最新人教版高中化学必修2《有机化合物》整合提升.docx
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最新人教版高中化学必修2《有机化合物》整合提升
整合提升
知识建构
一、甲烷和烷烃
二、乙烯和苯
三、醇和羧酸
四、糖类、油脂、蛋白质
本章检测（时间90分钟，满分100分）
一、选择题（单选，共30分）
1.下列物质可以使蛋白质变性的是（）
①福尔马林②酒精③高锰酸钾溶液④硫酸铵⑤硫酸铜⑥双氧水⑦硝酸
A.除④⑦外B.除③⑥外C.①②⑤D.除④外
解析：
除（NH4）2SO4可增大蛋白质的溶解度，但不改变其生理活性外，其余物质都能使蛋白质变性。
答案：
D
2.甘氨酸和丙氨酸混合后在一定条件下发生缩合反应，生成的二肽共有几种（）
A.4种B.3种C.2种D.1种
解析：
既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽，又要考虑同种氨基酸分子间也形成二肽，及氨基酸是提供—NH2还是提供—COOH形成二肽。
共有4种。
答案：
A
3.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白质分子，其相对分子质量约为151000。
已知该分子中铜的质量分数为0.34%，则平均每个铜蓝蛋白质分子中的铜原子数为（）
A.8B.6C.4D.2
解析：
每个铜蓝蛋白质分子所含Cu的质量为151000×0.34%=513.4，所以含Cu的个数：
=8.09≈8个。
答案：
A
4.市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。
蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质、油渍遇到它，都能水解而除去。
下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（）
①棉织品②毛织品③腈纶织品④丝织品
A.①B.②③C.①③D.②④
解析：
丝织品的成分是蛋白质，毛织品成分也是蛋白质。
答案：
D
5.乳糖是一种双糖，可以水解生成葡萄糖和半乳糖。
半乳糖与葡萄糖互为同分异构体，则半乳糖的分子式为（）
A.C6H12O6B.C18H30O15C.C12H24O12D.C12O22O11
解析：
半乳糖与葡萄糖互为同分异构体，分子式相同。
答案：
A
6.对于
（商品名称为氟利昂-12）的叙述正确的是（）
A.有两种同分异构体B.是平面型分子
C.只有1种结构D.有4种同分异构体
解析：
甲烷是正四面体结构，4个氢的位置是相同的。
可看作是甲烷的取代产物，所以2个氟原子和2个氯原子都位于四面体顶点上，其结构只有1种。
答案：
C
7.下列反应属于取代反应的是（）
A.CH4+2O2
CO2+2H2O
B.CH2==CH2+Br2
BrCH2CH2Br
C.CH3CH2CH2Cl+NaOH
CH3CH==CH2↑+NaCl+H2
解析：
A项是氧化反应；B项是加成反应；C项是消去反应；D项是取代反应。
答案：
D
8.可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（）
A.反应液使红色石蕊试纸变蓝B.反应液使蓝色石蕊试纸变红
C.反应后静置，反应液分为两层D.反应后静置，反应液不分层
解析：
酯在碱性条件下的水解反应为皂化反应，所以A、B两项均不正确。
油脂通常指动物的脂肪或植物油，不溶于水，而发生皂化反应生成的高级脂肪酸钠和甘油都可溶于水，所以C项错误，D项正确。
答案：
D
9.下列各组物质属于同分异构体的是（）
A.
与
B.O2与O3
解析：
A项
与
互为同位素；B项O2与O3互为同素异形体；C项中两物质是同一种物质;D项中两物质互为同分异构体。
答案：
D
10.有A、B两种烃，含碳元素的质量分数相等，下列关于A和B的叙述正确的是（）
A.A和B一定是同分异构体
B.A和B不可能是同系物
C.A和B实验式一定相同
D.A和B各1mol完全燃烧后生成的CO2的质量一定相等
解析：
烯烃的通式为CnH2n，乙烯和丙烯不互为同分异构体，是同系物，且1mol乙烯、丙烯燃烧后生成CO2的量分别为2mol、3mol。
A、B、D三项均错误。
A和B的实验式相同，C项正确。
答案：
C
二、选择题（每小题有1—2个选项正确，共21分）
11.下列叙述正确的是（）
A.蛋白质的分子能透过半透膜
B.误食重金属盐会中毒
C.酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用
D.蛋白质盐析是可逆的物理过程，利用该性质可提纯和分离蛋白质
解析：
蛋白质为高分子化合物，分子直径在胶粒直径范围内，不能透过半透膜。
酶是一种蛋白质，蛋白质在重金属盐、酸、碱的条件下会发生变性即失去生理活性。
蛋白质的盐析是物理过程，是可逆的，利用此性质可提纯、分离蛋白质。
答案：
BD
12.某期刊封面上有如下图所示的一个分子的球棍模型图。
图中：
“棍”代表单键或双键；不同颜色的球代表不同元素的原子。
该模型图可代表一种（）
A.卤代羧酸B.酯C.氨基酸D.醇钠
解析：
可由成键的数目判断不同颜色的球所代表的原子。
白球有1个共价键应为H，蓝球形成3个共价键应为N，绿球形成4个共价键应为C，而红球与白球、绿球相连形成2个共价键应为O。
