止一个正确答案）：
1.下列哪一种碱基用氚标记后喂饲动物，将只会使DNA而不会使RNA带有放射性标记
（A）腺嘌呤（B）胞嘧啶（C）鸟嘌呤（D）胸腺嘧啶（E）尿嘧啶
2.对RNA进行放射性标记时，用氚标记下列哪些组分最方便
（A）胸腺嘧啶（B）腺嘌呤（C）脱氧核糖（D）尿嘧啶
3.DNA结构的Watson-Crick模型说明
（A）DNA为双股螺旋结构（B）DNA两条链的走向相反（C）碱基之间形成共价键（D）磷酸骨架位于螺旋的内部
4.DNA携带有生物遗传信息这一事实说明
（A）不同种属的DNA其碱基组成相同（B）DNA是一种小和环状结构
（C）同一生物不同组织的DNA通常有相同的碱基组成（D）DNA碱基组成随生物体的年龄或营养状况而变化
5.热变性的DNA有什么特征
（A）碱基之间的磷酸二酯键发生断裂（B）形成三股螺旋（C）同源DNA有较宽的变性范围（D）在波长260nm处的光吸收增加
6.DNA分子中的共价键有
（A）嘌呤与脱氧核糖C-1′之间的β-糖苷键（B）磷酸与脱氧核糖2′-OH之间的键
（C）磷酸与脱氧核糖5′-OH之间的键（D）碱基与碱基之间的键
7.Watson-CrickDNA双螺旋中，下列哪些是正确的碱基配对组
（A）腺嘌呤、胸腺嘧啶（B）腺嘌呤、尿嘧啶（C）鸟嘌呤、胞嘧啶（D）腺嘌呤、鸟嘌呤
8.RNA的二级结构是
（A）B-型双螺旋（B）A-型双螺旋（C）局部双螺旋（D）Z-型双螺旋
9.被称为“假尿嘧啶核苷”（或“假尿苷”）的结构特点是
（A）尿嘧啶是假的（B）核糖是假的（C）N1-C1′相连（D）C5-C1′相连（E）N3-C1′相连
10.组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是
（A）磷酸二酯键（B）氢键（C）糖苷键（D）C-C键（E）范德华力
11.DNA一条链的部分顺序是5′TAGA3′，下列能与之形成氢键而互补的链有
（A）5′TCTA（B）5′ATCT（C）5′UCUA（D）5′GCGA（E）3′TCTA
12.早年，E.Chargaff对DNA的碱基组成总结一些规律，下列属于Chargafff规则的有
（A）（A+G）/（C+T）=1（B）A/T=G/C（C）A+T=G+C（D）在RNA中A=U，在DNA中A=T
13.如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是
（A）甲＜乙（B）甲＝乙（C）甲＞乙（D）不能肯定
答案二填空1.34.9,34.9,15.1;2.74-93,CCA,三叶草,倒L,接受氨基酸和识别mRNA上的密码子;3.碱基堆集力
4.260nm,碱基的共扼双键,复性;5.4.5⨯105nm,1.53⨯106nm
1D
2D
3AB
4C
5D
6AC
7AC
8C
9D
10A
11AC
12AB
13C
三选择题
酶与辅酶
一、名词解释：
1.酶活力及活力单位；2.变构酶；3.同工酶；4.酶的活性中心；5.诱导契合；6.酶的竞争性抑制；7.活化能；8.活性部位；9.米氏常数；10.反竞争性抑制；11.别构调节剂；12.FAD；13.NADP+；14.CoASH
二、填空：
1.作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是：
（1）；
（2）；（3）。
2.右图是某酶分别在未加抑制剂（曲线1）和加入一定量的不同性质的抑制剂（曲线2和3）时酶浓度与酶促反应速度关系图。
则曲线2表示抑制作用；曲线3表示抑制作用。
3.溶菌酶的两个活性中心基团Asp52-β-COOH的pK=4.5，Glu35-γ-COOH的pK=5.9，则在该酶的最适pH5.2时，两基团的解离状态分别为，。
4.某酶的催化反应：
式中K1=1×107M-1S-1，K-1=1×102S-1，K2=3×102S-1，则Km=。
5.某一酶促反应动力学符合米氏方程，若［S］=1/2Km，则v=Vm；
当酶促反应速度（V）达到最大反应速度（Vm）的80%时，底物浓度［S］是Km的倍。
6.某酶在一定条件下，催化反应4分钟，可使0.46毫摩尔的底物转变为产物，该酶的活力为国际单位（U）。
7.FAD的中文名称是，NAD＋的中文名称是，FMN的中文名称是，三者的生化作用均是。
8.（维生素）是辅酶A的组成成分，该辅酶的生化功能是；BCCP中含有（维生素），其生物学功能是；TPP的中文名称是，它在生化反应中的主要功能是；
THF（或FH4）的中文名称是，它在生化反应中的主要功能是。
9.酶的活性中心包括部位和部位；前者决定酶的，后者决定酶的；变构酶除了上述部位外，还有与结合的部位。
10.影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
11.
某酶催化底物S1反应的Km＝4×10-4摩尔/升，若［S1］＝1×10-3摩尔/升，则v/Vm＝；若同一条件下，该酶催化底物S2反应的Km＝4×10-2摩尔/升，则该酶的这两种底物中最适底物是。
12.右图为某酶的动力学双倒数曲线，该酶的米氏常数等于，最大反应速度等于。
13.以丙酮酸为底物的丙酮酸脱羧酶Km＝4×10-4摩尔/升，在该酶的反应系统中丙酮酸的浓度为3.6mM，则该酶催化丙酮酸脱羧反应的速度达到最大反应速度的%。
三、选择题（注意：
有些题不止一个正确答案）：
1.关于pH对酶活性的影响，正确的是
（A）影响酶的必需基团的解离状态（B）也能影响底物的解离状态
（C）酶在一定的pH范围内发挥最高活性（D）pH改变能影响酶的Km值
2.有机磷毒剂能使胆碱酯酶失活，这是（A）竞争性抑制（B）非竞争性抑制（C）反竞争性抑制（D）不可逆抑制
3.作为典型催化剂的酶具有下列什么能量效应
（A）增高活化能（B）降低活化能（C）增高产物的能量水平（D）降低反应物的能量水平（E）降低反应的自由能
4.下列关于某一种酶的几种同工酶的陈述正确的有
（A）它们的结构不一样（B）它们对底物的专一性不同（C）电泳迁移率往往相同（D）它们对底物或辅助因子具有不同的Km值
5.转氨酶的作用需要下列什么维生素（A）烟酸（B）泛酸（C）硫胺素（D）吡哆素（E）核黄素
6.下列物质中哪些含有泛酸（A）BCCP（B）ACP（C）CoA（D）CAP（E）TPP
7.维生素B1是下列哪种辅酶（或辅基）的组成成分
（A）TPP（B）THF（C）FMN（D）CoA（E）FAD（F）ACP（G）BCCP
8.生物素是下列哪种化合物的辅基（A）CoA（B）BCCP（C）CAP（D）ACP
9.酶能加快化学反应的速度，是因为
（A）增高反应的活化能（B）降低反应的活化能（C）改变反应的平衡常数（D）降低反应的ΔG
10.维生素B2是下列哪些辅酶（或辅基）的组成成分（A）ACP（B）TPP（C）FMN（D）BCCP（E）FAD
11.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的作用属于（A）竞争性抑制（B）非竞争性抑制（C）反竞争性抑制（D）不可逆抑制（E）反馈抑制
12.烟酰胺是下列什么辅酶的成分（A）TPP（B）FAD（C）THF（D）NAD+（E）NADP+
13.维生素B6常是下列哪些过程中的辅因子?