由此可写出这种有机物的结构式：
，为甘氨酸。
答案：
C
13.如右图，一端封闭的U形管，封闭着的左端有一段CH4和Cl2的混合气体，在水平部分有一段气柱，其他两段为液柱，已知液体与气体不反应，使CH4和Cl2在稍暗的光线下缓慢反应，则中间气柱的长度如何变化（假设中间气柱未移出U形管的水平部分）（）
A.变大B.变小C.不变D.难以确定
解析：
CH4和Cl2发生如下反应：
CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
CH3Cl+Cl2
CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2
CHCl3+HCl
CHCl3+Cl2
CCl4+HCl
由于CH2Cl2、CHCl3和CCl4为液体，则气体体积减小，使得左边液柱高度上升，而右边液柱高度下降，那么中间气柱的压强减小，则体积变大。
答案：
A
14.已知乙烯分子是平面结构，乙炔分子是直线型结构，由此推断对CH3—CH==CH—C≡C—CF3分子结构的下列叙述中，正确的是（）
A.6个碳原子有可能都在一条直线上B.6个碳原子不可能在一条直线上
C.6个碳原子有可能在同一平面上D.6个碳原子不可能都在同一平面上
解析：
由乙烯、乙炔结构可推出该物质分子的空间构型为：
答案：
BC
15.下列物质，一定能使酸性KMnO4溶液褪色的（）
①CH3CHO②HCHO③
⑦C4H8⑧C2H2
A.②③④⑥B.①②④⑤⑥⑧C.③④⑦⑧D.③⑥⑦⑧
解析：
解法一：
①能使酸性KMnO4溶液褪色，备选项中无①不可选，排除选项A、C、D，选项B为答案。
解法二：
③不能使酸性KMnO4溶液褪色，备选项中有③不可选，排除选项A、C、D，选项B为答案。
答案：
B
16.已知C4H10的同分异构体有CH3—CH2—CH2—CH3、CH（CH3）3两种，则C4H9OH属于醇类的同分异构体有（）
A.1种B.2种C.3种D.4种
解析：
丁基（—C4H9）有4种（分别从①—④位上去掉1个H原子即得）：
答案：
D
17.可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯的一组试剂是（）
A.氯化铁溶液、溴水B.碳酸钠溶液、溴水
C.高锰酸钾酸性溶液、溴水D.高锰酸钾酸性溶液、氯化铁溶液
解析：
列表分析如下：
备选项
己烯
甲苯
乙酸乙酯
结论
A
FeCl3（aq）
分层，色层在下
分层，色层在下
分层，色层在下
不可选
Br2（H2O）
褪色
萃取，色层在上
萃取，色层在上
B
Na2CO3（aq）
分层，水层在下
分层，水层在下
分层，水层在下
不可选
Br2（H2O）
褪色
萃取，色层在上
萃取，色层在上
C
KMnO4（H+,aq）
褪色
褪色
分层，色层在下
可选
Br2（H2O）
褪色
萃取，色层在上
萃取，色层在上
D
KMnO4（H+，aq）
褪色
褪色
分层，色层在下
不可选
FeCl3（aq）
分层，色层在下
分层，色层在下
分层，色层在下
答案：
C
三、填空题（2个小题，共14分）
18.（8分）由两种气态烃组成的混合气体，其平均组成为C2H3，若从H（平均氢原子数）分析，混合气体中必有________________；若从C（平均碳原子数）分析，另一种烃的碳原子数必为_______________________。
所以混合气体可能组成为：
（1）_______________________与_______________________，其体积比为_______________________；
（2）________________与_______________________，其体积比为________________。
解析：
由题知平均组成中氢原子与碳原子个数比为3∶2，而气态烃中只有C2H2的氢原子与碳原子小于3∶2，所以一定有乙炔。
平均组成中碳原子数为2，乙炔中碳原子数也为2，则另一种烃的碳原子数一定为2。
可能为C2H4或C2H6。
混合气体的组成可能为C2H2与C2H4或C2H2与C2H6。
利用十字交叉法可求体积比：
H数
V（C2H2）∶V（C2H4）=1∶1
H数
V（C2H2）∶V（C2H6）=3∶1
答案：
C2H22
（1）C2H2C2H41∶1
（2）C2H6C2H21∶3
19.（6分）紫杉醇是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
B.R—OH（R是一个含C、H、O的基团）
（1）A可在无机酸催化下水解，其反应方程式是___________________________________。
（2）A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为氨基不在（填希腊字母）_______位。
（3）写出ROH的分子式：
____________。
解析：
（1）A是一种酸，但A分子结构中存在一个肽键，在无机酸催化作用下发生水解，生成苯甲酸和另一种氨基酸。
（3）根据A酸+B醇
酯+H2O，可确定醇的分子式。
答案：
（1）
（2）α（3）C31H38O11
四、实验题（2个小题，共26分）
20.（12分）如图所示进行乙醇的催化氧化实验，试管A中盛有无水乙醇，玻璃管B中装有CuO（用石棉绒作载体）。
请回答下列问题：