（A）脱羧作用（B）脱氨作用（C）转氨作用（D）转酰基作用（E）转酮作用
四、计算：
1.焦磷酸酶可催化焦磷酸水解为磷酸，该酶的分子量为1.2×105，酶分子由六个亚基组成。
纯酶的Vmax为2800单位/mg酶。
酶的一个活力单位定义为：
在标准测定条件下，37℃，15分钟水解10mol焦磷酸所需的酶量。
试计算
（1）当底物浓度远大于Km值，1mg酶1秒钟内水解多少摩尔底物?
（2）若酶的每个亚基有一个活性中心，那么1mg酶有多少摩尔活性中心?
（3）酶的转换数是多少?
2.有一符合米氏方程的酶反应系统，对它在三种条件
（1）无抑制剂
（2）含有可逆抑制剂1（3）含有可逆抑制剂2下进行反应动力学测定，结果如下表：
底物浓度
反应速度
（μM/min）
（μM）
无抑制剂
抑制剂1（1×10-4M）
抑制剂2（2×10-3M）
5.00
15.6
2.97
6.94
30.0
36.6
6.95
24.6
试计算：
（1）该酶的米氏常数Km和最大反应速度Vmax；
（2）两种抑制剂各自的表观米氏常数Km。
3.脲酶的Km值为25mM，为使其催化尿素水解的速度达到最大速度的95%，反应系统中尿素浓度应为多少?
五、问答题：
1.温度对酶反应速度的双重影响是什么?
pH影响酶反应速度的三种可能原因是什么?
答案一、填空：
1催化的高效性；高度的专一性；酶活性的可调控性。
2不可逆；可逆。
3Asp52--COO-；Glu35--COOH。
44×10-5。
51/3；4。
6115。
7黄素腺嘌呤二核苷酸，烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，黄素单核苷酸，传氢体（传电子体、电子载体）。
8泛酸，酰基的载体；生物素，羧基的载体；焦磷酸硫胺素，参与-酮酸的脱羧；四氢叶酸，一碳基团的载体。
。
9结合，催化；专一性，催化效率；变构剂，调节。
10底物浓度、酶浓度、温度、pH、激活剂、抑制剂。
115/7；S1。
121/3mM，0.5mM/min。
1390
1ABCD
2D
3B
4AD
5D
6BC
7A
8B
9B
10CE
11A
12DE
13AC
二、选择：
三、计算：
3.11×10-5；5×10-8；3.73×103S-1
11.1M，50.1M/min；11.0M；31.1M
[Km=
；Vmax=
]
475mM
糖类代谢
一、填空：
1.麦芽糖水解产生的单糖是；蔗糖水解产生的单糖是。
2.磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物，它经酶催化而进入HMP途径，经酶催化可进入EMP途径。
3.糖酵解主要在细胞的部位进行，该途径的关键酶有、和，其中最重要的调节酶是，该酶被高浓度的和所抑制。
4.三羧酸循环在细胞的部位进行，其关键酶有、和。
5.葡萄糖异生途径的关键酶有、、和。
6.在真核生物中，1mol3-磷酸甘油酸彻底氧化成CO2和H2O，净生成molATP。
7.在线粒体中，催化丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA（或-酮戊二酸氧化脱氢形成琥珀酰CoA）的酶是，它需要五种辅因子（即辅酶和辅基），它们是、、、和，需要的金属离子是。
8.在葡萄糖无氧酵解过程中，酶需要耗用无机磷酸（Pi）。
9.在原核细胞中，1分子葡萄糖通过EMP途径分解成丙酮酸，在无氧条件下可产生分子ATP，在有氧条件下可产生分子ATP；若在有氧条件下彻底氧化成CO2，可产生分子ATP。
10.在原核细胞中，下列物质被彻底氧化，各自可产生多少分子ATP?
丙酮酸：
、NADH：
、F-1,6-diP：
、PEP：
、DHAP：
。
11.淀粉先磷酸解后再无氧酵解，淀粉的每个葡萄糖基可生成个ATP。
12.HMP途径在细胞的部位进行；对于该途径的总结果，被氧化的物质是，被还原的物质是；1mol的G-6-P通过此途径彻底氧化成CO2，产生mol的NADPH；该途径最重要的生物学意义是。
13.1分子乳酸经由丙酮酸羧化酶参与的途径转化为葡萄糖，需消耗分子ATP。
14.在真核生物内，1mol6-磷酸葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O，净生成molATP。
（按磷酸甘油穿梭计算ATP）
15.磷酸蔗糖合（成）酶利用作为葡萄糖的给体（供体），作为葡萄糖的受体，生成产物后经酶水解而生成蔗糖。
16.在真核生物中，丙酮酸氧化脱羧在细胞的部位进行。
17.一分子乙酰CoA经TCA循环彻底氧化为CO2和H2O，可生成分子NADH、分子FADH2和分子由底物水平磷酸化生成的GTP。
若上述所有的NADH、FADH2通过呼吸链进一步氧化，则一分子乙酰CoA共可产生分子ATP。
因此，乙酰CoA彻底氧化为CO2和H2O的P/O比值是。
18.1mol麦芽糖在植物细胞内彻底氧化为CO2和H2O，净生成molATP。
19.琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸氧化成延胡索酸的磷氧比（P/O）是。
20.在下列三种反应体系中，1mol的柠檬酸氧化成苹果酸，分别可生成多少ATP：
（1）正常线粒体中：
mol
（2）线粒体中加有足量的丙二酸：
mol（3）线粒体中加有鱼藤酮：
mol
二、选择题（注意：
有些题不止一个正确答案）：
1.下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用
（A）丙酮酸激酶（B）3-磷酸甘油醛脱氢酶（C）丙酮酸羧化酶（D）己糖激酶（E）果糖-1,6-二磷酸酯酶（F）PEP羧激酶（G）3-磷酸甘油酸激酶（H）6-磷酸果糖激酶（I）醛缩酶
2.在三羧酸循环所生成的许多高能磷酸化合物中，有一个分子是在底物水平上合成的，它发生在下面哪一步中
（A）柠檬酸→-酮戊二酸（B）-酮戊二酸→琥珀酸（C）琥珀酸→反丁烯二酸（D）反丁烯二酸→苹果酸（E）苹果酸→草酰乙酸
3.下列什么酶不参与柠檬酸循环
（A）延胡索酸水合酶（B）异柠檬酸脱氢酶（C）琥珀酰-CoA合成酶
（D）丙酮酸脱氢酶（E）顺乌头酸酶（F）异柠檬酸裂解酶（G）柠檬酸裂解酶（H）柠檬酸合酶
4.下列有关Krebs循环的叙述，哪些是正确的
（A）产生NADH和FADH2（B）有GTP生成（C）提供草酰乙酸的净合成（D）在无氧条件下它不能运转
（E）把乙酰基氧化为CO2和H2O（F）不含有生成葡萄糖的中间体（G）含有合成氨基酸的中间体
5.下列什么酶催化三羧酸循环中的回补反应
（A）琥珀酸脱氢酶（B）柠檬酸裂解酶（C）柠檬酸合成酶（D）丙酮酸脱氢酶（E）丙酮酸羧化酶
6.能控制柠檬酸循环速率的变构酶是
（A）丙酮酸脱氢酶（B）顺乌头酸酶（C）异柠檬酸脱氢酶（D）苹果酸脱氢酶（E）柠檬酸脱氢酶
7.在反应NDP-葡萄糖＋淀粉n→NDP＋淀粉n+1中，NDP代表（A）ADP（B）CDP（C）GDP（D）TDP（E）UDP
8.在反应NTP＋葡萄糖→G-6-P＋NDP中，NTP代表（A）ATP（B）CTP（C）GTP（D）TTP（E）UTP
9.在反应NTP＋OAA→NDP＋PEP＋CO2中，NTP代表（A）ATP（B）CTP（C）GTP（D）TTP（E）UTP
10.在反应F-6-P＋NDP-葡萄糖—→磷酸蔗糖＋NDP中，NDP代表（A）ADP（B）CDP（C）GDP（D）TDP（E）UDP
11.下列哪些是酮糖（A）核糖（B）核酮糖（C）葡萄糖（D）果糖
12.下列哪些化合物含有糖基（A）ATP（B）NAD+（C）RNA（D）乙酰CoA