（1）向试管A中鼓入空气的目的是___________________________________________。
（2）试管A上部放置铜丝的作用是___________________________________________。
（3）玻璃管中可观察到的现象是_____________________________________；相关化学方程式是____________________________________________________________________。
（4）试管C中放的是蒸馏水，在实验过程中试管C导管口有气泡冒出，从液面逸出的气体的主要成分是__________________。
解析：
由题意知乙醇的催化氧化反应是在Cu的催化下与氧气反应，所以鼓入空气是为了提供O2，而O2被消耗后剩余的气体主要是N2。
答案：
（1）使空气通过乙醇，形成乙醇和空气的混合气体
（2）防止乙醇和空气的混合气体爆炸
（3）黑色固体变红
CuO+C2H5OH
CH3CHO+H2O+Cu
2C2H5OH+O2
2CH3CHO+2H2O
（4）N2
21.（14分）实验室用燃烧法测定某种氨基酸（CxHyOzNp）的分子组成。
取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成CO2、Ｈ2Ｏ和N2。
现按下图所示装置
进行实验:
回答下列有关问题：
（1）E装置的作用是___________________________________________________________。
（2）需要加热的装置是_________________________________________________________。
（3）写出氨基酸燃烧的方程式___________________________________________________。
（4）D的作用是_______________________________________________________________。
（5）F处读数时应注意的问题：
_________________________________________________。
（6）还须测定的数据有_________________________________________________________。
解析：
氨基酸燃烧生成N2、CO2和H2O，H2O（g）被B瓶中浓H2SO4吸收，CO2被C管中碱石灰吸收，D管中Cu网可以吸收未反应的O2。
这样，进入E瓶的只有N2，排入F量筒中水的体积就是生成的N2的体积。
测出生成的CO2、H2O（g）的质量及N2的体积，可求氨基酸的分子式。
答案：
（1）排出水，测量N2的体积
（2）AD
（3）CxHyOzNp+（x+
）O2
xCO2+
H2O+
N2
（4）吸收未反应的氧气
（5）量筒里的液面与广口瓶的液面持平，视线应与刻度线和凹液面最低处相切
（6）实验前后,B瓶及其所盛液体的质量;实验前后,C管及其所盛固体的质量
五、计算题（1个小题，共9分）
22.（9分）标准状况下1.68L无色可燃气体在足量氧气中完全燃烧。
若将产物通入足量澄清石灰水中，得到的白色沉淀质量为15.0g；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重9.3g。
（1）计算燃烧产物中水的质量。
（2）若原气体是单一气体，通过计算推断它的分子式。
解析：
（1）m（CO2）=15.0g×
=6.6g
m（CO2+H2O）=9.3g
m（H2O）=9.3g-6.6g=2.7g
（2）n（CO2）=
=0.15mol
n（H2O）=
=0.15mol
分子中n（C）∶n（H）=1∶2
n（无色可燃气体）=
=0.075mol
分子中C原子数=
=2，分子中氢原子数=2×2=4
所以该气体的分子式是C2H4。
答案：
（1）m（H2O）=2.7g
（2）C2H4
导学乐园
三包烟
我们班组原来的工头有个绰号叫做“三包烟”的，他的真实姓名我已忘记了，只记得我调来之前，工友已经是这样称呼他了，据说这绰号还有一段来历。
听老师傅们说，工头是个本地人，只有初中文化，入行时间也不长。
虽然此人文化水平不高，却很懂得人情世故。
每逢过年过节，领导的家里总能找到他的身影，当然还有一袋袋的礼品，用他的话来说，就是总不能带“两梳蕉”（两只空手）去见人吧。
平时领导出来检查工作，他都会尾随其后，做些递烟、点火之类的工作。
而且他有与众不同的特点，就是身上带有三包烟，分为高、中、低档三个等次：
遇到领导级人物，他就会从左裤袋掏出三个五之类的高档香烟递上；见到与自己平级的，就掏出中档香烟应酬；如果是碰到下面的人，那他便会从表袋抽出低价的香烟抛过去。
久而久之，一些工友知道了这个秘密，就一传十，十传百地传开了。
于是同事就送了他这个绰号。
与我相处的那段日子里，我发现他并不介意别人的称呼，在别人这样叫他时，他就报以意味深长的微笑，对于他的笑，我终究是难以理解，后来我离开了这个厂。
一天与还在该厂工作的职工聊天，问起厂里的人员变动时，同事惊奇地说：
“你还不知道啊？
‘三包烟’在这两年里连升了三级，现在已经是不大不小的官了。
”我无语，顿悟。
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