13.在磷酸己糖支路中，包含下列哪些酶
（A）反丁烯二酸水合酶（B）-KGA脱氢酶（C）己糖激酶（D）葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（E）转酮酶
14.影响TCA循环活性的因素有（A）OAA（B）NAD（C）ADP/ATP（D）FMN（E）FAD（F）NADP（G）CoA
15.在柠檬酸循环中，由-KGA脱氢酶所催化的反应需要（A）NAD（B）NADP（C）CoA（D）ATP（E）叶酸（F）FAD
16.磷酸果糖激酶的抑制剂有（A）柠檬酸（B）cAMP（C）ATP（D）NH4（E）NADH
17.下列关于多糖的叙述，正确的有
（A）多糖是生物的主要能源（B）以线状或支链状形式存在（C）是细菌细胞壁的重要结构单元（D）是信息分子
18.需要3-磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有（A）EMP途径（B）TCA循环（C）HMP途径（D）糖异生作用（E）乙醛酸循环
19.下列的反应中：
G-6-P
F-6-P
F-1,6-diP
3-PGAld
1,3-DPG
3-PGA
2-PGA
PEP
丙酮酸
乳酸
（1）有ATP→ADP的步骤有
（2）有ADP→ATP的步骤有
（3）有NADH→NAD+的步骤有（4）有NAD+→NADH的步骤有
20.在真核细胞中，1mol葡萄糖在有氧条件下氧化净得的ATP数与它在无氧条件下净得的ATP数之比例最接近于
（A）2∶1（B）3∶1（C）9∶1（D）18∶1
21.下列化合物中，哪些不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅因子（丙酮酸氧化成乙酰CoA的反应中，不需要的辅因子有）
（A）NAD（B）NADP+（C）FAD（D）TPP（E）CoA（F）四氢叶酸（G）硫辛酸
22.下列对-淀粉酶的叙述，不正确的是
（A）对热不稳定（B）对酸不稳定（C）能水解淀粉中的-1,4糖苷键（D）能水解淀粉中的-1,6糖苷键
23.延胡索酸酶具有下列专一性特征（A）几何异构专一性（B）旋光异构专一性（C）键专一性（D）基团专一性
24.磷酸蔗糖合酶作用的一组底物是（A）ADPG和G6P（B）ADPG和F6P（C）UDPG和F6P（D）UDPG和G6P
三、问答题：
1.从乙酰CoA开始的TCA循环的全过程中，共有哪些酶参与?
该循环对生物有何意义?
该循环中有哪些酶催化脱氢反应?
2.EMP途径在细胞的什么部位进行?
它有何生物学意义?
为什么它在无氧及有氧条件下均能进行?
该途径最重要的调节酶是什么酶?
该酶受那些因素的影响?
3.三羧酸循环为什么只能在有氧条件下进行?
该循环对生物有何意义?
4.HMP途径在细胞内什么部位进行?
有何生物学意义?
5.糖酵解和三羧酸循环分别在细胞的哪些部位进行?
它们有何共同的生物学意义?
6.油料种子成熟时以PPP为主，试简单解释其生化机理。
四、计算题：
1.从丙酮酸合成一分子葡萄糖，假如其能量是由NADH与电子传递链偶联来提供，则合成一分子葡萄糖至少需要几分子的NADH?
（不考虑穿梭作用）
2.在植物细胞中，淀粉先发生磷酸解，而后无氧氧化成乳酸，则它的每个葡萄糖基可生成多少分子的ATP?
为什么?
若两分子的乳酸通过异生作用形成淀粉分子中的一个葡萄糖基，需要消耗多少分子的ATP?
为什么?
（7分）
五、用结构式写出下列酶所催化的化学反应：
（辅酶和核苷酸用代号表示）
1.苹果酸脱氢酶
2.PEP羧化酶
4.转酮酶
5.琥珀酸脱氢酶
7.PEP羧激酶
8.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
9.丙酮酸脱氢酶
10.丙
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